![高壓鍋蒸汽水肉上氣蒸多長時間]( "高壓鍋蒸汽水肉上氣蒸多長時間")
-    用高壓鍋蒸肉，一般上汽之後要蒸20分鐘左右。想要蒸肉好吃，可以將肉蒸的時間長一點直至軟爛，這樣吃起來不會膩。高壓鍋利用鍋內高壓，加熱的溫度可以達到120度左右，容易將食物蒸熟。   在做蒸肉的前，最好先用刀背或者擀麵杖在肉的表面輕輕敲打一番，這...
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![蒸茄子上氣後蒸幾分鐘]( "蒸茄子上氣後蒸幾分鐘")
- 蒸茄子，如果是長茄子洗乾淨後切長條比較好吃。如果買的是圓茄子，洗乾淨後切不太厚的片，開鍋後放到蒸鍋篦子上，上氣後蒸10分鐘就熟了，出鍋後涼涼放麻醬、生抽、米醋、蒜泥、少許鹽，攪拌均勻即可食用。如不愛吃麻醬就切點小香蔥，炸點兒花椒油澆上，非常好吃。這個要根據茄子的形態來...
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![水由液態變成氣態 水蒸氣蒸發時]( "水由液態變成氣態 水蒸氣蒸發時")
- 水蒸發時水由液態變成氣態的過程中水分子發生了汽化變化。汽化是液態變為氣態的過程，汽化一般有兩種形式，即蒸發和沸騰。蒸發是在液體表面發生的汽化現象。表面積大、通風好有利於蒸發。沸騰是在一定溫度下，液體內部和表面同時進行的劇烈汽化現象。沸騰與蒸發在相變上並無根...
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![水蒸汽的水蒸氣蒸餾]( "水蒸汽的水蒸氣蒸餾")
- 常用的水蒸氣蒸餾裝置，它包括蒸餾、水蒸氣發生器、冷凝和接受器四個部分。水蒸汽匯出管與蒸餾部分導管之間由一T形管相聯結。T形管用來除去水蒸氣中冷凝下來的水，有時在操作發生不正常的情況下，可使水蒸氣發生器與大氣相通。蒸餾的液體量不能超過其容積的1/3。水蒸氣匯入管...
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![蒸汽機和蒸氣機的區別]( "蒸汽機和蒸氣機的區別")
- 蒸氣機是採用蒸氣活塞機構，然後用曲柄連桿機構驅動軸的圓周運動，汽輪機則是用蒸氣直接驅動汽輪機上的葉片，使汽輪機轉子旋轉，前者多用於蒸氣式火車，後者常用於火力發電。汽輪機是透平機械的一種（透平一詞來源於英文Turbine的音譯，其含義是一種旋轉式的流體動力機械），用於使氣體熱...
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![蒸氣鍋爐蒸氣母管是什麼]( "蒸氣鍋爐蒸氣母管是什麼")
- 鍋爐的給水母管是指多臺鍋爐系統，將給水由一個能夠滿足多臺鍋爐供水的大管道作為給水總管，即給水母管。然後母管再連線小一點的支管至每臺鍋爐，作為單臺鍋爐供水管。蒸汽母管是多臺鍋爐系統，每個鍋爐的蒸汽出口管都連線到一個較大的管道上，這個大管道就是蒸汽母管，這樣可保證輸...
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![水蒸氣的梗]( "水蒸氣的梗")
- 水蒸氣就是水達沸點時產生的蒸氣，不是什麼梗，水的沸點一百℃，達到就會產生水蒸氣，如天上的雲就是自然界水蒸汽產生的。網路用語一般喻指消失不見了，不見其人不聞其聲又杳無音訊。 因為水在蒸發後，蒸氣會隨著自身的熱量在空中飄浮，並與空氣融和在一起後，濃度逐漸變稀釋，最終不...
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![蒸箱蒸飯上氣後還要蒸多久]( "蒸箱蒸飯上氣後還要蒸多久")
- 四十五分鐘左右。米飯和水的比例要嚴格控制在1：3，這樣做出來的米飯既不太硬，也不會太軟糯，水分太多，影響口感。蒸米飯時可以在其中加入適量的醋，可以使做出來的米飯更加香甜，顏色更加雪白也可以放入食鹽，動物油等，會使米飯更加有味道。...
