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關於根蒸的時尚顧問

甜菜根蒸饅頭有別的味道嗎
  • 甜菜根蒸饅頭有別的味道嗎

  • 甜菜根蒸饅頭很好吃,有一種甜甜的味道。小的時候,由於家裡孩子多,每個月供應的糧食都不夠吃,所以母親經常把甜菜根,也就是甜甜疙瘩插成絲,放到面裡做成甜菜根饅頭,甜甜的,很好吃。因為甜菜根含有大量的糖份,它是做糖的主要原材料,它的葉子也可食用。...
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蒸橙要蒸多久
  • 蒸橙要蒸多久

  • 蒸橙子大約蒸10-15分鐘即可。蒸橙子一般指鹽蒸橙子,主要原料有橙子、食鹽。具體做法:1、洗淨橙子,割去橙子頂,將少許鹽均勻撒在橙肉上,用筷子戳幾下,便於鹽分滲入2、再用牙籤固定住橙子,裝進碗中,蓋上橙頂後上鍋蒸,水開後再蒸10分鐘3、取出後去皮,取果肉連同...
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蒸箱蒸饅頭普通蒸和高溫蒸區別
  • 蒸箱蒸饅頭普通蒸和高溫蒸區別

  • 最大的區別就是蒸饅頭的時間長短,使用蒸箱,蒸饅頭,普通蒸一般都在40分鐘左右,而使用高溫蒸大概只需要25分鐘,因為高溫蒸的水蒸汽壓力更大,饅頭更容易蒸熟。...
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折耳根蒸鴨子的做法
  • 折耳根蒸鴨子的做法

  • 所需食材原料:水鴨半隻、新鮮魚腥草50克。配料:鹽10克、料酒5克、姜1塊、油10克。製作方法1、鴨肉斬好後,掉水,瀝乾水後,鍋裡放油,把鴨肉入去炒至變色。2、倒入姜酒,大火將鴨子炒幹,趁勢倒入一大碗水,煮開,小火煮十分鐘。3、把魚腥草捆紮成小把,待鴨湯煮十分鐘後,放入湯內繼續小火熬...
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整根廣味腸蒸米飯能熟嗎
  • 整根廣味腸蒸米飯能熟嗎

  • 整根廣味腸蒸米飯可以蒸熟的。廣式臘腸就算一整跟也不大,很容易熟的,就算飯快熟了再放入臘腸,也是可以蒸熟的。切片蒸也很好吃。能熟,因為蒸米飯都要二十五分鐘以上,但是整根廣味腸蒸米飯會不入味,切幾段蒸米飯,飯裡會有廣味腸的鹹香,更好吃啊。...
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糯米蒸鴨翅根的做法
  • 糯米蒸鴨翅根的做法

  • 食材用料:鴨翅根9只、糯米400g、料酒、洋蔥、姜、醬油、糖少許做法步驟:步驟1.糯米泡12小時,瀝水步驟2.鴨翅根切開露骨醃製2小時(洋蔥、姜、料酒、醬油、鹽、胡椒粉、少糖)步驟3.將控盤抹油,先鋪一層糯米,擺好鴨翅根步驟4.再把剩下的糯米蓋在翅根上,醃料裡的洋蔥撈出鋪在上面上鍋...
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水蒸汽的水蒸氣蒸餾
  • 水蒸汽的水蒸氣蒸餾

  • 常用的水蒸氣蒸餾裝置,它包括蒸餾、水蒸氣發生器、冷凝和接受器四個部分。水蒸汽匯出管與蒸餾部分導管之間由一T形管相聯結。T形管用來除去水蒸氣中冷凝下來的水,有時在操作發生不正常的情況下,可使水蒸氣發生器與大氣相通。蒸餾的液體量不能超過其容積的1/3。水蒸氣匯入管...
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蒸熟的一根茄子大概有多重
  • 蒸熟的一根茄子大概有多重

  • 蒸熟的一根茄有多重要看原材料有多重。茄子是有大小的,南方茄子和北方茄子是有區別的,南方茄子長而細一斤大約有5一7根。而北方茄子是短而粗,一斤大約2根左右。且南方的茄子水份大,北方的茄子水份少。蒸熟後南方茄子如2兩的茄子成品大約在一兩半左右,而北方茄子同樣份量則會多...
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香藤根幹蒸豬腳的做法
  • 香藤根幹蒸豬腳的做法

