餃子面和硬了怎麼補救

1、先將麵糰放入容器中，蓋上一塊溼布

2、一個小時後取下溼布，用手蘸水淋在麵糰上，每次不要蘸太多

3、接著用拳頭使勁壓麵糰，並且使勁揉麵團，讓水分和麵團融合即可。