鮮參上市最佳時間是幾月

鮮參的採挖季節主要位於9~10月份，參農會在這兩個月份進行集中的人蔘採挖，在早晨將人蔘從土壤中採挖出，中午為採挖出的人蔘抖去上面的土，在晚上的時候將採挖出的人蔘運往市場上進行銷售，因此久而久之，售賣人蔘的市場有了鬼市的說法。

東北新鮮人蔘中含水量較大，一方面容易在運輸的過程中受到相應的損傷，一方面容易在儲藏的過程中受蟲，受潮，腐爛，最終變質，因此主要銷售新鮮人蔘的月份為9~10月份，過了這兩個月份，市場上就會銷售除去水分的生晒參。

鮮參上市最佳時間是幾月

種植人蔘的季節為春季，夏季和秋季，春季種植人蔘主要處在3~4月份，夏季主要種植人蔘的月份為7~8月份，秋季種植人蔘的季節為10月份左右。