![白圓菇炒肉正宗做法]( "白圓菇炒肉正宗做法")
- 材料材料：，杏鮑菇300克，鹹蛋黃4顆，太白粉4大匙，麵粉1杯，新鮮香菇300克，蛋1顆調味料：雞粉1大匙做法1、鹹蛋黃切碎備用2.杏鮑菇和香菇切塊後放入碗中，依序放入蛋、麵粉、太白粉略拌，再加入1杯水、少許沙拉油同樣略拌，讓菇類表面都能包裹粉漿，再放入高溫的油鍋中炸至酥脆後，起鍋瀝油備用3...
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![白圓菇燒豆腐的做法]( "白圓菇燒豆腐的做法")
- 主料：真姬菇500g毛豆腐400g輔料：調和油適量食鹽適量澱粉適量蒜適量醬油適量做法：步驟1.食材準備步驟2.食材處理步驟3.肉絲用溼澱粉抓勻步驟4.溫鍋溫油先煎豆腐步驟5.豆腐煎到表面微黃時撥到一邊，放入肉絲煸炒步驟6.放入洗淨的白玉菇煸炒步驟7.倒點醬油步驟8.水澱粉勾芡步驟9....
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![圓頭菇怎麼做]( "圓頭菇怎麼做")
- 用料#圓菇，裡脊肉，青椒，黑胡椒粉，花椒粉，白糖，生抽，老抽，料酒，鹽圓菇炒肉—普通而美味的的做法步驟步驟1圓菇洗淨，去掉根部，切成片，稍微厚一點，遇熱會收縮，厚一點口感好。青椒切絲，姜蒜切片，備用。步驟2裡脊肉切片，一勺黑胡椒，一勺料酒，兩勺老抽，攪拌均勻，醃製十分鐘。步驟3青椒切絲步驟4起鍋...
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![圓菇拌麵的做法]( "圓菇拌麵的做法")
- 用料:圓菇 5-8只牛肉  大蔥少許大蒜少許西紅柿大的一個紅辣椒一個辣皮子兩個芹菜一小把韭菜一小把圓菇拌麵的做法步驟:步驟1先處理食材。1.圓菇、牛肉、芹菜、紅辣椒，都切成小丁丁。牛肉用料酒、醬油、少許花椒粉醃一下。2.西紅柿去皮切小塊。大蔥切末，蒜切末，...
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![炒圓蘑菇怎麼做]( "炒圓蘑菇怎麼做")
- 素炒圓蘑菇食材清單圓蘑菇500g、姜適量、蒜5個、大蔥兩根、食鹽適量、味精適量烹飪步1、圓蘑菇切片2、姜、蒜切片，蔥白切段。3、炒鍋上油，預熱後下姜蒜翻炒，接著下圓蘑菇，起鍋裝盤。完成清炒白色圓蘑菇做法1.白蘑菇洗淨備用。2、把蘑菇切片，蔥姜切絲備用。3.鍋裡放油，放蔥薑絲...
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![圓頭蘑菇叫什麼]( "圓頭蘑菇叫什麼")
- 圓頭蘑菇叫雙孢菇。是最常見的食用菌種之一，肉質肥厚。雙孢菇菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。生長於林地、草地、田野、公園、道旁等處。...
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![圓白菇直接冷凍可以嗎]( "圓白菇直接冷凍可以嗎")
- 圓白菇直接可以冷藏，但是不要冷凍。圓白菇，菌絲銀白色，生長速度中偏快，不易結菌被，子實體多單生，圓正、白色、無鱗片，菌蓋厚、不易開傘，菌柄中粗較直短，菌肉白色，組織結實，菌柄上有半膜狀菌環，孢子銀褐色。1、蘑菇可以冷凍儲存，但最好不要這樣做。2、新鮮蘑菇如果想要儲存時間長一些，是...
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![松茸 圓菇 區別]( "松茸 圓菇 區別")
- 1、所屬品種不同：松茸屬於珍稀野生菌類，是我國二級瀕危保護物種，不能人工栽培。圓菇屬於菇類，可以人工大量栽培。2、生長環境：松茸對生長環境的要求非常苛刻，它只能生長在沒有任何汙染和人為干預的原始森林中。圓菇對生長環境的要求較低，只要水源、溫度、土壤適宜就可以生長。...
