皮皮蝦蘸料做法不辣

蘸料不辣做法：鍋裡放油5毫升，燒熱，放蔥，姜和紅辣椒絲，炒出香味，放入高湯，鹽3克，白堂，醬油，調好口味盛入碗中。這樣做最簡單。

1、材料：蒜茸2湯匙（30g），香菜碎1茶匙（5g），大蔥花1茶匙（5g），熟芝麻2茶匙（10g），鹽1/2茶匙（3g），花椒油1茶匙（5ml），香油1湯匙（15ml），水1湯匙（15ml）。

2、將用料混合在一起，攪拌均勻即可。

3、蒜，姜，辣椒切碎，鍋里加稍油炒香，放一點鹽，淋到皮皮蝦上面。