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![怎麼用水蒸氣蒸米飯]( "怎麼用水蒸氣蒸米飯")
- 準備材料:大米100克，鹽，香油等適量。2、把大米里的雜物棄掉，揀好，淘洗乾淨。3、把洗好的大米適量分放在三個碗裡，給碗里加放少許鹽，滴兩滴香油。4、再給碗里加水，水的量要在末過大米一個指結高的位置為好。...
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![蒸烤箱的健康蒸和原氣蒸區別]( "蒸烤箱的健康蒸和原氣蒸區別")
- 蒸的種類不同1健康蒸適合蒸蛋、蒸蔬菜原氣蒸適合蒸肉蒸魚快速蒸適合冷凍速食蒸汽蒸這個大功能包含有低溫蒸、原氣蒸和快速蒸三類。2“健康蒸熟”工藝有別於傳統高溫汽蒸，在不超過75℃的溫度下用“非水煮“的方式將指原材料加工成成品。在眾多原材料中，最適合“健康蒸熟”工...
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![低溫蒸和原氣蒸的區別]( "低溫蒸和原氣蒸的區別")
- 1、原氣蒸：均速升溫，鎖住營養鎖住鮮要是燉菜，就可以用“原氣燉”，這種蒸汽與迴圈風扇結合的加熱方式很適合長時間燉煮，更能保留湯汁的營養。2、低溫蒸：低溫清蒸，青菜更嫩綠要是蒸蛋或者青菜都可以用低溫蒸！這種做法比較適合減肥養生的人烤箱採用純蒸汽直噴的方法，讓腔內迅速變成桑...
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![試述水蒸氣蒸餾的原理]( "試述水蒸氣蒸餾的原理")
- 1水蒸氣蒸餾利用的原理是液體的共沸。兩種（或者更多）液體混合的時候，一般都會產生共沸，共沸物的組分都相對固定，例如乙醇和水產生共沸，乙醇的含量大約為95％，水5％。就是這個原理。2。因為很多有機溶劑與水都有共沸點，有些化學反應溫度又不能無限高，生成物又需要不斷移出反應體系，才能...
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![水蒸氣做法]( "水蒸氣做法")
- 1.準備好所有食材。2.白菜切末，加入肉末，放入鹽，薑末，紅薯粉加適量水拌勻。3.用手把拌好後的肉末輕輕的拍在碗邊上。4.蒸鍋坐水燒開（水稍稍多一點），把燒開的水倒入碗中，只要其肉末一半就好，在蒸的過程中會有水汽上來，這樣湯也就夠了。5.大火15分鐘。水蒸氣蒸餾法是提取植物性天然香...
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![蒸箱蒸饅頭氣壓多大好]( "蒸箱蒸饅頭氣壓多大好")
- 蒸汽壓力一般是0.3-0.4mpa。饅頭蒸箱的送氣過程，是在短時間之內把蒸汽聚集於密閉的蒸箱空間內，隨著蒸汽的壓力增強，蒸箱內的溫度也隨之增高蒸饅頭用的籠屜的送氣原理，是通過各個籠屜縫孔緩慢上升，在最頂層籠屜的蒸汽壓力增大之前，是小氣壓到中大氣壓再到小氣壓，最後整個籠屜內空...
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![電蒸鍋和燃氣蒸鍋對比]( "電蒸鍋和燃氣蒸鍋對比")
- 其實電蒸鍋和燃氣中鍋之間的對比應該說是沒有可比性的，這主要是因為電蒸鍋即便是功率再高，它也很難達到燃氣蒸鍋的火力。所以說電器蒸鍋所蒸出來的東西和燃氣蒸鍋蒸出來的食品，應該說差距還是比較大的。曾經嘗試過用電高壓鍋來燉肉，最終的結局是需要很長時間的，而且燉的也不是...
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![耐克氣墊有水蒸氣]( "耐克氣墊有水蒸氣")
- 這個是自然物理現象。熱氣遇到較冷的透明膜後液化形成水汽。冬天最明顯。和冬天玻璃上的哈氣類似。首先，針對所有的耐克氣墊漏氣的情況，我們都可以找廠家進行維修處理。當然，是一些在保質期限以內的。即使是一些超過了保持期限的也可以找一些專業的耐克產品維修廠家來進行維...
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![蒸汽熨斗氣閥漏氣]( "蒸汽熨斗氣閥漏氣")
- 蒸汽電熨斗在使用一段時間後大多數會出現漏氣現象，故障原因主要是控制水閥中的鋼絲磨損所致。控制水閥是由陶瓷體和鋼絲組成，依靠鋼絲的上下移動來控制噴汽。如果鋼絲鏽蝕或磨損嚴重，則相當於擴大了水閥的空隙而導致水閥漏水。該故障很容易排除，先換上同規格的新鋼絲，一般故障...
