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帝伯朗鍋粘鍋了怎麼辦

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粘鍋的解決辦法

1、新鍋買來後要煉鍋,高溫加熱後倒入食用油燒透,如此反覆可以在鍋表面形成有效的“保護層”避免粘鍋。

2、炒菜前永遠要先預熱鍋子,讓鍋體充分熱起來。

3、鍋預熱後,反扣鍋子用鍋鏟敲擊底部數次,可釋放鍋體微小縫隙中的垃圾,這是養鍋的訣竅,持之以恆會很有效果。

4、鍋子預熱後,要投入常溫下的食用油,隨後開始炒菜。

5、鍋子炒完菜後要趁熱刷鍋,鍋子冷卻後鍋體表面會收縮並貯存一部分炒菜的湯汁,會使洗鍋變得困難而無效,並且遺禍下一次烹飪體驗。

6、淘米水是最佳去汙劑,如果能夠避免洗潔精之類的會更好。

7、用鋼絲球刷鍋謹慎部門,下手太重不利於鍋體自身保護層的形成。

標籤: 粘鍋 帝伯朗
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