![元寶牌大豆油是色拉油嗎]( "元寶牌大豆油是色拉油嗎")
- 是。元寶牌大豆油是金龍魚出品的色拉油。是採用轉基因大豆提煉而成，價格低廉，主要用於餐飲行業大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉...
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![色拉油什麼牌子好]( "色拉油什麼牌子好")
- 金龍魚。色拉油俗稱涼拌油，是將毛油經過精煉加工而成的精製食品油，可用於生吃，因特別適用於西餐"色拉"涼拌菜而得名。色拉油呈淡黃色，澄清、透明、無氣味、口感好，用於烹調時不起沫、煙少。在0度條件下冷藏5.5小時仍能保持澄清、透明（花生色拉油除外），除做烹調煎炸用油外主...
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![大豆色拉油是什麼油]( "大豆色拉油是什麼油")
- 大豆油是從大豆中壓榨提取出來的一種油，通常我們稱之為“大豆色拉油”，是最常用的烹調油之一。大豆油的保質期最長也只有一年，質量越好的大豆油應該顏色越淺，為淡黃色，清澈透明．且無沉澱物，無豆腥昧，溫度低於零攝氏度以下的優質大豆油會有油脂結晶析出。大豆色拉油是什麼油大豆色...
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![色拉油與酸菜有反應嗎]( "色拉油與酸菜有反應嗎")
- 沒有反應。用料酸菜1卷半泡辣椒1個煮好的肉絲適量色拉油剛好漫過酸菜碎蒜3瓣姜3片花椒一小撮幹辣椒適量蔥適量白胡椒適量味精適量做法步驟步驟1酸菜切碎，放到盆裡面加水泡20分鐘。空隙把蒜切大一點的碎，泡辣椒切大段。蔥、幹辣椒切段、薑切片。步驟2撈出酸菜擠幹，鍋裡面油剛...
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![香油是色拉油嗎]( "香油是色拉油嗎")
- 香油不是色拉油，兩種油的區別太大了，香油是用芝麻磨壓提煉出來的，通過過濾布漏下的液體，特別的香氣，適合拌麵拌冷盤用的。而色拉油是一種調和油，是用來烹飪炒菜之用啦！色拉油的顏色光亮清如水，是烹調炒菜的首選用油之一，炒出的菜口感不錯，色澤漂亮呀！不是，香油是芝麻油的簡稱，是以芝麻...
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![植物調和油和色拉油的區別]( "植物調和油和色拉油的區別")
- 植物調和油和色拉油都別是什麼植物調和油顧名思義。是多種植物油，按照一定的比例，調和而成的，比如某個品牌的植物調和油，大豆油的百分比多少菜籽油的比例多少麻油的比例多少等等還有幾種油加在一起調和而成的，所以叫植物調和油。色拉油是由某一種單純的油。...
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![葵花籽油和大豆色拉油的區別]( "葵花籽油和大豆色拉油的區別")
- 葵花籽子油和大豆色拉油昰有區別的，它們的區別有幾個原因，|，它們的顏色不一樣，大豆油加工粗糙，裡面有雜質，顏色比較深，而色拉油的顏色呈淡黃色，油脂濃度高，加工精細，雜質少，2，來源不同，色拉油的主要原料昰大豆油，葵花油，菜籽子油為主要原料，經過深加工提煉出來的，而葵花油屬於植物油，價格比...
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![糖油果子清油是色拉油還是菜油]( "糖油果子清油是色拉油還是菜油")
- 菜油1、坯料：糯米粉400克秈米粉100克溫水300~320毫升2、輔料：菜籽油1000毫升（實耗150毫升）紅糖250~300克熟白芝麻50克二、製法1、調製粉團：將糯米粉和秈米粉混合均勻後過篩，加入溫水調製成軟硬適中的粉團，並蓋上溼毛巾餳制待用。2、下劑製坯：取粉團再次搓揉光滑，切成重約25克的劑...
