![九蒸九晒多長時間]( "九蒸九晒多長時間")
- 蒸九晒要17天，九蒸九晒花費時間實際操作過程中不止九天，且考慮到這些天中很難連續晴天，遇陰雨天藥材的處理方法也很重要。九蒸九晒是採用蒸晒等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，減少毒性成分，從而更好的發揮藥材的功效。後來這種方法也被延伸到保健食品的製作中使用。1、準備...
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![九蒸九晒黃精儲存方法]( "九蒸九晒黃精儲存方法")
- 如果是沒有經過特殊處理的新鮮黃精，其保質期大約在一週左右，因為新鮮黃精的水分含量比較高，放置時間一久就很容易出現腐壞變質的情況，因此像這種新鮮黃精一定要儘快食用完。但如果是熟制黃精的話，日常存放是注意乾燥和防蟲，儘量放在加重陰涼乾燥處儲存的話，一般可以儲存3個月左...
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![九蒸黑芝麻丸正宗做法]( "九蒸黑芝麻丸正宗做法")
- 麻丸做法:1、黑芝麻1000克，蜂蜜300克。2、洗黑芝麻，先沖洗黑芝麻，然後把黑芝麻倒入盆中浸泡，把浮在水面上的黑芝麻丟掉，因為那些浮在水面上的都是空的黑芝麻殼，之後將黑芝麻濾掉水份後備用。正宗九蒸。3、蒸黑芝麻，將控幹水份的黑芝麻倒進蒸籠裡，隔水蒸2-3個小時，把黑芝麻蒸熟蒸透...
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![九蒸九焙什麼意思]( "九蒸九焙什麼意思")
- 九蒸九焙一種中藥材炮製方法，指採用蒸法和晒法反覆炮製中藥材的方法，具體細節因藥材品種不同而不同，主要目的是為了糾偏藥材藥性或增加藥物成分。九蒸九焙是採用蒸晒等方法糾偏藥材藥性或增加藥物成分，從而更好的發揮藥材的功效。後來這種方法也被延伸到保健食品的製作中使用...
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![九蒸九晒有什麼科學依據]( "九蒸九晒有什麼科學依據")
- 九蒸九晒黑芝麻還是有科學依據的。黑芝麻經過九蒸九晒能充分發揮藥效，經過九蒸，芝麻中的營養成份充分分解，油膩性減少，易於人體吸收。《本草綱目》中有記載，凡修事以水淘去浮者，晒乾，以酒拌蒸，從已至亥，出攤晒乾。也就是從上午10點晚上10點，微炒，待黑色皮層完全破裂後搗碎成粉狀，這就...
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![槐米真的需要九蒸九晒嗎]( "槐米真的需要九蒸九晒嗎")
- 不需要。新摘的槐米在加工的時候就需要上籠上蒸一下的。蒸籠的鍋中加水將槐米放上去燒柴火蒸熟，拿去晒乾。蒸過的金槐米晒乾後取下槐米子裝袋就可以了。...
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![九蒸九晒冬天可以做嗎]( "九蒸九晒冬天可以做嗎")
- 冬天可不可以做九蒸九晒黑芝麻丸，黑芝麻丸的核心工藝就是九蒸九晒，天氣會造成影響，季節是沒有影響的，九蒸九晒對天氣有要求，需要是有太陽的天氣才能進行蒸晒，所以對季節是沒有在冬天是可以做九蒸九晒黑芝麻丸，而且冬天的時候製作，相比其他季節來說，還會更方便，因為冬天的天氣大多都...
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![九蒸九晒芝麻丸的粘合劑是什麼]( "九蒸九晒芝麻丸的粘合劑是什麼")
- 九蒸九晒芝麻丸的黏合劑是什麼我回答的是九蒸九晒芝麻丸的黏合劑是蜂蜜，因為芝麻丸本身是也有粘性的，他經過了正加熱以後，裡面的油會沁出來一點，這樣再和蜂蜜調成以後，他就成了一個圓圓的的芝麻丸，這是純手工的九蒸九晒的芝麻丸，需要調和的只有是蜂蜜，不能和別的調和...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久為宜]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久為宜")
- 九蒸九晒黑芝麻每次蒸一個小時，然後晒。晒的話要晒乾然後再蒸，重複九次，就做好了九蒸九晒黑芝麻。我是看九拙堂的現場直播照著做的，總共花費了17天的時間，這還是芝麻少，如果多的話，時間會更長。...
