黃芽菜家常做法
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炒黃芽菜
食材:黃芽菜、食鹽、味精、調和油、味精、元貞糖。
步驟:
1、準備好上述所需食材
2、將黃芽菜切好洗乾淨瀝水備用
3、油鍋放油燒熱將黃芽菜倒入鍋中翻炒
4、加入鹽、糖,和適量的水,翻炒,蓋上鍋蓋文火燜
5、當水收至一半的時候放些味精調味
6、炒熟後出鍋轉盤即可~
黃菜芽500克,用清水洗淨撈出備用,鍋中添油油至七成熱,放入蔥絲,薑絲,花椒麵,鹽,辣椒絲炒出香味,然後把黃菜芽倒入鍋中翻炒,炒至兩分鐘即可
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