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![色拉油和花生油一樣嗎]( "色拉油和花生油一樣嗎")
- 是不一樣的，他們兩個的價位也相差很多。色拉油要比純正宗的花生油便宜很多的。我平時炒菜使用色拉油，豆油的量要大於使用花生油。做大拌菜，煲湯什麼的喜歡淋些花生油。花生油固然是好，但是有消費水平跟著的。也不是做什麼菜都適用的。不一樣。色拉油是指各種植物原油經脫膠、...
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![色拉油為什麼比大豆油便宜]( "色拉油為什麼比大豆油便宜")
- 因為大豆油是從純天然的大豆裡面壓榨出來的純食用油，對人的身體是更有好處的。色拉油也是從植物裡提取的油脂經過加工而成的精煉油，精煉油的顏色是透明色的，色拉油和壓榨菜籽油的營養差不多就是比菜籽油的熱量要高一點，色拉油便宜的說法不是很確定的。色拉油為什麼比大豆油便...
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![色拉油的沸點是幾℃]( "色拉油的沸點是幾℃")
- 食用油的沸點是多少通常食用油的沸點都高於200°，它不是固定的，不一樣的食用油那麼沸點則有所差別，常使用的花生油和菜籽油的沸點則是335°，而花生油則是230°。色拉油色拉油是一類油脂的總稱，一般是以大豆和菜籽為原料，顏色淺，氣味淡，無雜質。色拉油的不飽和脂肪酸含量需達到80%...
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![西王玉米胚芽油是色拉油嗎]( "西王玉米胚芽油是色拉油嗎")
- 不是色拉油。色拉油：是各種植物原油加工精製而成的高階食用油，西王玉米油胚芽是從玉米胚芽中提煉出來的油，香味呈淡香型，顏色澄清透明，油煙點高，適合用於快速烹飪和煎炸食物，此外，玉米油中不飽和脂肪酸含量非常高，有很好的降低膽固醇。...
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![色拉油過期了怎麼處理]( "色拉油過期了怎麼處理")
- 1、當抹手油.手上面板乾燥開裂的話可以把手放油裡試試而且經常用油泡下手指頭尖指甲會長的很好透明又堅固.2、過了保質期限不是不能食用，而是過了最佳的食用期限和廠家所負責的期限.但如果過了保質期的時間太長(如:3個月以上)就不要再食用了.要是食用油的話，只要不是散裝沒...
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![色拉油加熱多少度是熟油]( "色拉油加熱多少度是熟油")
- 色拉油的沸點是200度左右。色拉油由各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油，主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。市場上出售的色拉油主要有大豆色拉油、米糠色拉油、棉籽色拉油、葵花子色拉油和花生色拉油。所以色拉油加熱兩百度就是...
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![沒有色拉油用什麼代替]( "沒有色拉油用什麼代替")
- 可以用等量的黃油、橄欖油、植物油（玉米油、葵花籽油）代替。不能使用味道重的油，否則會使味道大打折扣滴！蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑（通常是蔗糖）、黏合劑（一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替）、蛋糕乳化劑、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁...
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![海天色拉油怎麼樣]( "海天色拉油怎麼樣")
- 海天色拉油非常好。海天是一個比較大的品牌，無論是醬油還是食用油，各大超市都能看到。菜籽油是由原材料菜籽(油菜花的種子)榨出來的一種食用油。人體對菜籽油消化吸收率特別高，再加上含有多種氨基酸，又是植物油，人體的身體健康特別有益處。...
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![色拉油十升等於多少斤]( "色拉油十升等於多少斤")
- 色拉油十升等於18斤一升等於一千毫升。因此可推算出五十升水等於五十公斤水。水資源在部分地區是十分稀缺的資源，我們要節約用水，我國為了平衡水資源進行了南水北調，極大地緩解了北方缺水現壯，改善了人們吃水困難，提高了人民生活水平。等於18.28～18.75斤。色拉油有以下3種情況...
