![煎魚用生菜油還是熟菜油]( "煎魚用生菜油還是熟菜油")
- 生菜油，需要將生菜油冷油下鍋。然後再把魚放上去，這樣在煎魚，魚就不會糊。油溫是冷的，雨也是冷的，油就不會濺上去，但是鍋要是熱的，煎至五分鐘，然後就可以放一些調料放水。煎魚是用生菜，油也就是將鍋燒熱之後，熱鍋涼油，然後將魚放在鍋裡煎，在煎的時候千萬不要進行翻面，等待魚肉定型之後...
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![菜油當油碟是用生的還是熟的]( "菜油當油碟是用生的還是熟的")
- 用熟的。火鍋中用的油碟中的油是我們平時在生活中吃的香油，香油肯定是熟的。所以你不要擔心。油都經過高溫提煉過程，不管怎麼吃都可以。...
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![玉米掛鉤用生的好還是熟的好]( "玉米掛鉤用生的好還是熟的好")
- 生玉米釣魚效果好，因為它具有一種天然的清香，這種自然味道對魚來說沒有任何抵抗力但也有釣友認為熟玉米釣魚效果好，煮熟的玉米營養成分利於魚的吸收，會變得更軟更粘，而且味道會更加濃郁，尤其是加工過的熟玉米，像中藥酒泡過的玉米、發酵玉米等。還有釣友認為用碎玉米或玉米麵做出...
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![飯店用生啤一桶幾升]( "飯店用生啤一桶幾升")
- 市場上常用的桶規格有5L。1升1000毫升，一桶20升，就是六瓶半多一些。換算下就知道了。飯店通常是40升一桶。每隻瓶裝啤酒是600毫升，扎啤杯800ml/杯計通常一桶扎、但商家賣一紮啤酒通常為25、8斤4公斤4000公克4000毫升，20升也就是40斤所以一桶啤酒大概就是等於5升...
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![五穀豆漿用生芝麻還是熟芝麻]( "五穀豆漿用生芝麻還是熟芝麻")
- 黑芝麻單獨炒熟磨碎，豆漿當然另做，生豆做，煮熟，衝入黑芝麻即可，芝麻香味即飄出，生豆和熟豆營養當然不一樣，大豆本身含有蛋白酶抑制劑、漲氣因子、植酸、植物紅血球凝集素等抗營養因子，使得大豆蛋白質消化率只有65%，通過水泡、磨漿、加熱、發酵、發芽等方法制成豆製品，其消化率就能...
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![醋泡姜用蒸過的姜還是用生的]( "醋泡姜用蒸過的姜還是用生的")
- 醋泡姜要用生薑，做醋泡姜一般使用新姜或嫩姜，買回來的姜要清洗乾淨後晾乾水分，醋也要加上糖、鹽等配料煮開放晾。再把姜裝入大瓶或醃壇，再把醋灌裝，並做好密封防漏氣。如果把姜煮過再泡，姜就失去薑辣素，醋泡姜完全失去應有的酸辣風味。...
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![亞麻籽煮粥是用生的亞麻籽嗎]( "亞麻籽煮粥是用生的亞麻籽嗎")
- 可以的。生亞麻籽可以直接用來煮粥，這樣可以很好的吸收亞麻籽中的營養成分，但口感不是很好，因為亞麻籽不容易煮爛，把亞麻籽做熟碾碎再煮口感更好。是的大火，米剛煮開時，加亞麻籽油，不用太多，多加湯汁會過於濃稠，煮魚不方便。特別注意，亞麻籽是免洗的，表面有膠質直接新增，否則會粘成一...
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![芹菜榨汁用什麼芹菜 芹菜榨汁用生的好還是熟的好]( "芹菜榨汁用什麼芹菜 芹菜榨汁用生的好還是熟的好")
- 聽說芹菜用來榨汁之後降壓效果會明顯一些，那還不用趕緊榨汁試試。不過這芹菜榨汁是用生的還是熟的？要是用芹菜來榨汁的話用什麼樣的芹菜比較好呢？芹菜榨汁用生的好還是熟的好榨芹菜汁的話不管是用生的還是熟的都是可以的。要是腸胃比較好喜歡吃些生食的話，可以直接用生的榨汁...
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![醃蘿蔔乾用生辣椒還是幹辣椒好]( "醃蘿蔔乾用生辣椒還是幹辣椒好")
- 最好是用幹辣椒，將幹辣椒磨成辣椒粉，將菜油或者植物油燒開，然後淋到辣椒麵上，再和到蘿蔔乾裡面，加入其他的調料，拌勻即可...
