泡菜罈子水越來越多 心理 關注:6.83K次 食材的水泡菜的過程實際原理就是鹽的轉運過程。剛泡時,外部鹽濃度高,向食材內部轉移,導致食材的細胞液向外流出。因此泡菜水會越來越多。 標籤: 子水 泡菜壇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://rmnxw.com/zh-tw/lvse/xinli/rn4j60.html