簡單下酒菜六個硬菜

下酒菜不用太複雜，這也要看個人口味，如果是做六個菜，我個人認為首先得做個紅燒肉，在做條魚，在熬個大菜，大菜裡面熬啥菜都可以，在炸個花生米，拌個冷盤，冷盤按個人喜歡吃就可以，在來盆小鹹菜就可以下酒了，簡簡單單六個菜

答:一，涼拌黃瓜。

二，東北大拉皮。

三，五香花生米。

四，涼拌豬頭肉。

五，五香牛肉。

六，紅油肚絲。

七，回答完畢。