宣威火腿最長保質期是多久

宣威火腿的儲存時間要看火腿的儲存條件來定，有長達一年的，也有幾個周的。

若是自己家吃的話，一到三年的都可以考慮，三年以上的肉有點柴，偏硬，不適合用來炒食了。口感較好，兩年左右的。

火腿的儲存，要看火腿是塊狀的還是整隻的，主要還是要看儲存條件。一般選擇通風乾燥的地方來存放火腿，切割之後，刀口處可以塗上食用油，這樣防走味，防變乾等。

說到宣威火腿的儲存，儲存的好，可以儲存一年，若儲存的不當，可能一個月就出現了火腿變質，變哈，從而不能吃。

真空包裝的宣威火腿保質期在3個月至12個月之間。

1、熟食宣威火腿。

經過熟制的宣威火腿，其保質期相對比較長，一般情況下，可以儲存一年的時間。

熟食宣威火腿

2、生火腿肉。

真空包裝的生火腿肉，其保質期一般在6-8個月，通常情況下建議在6個月內食用完，長期儲存，塑料的味道也會滲透到火腿裡面，從而影響火腿的味道。