![怎樣做龍利魚番茄魚片]( "怎樣做龍利魚番茄魚片")
- 番茄醬和龍利魚備用步驟2番茄醬濃稠，用勺子挖出備用步驟3龍利魚化開，切成厚一點的片步驟4加入澱粉和蛋清步驟5抓勻醃漬約10分鐘步驟6鍋里加入花生油，蔥姜炒香步驟7加入番茄醬的理想，到不出來一定要用工具挖哦，很濃稠純正，炒一下步驟8倒入清水步驟9湯汁很濃郁，燒到快開鍋步驟10把...
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![炒龍利魚做法大全]( "炒龍利魚做法大全")
- 食材清單龍利魚肉一片、鹽，雞精適量、生抽，料酒適量、玉米澱粉適量、豌豆（配料隨意）小半碗做法步驟1/4龍利魚解凍切成丁，放入鹽，雞精，料酒，澱粉醃製二十分鐘2/4熱鍋涼油，下入魚粒翻炒，加入少許生抽和清水3/4三分鐘後加入豌豆（家裡有甜玉米粒和胡蘿蔔也可以放點）翻炒兩分鐘出鍋4/4一道...
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![醬炒龍利魚的做法]( "醬炒龍利魚的做法")
- 1、準備好食材半條龍利魚和調料2、龍利魚先淨瀝乾水分，斜切成小塊，蒜瓣切碎，薑片切碎3、倒入一大勺料酒，一小勺白胡椒粉和少許的鹽拌勻醃製10分鐘左右4、超鍋中小火倒入適量的植物油，油熱放入龍利魚段，兩面煎至金黃色撈出5、起平底鍋倒入適量的植物油燒熱，放入幾粒花椒爆香，加入...
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![龍利魚做酸菜魚的家常做法]( "龍利魚做酸菜魚的家常做法")
- 步驟1/9主要食材龍利魚，酸菜魚料包步驟2/9切好的魚片步驟3/9放在容器裡邊，放木薯粉點點油手抓一下，拌好木薯粉步驟4/9菜切好泡下水，不然太鹹了步驟5/9油熱爆鍋，放辣醬包，這個一定要少放步驟6/9翻炒辣醬和菜，然後加適量的水步驟7/9煮開鍋可以下魚片了步驟8/9魚片是一片片的放進去...
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![龍利魚火鍋調料做法]( "龍利魚火鍋調料做法")
- 食材明細龍利魚柳700克食用油適量番茄醬適量鹽適量濃湯寶1塊西紅柿2個姜適量料酒適量蔥適量酸甜口味煮工藝半小時耗時普通難度龍利魚火鍋的做法步驟1準備食材2龍利魚片成片3用料酒和鹽醃製30分鐘4西紅柿切丁，姜蔥切小5鍋裡放油爆香姜蔥6放入西紅柿7加入番茄醬8鍋裡放濃湯...
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![幹炸蒜香龍利魚做法]( "幹炸蒜香龍利魚做法")
- 食材龍利魚300克雞蛋一個麵粉100克麵包糠100克料酒5克胡椒粉5克雞精5克鹽5克準備龍利魚，放料酒醃製一會。準備麵包糠，麵粉，雞蛋液。把龍利魚裹上一層面粉。再裹上一層蛋液，粘上面包糠。全部整完了之後，待用。如果想吃更酥的反覆再裹一次蛋液和麵包糠。油稍微四層熱放入龍利魚...
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![龍利魚版酸菜魚怎麼做]( "龍利魚版酸菜魚怎麼做")
- 步驟1/9主要食材龍利魚，酸菜魚料包步驟2/9切好的魚片步驟3/9放在容器裡邊，放木薯粉點點油手抓一下，拌好木薯粉步驟4/9菜切好泡下水，不然太鹹了步驟5/9油熱爆鍋，放辣醬包，這個一定要少放步驟6/9翻炒辣醬和菜，然後加適量的水步驟7/9煮開鍋可以下魚片了步驟8/9魚片是一片片的放進去...
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![小龍利魚家常做法]( "小龍利魚家常做法")
- 材料為薑片、蔥段、蒜片少許，郫縣豆瓣、花椒、麻椒、大料少許，幹辣椒若干做法1、龍利魚化凍後切片，放入料酒、鹽、澱粉研製10-20分鐘。2、鍋內放油，加入花椒、麻椒、大料、蔥薑蒜煸香，放入幹辣椒碎和郫縣豆瓣醬，炒出紅油後放水，加鹽和味精。3、水開後放入龍利魚，約2分鐘後關火即...
