周么姑紅薯粉條做法
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食材用料
紅薯粉條 1把,香菜 適量,酥黃豆 1把
做法步驟:
步驟 1
紅薯粉條提前放在冷水中泡軟。
步驟 2
鍋裡放入冷水,放粉條,煮至熟。
步驟 3
煮紅薯粉條的時間,取一個大碗,準備好調味料: 辣椒油1大勺、醋1勺、生抽1勺、香油半勺、糖小半勺、鹽小半勺,一起攪拌均勻。
步驟 4
撈出煮好的粉條放入碗中,加一湯,一起攪拌均勻。
步驟 5
撒上一些香菜碎、一大勺酥黃豆,攪拌一下就可以開吃啦!
步驟 6
喜歡酸的,多加點兒醋想再辣點兒的,多來勺辣子,超給力哦! 還可以加芽菜、榨菜等
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