![冷凍鮮海蔘一般煮幾分鐘能熟]( "冷凍鮮海蔘一般煮幾分鐘能熟")
- 1、冰凍海蔘煮30分鐘才熟。2、烹飪冰鮮海蔘的時間不宜過久，以免冰鮮海蔘的肉質變老，吃起來影響口感。儲存冰鮮海蔘時，可以將冰鮮海蔘煮熟後再冰凍儲存，這樣更利於冰鮮海蔘儲存。...
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![海蔘育苗基礎知識]( "海蔘育苗基礎知識")
- 前期準備工作：布卵前5～6天，將育苗大棚的室溫控制在23℃左右，將室內的池預熱。布卵前一天，將30℃的海水加入池內，4m3水體即可，目的是將池子加熱，避免後期加水時導致水溫下降太快。布卵當天水溫為18℃，將23℃的海水加1m3，將水溫調節到21℃。受精卵的採集與布卵：受精卵以選取飽滿、卵黃...
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![俄羅斯小海蔘為什麼那麼便宜]( "俄羅斯小海蔘為什麼那麼便宜")
- 因為多啊。俄羅斯地處緯度高，海洋資源也很豐富，漁民捕獲小海蔘，飼養小海蔘的成本也比較低，小海蔘的產量也會很多所以就便宜。俄羅斯海蔘產量比較高，捕撈量大，因此價格比較便宜。俄羅斯海蔘主要棲息於北緯43度的俄羅斯濱海邊疆區海參崴的大俄羅斯島，基地周邊為無人海域，海水純淨無...
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![活海蔘怎麼煮]( "活海蔘怎麼煮")
- 1、在半鍋水中加上蔥、姜、酒並投入海蔘煮一下去腥，取出後沖涼切成大片，另用半鍋水加鹽，將金菇氽燙後撈出待用2、裡脊肉切片，並用鹽、水、太白粉拌醃約10分鐘後，氽燙撈出，香菇則泡軟去蒂待用3、大白菜先燙軟再切成段排成十字型，把海蔘、金菇、裡脊肉、香菇各放於盤中四個角落，最...
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![海蔘好熟嗎]( "海蔘好熟嗎")
- 泡好的海蔘。泡好的海蔘煮十分鐘就好。乾製的海鮮一般都要先進行泡發，泡兩天就能發好，而且泡發過程中也需要煮一段時間，因此，這種海蔘本來就是熟的，只不過改善下海鮮的溫度，進行些許升溫即可，一般開水泡十幾分鍾即可。對的好熟。海蔘是很容易容易熟的。海蔘觸手的形狀是分目的重...
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![大連曉芹牌海蔘怎麼樣好不好]( "大連曉芹牌海蔘怎麼樣好不好")
- 小芹海蔘是大連不錯的一個海蔘品牌。這個品牌以質量過硬而聞名，並且小芹海蔘開了很多加盟店，供貨渠道都是源頭貨，並且質量把關很嚴，所以小芹海蔘質量真的非常好。...
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![海蔘每天吃一隻還是半隻]( "海蔘每天吃一隻還是半隻")
- 沒有規定每天只能吃一隻或吃半隻。海蔘是高階營養品，雖說是營養品，也不能說多吃半隻就會影響身體，吃一隻還是吃半隻沒什麼關係。再說了，誰也不能天天吃，頓頓吃，愛吃的趕上一次吃個幾隻很正常。但經濟條件好的，能經常吃的就得定量來吃，畢竟營養過剩也不是好事。一隻。因為海蔘是一...
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![如何釣海蔘上來]( "如何釣海蔘上來")
- 方法/步驟:1.首先準備一個漁網，裝海蔘2.選擇合適地點，最好礁石區，注意安全3.一定要潛水，海蔘一般在水下4.海蔘在海底爬行，要慢慢尋找...
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![即食海蔘是真海蔘嗎]( "即食海蔘是真海蔘嗎")
- 是。即食海蔘是幹海蔘泡發而成，不是海里剛採的新鮮海蔘。但也是真正的海蔘。海蔘無論是乾的還是新鮮的都含有較豐富的蛋白質、鈣、釩、鈉、硒、鎂等微量元素，含有8種人體自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、賴氨酸含量最為豐富。海蔘是滋補人體的食物。...