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![涼皮要用生的綠豆粉做嗎]( "涼皮要用生的綠豆粉做嗎")
- 不一定，用澱粉加麵粉就可以，做出來的也挺勁道澱粉和涼水攪開攪勻，攪成水澱粉的樣子。放到灶上，一邊加熱，一邊不停地攪動，等到鍋裡的混合物全部變得透明，就是好了，關火。加熱完的混合物倒入一個容器裡，慢慢涼卻。全部涼下來的時候，就可以很容易地倒扣出來了，但是不建議放冰箱裡，因為吃...
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![酥油茶用生茶還是熟茶]( "酥油茶用生茶還是熟茶")
- 所用的是熟茶。一般是指從牛奶或者是羊奶中提煉出來的油脂。一般酥油茶是西藏人特有的一種飲品。主要是由酥油茶葉，食用鹽而製作成的。熟茶。使用熟普洱茶製作酥油茶時，將普洱茶放在水中煮開，保留茶湯，放入攪拌機中，新增適量的酥油以及食用鹽，攪拌至食材充分溶合即可。製作酥油...
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![蛋黃玉米用生鴨蛋黃還是熟的]( "蛋黃玉米用生鴨蛋黃還是熟的")
- 蛋黃玉米還是用熟的。蛋黃玉米需要把蛋黃先煮熟，我也喜歡吃這道菜，所以我原來也問過廚師朋友，他告訴我這個做法，必須是鹹鴨蛋，先把鹽蛋煮熟，然後放油取蛋黃出來炒熟，再下玉米粒到過來進行翻炒，那樣才會讓玉米粒裹上蛋黃，玉米粒也要選那種糯糯甜甜的才好吃。...
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![封酒罈用生宣紙還是熟宣紙]( "封酒罈用生宣紙還是熟宣紙")
- 封酒罈用生宣紙較好，吸水性好，用生宣紙雞蛋清封壇，取雞蛋清攪勻，按壇口確定宣紙的尺寸，用小毛刷將蛋清將宣紙正反兩面刷勻，然後覆蓋在壇口並上下壓緊，晾上幾天乾透後就可以儲存了。這個方法適合個人小規模的封口，缺點是成本較高。...
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![夜釣羅非用生鴨肝還是熟鴨肝]( "夜釣羅非用生鴨肝還是熟鴨肝")
- 都可以，夜釣釣羅非魚的商品餌有很多，其中有一種專門釣羅非魚的冷凍餌，但價格上比較貴。這種冷凍餌的材料就是雞肝，鴨肝和海魚，所以說用雞肝鴨肝直接垂釣效果也是很不錯的。具體的使用方法是，準備好新鮮雞鴨肝，這些菜市場很多價格也便宜，幾塊錢就能買到好多，然後用剪刀或者菜刀切成...
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![捂黴豆子麵粉用生的還是熟的]( "捂黴豆子麵粉用生的還是熟的")
- 捂黴豆子宮必須要用生面粉，首先選擇優質豆子，挑出壞的，用水泡五五八小時，用火煮熟，越熟越好，然後涼一涼，拌上生面，鋪在席子或其他器皿上，蓋上綠色植物或葉片，讓其充分黴變，幾天後黴變發黃，發黑就壞了，說明豆子沒涼好，太溼了。徹底發黃後晒乾除去黃黴，然後燒開水加入鹽五香大料涼涼，把黴好...
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![捕黃鱔用生蚯蚓好還是幹蚯蚓好]( "捕黃鱔用生蚯蚓好還是幹蚯蚓好")
- 捕黃鱔肯定是活蚯蚓最好了，活蚯蚓在水中不但味吸引黃鱔來，新鮮的蚯蚓在水中還會有反光的，能讓黃鱔看得到，這些優勢是死蚯蚓無法做到的，死蚯蚓只相當於釣魚打窩一樣，魚多也進魚，也能捕到，但肯定是沒有活的蚯蚓進的多，夏季蚯蚓也挺多的，特別是下雨的時候，可以一次多刨點，用土養著備用。...