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![圓頭菇怎麼洗]( "圓頭菇怎麼洗")
- 清洗圓蘑菇的時候，應該選擇溫水或者冷水，過於高溫的水會導致圓蘑菇的營養流失，也會破壞最後圓蘑菇做菜之後的口感，而圓蘑菇最好也能夠輕輕用手捏著搓洗，不可以用力的擠，這樣非但不能除去汙垢，反而會讓這些髒東西進入圓蘑菇的縫隙裡，更難去除。清洗方法和步驟圓頭菇表面有黏液，沾在...
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![圓頭蘑菇做法]( "圓頭蘑菇做法")
- 一、口蘑肉片口蘑豬瘦內各50克，青紅椒各萬克調料蔥花、蒜片、精鹽、味精、白糖、水澱粉香油、料酒、蔥油、鮮湯各適量。做法：1、豬瘦肉洗淨，切成柳葉薄片口蘑泡發，洗淨，放入沸水鍋中焯燙一下，撈出瀝乾，切成片青椒、紅椒分別去蒂，洗淨，均切成片。2、鍋中加入蔥油燒熱，下入蔥花、蒜片...
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![白玉菇和白蘑菇哪個更好]( "白玉菇和白蘑菇哪個更好")
- 白玉菇與白蘑菇相比較是白玉菇更好些。因為白玉菇為白蘑菇科，通體潔白，晶瑩剔透，營養豐富，清香撲鼻。白玉菇在口感上更是好，口感脆鮮滑，清甜可口，是拌冷盤和火鍋食品的原料之一。白蘑菇叫雙孢蘑菇。雙孢蘑菇是蘑菇科蘑菇屬真菌，又名白蘑菇、蘑菇、口蘑、洋蘑菇等。...
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![玉蘭菇是白玉菇嗎]( "玉蘭菇是白玉菇嗎")
- 白玉菇就是玉蘭菇又被稱為白雪菇、白玉蕈，是一種非常鮮美好吃的蘑菇。白玉菇屬於傘菌目、口蘑科、白蘑屬，是一種珍稀食用菌。通體潔白，晶瑩剔透，給人以全新的視覺效果在口感表現上更為優越，菇體脆嫩鮮滑，清甜可口，是極具品味的美味佳餚。...
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![白靈菇與白玉菇一樣嗎]( "白靈菇與白玉菇一樣嗎")
- 白靈菇與杏鮑菇的區別1、外形白靈菇是白色的，杏鮑菇也是白色的，所以很多人雄顏色上並不能很好的區分開白靈菇和杏鮑菇。那麼大家可以先從外形上來判斷一下。杏鮑菇的樣子在菌類植物中是比較奇怪的，菌體是相對於生個杏鮑菇來說，是比較大的，而菌蓋相對來說就比較小一點而對於白...
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![白色圓蘑菇叫什麼菇]( "白色圓蘑菇叫什麼菇")
- 是口蘑，是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑”。...
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![圓蘑菇怎麼切]( "圓蘑菇怎麼切")
- 先洗乾淨，洗的時候可以用鹽、醋之類的泡一泡。然後撈出來，把蘑菇的杆子切掉一些，保留完好的部分，把壞掉的地方去掉。切的時候可以側著切成薄片，或者從中間切兩半，再拿其中的一半開始切成小片，這樣不會滾，不容易切到手。切完一半再切另一半即可。...
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![生燒圓菇的做法]( "生燒圓菇的做法")
- 1/7將圓菇洗淨然後切片，切的時候從根部往外切，然後放在鍋中加水煮一下，煮的時候加適量鹽，可以很好的殺菌。2/7五花肉切片，加入料酒，澱粉，鹽，抓勻後，醃製十五分鐘，蔥切段，大蒜拍扁，姜要切成片，再把香料準備好。3/7起鍋燒火，鍋熱以後，鍋中加入少量的底油，先放入香料進行爆香後撈出，再倒入蔥...
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![短短圓圓褐色是什麼蘑菇]( "短短圓圓褐色是什麼蘑菇")
- 只有火塘菌這種蘑菇是短短圓圓還是褐色的。好的火塘菌的傘面呈白色，潔淨無泥沙粘嵌痕跡，菌褶呈淡黃色，緊密均勻，肉質厚，大小基本一致，蓋面突起，菌傘完整內卷，菌柄短而粗壯，手感硬實，嗅之清香味濃郁。差的火塘菌傘面呈灰白色，紋絲較稀，菌褶灰褐色，若傘面為灰褐色或黑褐色質地最差，肉質薄...
