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關於肉甜的時尚顧問

櫻桃肉甜皮苦是什麼原因
  • 櫻桃肉甜皮苦是什麼原因

  • 1、品種問題,有些早熟品種有苦味。2、在冷風庫中冷藏過。為了便於運輸儲藏,在櫻桃未完全熟透時採摘,放冷酷儲藏,拿出後就有苦味,特容易爛。3、果樹光合作用欠缺造成養分不夠,會使水果的果糖含量不足,較少的甜味難以掩蓋水果原有的酸澀苦味道,就會有突出的酸澀苦味。...
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怎樣煮甜牛肉
  • 怎樣煮甜牛肉

  • 原料:牛肉500克,白糖50克,冰糖50克,植物油300克(實耗100克),料酒5克,麵粉30克,澱粉30克,桂花、鹽少許。做法:牛肉洗淨切成寬3釐米長條,用沸水加料酒、鹽煮,先大火,後小火燜煮至爛熟,切成小方塊。麵粉與澱粉合在一起,用少量水調成稠糊。炒鍋上火加油燒熱,改小火,用筷子把牛肉塊蘸糊放鍋裡炸,...
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甜橙多肉好養嗎
  • 甜橙多肉好養嗎

  • 好養,甜橙多肉喜歡太陽,光照足的環境下葉色會更鮮豔,亮麗。若是長時間沒有晒到太陽,植株易徒長,會影響觀賞性。只要注意,強光的時候及時擋住就行。給甜橙多肉澆水不需太勤,寧願讓土壤乾燥些也不能太過潮溼,更不能積水,否則易爛根。澆水可等土壤乾的時候再澆。...
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甜醋燉肉做法
  • 甜醋燉肉做法

  • 原料:白糖200克,豬肉500克,各種調料。做法:1、豬肉切成0.5cm厚的片2.用刀背將豬肉稍微拍鬆3.加入少許鹽、適量的胡椒粉,以及酸辣醬,陳醋。比例按照每500g豬肉加入100g酸辣醬,80g醋,15g白糖。加入所有調料後,充分將材料混合均勻。4、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏至少12個小時5.從冰箱...
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酸甜脆皮扣肉
  • 酸甜脆皮扣肉

  • 步驟1space架鍋下水放八角,白酒,生薑。生薑一塊洗乾淨,不去皮拍扁丟入鍋裡即可。肉一定要熟透,可煮久一點,可用筷子從肉面插入觀察。切記肉一定要熟透,多煮久點不要緊的。無所謂一定要熟透,不熟這個菜就失敗不用繼續了。步驟2space把肉皮層用扎扣肉的扎子紮好孔,皮面擦鹽擦白醋,沒...
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酸酸甜甜牛肉乾廣西做法
  • 酸酸甜甜牛肉乾廣西做法

  • 食材:牛肉1000克、番茄黃豆425克1罐、西紅柿4個、洋蔥1個、番茄醬300克、鹽10克、白糖50克1.牛肉飛水,再用熱水衝乾淨2、將牛肉逆著纖維切成厚度約1.5cm的厚片2、用刀背在厚片兩面輕剁,再切成小塊3.倒入一罐番茄黃豆醬,牛肉、洋蔥、西紅柿切塊、白糖,淋入番茄醬4.一次加足熱水...
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濰坊甜醬肉做法
  • 濰坊甜醬肉做法

  • 配方:10%甜麵醬、4%食鹽、1%白糖、0.3%花椒、0.5%麴酒。選料:冬至後,選擇臀腿肉或者肋腹肉,切成條狀,重約500克。清洗:用水清洗肉塊,去除肉表面淤血和附著的豬毛等雜物,掛起晾乾水。醃製:新增4%食鹽和適量的花椒!酒於盆中,室溫下醃製4天,其間至少上下翻動三次,促使醃製均勻。上醬...
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甜豬肉怎麼做
  • 甜豬肉怎麼做

  • 甜豬肉的方法如下:準備材料:五花肉520g、生抽2勺、鹽15g、醬油1勺、料酒2勺、五香粉2g、胡椒粉2g、辣椒1g、八角2g。1、首先把準備好的五花肉用清水清洗乾淨,放旁邊瀝乾水分。2、然後往鍋裡倒入準備好的鹽、八角、辣椒和花椒,用鏟子快速翻炒均勻,盛出進行冷卻3、冷卻後放入準...
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甜豆炒肉王剛
  • 甜豆炒肉王剛

