- 準備豆米(四季豆)一大把、貴陽酸菜一顆、西紅柿適量、蔥花適量、油少許、鹽適量、水適量、蒜兩瓣烹飪步驟1將四季豆倒入水裡(最好有原豆湯)熬爛2將酸菜西紅柿切片倒入鍋中3再拍兩瓣蒜放進鍋煮沸幾分鐘起鍋前加蔥花和鹽...
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- 一、原料主料赤小豆150g,棗(鮮)20粒輔料元貞糖少許二、紅棗赤豆湯的做法步驟步驟1紅棗和赤豆提前用水泡幾個小時。步驟2鍋中放水煮開步驟3水開後放入赤豆,加蓋大火煮開,改小火煮10分鐘步驟410分鐘後放入紅棗,繼續煮15分鐘步驟515分鐘後放少許糖拌勻出鍋即可赤豆湯有利尿、排溼...
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- 用料瘦肉200克,米豆適量,桑葉適量,紅棗5顆做法步驟步驟1把疫肉洗乾淨切片。步驟2準備食材:米豆、去核的紅棗、桑葉、排骨。所有食材洗乾淨備用。步驟3湯鍋放適量的水,把瘦肉、米豆、棗放進鍋裡一起煮,由武火轉小火大約熬一個半小時就可以關火了。步驟4把桑葉放進已熬好的湯水...
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- 綠豆湯,這個是真的好喝的,是超級的美味的,那麼這個煮綠豆湯用大火還是小夥?綠豆湯和紅豆湯哪個好?煮綠豆湯是用大火還是小火通常,家庭燒煮綠豆湯,是先把綠豆浸泡後放入冷水鍋中用旺火燒開後改用小火熬煮,燒出的綠豆湯渾濁呈灰黃色。先是大火煮等開了之後再用小火煮,慢慢煮能煮的爛...
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- 在夏季的時候沒有什麼是比喝上一碗冰冰涼涼的綠豆湯更舒服的了,要是煮綠豆湯的話綠豆需要提前泡嗎?為什麼煮綠豆湯要提前泡綠豆?綠豆湯要提前泡綠豆嗎做綠豆湯之前需要把綠豆泡一下,因為在綠豆表面還是有灰塵在上面,即使清洗過也難免會有殘留,泡一下之後比較快,其次綠豆泡過之後...
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- 區別最主要的是單一(一種)和混合(二種)的區別。綠豆湯是隻有綠豆熬出來的綠豆湯水。而綠豆海帶湯是二種食材綠豆和海菜熬出來湯。夏季還是綠豆湯比較適合消暑降溫。我個人覺得胃不算太好的人,食用綠豆湯加點小米粥,綠豆是寒性的加點小米就中和了。綠豆湯和綠豆海帶湯區別在夏天...
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- 四豆飲和三豆飲最主要的區別就是材料不一樣。四豆飲是由彩豆,黑豆,菊豆,蠶豆熬製而成。三豆飲是以紅豆,紅小豆,綠豆熬製而成的。三豆飲和四豆飲還有一個區別就是發明人不同,三豆飲是中國春秋戰國時期的扁鵲發明的,在中國已經流傳了幾千年。四豆飲是三國時期的劉備發明的。...
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- 豌豆尖蘑菇豆腐湯材料:豌豆尖、豆腐、平菇、薑絲做法:1、豆腐切小塊,平菇洗淨切成條狀2、豌豆尖擇好洗淨備用3、鍋中加1勺油,下入薑絲略炒,再下入平菇翻炒2-3分鐘4、加入2碗水,下入豆腐塊煮開,加適量鹽調味5、豆腐煮熟之後,撒入豌豆尖,即刻關火,用湯的溫度將豌豆尖燙熟即可工具/原...
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- 冰凍赤豆湯的做法一、材料紅豆200克、白糖20克二、做法1.紅豆洗淨放冰箱裡泡上一晚上,第二天早上拿出來。2.把高壓鍋裡放上水,倒入紅豆蓋上蓋煮20分鐘左右,把紅豆水倒出即可。3.待紅豆水涼透,再放進冰箱冰鎮上...
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- 綠豆湯一般甜度是相當於半分甜。因為綠豆湯是一種以綠豆和水為主食材經過熬製而成的甜湯,就糖分而言,並不算高的,每100克純綠豆湯汁含有35克的糖分就可以了。煮好的綠豆湯如果口感過甜的話,可以適量的往綠豆湯裡面加一點水,這樣綠豆湯的甜味就會變淡。但如果用這種方法的話,綠...
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- 主料:豆腐(北)500克豌豆苗50克調料:芝麻醬15克, 白砂糖3克醋5克,  花椒粉2克大蒜(白皮)5克辣椒油2克,  醬油10克香油8克  做法:1、豆腐去掉表面的硬皮,切成約3.3釐米的方塊,放入鍋中煮5分鐘,待豆腐浮在湯麵,內部出現小孔時,取大碗1個,內放豌豆苗,連水倒入碗...
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- 芝麻醬一小勺,加入香油,攪拌成稀醬醬豆腐一小塊,壓壓碎,加一些醬豆腐湯調勻香菜洗淨切碎油豆泡我買的現成的,也可以自己用豆腐炸透。2、鍋里加入清水和大料(八角),燒開,煮5分鐘後放入油豆泡,加鹽,再煮5分鐘,起鍋盛入碗中,灑上香菜,澆上調好的芝麻醬和醬豆腐汁即可主料:豆泡調料:蔥、姜、...
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- 綠豆湯,沒有寓意啊,在炎熱的夏天,綠豆湯就是一道清涼解渇的解暑佳品,冰鎮最宜!!綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類,而且可以根據個人喜好,可以新增百合,意仁等!!...
