毛血旺是什麼化學東西
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人工勾兌血旺幾乎沒有血的成分,都是用一些其他原料加上化學物質合成的,一小桶豬血原料可以加工成幾十桶血旺。配料的成分有玻璃水,過氧化氫,甲醛,明礬,生粉,色素等。
毛血旺是一道四川美食。它是用豆芽,小青菜,鴨血等食材做的一道美食,先將蔥,姜還有火鍋料翻炒,倒入開水後,分別煮熟上述食材並撈出放入大盆中,上面撒上蔥花,蒜末,芝麻,辣椒麵等用熱油一潑,再點綴香菜即可。
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毛血旺
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