  • 用料甜豆一斤,豬肉適量,大蒜3.4瓣,油適量,澱粉兩勺,鹽適量,蠔油一勺,生抽兩勺,水澱粉適量步驟1把甜豆兩邊夾筋撕去,洗乾淨瀝乾水備用步驟2豬肉切片用油,澱粉,生抽醃製待入味,蒜瓣拍扁備用步驟3把鍋燒熱放適量的油,倒入肉片劃炒至肉片變白色即可盛出步驟4鍋裡放適量的油,放蒜瓣倒入甜豆...
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豬肉洋蔥炒甜肉的做法
  • 豬肉洋蔥炒甜肉的做法

  • 原料more洋蔥(適量)豬五花肉(適量)豆油適量鹽適量醬油適量十三香適量1/準備洋蔥。2/將洋蔥切絲3/準備豬五花肉。4/熱鍋涼油!5/放入豬五花肉,炒一會兒。6/將豬五花肉炒熟後,再放入洋蔥絲,再翻炒一分鐘!關火!放入鹽,醬油,十三香。拌勻!出鍋!盛盆!吃飯了!7、美味又好吃的豬肉洋蔥炒甜肉...
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甜辣肉片的做法
  • 甜辣肉片的做法

  • 用料:瘦肉150克、番茄300克、娃娃菜150克、鮮香菇100克、大蒜10克、蔥姜水35克、泡椒15克調味料:食用油適量、鹽1勺、糖1大糖、蠔油1勺、澱粉1勺製作步驟:1、娃娃菜瘦肉切片,一點點加入蔥姜水,使肉片吸飽水份。2、瘦肉切片,一點點加入蔥姜水,使肉片吸飽水份。3、加入鹽,糖,澱粉拌...
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肉桂為何是甜的
  • 肉桂為何是甜的

  • 肉桂是甜的是因為裡邊含有肉桂醛,葉互生或近對生,長橢圓形至近披針形,革質,邊緣軟骨質,內卷,綠色,有光澤,無毛,葉柄粗壯。圓錐花序腋生或近頂生。花白色,花被裂片,花絲被柔毛,扁平,花葯卵圓狀長圓形,子房卵球形。果橢圓形,成熟時黑紫色,無毛,果託淺杯狀。花期6-8月,果期10-12月。這個問題我...
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甜肉絲捲餅做法
  • 甜肉絲捲餅做法

  • 1、麵粉中倒入120克滾開水,邊倒邊用筷子攪拌,最後攪成雪花狀的面片,加入一半的涼水和成不黏手的麵糰,加蓋一旁醒制(醒發時間越長,做出的餅越好吃,我一般是早晨和麵,下午做餅)2、黃瓜洗淨,蔥切絲姜切末,裡脊肉切成細絲,雞蛋打散,蛋液里加入2小勺水和少許鹽3、平底鍋放適量油,鍋熱後,將...
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五花甜肉紅燒肉做法
  • 五花甜肉紅燒肉做法

  • 原料500克五花肉五片姜一個草果冰糖八顆(小)八角一茶匙鹽三分之一湯匙老抽生抽一湯匙料酒味精做法1、五花肉切麻將大小的塊,沖洗乾淨後,放一湯匙料酒,浸泡一小時。撈出來瀝乾。2、鍋裡放油煸炒肉塊到微黃。3、放入幹辣椒,草果,八角,姜,炒出香味。4、放料酒兩湯匙,炒幾下,再放老抽,生...
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椰肉甜品做法
  • 椰肉甜品做法

  • 1、椰子用菜刀或砍柴刀開口小口,把椰子汁倒出備用。2、椰子切開兩半,用刮刨把椰肉一層一層刮下。3、把椰肉放入椰汁裡,加入適量白砂糖,攪拌均勻即可。4、可以盛碗裡現喝,放入冰箱冷藏數小時味道更佳。...
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瘦肉甜醋做法
  • 瘦肉甜醋做法

  • 用料:豬肉適量鹽半勺料酒1勺雞蛋1個麵粉1勺準備好糖醋汁的配方:生抽1勺醋2勺糖3勺番茄醬4勺清水5勺麵粉1勺步驟1洗淨,切丁,大小自己喜歡就好,太大不行,不易熟步驟2加料酒,家裡有磨研胡椒加了一點(白胡椒,黑胡椒,不加也行),一點鹽,1個雞蛋,醃制10分鐘左右步驟3肉丁四周都裹上粉步驟4全部...
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甜肉蒸碗的做法
  • 甜肉蒸碗的做法

  • 1、食材:五花肉750克、糯米250克、紅糖,新鮮橙皮1小碗、醬油3小勺、豬油2小勺、白糖,鹽適量。2、洗淨的五花肉先冷凍半小時,再切片,然後倒入3小勺醬油,少量鹽拌勻。3、將紅糖,橙皮儘量切碎,取一半紅糖,一半橙皮與五花肉抓勻。4、將糯米蒸熟,趁熱拌入剩下的一半紅糖,一半橙皮和豬油,攪...
  • 14305
甜肉芥菜做法
  • 甜肉芥菜做法

