![小炒青梗菜做法大全]( "小炒青梗菜做法大全")
- 食材清單青梗菜（小棠菜）250g、山藥250g、薑絲30g、生抽5g、耗油20g、礦泉水適量少許、食油油15g烹飪步驟步驟1，食油薑絲生抽爆鍋後，一起放入青梗菜和山藥，（由於本人喜歡吃脆一點的山藥也不想營養過多流失固同時放入的青梗菜和山藥，可根據自己口味變換或適當延長炒菜時間）步驟2，繼...
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![臨川梗菜醃製方法]( "臨川梗菜醃製方法")
- 1、醃製：多頭菜的頭切成片，用鹽醃製大約兩小時。2、壓菜：用重物壓在多頭菜上，壓一晚上。3、調味：將蒜蓉、辣椒粉放在壓好的多頭菜裡拌勻，加鹽、白糖，根據自己的口味加多或減少。4、完成：裝袋或裝玻璃罐，罐子壓實，放冰箱儲存，一週內吃完。首先要選擇一些蔬菜的根部第二，洗淨、切成小條...
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![梗匙菜又叫什麼菜]( "梗匙菜又叫什麼菜")
- 又叫蔊菜蔊菜是十字花科，蔊菜屬一、二年生直立草本植物，高可達40釐米，植株較粗壯，莖表面具縱溝。葉互生，基生葉及莖下部葉具長柄，葉形多變化，頂端裂片大，卵狀披針形，邊緣具不整齊牙齒，總狀花序頂生或側生，花小，數多，細花梗萼片卵狀長圓形，花瓣黃色，匙形，長角果線狀圓柱形，短而粗，果梗纖細，種...
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![棒菜的菜梗怎麼吃]( "棒菜的菜梗怎麼吃")
- 煮吃，可以炒吃，可以燉吃，吃法很多，要看個人的口味，有些喜歡吃煮的，炒的，燉的，方法很多，吃的味道也不同，做出來的味道也不同1：菜頭一根用小刀去皮（參照萵筍去皮法），較能的菜尾可以保留。2：切成薄片，並撒適量的鹽醃製3~5分鐘（可去掉棒菜苦味），然後清洗、瀝乾備用3：配料：適量臘肉片／或新鮮豬肉（生、...
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![苦菜梗做法]( "苦菜梗做法")
- 用料苦菜梗400g蒜3瓣豬油適量鹽1小勺白糖1小勺苦菜梗的做法1、苦菜梗洗乾淨，用菜刀拍裂菜梗，切小段，待用。2、蒜瓣去皮切末，待用。3、豬油下鍋，油熱，當蒜末爆香，大火下菜梗，爆炒至軟熟，加入半碗水，煮沸，保持一分鐘，放入鹽、下糖，翻炒幾下，就可以出鍋啦1、準備苦菜，大蒜，醋，味極鮮，香油備用...
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![湖南泡菜的梗]( "湖南泡菜的梗")
- 湖南的泡菜就是一種土特產，沒有特別的梗，用菜泡起來儲存的久一些，而且有一種特殊的味道，吃的習慣的話還是蠻好吃的，也有的地方不喜歡吃...
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![芹菜梗醃鹹菜的做法]( "芹菜梗醃鹹菜的做法")
- 用料芹菜兩大根  尖椒3個  胡蘿蔔1根  小米辣若干  花椒一小把  大料兩顆  生抽半瓶  姜十片  香葉2片  醋3勺  醃芹菜的做法把想醃的菜都清洗乾淨，切成小塊。加鹽醃製兩個小時，攥幹水分...
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![貢菜梗怎麼炒]( "貢菜梗怎麼炒")
- 食材用料貢菜300g  大白菜100g青椒10g  紅辣椒20g素火腿50g  鹽5g 糖5g味精10g  香油5ml辣豆瓣一勺方法步驟1，先把貢菜浸泡，然後切段備用。2，大白菜清水洗乾淨，取白菜梗，切條備用。3，再來切青椒和紅辣椒，一樣切條備用。4，最後素火腿同樣切條...