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![拍海蔘怎麼做法]( "拍海蔘怎麼做法")
- 材料拍海蔘450克，豬五花肉50克，黃豆芽50克，蒜苗25克，香菜1棵，澱粉適量食用油50克，香油3克，醬油6克，高湯8大匙，料酒30克，辣豆瓣醬3克，精鹽3小匙，味精1小匙做法1、將拍海蔘洗淨切片豬肉剁成末黃豆芽擇洗乾淨蒜苗洗淨切段香菜洗淨切段2、鍋內加高湯、料酒、鹽和海蔘煨燒入味待用3、鍋內...
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![即食海蔘怎麼儲存]( "即食海蔘怎麼儲存")
- 1、即食海蔘儲存的方法有很多種，如果是那種真空包裝的即食海蔘，儲存起來就特別簡單，只需要把它放在陰涼通風，而且乾燥的環境中就可以在儲存時，不要讓它與具有腐蝕性和刺激性的物質接觸，就能讓它儲存特別長的時間。2、冷凍的即食海蔘儲存起來比較麻煩，因為這種海蔘只能儲存在低溫...
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![海蔘燒蹄筋的做法最正宗的做法]( "海蔘燒蹄筋的做法最正宗的做法")
- 主料海蔘適量，蹄筋適量，大蔥適量西蘭花適量輔料鹽適量，味精適量，料酒適量糖適量，醬油適量，水澱粉適量香油適量1、水發海蔘6只左右。看人數。中間剪開去腸沙包，洗淨待用。2、中間剪開去腸沙包，洗淨待用。3、洗淨的海蔘一根切四條，也就是一半在一半。4、蹄筋。用涼水泡軟發透，去雜質...
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![發海蔘的最好方法]( "發海蔘的最好方法")
- 1、將海蔘放到一個無水無油的盆內，加入適量的純淨水，水要沒過海蔘10釐米高，泡24小時，每隔8小時換次水。2、海蔘的刀口一般在腹部，從海蔘尾部至頭部沿腹部中線剪開，取出內筋和沙嘴，清洗海蔘肚內的雜質。3、把清理掉雜質的海蔘清洗乾淨，將海蔘放入鍋中，然後加入足量純淨水，蓋上鍋蓋，大...
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![冰凍海蔘怎麼解凍]( "冰凍海蔘怎麼解凍")
- 只需將冷凍海蔘解凍，加熱，蘸蜂蜜和白糖食用，也可將蜂蜜塗抹在海蔘表面，放入鍋中蒸2-5分鐘，味道更佳。如果是老人和孩子食用，可適當延長加熱的時間，使海蔘的肉質變軟易於食用。冷凍海蔘每次吃多少就解凍多少，剩下的海蔘用保鮮袋單個包裝，放入冰箱冷藏儲存。食用時，取出自然解凍即可，...
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![馮小廚海蔘撈飯做法]( "馮小廚海蔘撈飯做法")
- 準備食材，海蔘2個，胡蘿蔔丨根，西蘭花數朵，豬骨湯第一步，小米淘洗乾淨，按1：1.2米和水比例燜飯。第二步，豬大骨洗淨，加清水適量，加適量精鹽，味素，蠔油，熬湯，熬至肉爛湯白，肉香湯濃即可。加入海蔘，煮三五分鐘入味。第三步，西蘭花開水焯熟，過清水備用。胡蘿蔔絲少許。第四步，取一小碗米飯，壓實，倒...
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![還有閉口的 幹海蔘為啥有開口的]( "還有閉口的 幹海蔘為啥有開口的")
- 幹海蔘的加工就是在鮮活海蔘時開口去腸卵，然後下鍋煮成拉缸鹽，再經過晒乾或者烘乾而成的。所以會每個海蔘都有小開口，大多數都是在海蔘腹部中間位置開口的，也有極少數是在海蔘尾部開口的（現在這樣乾的很少，影響海蔘的美觀）。有時候海蔘還活著，有的已經死了，所以才會有開口閉口...
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![海蔘的種類及圖片和名稱]( "海蔘的種類及圖片和名稱")
- 1、白底靴參分佈於海南南部及西沙群島、廣西北海沿海。產季為春季和秋冬季。一般體長35釐米，體後常較粗壯。2、刺蔘質量最高的一種，以山東、遼寧沿海產量較多。春、夏、秋三季均生產。一般體長20釐米，呈圓筒狀。3、綠刺蔘以西沙群島、海南島南部及廣西北海等海域產量較多，春...