  • 主料:芥菜頭4個輔料:食鹽適量生抽適量醬油適量醋適量雞精適量剁椒適量做法:步驟1.新鮮的芥菜疙瘩去皮備用步驟2.芥菜疙瘩切成絲放入盤中步驟3.芥菜疙瘩絲中加入鹽、生抽、醬油、醋、雞精和剁椒,拌勻即可步驟4.拌好的的芥菜絲立刻就能食用,但是醃製一天後味道更好甜肉芥菜做法...
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甜扣肉的做法
  • 甜扣肉的做法

  • 用料:五花肉600克,香芋500克,生抽30克&nbsp,老抽5克&nbsp,蠔油10克&nbsp,片糖3-4片&nbsp,鹽2克&nbsp,五香粉適量&nbsp&nbsp冬瓜糖兩三條,桔餅半個,白酒少許&nbsp&nbsp四川壩席甜扣肉的正宗做法步驟:步驟1&nbsp準備好五花肉,冷水下鍋煮熟步驟2&nbsp&nbsp豬皮扎密集小洞,紮好放一邊晾...
  • 19979
甜酸咕嚕肉做法
  • 甜酸咕嚕肉做法

  • 用料小菠蘿1個豬脊肉250克青椒半個紅椒半個醃製肉調料:生抽一勺蠔油一勺料酒一勺鹽少許蒜末一勺黑胡椒粉適量雞蛋一個玉米澱粉5勺調酸甜醬汁:番茄醬4勺白醋2勺糖2勺清水小半碗做法步驟1、1️⃣豬脊肉切小塊,放入蒜末➕一勺料酒➕一勺生抽➕適量黑胡椒粉➕鹽少許,抓半均勻醃製20...
  • 22702
王剛 甜椒炒肉
  • 王剛 甜椒炒肉

  • 用料:甜椒300g二刀肉300g嫩姜15g蒜15g鹽1+1g老抽1g食用油適量味精1g白糖少許香醋少許生抽3g甜椒肉絲的做法步驟步驟1青椒300g、嫩姜15g切絲,放在一起。大蒜15g切片,二刀肉300g切絲。步驟2醃製肉絲:鹽1g+老抽1g,將肉絲攪拌均勻,加入適量食用油攪拌均勻(防止粘鍋)。可按個人喜歡...
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甜鬆肉做法
  • 甜鬆肉做法

  • 主料:豬裡脊肉500g輔料:雞蛋1個青椒1個脆炸粉澱粉調料:蒜白糖1湯匙番茄沙司胡椒粉料酒面粉製作:1、將裡脊洗淨,擦乾水分,切成0.5cm的片,用刀背捶薄,放入少許胡椒粉、鹽、料酒、水澱粉和1個蛋清,抓勻,醃製20分鐘。蒜去皮,切成片,青椒洗淨,切細絲,備用。2、取澱粉、麵粉和少許脆炸粉,放入...
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多肉甜甜圈的養殖技巧
  • 多肉甜甜圈的養殖技巧

  • 多肉甜甜圈的養護技術:1、土壤多肉植物喜歡生長在乾燥的土壤環境中,以疏鬆透氣的砂質土為主,因為這樣的土壤排水性和透氣性都相對較好,更適合多肉生長。還有大家從花市買回來的多肉植物最好也要選一個溫暖的天氣給它更換一下盆土,不然自帶的那些土非常不適合它健康生長。2、溫...
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甜醬肉怎麼做
  • 甜醬肉怎麼做

  • 、食材:五花肉2Kg、醬肉料包一包、甜麵醬一包、老抽醬油適量、鹽適量、碎的冰糖20g、白酒20ml、八角2顆、桂皮一小截。2、五花肉切成條,不要太寬,三到四指就可以了。3、把甜麵醬準備好,老抽醬油、碎的冰糖、桂皮、八角混合燒開後放涼,加白酒和甜麵醬等混合抹到肉上,醃製5、6天,...
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酸甜扣肉的酸甜汁怎麼做
  • 酸甜扣肉的酸甜汁怎麼做

  • 1、輔料老抽十克食用油300毫升、香蔥20克、生薑十克、黃酒一兩、香菜十克、八角三粒、腐乳兩塊、十三香三克。2、腐乳用勺子壓碎加入黃酒生抽白糖鹽13香和炸好切片的扣肉攪拌均勻醃製十五分鐘、把醃製好的扣肉皮朝下。3、整齊的碼放在碗裡上面蓋上梅乾菜、淋入剩下的醬汁...
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