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![龍利魚魚凍最正宗的做法]( "龍利魚魚凍最正宗的做法")
- 主料蔥適量，龍利魚適量輔料胡蘿蔔適量，姜適量，香菜適量，食鹽適量  做法步驟：1、準備原料。2、處理好的魚切塊和薑片、蔥一起放入大碗中。3、起鍋燒水，水開後，放入蒸籠，蒸20分鐘左右。4、胡蘿蔔去皮切片，用印模印一個花狀胡蘿蔔做裝飾。5、將魚肉拆下，湯汁過濾後倒入另外一...
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![龍利魚湘菜做法]( "龍利魚湘菜做法")
- 材料：龍利魚1片、玉米澱粉1湯匙、醬油1湯匙、姜1片製作方法：1、龍利魚剁成泥，姜切成碎末跟魚泥剁在一起。2、加1勺玉米澱粉，朝一個方向攪拌魚泥上漿。3、加醬油調味，攪拌均勻。4、在烤盤中鋪上錫紙，用勺子取一勺魚泥鋪在錫紙上稍整形。5、烤箱預180熱度，烤25分鐘後取出。6、晾涼...
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![龍利魚餃子餡的做法]( "龍利魚餃子餡的做法")
- 取新鮮的1500克龍利魚收拾乾淨，把魚刺和魚皮去掉，把魚肉到成餡，150克豬肥肉剁成肉餡，新鮮韭菜500克洗乾淨切成小段，取一個盆放入韭菜段放入一勺油伴均勻，蔥50克切沬姜30克切沫，另取一個盆把龍利魚肉餡和豬肥肉餡放入盆中，加入蔥姜沫，放鹽5克雞精5克料酒一勺少許白胡椒粉蠔油，一個雞...
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![龍利魚片做法家常菜]( "龍利魚片做法家常菜")
- 先將魚用廚房紙把水沾幹。用刀斜切成片（個人覺得魚片在完全解凍前切最好了...
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![茴香龍利魚的做法]( "茴香龍利魚的做法")
- 茴香1小把龍利魚1塊花椒麵1/5勺鹽1/5勺玉米澱粉適量料酒1勺椒鹽粉適量－步驟－1、準備好茴香和龍利魚。2、將龍利魚切薄片。3、放入料酒、鹽、花椒麵，拌勻醃製15分鐘。4、鍋中倒入適量油燒熱。5、將醃製好的魚片裹上一層澱粉。6、放入油鍋中炸。7、炸至金黃色撈出瀝乾油。8、...
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![清蒸龍利魚片的做法]( "清蒸龍利魚片的做法")
- 龍利魚解凍2/5蔥薑蒜鋪在盤中上，龍利魚用蒸魚豆豉和蠔油略淹片刻，也放入盤中3/5蒸鍋開鍋後放入龍利魚，十分鐘即可，撒上青紅椒絲4/5炒鍋熱油中放點花椒和花生油，油熱後把花椒撿出，熱油澆到龍利魚上5/5裝盤開吃嘍原料：龍利魚、胡椒粉、蛋清、花椒油、鹽、澱粉、蔥絲。做法步驟：第1...
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![龍利魚魚片的做法]( "龍利魚魚片的做法")
- 主料：龍利魚半條輔料：老乾媽兩勺幹辣椒10個花椒1小把大蒜4瓣料酒1勺鹽1小勺香菜2根澱粉適量黑胡椒1勺火鍋底料100克烹飪步驟步驟1/12龍利魚切薄片步驟2/12加入一個蛋清，一勺澱粉，一勺黑胡椒粉，一勺料酒攪拌均勻醃製30分鐘步驟3/12鍋熱加油加入100克火鍋底料兩勺老乾媽炒香步驟...
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![糖醋龍利魚的做法]( "糖醋龍利魚的做法")
- 用料龍利魚一片番茄2個番茄醬2勺小蔥適量橄欖油適量鹽一小勺玉米澱粉2勺現磨黑胡椒2勺糖一小撮薑絲適量龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分，切成1.5釐米見方的塊，加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。番茄頂上用刀劃十字，放在滾水中燙一下，這樣很容易去皮哦！去皮的番茄切...
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![香煎龍利魚的做法]( "香煎龍利魚的做法")
- 1、龍利魚洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，兩面抹鹽、黑胡椒碎醃製十分鐘2、雞蛋打散，龍利魚兩面抹上蛋液3、蘸上幹澱粉4、平底鍋燒熱，倒入橄欖油，中小火煎龍利魚，煎完一面煎另一面，至兩面金黃5、煎好擺盤6、鍋中放黃油、淡奶油、檸檬汁燒一個醬汁7、把醬汁淋在煎好的龍利魚上用蔬菜和...
