生薑什麼季節上市

夏季

生薑一般會在夏末初秋開始採摘，等到8月份左右新鮮的生薑就開始上市了，即生薑夏季節上市，這個時候的生薑辣味最輕，水分比較多，很受市場歡迎。生薑一般在我國的中部和東南部、西南部廣泛種植，其中，山東的安丘、昌邑、萊蕪、平度出產的生薑最負盛名。一般來說生薑的價格會受到當年的收貨量和銷售地區的的消費水準影響，價格會在6元一斤浮動，但一般來說相差不會太多。