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![遼參和海蔘區別]( "遼參和海蔘區別")
- 1、產地不同。遼參又叫遼寧海蔘，主要是指生產於遼寧旅順口黃渤海分界線內鐵山、北海以及雙島灣三鎮地區的海蔘，多數人認為是北海鎮北海村為起源地，而海蔘是一個統稱，通常指仿刺蔘、梅花參等常見海蔘，由於種類繁多所以全國乃至世界各地都有出產，國內主要出產於渤海、南海以及東...
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![海蔘流的血什麼顏色]( "海蔘流的血什麼顏色")
- 海蔘的血是淡褐色。海蔘是沒有心臟的，其血迴圈系統是由血管及血竇(也稱異網)組成，血液顏色透明呈淡褐色。活海蔘就像變色龍一樣，能隨著居處環境而變化本色，生活在岩礁附近的海蔘，為棕色或深褐色而居住在海藻、海草中的海蔘則為綠色。海蔘的這種變化，可以有效的躲過天敵的傷害。...
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![海蔘斑魚家常做法]( "海蔘斑魚家常做法")
- 食材：海蔘石斑魚1條輔料：油適量，鹽適量，生抽適量，醋少許，料酒少許，蔥少許，蒜少許，姜少許步驟：1、把海蔘斑魚去腮、去內臟洗淨。2、放入熱水中燙透，去掉魚皮表面的石鱗。3、沖洗乾淨備用。4、熱油，放入蔥薑蒜爆香。5、放入海蔘斑魚。6、旺火，先後烹入醋、料酒。7、加適量生抽後加水。8...
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![冰島海蔘是哪個國家產的]( "冰島海蔘是哪個國家產的")
- 冰島共和國冰島海蔘是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡8年以上。體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量很高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皁甙，肉質呈乳白色，體大肉厚，為冰島國家產的冰島刺蔘長相接近本地刺蔘，是海蔘中的極品，被譽為刺王，是愛琴海區域捕...
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![海蔘如何泡發全過程]( "海蔘如何泡發全過程")
- 1、將淡幹海蔘，裝入到一個無油的盆內，加入適量的純淨水，或者是礦泉水，將海蔘表面的浮灰沖洗乾淨。然後把海蔘裝入到盆內，加入適量的純淨水，水沒過海蔘5-10釐米，泡36-48個小時，中間每隔8-12個小時，換一次水。2、海蔘第一輪泡發好以後，用剪刀在海蔘腹部，沿著小口上下剪開，然後將沙嘴去...
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![養殖海蔘什麼季節收]( "養殖海蔘什麼季節收")
- 圈養遼參一年兩個收貨季，春天為開春4月，和五月底到六月初兩個時間點。秋天為十月初開始，大量收是十月底到十一月中旬。因為每年的節氣和溫度都有差異，所以只是大概時間。深海海蔘基本分一年三季，春天三月開始可以一直幹到十二月底一月初，一月至三月期間由於水溫太低，潛水員很難...
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![海蔘一天吃一個合適嗎]( "海蔘一天吃一個合適嗎")
- 每天吃一個海蔘需要根據不同年齡段的人來判斷是否好，成年人一天最多吃一兩個海蔘，大約一箇中等大小的海蔘，青少年或老年人，每三四天吃一次一天吃一個合適每天吃一個海蔘，具有較好的作用，例如增強記憶力、美容養顏、提高免疫力、調節脂質代謝等。海蔘當中含有牛黃酸、鈣、鹽酸精...
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![鮮活海蔘怎麼正確處理儲存]( "鮮活海蔘怎麼正確處理儲存")
- 1首先用剪刀把鮮海蔘從參嘴口處剪開，去除內臟，徹底清洗乾淨2、然後將洗淨的海蔘放入開水中煮大約45分鐘3、接著將海蔘放進淘米水中煮1-2小時後用冷水洗淨，浸泡在純淨水或冷水中兩天，中間注意幾次換水即可。儲存方法：將海蔘用小塑料袋單獨包裝，放在冰箱冷凍室，食用時將海蔘用水化...
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