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![家常龍利魚的做法]( "家常龍利魚的做法")
- 做法1：清蒸龍利魚準備食材如下：龍利魚2條，食鹽適量，料酒2湯匙，蒸魚豉油適量，蔥薑絲、辣椒絲適量具體做法如下：將龍利魚清理乾淨之後，剁成小塊，然後放入盤中，再加入1茶匙食鹽，淋入2湯匙的料酒，用手抓勻，然後擺入蒸魚盤中，放上一半的蔥薑辣椒絲，然後放入上汽的蒸鍋，大火蒸10分鐘，蒸好倒掉湯...
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![鹹龍利魚的做法大全]( "鹹龍利魚的做法大全")
- 原料：鹹龍利魚1條，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。做法：1、將鹹龍利魚洗淨、切塊2、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出。3、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然後用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動...
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![陝北霞姐龍利魚做法]( "陝北霞姐龍利魚做法")
- 用料龍利魚400克，包菜150克，澱粉1勺，紅花椒2克，青花椒2克，幹辣椒3個，味達美臻品料酒1勺，鹽2克，五香粉1克，火鍋底料100克，香菜1根做法步驟1、龍利魚切片放大碗裡2、加一勺味達美臻品料酒3、五香粉1克，鹽2克抓勻4、加1勺澱粉5、抓勻醃製30分鐘，期間處理其他食材6、包菜洗乾淨切絲7、鍋...
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![清蒸龍利魚的做法]( "清蒸龍利魚的做法")
- 步驟/方式1食材清單龍利魚肉400g、香蔥2根、姜10g、美人椒1個、鹽1g、美極鮮味汁1勺、料酒適量、白胡椒粉少許、糖1g、玉米油20g。龍利魚柳解凍，用廚房紙巾吸乾水份。步驟/方式2薄薄的撒上1克鹽（兩面共1克），少許白胡椒粉。步驟/方式3料酒適量。步驟/方式4放上薑片，醃製15分鐘...
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![龍利魚和巴沙魚的區別 龍利魚的常見做法]( "龍利魚和巴沙魚的區別 龍利魚的常見做法")
- 相信有很多人對吃魚情有獨鍾，畢竟魚肉不僅肉質鮮嫩，還富含蛋白，而且做法豐富，可是大家知道龍利魚的常見做法嗎？龍利魚和巴沙魚又有什麼區別呢?龍利魚的常見做法：做法1：清蒸龍利魚準備食材如下：龍利魚2條，食鹽適量，料酒2湯匙，蒸魚豉油適量，蔥薑絲、辣椒絲適量具體做法如下：將龍利魚清理...
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![龍利魚片紅燒做法]( "龍利魚片紅燒做法")
- 用料：龍利魚3片鹽3克生薑粉適量黑胡椒粉適量料酒一瓶蓋澱粉1勺醬油3勺冰糖一把蠔油1勺小蔥4根步驟：步驟1龍利魚3大片，洗淨切塊，加入生薑粉、胡椒粉、鹽、生抽、料酒、澱粉適量，醃製20分鐘入味。步驟2鍋內倒入花生油，開中火，放入魚塊煎至定型，翻面繼續煎。步驟3趁著煎魚，小蔥洗淨切...
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![水煮龍利魚怎麼做]( "水煮龍利魚怎麼做")
- 1、準備好原材料2、燒熱鍋，將花椒放入鍋中煸炒香3、將煸香的花椒放在案板上用擀麵杖按壓碎4、龍利魚放入碗中，加入鹽、薑絲、料酒、澱粉、胡椒粉等調味料，拌均勻醃製一下5、熱鍋涼油，放入豆瓣醬進去翻炒6、翻炒出紅油後加入蔥薑蒜進去翻炒7、煸香後加入適量的水，燉煮5分鐘左右...
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![煎龍利魚做法]( "煎龍利魚做法")
- 原料：龍利魚2條、蘆筍5根、西蘭花3小朵、胡蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、蒜適量、迷迭香適量、胡椒粉適量、紅酒少許、炸粉適量步驟：1、西蘭花切小朵，胡蘿蔔切長條，蘆筍切段，都放在油鹽水裡焯過撈起2、土豆去皮切兩半，加上鹽、油、蒜蓉、迷迭香拌勻，預熱烤箱之後用220度烤約2...
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