![海肉是什麼]( "海肉是什麼")
- 是指海上的魚蝦蟹等的肉。即是人們常說的海鮮。肉是個內涵豐富的字:果肉，指植物果實中的肉，不是海鮮肉麻，指一種令人起雞皮疙瘩的人類行為肉，很多時候就指豬肉海鮮，專指產自大海的動物類產品。海鮮（hoisin）又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、蟹類、貝類...
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![海蟹肉怎麼做]( "海蟹肉怎麼做")
- 材料：海蟹肉150G、雞蛋清1個、香菜4根、鹽少許、白胡椒粉1/5勺、澱粉3勺、清水約600ML製作步驟：（1）將蟹肉解凍，用刀剁的碎碎的（2）原材料備齊。（3）清水600ML左右，燒開，倒入調好的水澱粉。一定要倒入，一點點，一點點倒，這樣才不結塊。邊倒邊攪拌（4）倒完水澱粉，稍稍煮一會（5）等鍋裡微微沸騰時倒...
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![海蜆肉做法]( "海蜆肉做法")
- 材料：海蜆子肉250克、香菜、洋蔥、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、鹽各適量做法：1、蒜切末，洋蔥切絲，香菜切斷。2、海蜆子肉洗淨，鍋中放水，水開後放入蜆子肉焯水，撈出淋幹水分，放入一大碗中。3、加鹽、生抽、米醋、蒜末、洋蔥絲、辣椒油，攪拌均勻。4、最後加香菜和香油攪拌均勻即...
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![肉鬆海苔卷]( "肉鬆海苔卷")
- 海苔肉鬆卷所屬一款美食之一，主要原料有高粉，細砂糖等，是一道西餐，這道菜口味香甜，非常美味。肉鬆海苔卷是一道由海苔和高筋麵粉為主要材料做成的菜品，屬於糕點。紫菜採用捲曲烘烤工藝，質地薄脆均勻。肉鬆、海苔、紫菜混合搭配，吃起來口感香脆，層次豐富，多重營養，健康又美味。老少皆...
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![青海牛肉乾是生肉的嗎]( "青海牛肉乾是生肉的嗎")
- 不是生的，青海牛肉乾是熟肉做的。一般牛肉乾都是即食的，也就是直接可以吃。這些牛肉乾都是用生牛肉加工而成，通過多種工序，最後加工裝袋。但是在青海藏區，藏族人民有一種風乾牛肉是生肉做的，是藏族到了他們過年或者重大節日的時候會宰殺犛牛後取出一部分肉掛在一個屋子裡面風乾...
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![海螺肉能釣海魚嗎]( "海螺肉能釣海魚嗎")
- 能海螺肉屬於魚餌之一，是一種葷餌。從味型來看是腥味的，在水域之中穿透力比較強，能將很多魚吸引到附近。螺肉可以直接使用，也可以弄成比較碎的粉末，然後跟穀物混合在一起製作混合餌料使用，這兩種方法都是不錯的。從掛鉤方式來看，螺肉掛鉤也比較方便，弄成合適的大小直接掛鉤即可，效...
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![海螺肉怎麼做]( "海螺肉怎麼做")
- 1、將海螺用海水養2小時左右，如果沒有海水，也可以將其放在加了少許香油或食鹽的涼水裡浸泡2個小時左右，讓它吐出泥沙，然後用刷子刷洗乾淨海螺的外殼。2、鍋中加適量的清水，水量沒過海螺即可，再加少許的食鹽和薑片（食鹽可以提味，薑片可以去腥），然後不要燒開，冷水下入清洗乾淨的海螺，燒...
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![海蔘扣肉做法]( "海蔘扣肉做法")
- 材料:海蔘150克，五花肉500克，料酒、薑片、蔥段、花椒和鹽適量。步驟做法1、五花肉平底鍋上，把肉皮一面烙一下，然後放清水泡一下，用刀刮洗表皮，去除表皮的毛腥味。2、鍋中加清水沒過肉身，放料酒、薑片、蔥段、花椒和鹽，煮肉到5~6成熟撈出。3、肉煮好後，放稍涼後，用薑片在肉皮的一面...