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![電磁爐用生鐵鍋會變形嗎]( "電磁爐用生鐵鍋會變形嗎")
- 不會。電磁爐顧名思義就是要用電的。電磁爐在加工菜餚的時候，有很多擋火後可以進行選擇。而且還有很多的功能，可以做火鍋火鍋，可以用爆炒，因為有很多功能鍵，可以根據自己的需求來選擇，火的大小，生鐵鍋也是經過了，高溫製造出來的，所以電磁爐用生鐵鍋，生鐵鍋並不會變形...
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![存酒可以用生膠帶麼]( "存酒可以用生膠帶麼")
- 這個問題問題不明，存酒用生膠帶幹什麼在酒封存的時候一般情況下，是不可以用生膠帶，生膠帶時間長了容易過性老化，所以說，是不能用生膠帶。一般情況都是用透明的那種熟橡膠做存酒封口用。還有就是用蠟封存酒類產品效果最佳，一般食品類罐頭瓶蓋裡邊都是熟膠...
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![生熟花生泡醋各有優缺點 醋泡花生用生花生還是熟花生]( "生熟花生泡醋各有優缺點 醋泡花生用生花生還是熟花生")
- 醋泡花生，顧名思義，是用花生、醋製作而成的。那麼，具體怎麼做呢？醋泡花生用生花生還是熟花生？醋泡花生用生花生還是熟花生醋泡花生用生花生和熟花生都可以，兩者各有優缺點，這個得看個人的用途和選擇。一、生花生米泡醋的優缺點優點：效果好，能有效保留花生的營養成分。用來特定保健...
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![做胡辣湯用生羊油還是熟羊油]( "做胡辣湯用生羊油還是熟羊油")
- 做胡辣湯用熟羊油原料：胡辣湯料40克、胡椒20克、辣椒10克、熟羊（牛）肉400克、羊骨高湯3kg、麵筋1.5kg、麵粉300克、粉條100克，粉芡。調料：蔥、姜、精鹽、醋、味精、醬油、香油等適量。步驟：1、在鍋中放入適量水加入高湯放入胡辣湯料、胡椒、辣椒等，大火燒開2、待鍋中水燒開後，放...
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![做杏仁露用生的還是熟的]( "做杏仁露用生的還是熟的")
- 熟的。杏仁具有一定的毒性，所以還是煮熟好。杏仁是薔薇科杏的種子，分為甜杏仁和苦杏仁。製作杏仁露應該選用南杏仁或甜杏仁均可，用攪拌機磨成細漿，隔渣後加水、糖、奶煮成杏仁露，取濾液加冰糖調味，便是最價廉味美的美顏妙品，經常飲用可祛斑護膚。...
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![畫國畫用生宣紙的哪一面]( "畫國畫用生宣紙的哪一面")
- 生宣兩面都可以用來作畫的。用光滑的一面更秀氣圓潤，但力度不好表現粗糙的一面可以表現出力度，但是不夠透氣圓潤。總的來說，平時用粗糙一面的居多。生宣，宣紙的一種，沒有經過處理，生宣用礬加工後即為熟宣。生宣的品類則有夾貢、玉版、淨皮、單宣、棉連等。生宣是沒有經過加工的...
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![辣子牛肉是用生的還是熟的]( "辣子牛肉是用生的還是熟的")
- 辣子牛肉用生的，首先把牛肉切成拇指。大的方塊，一斤牛肉放一克鬆肉粉，加一些細澱粉，加幾滴料酒，半個蛋清，把這些一起放在碗裡抓。抓出亮光，水抓到肉裡面，起鍋放油，下豆瓣醬，下幹辣椒，煸炒出香味，然後放牛肉粒，加生抽，加料酒，加鹽少許，煸炒三分鐘出鍋，''正宗的辣子牛肉大功告成。生的...
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![泡菜用生花椒還是乾花椒好]( "泡菜用生花椒還是乾花椒好")
- 您好，醃製泡菜的話，用生的花椒這個味道比較好一些，你可以試一下，而且蠻香的呢因為生的花椒味道更濃一點，泡出來更好吃，希望我的回答對您有幫助...
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![做辣椒鹹菜用生醬油可以嗎]( "做辣椒鹹菜用生醬油可以嗎")
- 做辣椒鹹菜用生醬油，我覺得不太好!第一，從色澤上來看不鮮。第二，從口味上來說蓋住了醃製辣椒和鹹菜的口感。第三因為生醬油水分多，不容易儲存!新增一些紅冰糖口味比較好!現在這個季節可以，原因是醬油中有防腐劑，用生醬油也不會壞。夏天天氣炎熱，為了防止變質，可以將醬油煮沸，冷卻...
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