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![每次都要晒乾嗎 九蒸九晒姜]( "每次都要晒乾嗎 九蒸九晒姜")
- 是的。做法：1、生薑買回來以後，用小牙刷刷洗乾淨，擦乾。2、將生薑切片上籠蒸透燜透。3、蒸好的生薑放在陽光充足的地方暴晒，晒乾！4、重複2、3步9次，9次反覆這樣的過程以後，原來胖胖的生薑就徹底成了生薑幹了，堅硬無比！5、把晾乾的生薑片放入攪拌機裡打磨成粉，越細越好。將生薑粉裝...
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![九蒸九晒的黃精怎麼晒不幹]( "九蒸九晒的黃精怎麼晒不幹")
- 黃精晒不幹的原因是溫度不夠。晒到黃精皮起皺紋即可，不是乾柴塊樣。九蒸九晒的黃精，都有黃酒和黃精水的溫潤，溫潤一晚後，汁水被吸入不少。再蒸再晒，汁水越來越少，但仍有。蒸黃精最好有木蒸子，蒸好的黃精幹沙沙的，便於晒。不鏽鋼鍋蒸好的時候，水滴多，黃精溼嚕嚕。晒黃精，若遇豔陽天，半...
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![陳皮九晒九蒸正宗做法]( "陳皮九晒九蒸正宗做法")
- 橘子買回來後先洗乾淨，再用鹽水浸泡20分鐘，最後清水反覆清洗乾淨。橘子清洗乾淨後把橘子皮剝下來，橘白向上放在陽光下晾晒，記得要保持通風。等橘子皮晒乾後，放到蒸鍋中蒸大約10分鐘左右，讓蒸汽把橘皮蒸透，反覆晒乾、蒸透的過程3次即可。好的陳皮一般都要經過九蒸九晒的過程，但是...
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![槐豆九蒸九制古法如何炮製]( "槐豆九蒸九制古法如何炮製")
- 1、洗淨藥材2、第一次蒸制、晒乾：要求在潤藥機內第一次蒸4小時，悶8小時（蒸制過程主義收集藥材汁），取出晒至外幹內潤，然後拌入藥材汁，並悶潤至吸盡。3、反覆蒸制、晒乾：按第一次蒸制、晒乾方法，再蒸，再晒至外幹內潤，再拌入藥材汁，如此反覆，蒸、晒八次。4、第九次蒸制、晒乾：最後在潤藥機...
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![九蒸九晒黑芝麻能用不鏽鋼蒸麼]( "九蒸九晒黑芝麻能用不鏽鋼蒸麼")
- 可以。九尊九晒黑芝麻是能夠用不鏽鋼鍋來蒸的。所以黑芝麻順能夠用不鏽鋼鍋來蒸，因為現在在市面上的話，是會有竹子做的這個蒸籠也是有不鏽鋼做的蒸籠。在我們選擇的時候，兩種蒸籠都是可以使用的，因為這對我們的食物的影響並沒有很嚴重。所以都是可以同時使用的。...
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![黃豆九蒸九晒的做法]( "黃豆九蒸九晒的做法")
- 準備一些黃豆清洗乾淨用水浸泡1到2個小時撈越來，用蒸鍋蒸1個小時撈出來放到太陽底下晒乾，再把黃豆放進蒸鍋蒸1個小時，拿到太陽底下晒乾，如此反反覆覆蒸九次。就是所說的黃豆九蒸九晒了。將黃豆浸泡，放鍋裡蒸熟，大火蒸1小時左右，鋪在濾網上，放太陽光照射處晒乾，再放鍋裡重複上次的...
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![九蒸九晒是九天嗎]( "九蒸九晒是九天嗎")
- 九蒸九晒不是九天。其是為中藥材炮製方法，分為蒸和晒兩個過程，將炮製的藥材通過處理以後，再蒸和晒反覆進行多次的處理中藥材的一種方法蒸的目的為緩和藥性，降低藥物副作用，晾晒是為了將藥材水分濾幹易於儲存，不發黴生蟲需要九蒸九晒的藥材都是補品不是，九蒸九晒是某些中藥傳統的...
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![九蒸九晒薑黃粉的正確方法]( "九蒸九晒薑黃粉的正確方法")
- 1、生薑買回來以後，用小牙刷刷洗乾淨，擦乾。2.將生薑切片上籠蒸透燜透。3.蒸好的生薑放在陽光充足的地方暴晒，晒乾！4.重複2、3步9次，9次反覆這樣的過程以後，原來胖胖的生薑就徹底成了生薑幹了，堅硬無比！5.把晾乾的生薑片放入攪拌機裡打磨成粉，越細越好。將生薑粉裝入瓶中，這樣這“...