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![海膽肉要洗嗎]( "海膽肉要洗嗎")
- 需要洗1、海膽是個有切面的圓球，找那個切面，看到上面有一個小洞那個據說是海膽的嘴巴。從這個洞為切入口，把剪刀伸進去，一刀剪開。2、剪開之後看到的一團黑黑紅紅血肉模糊的東西，先用流水小心衝一下，不要衝太重，只有黃色部分是能吃的，紅色黑都不能吃。3、用一個比較少的小勺，從海...
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![海蝦牛肉做法]( "海蝦牛肉做法")
- 海蝦牛肉的做法主料：海蝦200克，金針菇50克，生薑，蔥各10克。牛肉100克，鹽10克，味精15克，白糖3克，清湯100克，麻油5克，紹酒5克。做法1、海蝦切去蝦鬚，金針菇切去老根，生薑切絲，蔥切段。2、燒鍋下牛肉，放薑絲，蝦攢入紹酒煸炒。3、然後加入清湯煮開，再調入鹽、味精、白糖用中火煮10分鐘，放入蔥...
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![上海買肉攻略]( "上海買肉攻略")
- 早上5點左右，去上海農產品批發市場上海農產品批發市場的五花肉價格要比菜場裡便宜差不多一半，香腸因為肉的品類不同，跟菜場比起來也是便宜了近三分之二。去批發市場還有一個好處就是可選的豬肉種類和部位更多，比如小余攤位前掛著的豬板油9元錢一斤，而在菜場裡則可能買不到。...
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![海鷗肉能吃嗎]( "海鷗肉能吃嗎")
- 海鷗是可以吃的，沒有什麼毒，但是肉吃起來不是很好吃。而且也很少有人吃，畢竟海鷗是代表大海的使者，是和平的象徵之一。對於人類來說，悠久的歷史把它們演化成了美好的象徵，人類是很喜歡海鷗的，我們應該保護海鷗。再者，在海上也不太容易抓捕。贊一下...
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![海獺肉好吃嗎]( "海獺肉好吃嗎")
- 海獺肉挺好吃的，海獺肉吃起來口感和牛肉差不多，但是比牛肉更加細膩。目前海獺肉屬於是高檔肉，一斤海獺肉價格都是在80000元左右。海獺肉不僅好吃，蛋白質含量極高，而且脂肪含量低，口感筋道。而且製作很簡單，海獺肉可以清炒，煲湯，煙燻。...
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![蜆肉是海蠣肉嗎]( "蜆肉是海蠣肉嗎")
- 不是的牡蠣，屬牡蠣科真牡蠣或燕蛤科珍珠牡蠣，雙殼類軟體動物，分佈於溫帶和熱帶各大洋沿岸水域。海菊蛤屬與不等蛤屬動物有時亦分別稱為棘牡蠣和鞍牡蠣。蜆子是菲律賓簾蛤廣泛分佈在我國南北海區。菲律賓簾蛤生長迅速，養殖週期短，適應性強，離水存活時間長，是一種適合於人工高密度...
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![上海燒肉做法]( "上海燒肉做法")
- 主料：五花肉1000克輔料：老抽適量料酒30克冰糖100克左右香醋10克蔥段20克薑片20克做法：1、五花肉洗淨，切成2.5釐米見方的塊，用清水加料酒浸泡15分鐘。2、備老抽、蔥段、薑片、冰糖。3、淨鍋坐火（不放油），倒入瀝乾水分的五花肉。4、用鍋鏟不斷煸炒5分鐘。5、炒至肥肉內層自然析出油...
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![海蚌肉是指哪]( "海蚌肉是指哪")
- 指海蚌甲殼內的肉。海蚌，海產雙殼貝類，福建、江蘇、浙江俗稱海蚌，廣東、香港稱貴妃蚌。營養豐富，富含優質蛋白質和氨基酸，甘脆嫩滑，為人民大會堂國宴膳品。海蚌是福建福州市的特產，主產區在福州長樂區湖南鎮海域，因一直是漳港商販代為銷售，又稱漳港海蚌。...