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![色拉油怎麼才能凝固]( "色拉油怎麼才能凝固")
- 色拉油放在冰箱裡才能凝固。所以暫時不吃的色拉油我們就要把色拉油裝在瓷罐中，放在冰箱中冷藏那樣就可以使色拉油儲存很長的一段時間。色拉用於煎炸炒的時候要改變傳統的用油方法，不能等油煙滾滾才下菜，要熱鍋冷油的時候就下菜，這樣才能做出可口的菜品...
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![能不能用色拉油代替黃油]( "能不能用色拉油代替黃油")
- 色拉油和黃油是不可相互替代的。黃油又叫乳脂，白脫油，是一種用牛奶加工製作而成的固態油脂，營養非常豐富，西餐用途較廣，適合做煎牛排，煎鵝肝，三明治，奶油蘑菇湯，烤糕點等等。而色拉油是指各種植物油經脫膠脫色脫脂等加工程式精製而成的高階食用植物油。中餐用途較廣，煎，炒，烹，炸，涼拌等...
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![色拉油是玉米油還是大豆油]( "色拉油是玉米油還是大豆油")
- 色拉油有可能是玉米油，也有可能是大豆油。而是在大豆油和玉米油這些油的基礎之上，更加提煉一步變成色拉油。好多人都認為色拉油是玉米油。...
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![起酥油和色拉油哪個好]( "起酥油和色拉油哪個好")
- 起酥油好。起酥油和色拉油炸出來的食品的主要區別就是酥脆程度不一樣。起酥油炸出來的食品脆性大，而且不容易軟化，而色拉油炸出來的食品脆性小，有的甚至沒有脆性。起酥油具有可塑性和乳化性等加工效能，一般不宜直接食用，而是用於加工糕點、麵包或煎炸食品，所以必須具有良好的加...
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![黃豆油可以做色拉油嗎]( "黃豆油可以做色拉油嗎")
-    黃豆油是可以做色拉油的，而且是色拉油主要品種。   色拉油是指各種植物原油經脫膠、脫色、脫臭(脫脂)等加工程式精製而成的高階食用植物油。主要用作涼拌或作醬、調味料的原料油。市場上出售的色拉油主要有大豆(黃豆)色拉油、油菜籽色拉油、米...
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![100毫升色拉油是多少克]( "100毫升色拉油是多少克")
- 100毫升色拉油的質量是91~93克解答:色拉油的平均密度為0.91~0.93克/毫升，色拉油的體積為100毫升，由質量的計算公式即質量=體積×密度可得色拉油的質量=100毫升×(0.91~0.93)克/毫升=91~93克。色拉油俗稱涼拌油，色拉油的密度是0.91g/ml~0.93g/ml之間，色拉油是指各種植物原油經...
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![吃色拉油好還是豬油好]( "吃色拉油好還是豬油好")
- 色拉油和豬油都需要搭配著吃。色拉油是一種食物油，適量的吃一般比較健康，如果過量的吃可能就會影響健康。色拉油是由各種植物原油經過脫膠、脫色、脫脂等加工程式精製而成的食用植物油，含有豐富的維生素E、不飽和脂肪酸、類胡蘿蔔素，還含有少量的遊離脂肪酸，可以用於煎、炒、...
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![怎麼使色拉油變稠]( "怎麼使色拉油變稠")
- 色拉油增稠一般使用食用油性增稠劑親都由含有多糖類粘質物的植物和藻類製取，如澱粉、果膠、瓊脂和海藻酸等，也有從蛋白質的動物原料製取，如明膠和酪蛋白等.少數是人工合成的，如聚丙烯酸鈉.常用的增稠劑有澱粉、瓊脂、明膠、藻蛋白酸鈉、果膠、藻蛋白酸丙二酯、羧甲基纖維素及...
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