  • 食材:豬椒800克,香藤幹200克,蔥段、薑片各15克,紹酒30克,醬油50克、白糖1.5克,八角、肉桂各3克、味精2克,芝麻油10克。做法:1、將豬蹄刮洗乾淨,斬成塊。2、豬蹄塊下入沸水鍋中焯透撈出。3、沙鍋用竹箅墊底,放入八角、肉桂、豬蹄。4、放入蔥,姜、紹酒、醬油、白糖,加入清水蒸3小時左...
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整根紅薯蒸多久
  • 整根紅薯蒸多久

  • 如果是要整一個地瓜到鍋裡面蒸的那麼需要20-30分鐘的時間的,畢竟地瓜有的地方是很厚的,蒸的時間就需要久一些,不然地瓜裡面是不熟的。...
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臘腸是先切再蒸還是直接整根蒸 臘腸吃之前怎麼處理
  • 臘腸是先切再蒸還是直接整根蒸 臘腸吃之前怎麼處理

  • 臘腸,這是很多人都是喜歡吃的,可不是一般的好吃美味的,那麼臘腸吃之前怎麼處理?臘腸是先切再蒸還是直接整根蒸?臘腸吃之前怎麼處理第一步:洗臘腸由於需要在室外風乾,難免沾染灰塵,所以烹飪前請認真清洗。再有,清洗內部的鹽分也或多或少會泛出一部分。鹽分洗去之後,也會降低鹽的攝入...
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紅棗三蒸三晒有科學根據嗎
  • 紅棗三蒸三晒有科學根據嗎

  • 有的,大棗會變得綿軟,吃起來味道更香甜,藥效吸收好。紅棗之所以進行三蒸三晒是來自於中醫的“炮製學”,通過三蒸三晒,其紅棗的藥性就變了,口感發生了巨大的變化,顏色也不一樣。紅棗進行三蒸三晒是為了充分蒸晒,讓它發揮其作用和價值。三蒸三晒是蒸一個小時進行晾晒,等晒乾後再繼續...
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電蒸箱蒸麵條蒸幾分鐘
  • 電蒸箱蒸麵條蒸幾分鐘

  • 需要15分鐘左右。面屬於麵粉類食物,麵粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短,麵條的芯發白,食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長,麵條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來,麵條就會失去原有的勁道以及順滑,而影響食用時的口感。...
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一根蒸玉米多少克
  • 一根蒸玉米多少克

  • 一根玉米大概在200-300克。它含有的熱量比較低,每100克玉米大概含有100大卡左右的熱量,攝入體內之後一般不會引發肥胖現象,而且可以有利於人體吸收其中的維生素、纖維素,不但可以營養神經、改善失眠多夢的狀態...
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清蒸的蒸法
  • 清蒸的蒸法

  • 1、初加工清蒸菜品要求具有良好的鮮香滋味,在初加工時要夾(除)盡殘毛,洗淨血汙並進行焯水處理。2、定碗調味清蒸菜餚成為反定和正定兩種方法。反定指將原料的應呈現的一面貼在器皿底,蒸制後又翻扣在另一盛器內,其刀面又呈現於上正定指將原料的刀面裝於盛器內,蒸制後以原器皿上桌...
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蒸鍋蒸包子蒸多久
  • 蒸鍋蒸包子蒸多久

  • 在平常日子中,在家裡我們會做包子。用蒸鍋蒸包子。那麼我們平常就需要知道蒸包子蒸多久包子才會熟。我過來的經驗。我蒸包子一般需要15分鐘。蒸包子一般需要20分鐘如果是用蒸鍋來蒸的話,小一點的包子一般需要蒸15分鐘就可以了,大的一般需要蒸20分鐘。另外,蒸肉餡包子的時間往...
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血腸整根上鍋蒸多長時間
  • 血腸整根上鍋蒸多長時間

