河粉和麵哪個碳水化合物高

粉

粉的熱量更高。米粉主要有碳水化合物構成，可以為人體提供大量的能量，但熱量很高，也並沒有太多的營養，所以減肥期間不宜食用麵食，麵食也屬於高熱量食物，但是和粉的熱量比還是低的，麵條中的脂肪含量少。

日這是由於河粉的碳水化合物化合物成分較為高