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![九蒸九晒黃精煲湯的做法大全]( "九蒸九晒黃精煲湯的做法大全")
- 1、蟲草花黃精燉鵪鶉湯：先把各種材料準備好，把蟲草花洗乾淨用水泡發，把鵪鶉也用水清洗乾淨，然後把鵪鶉放在燉盅裡面，再放入黃精、北芪、蟲草花，還要把泡蟲草花的水慢慢的倒入蠱裡面，最下面的角雜質不要，再放入生薑，再把燉盅放在鍋裡面加水隔水燉，大火燒開後，然後轉小火燉4~5個小時，關...
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![黑芝麻九蒸九晒蒸多久時間]( "黑芝麻九蒸九晒蒸多久時間")
- 黑芝麻九蒸九晒需要的時間：首先就需要將買來的黑芝麻淘洗乾淨，篩去不飽滿的顆粒，然後放入蒸籠裡面蒸制3個小時以上，蒸完以後就要拿出去太陽底下晒，晒得話時間至少也要5個小時以上，一定要把黑芝麻晒乾晒透，重複蒸晒九次以後再把黑芝麻磨成細粉，與煉製後的蜂蜜混合捏成小丸子，最後用...
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![九蒸九晒黃精多少度的水泡]( "九蒸九晒黃精多少度的水泡")
- 黃精沖泡水溫一般以85攝氏度為最佳每次取10-15克左右的黃精置於鍋中，加入適量的清水，大火煮開2-3分鐘即可關火，待水溫降至合適的溫度時就可以飲用了。覺得口感不好的也可以在裡面加入適量的蜂蜜或冰糖，但是需要注意的是如果是加冰糖的話需要將其與黃精一起下鍋，而加蜂蜜的話需...
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![黃精九蒸九煮做法大全]( "黃精九蒸九煮做法大全")
- 主料：新鮮黃精1000g輔料：黃酒5斤做法：1、野生黃精。2、清洗乾淨，用剪刀剪掉根鬚，洗刷刷，把泥巴清洗乾淨，自己吃的還是費點工夫。吃的放心。3、晾乾表面的水分。4、切片，晾乾。5、泡一晚黃酒，白天晾晒。太陽不好多晒一天沒問題，晚上繼續泡酒，早上蒸，每次隔水蒸30—60分鐘。6、第五蒸的...
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![九蒸九晒乾姜製作方法]( "九蒸九晒乾姜製作方法")
- 步驟/方式1首先要選取老生薑，老生薑裡面的薑黃素含量高，老生薑的上市時間大約是10月底以後的挖出來的生薑。步驟/方式2把生薑用小刷子刷去外面的泥土，清洗乾淨，晾乾步驟/方式3然後放入蒸籠，每次蒸15分鐘左右，如果家裡有蒸飯的習慣，也可以放在飯鍋裡面一起蒸，吸收了米飯的營養，這樣...
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![九蒸九晒紅棗芝麻丸怎麼做]( "九蒸九晒紅棗芝麻丸怎麼做")
- 下面介紹九蒸九晒和芝麻丸的製作過程，超詳細步驟，適合家庭做。準備黑芝麻1kg，蜂蜜200-600g（可以根據個人口味決定放多少蜂蜜，建議不要少於200g）。步驟一洗黑芝麻，先沖洗黑芝麻，然後把黑芝麻倒入盆中浸泡，把浮在水面上的黑芝麻丟掉，因為那些浮在水面上的都是空的黑芝麻殼，之後將黑芝...
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![九蒸九晒原理]( "九蒸九晒原理")
- 我國古代的時候對芝麻的使用方法總結出九蒸九晒的原理來。經過九蒸，芝麻裡的營養成分充分分解，油膩性大為減少，完全變成人體易於吸收的東西。經過九晒，芝麻又獲得了太陽的能量，這在養生專家看來是天地間的陽氣，雖然看不見摸不著，但對人體大有裨益。九蒸九晒原理一種中藥材的傳統...
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![天麻九蒸九晒詳細的做法]( "天麻九蒸九晒詳細的做法")
- 做法步驟：1、新鮮天麻在清洗之前，需要晾晒至七八成幹。2、然後再清洗乾淨泥沙灰塵3、第一次蒸制前，按照古法炮製工藝加適量黃酒拌勻，裝入陶瓷罐並悶潤至酒吸盡4、九制天麻的第一蒸，柴火灶的火，用天然的木頭，熱量頻率與人體比較接近，能量也比較溫和，用它來蒸煮天麻，對身體也是非常好...
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