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- 赤豆先泡一下。首先把排骨焯燙一下,清洗乾淨,再把赤豆泡開,然後把泡好的赤豆和排骨放入鍋中,再加入適量燒開的水,先用大火燒開,然後改慢火燉50分鐘左右就可以了,赤豆排骨湯,在煮的時候不要加調料,那樣會串味,湯不好喝,原位的比較好,在你吃的時候可以根據自己的口味來調是最好的。材料...
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- 1準備豆腐一塊,用清水沖洗一下。2準備豆腐一塊,用清水沖洗一下。3鍋內加點鹽,加熱水放入豆腐大火燉至開鍋,轉中火繼續燉,千萬不能蓋鍋蓋4燉豆腐的時間來做蒜泥,在蒜窩裡加一點芝麻,搗碎5燉豆腐的時間來做蒜泥,在蒜窩裡加一點芝麻,搗碎6加入生抽和香油調味7調好的蒜泥倒進小碗8豆腐...
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- 準備材料四季豆、青椒、蒜、姜、小蔥、鹽、雞精、西紅柿烹飪步驟1四季豆用水燉煮後放涼(隔夜後會好吃一點)就是豆湯,青椒切碎姜蒜拍蓉小蔥切小段最後一步上鍋燒油放入姜蒜辣椒爆香後倒入豆湯豆湯煮開後放西紅柿調入鹽、花椒粉、雞精出鍋後撒上蔥花...
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- 材料豬瘦肉100克,豆腐150克,西紅柿20克,香蔥2棵,生薑1小塊,澱粉適量,乾貝丁。調料食用油10克,香油1小匙,精鹽2小匙,味精1小匙做法1、豆腐洗淨切塊,西紅柿洗淨切片,生薑洗淨切片,香蔥洗淨切花2、豬瘦肉洗淨剁成肉泥,加入精鹽、味精、澱粉打至起膠,做成小肉丸待用3、鍋內放油,燒熱,放入生薑...
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- 原料準備:豆麵條500克、菠菜200克、水300毫升做法步驟:1、鍋內加入適量的水燒開2、然後下入豆麵條開鍋改用小火煮,注意煮的時間不用過長,否則麵條軟爛影響口感。3、快出鍋時下入菠菜葉,煮至開鍋關火撈出。4、吃時可以搭配蝦醬或鹹菜吃。味道美滋滋做法原料:豆麵條、紅薯葉、水...
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- 用料:鯪魚1條、豆豉(油)1包、姜適量、蒜適量、植物油適量步驟:1、鯪魚收拾乾淨後切塊,下油鍋炸,炸到酥酥的樣子就可以了(這個炸透了好吃)2、姜蒜切末,油溫7成熱,放入姜蒜爆香,最後放豆豉煸炒,炒香為止3、把炒好的豆豉裝入炸好的鯪魚中,水開後放入鯪魚壓30分鐘即可,一定要高壓鍋,這樣...
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- 要說起這個湯類,是很多人都是不陌生的,那麼這個綠豆湯和紅豆湯哪個好?夏天喝紅豆湯好還是綠豆湯好?綠豆湯和紅豆湯哪個好綠豆湯和紅豆湯各自有自己的功效,不能說一定誰比誰好,得看不同時候機體的不同需求吧。1、紅豆湯功效紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、...
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- 夏天喝綠豆湯,這應該是所有人都喜歡的事了,清涼還解暑。作為綠豆的“孿生兄弟”紅豆,夏天是不是也可以吃呢?夏天喝紅豆湯好嗎?夏天喝紅豆的好處中醫認為,夏季養生重在養心。夏季氣溫炎熱容易汗流浹背而流失鉀元素(缺少容易疲勞),而且夏季暑溼重也容易導致脾虛而疲勞感加劇。中醫...
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- 要說起這個湯類,是很多人都是不陌生的,那麼這個綠豆湯和紅豆湯哪個好?夏天喝紅豆湯好還是綠豆湯好?綠豆湯和紅豆湯哪個好綠豆湯和紅豆湯各自有自己的功效,不能說一定誰比誰好,得看不同時候機體的不同需求吧。1、紅豆湯功效紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養胃、利水除溼、...
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- 用料海螺8只,魷魚2條,豆腐泡8-10個,花椰菜8-10朵,蒜3-5瓣,姜3-5片,蔥1根,辣椒1根,蠔油1湯匙,生抽1湯匙,鹽半茶匙,白胡椒粉半茶匙,老酒2湯匙做法步驟1、蒜、姜切塊,蔥切段,辣椒切圈,魷魚切圈,蝦去殼、開背去蝦線備用2、在處理好的魷魚和海螺里加入1湯匙蠔油3、加1湯匙生抽4、加半茶匙鹽5、...
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- 炎炎夏日,煮上一鍋清甜的綠豆湯,加入冰糖放涼或冰鎮後喝上一大杯清爽解暑,心情愜意。綠豆湯一直是我們傳統的夏季清熱解暑的一種本土飲品。那麼,綠豆湯怎麼做好喝?下面就教大家如此好喝的綠豆飲品的做法。綠豆湯的家常做法材料:綠豆、白糖做法:1、綠豆清洗乾淨,用清水浸泡2小時。...
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- 用料豆腐1盒,裡脊肉少許,金針菇1把,香菇3朵,雞蛋1個,胡蘿蔔半根,香菜3根,澱粉2勺,生抽2勺,白胡椒少許,醋3勺蒜1瓣,油少許做法1、裡脊肉、胡蘿蔔、香菇切絲,金針菇切成小段備用,豆腐用這種盒裝內脂豆腐,用刀劃成小塊。2、鍋中倒少許油,放入蒜末煸香,倒入肉絲煸炒1分鐘。加入金針菇、香菇、...
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