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![醃白菜梗做法]( "醃白菜梗做法")
- 食材：娃娃菜一顆，小米辣，蔥適量做法：1：調萬能料汁，辣椒麵放入碗裡，淋上熱油炸香，加3勺香醋＋1勺生抽＋1勺蠔油攪拌均勻備用！2：娃娃菜洗淨切絲，加一勺鹽醃製30分鐘擠幹水份，倒入料汁加蔥段和小米辣，抓拌均勻即可食材：白菜梗1300克、幹辣椒6個、薑絲30g、花椒20g、鹽1湯匙、白糖150g、白醋65g...
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![冒菜的梗]( "冒菜的梗")
- 冒菜在成都的歷史並不悠久，和火鍋、麻辣燙等食物相比，冒菜在90年代出現，可以說是個小年輕。冒菜的“冒”來源於“冒飯”，而這個冒飯則在諸多文學作品中出現過，意思是用湯泡、用水煮的意思。如今的學者們認為，冒字和泡字讀音相似，在四川方言裡二者太過相近，久而久之誤傳為“冒”字...
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![黴菜梗是什麼]( "黴菜梗是什麼")
- 黴莧菜梗是浙江紹興歷史悠久的地方傳統名菜。色澤亮麗，色綠如碧，清香酥嫩，鮮美入味，助消化，增食慾，最宜下飯。黴菜梗熟了得抓緊吃，吃不完時間一長，剩下的就發酵成湯汁了，菜梗成了渣渣。而有朋友介紹經驗，只要提前將它裝塑料袋，放冰箱速凍，什麼時候想吃拿出來就行，確實是好辦法。還有這...
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![黴蒿菜梗做法]( "黴蒿菜梗做法")
- 用料：野生莧菜梗六顆石灰500g南瓜葉一片。自制黴菜梗的做法：1、野生莧菜去葉子留莖，把杆子剁成5-6cm段。2、洗乾淨，晾乾。3、泡石灰水24小時，撈出，洗乾淨。4、晾乾，放到酒罈裡，上面蓋一片葉子。5、然後就等3，4天，莧菜梗肉質部分都軟爛了，撈出來放盤裡可以蒸著吃。6、蒸熟之後的黴莧...
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![青梗菜與油菜的區別]( "青梗菜與油菜的區別")
- 油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉綠色，葉柄淡綠色，扁平微凹，肥壯直立，植株矮小，葉片肥厚。質地脆嫩，略有苦味。油菜又叫青菜，顏色深綠。油菜為十字花科，蕓薹屬，一年生草本。直根系。莖直立，分枝較少，株高30-9...
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![和空心菜梗很像的菜]( "和空心菜梗很像的菜")
- 和空心菜梗很像的是藜蒿。它是菊科蒿屬野生植物藜蒿，學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等。屬於一種野生植物，一般野生的均長在湖泊草灘岸邊附近。江西省鄱陽湖沿岸一帶最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省東南部一些湖泊草灘上也有，現一般是人工種植，比較著名的種植帶有，南京的...
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![兔子吃菜梗嗎]( "兔子吃菜梗嗎")
- 最好不要吃。因為白菜梗中含有較多的水分，3個月以下的小兔子的腸胃非常脆弱，吃了很容易腹瀉，或者引發其他腸胃炎症。主人少餵食兔子蔬菜，容易使兔子消化不良並且拉肚子。兔子主食是乾草幼兔為苜蓿草，因苜蓿草的營養成分較高，適合幼兔的成長髮育需求。成兔為提摩西草、果樹草等，...
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![蔊菜梗的做法]( "蔊菜梗的做法")
- 原料：莧菜350克芥花油適量食鹽2小勺雞精少許幹辣椒2個新鮮蒜瓣6瓣做法：1新鮮的莧菜2將莧菜摘去老梗，留下長長的嫩梗和葉子部分3再將嫩梗掐成小段，洗淨乾淨4用2小勺食鹽醃製10分鐘左右5幹辣椒和蒜瓣切碎備用6鍋熱後，倒入芥花油，爆香蒜沫和幹辣椒7倒入醃好的莧菜梗8加少許清水，大...
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![梅乾菜什麼梗]( "梅乾菜什麼梗")
- 什麼梗都不是。這是一種晒乾的菜而已，不是什麼特別的東西，這種梅乾菜是某些地區的特產，梅乾菜一般是用芥菜、油菜、白菜或者雪裡蕻等鮮菜晒乾然後醃製而成的一種產品。梅乾菜是用新鮮雪裡紅醃製成鹹菜，再將鹹菜晒乾後放缸裡儲存至少半年以上，越陳年梅乾菜越黑而且越香。用陳年...