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![圓菇怎麼清洗]( "圓菇怎麼清洗")
- 在整個浸泡的過程中加以雙手用力攥洗圓蘑菇。其實大家應該知道，這樣的清洗方式是有誤區的。清洗圓蘑菇的時候，應該選擇溫水或者冷水，過於高溫的水會導致圓蘑菇的營養流失，也會破壞最後圓蘑菇做菜之後的口感，而圓蘑菇最好也能夠輕輕用手捏著搓洗，不可以用力的擠，這樣非但不能除去...
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![圓圓的白蘑菇叫什麼]( "圓圓的白蘑菇叫什麼")
- 1、白色圓菇是雙孢蘑菇。2、雙孢蘑菇是可供人類食用的大型真菌，不僅營養豐富，味道鮮美，而且熱能低，具有很高的醫療保健作用，因而日益受到各國人民的喜愛，是目前世界上人工栽培最廣泛的食用菌。3、雙孢蘑菇適應性廣，栽培原料豐富，栽培技術簡便，投資少，見效快。這一特色的新興產業，近...
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![圓菇怎麼切]( "圓菇怎麼切")
- 1、材料：圓蘑菇適量、澱粉適量、生抽適量、鹽適量、蔥適量、植物油適量、花椒適量。2、圓蘑菇洗淨。切片待用。蔥切小段。3、熱鍋涼油，油熱小火炸香花椒，花椒撈出。4、花椒油下入蔥花，爆香炒微黃放入圓蘑菇。5、加鹽和生抽適量，待蘑菇變軟勾芡淋入，翻炒均勻即可。圓菇切片：1、首...
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![白玉菇炒平菇的做法]( "白玉菇炒平菇的做法")
- 食材用料：白玉菇100克，平菇100克，雞蛋4個，芹菜200g，紅菜椒2個，生薑適量，香蔥適量水澱粉適量做法步驟1/6首先把平菇和白玉菇放入鹽水裡面浸泡10分鐘，然後沖洗幾次，再把平菇大朵分成小朵控幹水分放在一邊備用。2/6雞蛋打入碗裡面放一勺料酒之後攪散成蛋液，這裡加入料酒不僅可以起到去...
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![圓的蘑菇叫什麼]( "圓的蘑菇叫什麼")
-  形狀白色圓胖，西餐也喜歡用的嗎是口蘑吧。口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，主要產地在錫盟的東烏旗、西烏旗和阿巴嘎旗、呼倫貝爾市、通遼等草原地區，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，...
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![圓圓的菇類叫什麼]( "圓圓的菇類叫什麼")
- 圓圓的像鵪鶉蛋的蘑菇是“草菇”。草菇又名蘭花菇、苞腳菇起源於廣東韶關的南華寺中，300年前我國已開始人工栽培，在20世紀約30年代由華僑傳入世界各國，是一種重要的熱帶亞熱帶菇類。草菇營養豐富，味道鮮美。每100g鮮菇含207.7mg維生素C，2.6g糖分，2.68g粗蛋白，2.24g脂肪，0.91g灰分...
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![圓圓的球形菇是什麼菇]( "圓圓的球形菇是什麼菇")
- 圓圓的球形菇是口蘑。口蘑是生長在蒙古草原上的一種白色傘菌屬野生蘑菇，一般生長在有羊骨或羊糞的地方，味道異常鮮美。由於蒙古口蘑土特產以前都通過河北省張家口市輸往內地，張家口是蒙古貨物的集散地，所以被稱為“口蘑”。由於產量不大，需求量大，所以價值昂貴。白蘑菇介紹：此種...
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![圓蘑菇家常做法]( "圓蘑菇家常做法")
- 素炒圓蘑菇食材清單圓蘑菇500g、姜適量、蒜5個、大蔥兩根、食鹽適量、味精適量烹飪步1、圓蘑菇切片2、姜、蒜切片，蔥白切段。3、炒鍋上油，預熱後下姜蒜翻炒，接著下圓蘑菇，起鍋裝盤。完成...
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