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![爆炒海蜆肉]( "爆炒海蜆肉")
- 食材：海蜆肉1000克，青豆150克，雞粉調味料10克，鹽2克，糖2克，姜10克、蔥10克，蒜5克，胡蘿蔔25克，芝麻香油5克。做法：1、先將海蜆搜加入姜蔥焯水3分鐘取肉備用2、胡蘿蔔切粒，蒜切小片備用。3、鍋子燒熱，下油煸炒蒜片。4、下青豆胡蘿蔔煸炒熟，然後加上蜆子肉5、用鹽、糖、雞粉調味料調味6、...
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![上海肉包排名]( "上海肉包排名")
- 白玉蘭麵包房的大肉包，個大鮮美，是首選，還有新亞大包的肉包，巴比饅頭店的肉包，還有淮海路北萬新的肉包，綠楊邨肉包，都各有千秋。...
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![海蔘炒肉做法]( "海蔘炒肉做法")
- 主料發好的野生海蔘兩隻，瘦肉200g輔料姜5克，蔥5克，澱粉適量，色拉油適量，醬油適量，料酒適量，鹽適量步驟1把野生的淡幹海蔘泡好並切成條狀，海蔘的泡發是一件很考驗耐心的事情，裡面有好幾個關鍵的過程，一個動作錯了海蔘就泡不好了。步驟2把瘦肉都醃好，姜蔥都切好，做菜不像我們的人生，可以...
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![肉海椒怎樣做]( "肉海椒怎樣做")
- 1、主料：去皮五花肉150克，海椒100g。調料：醬油30克，香油50克，雞湯75毫升，澱粉75克，芝麻5克（焙好），鹽適量。2、將去皮五花肉洗淨切成小薄片，用醬油醃好海椒洗淨切成小片。3、先往鍋裡放少許食油，燒熟，放入醬油醃好的五花肉，炒熟後均勻置於盤內。4、重新起鍋，將海椒幹炒，至表面起焦皮時，再放...
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![海虹白肉和紅肉的區別]( "海虹白肉和紅肉的區別")
- 海虹的肉紅色和白色的區別就是紅肉的海虹是母的，白肉的海虹是公的，因為海虹是分公母的，所以肉的顏色就是可以區分出來了，母的海肉肥厚色紅，比白色肉的公海虹要肥一些，更好吃一點，大的紅肉的海虹就是母的海虹，味道更好，更肥一點...
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![怎樣洗海蠣肉]( "怎樣洗海蠣肉")
- 主要步驟如下：1、海蠣不加水，加入1/4小匙食鹽，用手輕輕抓勻，十幾秒鐘後你會感覺到原本黏手的海蠣，變得觸手不再那麼黏糊。這時就可以加入清水漂洗。2、清水加入容器後，用手呈雞爪狀從下至上輕輕淘洗海蠣兩遍，千萬別搓揉，以免弄破海蠣。然後用手把海蠣撈到漏勺中，此時水很黑，水底有...
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![海琳娜多肉]( "海琳娜多肉")
- 海琳娜是景天科擬石蓮屬地多肉植物，原產於墨西哥，為中型多肉品種，其株型低矮而緊湊，葉片肥厚，呈長匙形，葉面平整，葉背三角狀凸起，前端急尖，有長長的葉尖，整株覆蓋著一層薄薄的白霜，平常葉色為綠色，在光照充足且溫差較大的環境下葉片會變成紫色或淡粉紫色，同時緊緻地包裹起來，非常漂亮。...
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![海螺肉發苦]( "海螺肉發苦")
- 海螺肉如果發苦的話就不能吃了，因為正常的新鮮的海螺肉是不會發苦的，海螺發苦是屬於異常情況，有可能是海螺生活的環境有汙染。...
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![扒海螺肉菜名]( "扒海螺肉菜名")
- 原料：海螺500克、大蒜3瓣、香蔥1棵、生薑1小塊、香菜1棵。調料：花生油10克、蠔油2小匙、醬油2小匙、香醋1小匙、精鹽1小匙、味精0.5小匙。做法：1、將海螺敲破取肉，用醋洗去黏液，用刀將海螺片成薄片，放入沸水中焯過，裝入盤中。香菜洗淨切段2、先將部分蔥、姜和蒜洗淨後切成末，用蠔...
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