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![開封菜什麼梗]( "開封菜什麼梗")
- 1、開封菜（KaiFengCai)每個字的首字母=KFC=肯德基（KentuckyFriedChicken），“開封菜”也屬於一種網路語言。2、根據《愛呼2——愛情左燈右行》中對開封菜的解釋。女主角林嘉欣與扮演天使黃渤的對話：天使黃渤：“唉，我說你這個人也太奇怪了，我剛才跟你說話你不理我，我得走了你又不讓...
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![象紅玉梗的菜叫啥菜]( "象紅玉梗的菜叫啥菜")
- 叫紅鳳菜，顏色和紅玉梗幾乎一樣，唯一區別就是紅玉梗的莖比較長，有15釐米。而紅鳳菜的莖比較短，只有5釐米左右。多年生草本，高50-100釐米，全株無毛。莖直立，柔軟，基部稍木質，上部有傘房狀分枝，干時有條稜。葉具柄或近無柄。葉片倒卵形或倒披針形，稀長圓狀披針形，長5-10釐米，寬2.5-4釐米...
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![女生點菜的梗]( "女生點菜的梗")
- 一、她的最愛二、她的忌口真正不挑食的人是很少的，尤其是女人，吃飯總有那麼多這個不吃，那個不吃，首先韭菜不吃，味道太大，蔥和香菜不吃，山藥不吃等等。她的隨便要排除她不喜歡吃的東西，如果你忘了，後果你自己懂得。三、按她的性格來四、和你一樣有的女人因為平時很瞭解自己男人的胃...
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![黴菜梗怎麼做]( "黴菜梗怎麼做")
- 用料：野生莧菜梗六顆石灰500g南瓜葉一片。自制黴菜梗的做法：1、野生莧菜去葉子留莖，把杆子剁成5-6cm段。2、洗乾淨，晾乾。3、泡石灰水24小時，撈出，洗乾淨。4、晾乾，放到酒罈裡，上面蓋一片葉子。5、然後就等3，4天，莧菜梗肉質部分都軟爛了，撈出來放盤裡可以蒸著吃。6、蒸熟之後的黴莧...
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![莧菜梗和海菜梗一樣嗎]( "莧菜梗和海菜梗一樣嗎")
- 答不一樣呢！莧菜梗是蔬菜類，海菜梗是海產品例如海帶一樣。莧菜梗一般用來製作莧菜臭梗，用來製作臭豆腐，是浙江紹興地區的一道美食。海菜梗，見過在山東長島地區的漁民，把海菜梗清洗乾淨後，切碎放入豬肉包包子吃，還有就是燉豬骨頭湯喝。...
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![華冠青梗菜與華京青梗菜的區別]( "華冠青梗菜與華京青梗菜的區別")
- 區別：品種不一樣華冠青梗菜，最新選育雜交一代，極早熟、耐熱、耐寒、耐雨水，綜合性狀極佳，葉片亮綠，葉面光滑，葉柄肥厚寬大華京青梗菜，株型直立，頭大束腰。株高28釐米左右，開展度28釐米×30釐米。葉面光滑，全緣，葉片綠色...
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![菜是什麼梗]( "菜是什麼梗")
- 菜是一個網路詞，也稱菜鳥，意思是在某一個方面是生手，要多多加強這個方面的訓練，才會越來越熟悉，越來越精進！就是說一個人笨的意思。菜就是菜鳥簡稱。“菜鳥”這是從臺灣方言的閩南語而來的。菜在中國的意思是由於你是生手對某方面不熟悉操作的代稱。它是一箇中性詞，並且更多的帶...
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![白梗通心菜和青梗通心菜的區別]( "白梗通心菜和青梗通心菜的區別")
-    它們都是通心菜，但區別在於一個白梗，一個青梗。顏色不一樣，品種也就不同。  青杆空心菜口感細，脆，清，爽，甜，鮮。而且普遍比較小棵，這樣莖內空心容積比較小，相對來說比較乾淨。還有一種白杆的空心菜現在市面上非常常見，因為它產量高價格低，口感就比青杆的差遠！...
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