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![蒸汽火車冒出白氣是水蒸氣嗎]( "蒸汽火車冒出白氣是水蒸氣嗎")
-  蒸氣火車冒出白氣是水燕蒸氣。 蒸汽機車是利用蒸汽機，把燃料（一般用煤）的化學能變成熱能，再變成機械能，而使機車執行的一種火車機車。1814年，英國人喬治·斯蒂芬森發明運行了第一臺蒸汽機車，從此開始，人類加快了進入工業時代的腳步，蒸汽機車成為這個時代文化和社會進步的...
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![水蒸氣蒸餾法又叫什麼]( "水蒸氣蒸餾法又叫什麼")
- 水蒸氣蒸餾法是指將含有揮發性成分的藥材與水共蒸餾，使揮發性成分隨水蒸氣一併餾出，經冷凝分取揮發性成分的浸提方法。該法適用於具有揮發性、能隨水蒸氣蒸餾而不被破壞、在水中穩定且難溶或不溶於水的藥材成分的浸提。水蒸氣蒸餾法可分為共水蒸餾法、通水蒸氣蒸餾法、水上...
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![水蒸氣是哪個氣]( "水蒸氣是哪個氣")
- 我們都知道在地球的大氣中，含有很多種氣體。氮氣，氧氣，氦氣，氫氣，氖氣，氬氣，氙氣，氪氣，氡氣等等。其中氦氣，氖氣，氬氣，氪氣，氙氣，氡氣為惰性氣體。即最不活躍的氣體。還有水蒸氣是指特定空間的水以氣態存在，而水蒸汽指特定空間的水以氣，液二態同時存在。水蒸氣屬於氣體。水蒸氣是由水在一...
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![氮氣氧氣水蒸氣的特點]( "氮氣氧氣水蒸氣的特點")
- 氮氣微溶於水和酒精。它是不可燃的，被認為是一種窒息性氣體（即呼吸純淨的氮氣會剝奪人體的氧氣）。儘管氮被認為是一種惰性元素，但它會形成一些非常活躍的化合物。氧氣的特性是無色、無味、無臭的氣體，比空氣重，密度為1.429kg/m30(3)氧有極大的化學活性。水蒸氣的特點是:無色、...
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![蒸烤箱水蒸氣往哪裡排]( "蒸烤箱水蒸氣往哪裡排")
- 第一步、確定水蒸氣產生的位置：找到水蒸氣產生的最嚴重位置，明確水蒸氣瀰漫影響的區域，確定需要解決的具體面積。第二步、確定負壓風機的安裝位置：在水蒸氣產生的源頭，汙染最嚴重的位置附近牆壁上，窗戶上，或者屋頂上確定可以安裝負壓風機的位置，測量安裝位置的長、寬尺寸，清理安裝...
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![電蒸爐和氣蒸爐哪個好]( "電蒸爐和氣蒸爐哪個好")
- 應該選擇電蒸爐好，因為使用方便，安全，乾淨衛生，只要把要蒸的食物放好，關上電就可以開工了。燃氣蒸爐，需要去點火，如果不是按照操作流程來，容易造成小驚喜，而且長時間燃燒，爐子底下黑不溜啾的，蒸食物也方便。所以，如果是飯堂用，建議用電蒸爐而酒樓餐廳，則用燃氣蒸爐，營業時間需要經常開關...
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![什麼是水蒸氣蒸餾法]( "什麼是水蒸氣蒸餾法")
- 水蒸氣蒸餾法是提取植物性天然香料的最常用的一種方法，其流程、裝置、操作等方面的技術都比較成熟，成本低而產量大，裝置及操作都比較簡單。一般將水蒸氣蒸餾法分為三種形式水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。處理各種芳香植物時，在使用蒸餾手段提取精油之前，往往還需要對植物原料...
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![水蒸氣的蒸發]( "水蒸氣的蒸發")
- 水在一定的壓力下加熱達到某個溫度，例如沸點溫度或稱飽和溫度Ts時水就開始沸騰。達到飽和溫度的水稱飽和水，繼續加熱水便逐漸汽化，這時水和蒸汽的溫度保持不變，水完全變成蒸汽時，溫度仍保持不變。這時的蒸汽稱幹飽和蒸汽或飽和蒸汽。水還沒完全變成飽和蒸汽之前，飽和水和飽和蒸...
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