- 艾粑一旦發黴了就不能吃了因為發黴的食物就說明具備了黴菌,這種食物一旦吃進肚子裡就會影響到消化系統,常見的表現就是拉肚子,更重要的是有些黴菌會導致致癌。每種食物都有它們的保質期,一旦過了那個時期就會繁衍出一些細菌,這種細菌對於身體健康存在著一定的威脅,一旦攝入身體...
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- 形容艾粑的香味的詞語是:香氣撲鼻。發音:xiāngqìpūbí朗讀釋義:芬芳的氣味不待嗅而自入鼻中。形容芬芳的氣味濃郁而四溢。例句:那滿山遍野的槐花,潔白無瑕,香氣撲鼻。媽媽做的艾粑真是香氣撲鼻,太好吃了。近義:芬芳撲鼻芬香撲鼻香飄十里反義:臭味漸失臭氣熏天...
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- 可能是蒸的時間不夠。要水開了以後,再蒸個20~30分鐘左右。每年家人都會做一些艾粑:1、將艾草洗乾淨後煮水或者直接榨汁,汁和渣都可以用的2、將艾汁與糯米粉、粘米粉、白砂糖、紅糖和勻做成皮(不太喜歡太糯的朋友可以新增點:粘米粉)3、備些炒好的黑芝麻和花生作為餡料,將其打碎(喜...
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- 艾餈粑民間常於清明前後採摘嫩苗煮熟,揉入米粉中做糕團,香糯可口。南方的艾餈粑用艾葉的嫩苗煮出墨綠色的葉汁,與糯米粉攪拌在一起和成團,摘下菠蘿蜜的葉子當碟子,根據口味的不同還可放芝麻餡,可清蒸也可以油炸,味道鮮美,入口香甜。【艾葉糯米餈】——特點:香甜軟糯,有一股清香味,好...
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- 粑粑是指人和動物每天拉出來的東西,就是大便,而且通常是會對小孩子說拉粑粑,現在許多人養的寵物也用這個詞餈粑是指吃的東西,是用糯米制作的一種美食,許多地方過年都用糯米會做的一道美食,尤其是雲南一帶喜歡做的一道美食餈粑,粘粘糯糯非常好吃...
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- 原料:糯米粉1000克、艾草適量、椰絲適量、花生米50克、黑芝麻20克、砂糖20克。做法步驟:第1步、準備香蕉葉,剪成正方塊洗乾淨備用。(沒有可用樹波蘿葉或其它。)第2步、花生米放入烤箱,上下火160度10分鐘左右。第3步、烤好後取出搓點紅衣。抓一把花雙手合十來回搓即可。第4步、...
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- 純糯米制品比較粘,容易粘牙,建議加入適量澄粉(小麥澱粉)或粘米粉(大米粉),可以降低青團的粘性,口感軟糯不沾牙,也更容易消化。同時澄粉也是製作廣式點心腸粉、蝦餃、粉果的材料,在製作點心時加入適量澄粉,還能讓點心的通透度和顏值更高,適合水晶點心的製作。在製作艾葉粑粑(青團)的過程...
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- 材料:田艾適量,糯米粉150g,粘米粉350g,糖150g~200g,油少許。1.用盡你全身的力量來搗碎田艾。2.把糯米粉跟粘米粉混合起來。3.白糖加適量的水,熬成糖水,糖溶了就成了。4.把粉跟田艾混合,然後把熬好的糖水倒進混合物,搓揉起來。5.油哪個時間放都行,先混合粉以後放油也可以,或者搓揉成...
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- 麻葉餈粑是都安特色小吃,相對於艾葉餈粑口感更加Q彈筋道,清香甘潤,當早餐或者零食都是不錯的選擇。麻葉做的餈粑是廣東本地帶有濃郁家鄉特色的一種小吃,有祛溼和補充高纖,維素的功效。與艾葉餈粑相比,麻葉餈粑,完全沒有苦澀的味道,口感更柔軟爽滑。蒸好的麻葉餈粑放涼之後,淋上香...
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- 艾粑,艾葉粑粑是清明前後的小吃,由艾草和糯米粉製作而成。吃艾草粑的寓意,寓意事事平安順利、興旺發達。艾粑節:亦稱“二月二”。侗族民間傳統節日。流行於廣西、湖南、貴州毗連地區,每年農曆二月八年級舉行。節日當天,人們將洗淨的白頭翁的枝梗葉花摻入浸脹的糯米,舂成粑粑,合糖捏...
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- 1、艾葉適量,綠豆一斤  .糯米粉400克.  粘米粉300克. 白糖適量。2、將艾葉洗摘好直接放入涼拌機裡,注入熱手開動攪拌3、倒入大盆裡立即加入白糖,趁熱可將把糖融化,攪拌均勻。4、加入適量糯米粉和粘米粉。5,揉搓成麵糰備用,過程中參入少於食用油,避免粘手。6...
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- 蒿子粑粑不是餈粑,它是以加入一種綠色野菜(蒿子)為特色的,主要用米制作的地方特色糕點,主要流行於安徽江淮江南、浙江、江西、湖南等南方地區。蒿子粑粑主要食材有米粉(糯米粉、粳米粉、秈米粉)、臘肉、蒿葉(白蒿、牡蒿)。蒿子粑粑可用蒸籠蒸,也可蒸熟後將兩面煎炸至金黃色,外酥裡軟...