  • 1、把水燒開了,再放入灌好的腸,大約煮6分鐘左右,看腸鼓起來後,用針或牙籤扎一下放放氣,再煮一小會兒就可以了。...
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電熱蒸煮爐的四根線接法
  • 電熱蒸煮爐的四根線接法

  • 1、三角形接法:①三角形接法:電加熱管每個元件的首端接另一個元件的尾端,三個接點分別接三根相線的接線方式②三角形接法的特點:三個電加熱管元件額定電壓為380伏如三個元件電阻值不同,也不影響這種接法的可行性。三角形接法比星形接法功率和電流都三倍。2、星形接法:①星...
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蒸汽蒸腳可以天天蒸嗎
  • 蒸汽蒸腳可以天天蒸嗎

  • 我認為如果時間短的話,天天爭也問題不大,不過對任何面板的這種外界的保養建議最好隔一兩天讓面板有一個恢復的階段,否則的話天天中面板有的時候是非常嬌嫩的,再熱器或者熱水都是會對面板表面造成一些傷害,如果不是間歇的連續作戰的話,這些表皮可能會受到輕微的傷害,比如我們一般...
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無根水和蒸餾水區別
  • 無根水和蒸餾水區別

  • 無根水和蒸餾水的區別主要在於取水方式不同。無根水是中國古代常用的一種藥引或製藥原料,是從花、樹上取下的雪水、露水,以及雨水等,沒有接觸地面,所以叫“無根”。後來被文人雅客推崇,用來烹茶調湯。而蒸餾水指的是經過加熱煮沸,蒸發再冷凝後得到的水,可以去除雜質,消毒殺菌,在飲...
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三層蒸鍋蒸饅頭怎麼蒸
  • 三層蒸鍋蒸饅頭怎麼蒸

  • 三層蒸鍋蒸饅頭應注意要用溫度計精準測量發麵所需的環境溫度,用蒸盛上水,水的多少離第一個蒸片不少於3釐米的間隙,而後開火把水燒到六七十度,此時再開火蒸制。電蒸鍋也叫電蒸籠,是一種在傳統的木蒸籠、鋁蒸籠、竹蒸籠上開發出來的用電熱蒸汽原理來直接清蒸各種美食的廚房生活...
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蒸根達菜怎麼做法竅門
  • 蒸根達菜怎麼做法竅門

  • 原料:根達菜葉適量、麵粉適量、食用油適量、蒜瓣適量、辣椒適量、鹽適量、雞精適量。做法步驟:第1步、根達菜葉洗淨。第2步、切二指段,再橫切兩刀。第3步、根達菜葉放盆裡,適量食用油。第4步、拌勻。第5步、3勺半面粉。第6步、抄拌均勻。第7步、水開上屜,大火蒸6分鐘。第8步、...
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六根竹蒸架怎麼拼接
  • 六根竹蒸架怎麼拼接

  • 方法及步驟1,最簡單的一個竹關節用鑽孔繫繩。在直立杆上面貼一個節點,並且鑽一個直打節點的洞。交叉桿直立固定,繫繩穿過洞進行繫結。為了獲得最大的強度,應將交叉杆的節點放置在垂直位置上,綁紮在橫杆兩側節點,防止竹竿移動。2,在完成足圈套節點兩側做十字架杆節。綁紮完成直立...
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折耳根蒸魚做法
  • 折耳根蒸魚做法

  • 【主料】草魚一條、新鮮折耳根(也叫魚腥草)3兩【配料】肥豬肉叮、蒜苗、蔥段、生薑片、大蒜片【調料】川味魚麻辣佐料(主打麻辣味,如果沒有,可以用郫縣豆瓣醬+剁椒兩大勺、大把的花椒粒和乾紅辣椒段,還有蔥薑蒜一起入熱油鍋中炒香代替)、食用油、鹽、料酒、清水【做法】一、【魚...
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清蒸蘆筍卷培根怎麼做的
  • 清蒸蘆筍卷培根怎麼做的

  • 主料:蘆筍300克培根150克輔料:鹽少許做法:1、準備好原料。2、蘆筍去皮切斷。3、開水中汆燙十幾秒。4、培根從中間切斷。5、一片培根包入適量的蘆筍卷好。6、排放在烤碗中。7、烤箱200度預熱,中層烤制10分鐘...
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