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廣東順德豉油雞水配方

廣東順德豉油雞水配方

廣東順德豉油雞水配方

步驟/方式1

食材配方:雞半隻,姜3片,大蒜5瓣,生抽3勺,蠔油1勺

半隻雞洗淨後瀝乾水分

步驟/方式2

鍋中加入三勺生抽

步驟/方式3

加入一勺蠔油

步驟/方式4

加入一勺食用油

步驟/方式5

加入小半碗水

步驟/方式6

洗淨的雞肉倒入鍋中,讓雞肉的每一面都均勻地沾上醬汁

步驟/方式7

加入切絲的姜蒜

步驟/方式8

蓋上鍋蓋後,小火定時20分鐘

步驟/方式9

中途給雞肉翻個面

步驟/方式10

時間結束就雞肉就熟了,美味的豉油雞就做好了,雞肉斬塊即可食用

標籤: 順德 油雞 廣東
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