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- 七絕·田艾粑神龍二月始抬頭,遍野鄉間採水萩。巧手熬成純美食,清香解胃潤歌喉。艾餈飄香文/田園牧歌春日田園新艾碧,踏青曲徑迎晨曦。採來芳菲蒸成餈,齒頰留香入口飴。  三月三品艾餈三月三來品艾餈,春天美味自心知。青團圓滿香飄遠,傳統弘揚更莫遲。...
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- 食材:水磨糯米粉200克,粘米粉100克,艾草100克,水230克,餡料適量(可以放自己喜歡吃的) 做法:1、鍋中注入清水,大火煮開,放入一小勺鹽,加入艾草焯水2.把艾草撈出,放進料理機中,加入適量的水,用煮艾草的水就行,把它絞碎,打碎好的艾草,喜歡口感細膩點的,可以過濾3、糯米粉和粘米粉一起混合...
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- 1、網上找一張圖瞭解艾餈粑。2、根據艾餈粑形狀畫出兩個圓團,小圓代表高光。3、餈粑下面畫上粽葉,這個是防止餈粑粘連的。4、加上五官讓餈粑看起來更加可愛。...
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- 蒿子粑粑與艾葉粑粑的原材料不同。蒿子粑粑的主要材料是新鮮的蒿草,而艾草粑粑是用艾草製成的,蒿子粑粑和艾葉粑粑都是做成了粑粑的形態,但是其內部使用的原材料卻是不同的,蒿子粑粑內部是使用的白蒿和米粉,而艾葉粑粑是使用的艾葉和糯米粉製成的,最終制成的食物口感上也會有所...
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- 1、這是我家鄉的特產—艾餈粑,採用的是新鮮的艾草製作而成,味道特別香,不僅好吃而且有營養,吃過的朋友都特別喜歡。2、家裡的艾餈粑現在賣的是越來越貴了,因為現在很少人會做了,而且艾草也越來越難找,再也吃不到那種味道了,感覺很懷念...
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- 1、準備用料。糯米粉、花生米、紅砂糖、白糖、花生油。2、新鮮的艾葉水煮一遍,再好加點小蘇打粉一起煮。3、煮好的艾葉擠幹多餘水份切切碎,大的艾葉梗可以直接去掉。加點水煮爛後倒入適量的糯米粉加點白糖攪拌成麵糰。4、揉麵團中途再加一些白糖,包的時候加入自己喜歡的餡料...
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- 艾葉餈粑在柳州谷埠街市場四季都有賣,春天時節各大菜市場,小食街和食品糕點鋪也可以買得到,且各家風味不一樣,若你到街上走走嚐嚐,可以領略到春天艾粑粑的軟糯香甜。現在是春天,正是艾草萌芽的大好時節,廣西到處都有吃艾粑粑的習慣,在柳州更是屢見不鮮,很受大家喜愛,特別是外出踏青...
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- 艾餈粑吃不完可以放冰箱冷藏,可以帶放幾個月,千萬不要放冰箱常溫室,過幾天就容易發黴,艾餈粑用保鮮袋裝好,直接放冰箱冷藏室,放進冰箱肯定變硬了,想吃時拿出來在蒸鍋上蒸一下,馬上變軟,也可以拿來炸,用油來炸,炸出來香香的,也很好吃,有烤箱的也可以拿來烤,烤出來也很香。...
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- 整體的畫面處於一個逆光的狀態,在描繪線稿時,餈粑看做一個立方體,理解清楚它的明暗關係,這樣能更好的表現整體的光影效果。上色:1、先用檸檬黃給餈粑輕輕的塗上一層底色,注意留出表面不規則的高光的部分。2、接著用中黃輕輕的沿著餈粑的邊緣加深一層顏色,區分出基本的明暗,然後再...
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- 用料糯米粉200克秈米粉100克艾蒿30克水適量鹹菜肉餡適量菜油適量做法步驟步驟1將艾蒿洗淨後用開水燙一下,放入冷水中過涼。放入榨汁機中打成泥狀。步驟2將糯米粉,秈米粉,艾蒿汁混合,加適量清水揉成光滑的麵糰,偏軟不粘手就可以了。步驟3事先炒好的餡料,豆沙或白糖芝麻餡都可以...
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- 今天我給大家帶來的是艾餈粑的做法介紹,想吃的朋友下面抓緊時間和我一起學習做吧。艾餈粑的做法離清明還有2天,你一定正在或者準備做艾餈,但是,你真的會做艾餈麼?艾餈是傳統的漢族小吃,一般在清明節食用。每到春季,田頭水邊就會長出一叢叢艾草,把它們採下來,回家將糯米蒸熟之後拌...
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- 大約可以放3-5天左右。如果暫時不吃的話,可以將艾葉粑粑放在冰箱裡面冷凍進行儲存,可以適當的延長艾葉粑粑的可食用期限。艾葉粑粑味道細嫩可口,在艾葉粑粑裡面含有豐富的膳食纖維、澱粉、膳食纖維等營養成分,食用艾葉粑粑可以為身體補充多種營養素,具有促進代謝、提高身體免...
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- 用料糯米粉500克白糖175克清水(冷水)266毫升紅糖66克花生碎100克粽葉20片艾葉碎200克艾葉餈粑(艾葉青團)的做法步驟步驟1新鮮的艾葉多洗幾次洗乾淨之後燒一鍋開水,焯水2分鐘左右,漏勺撈起來過涼水,把水擠掉,然後菜刀剁,不用很碎,大概一兩毫米長都沒關係的步驟2準備好材料步驟3粽葉...
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