脆皮烤腸用多大的煤氣罐

15公斤

可以，一般買15公斤的液化氣罐就可以。烤腸的做法：

第一步，一定要解凍，不可在冰凍狀態下放在烤腸機裡直接烤！！！可以利用微波爐解凍，也可利用熱水稍煮一下解凍，切記控制好火候和時間，解凍即可，避免將烤腸外部腸衣煮破。希望可以採納