![怎樣炸麻圓才能又大又脆]( "怎樣炸麻圓才能又大又脆")
- 第一步，把糯米粉倒入碗中，加入適量的白砂糖，用溫開水攪拌成棉絮狀。2/8第二步，把手洗乾淨，然後用手把糯米粉揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜密封好，靜置十分鐘左右。3/8第三步，十分鐘後，把糯米糰分成均勻的小麵糰，包上紅豆沙，也可以不放豆沙。4/8第四步，把所有的小麵糰都包上紅豆沙後，揉成...
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![炸麻圓為什麼會爆]( "炸麻圓為什麼會爆")
- 你好，很高興為你解答！有兩種原因：1、麵粉比例過大，麵粉在炸制是易結皮，這樣當炸時由於麻球表面過快的結皮，而裡面的原料還因熱的作用在繼續漲發，達到一定程度時就會衝破表皮，形成麻球的破裂。2、水份含量過多。因為糯米粉中的澱粉是支連澱粉，在成熟的過程中能變得很軟，如果在製作時...
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![怎麼炸麻圓]( "怎麼炸麻圓")
- 用料：糯米500克，紅豆沙300克，白芝麻適量，白砂糖適量，溫開水適量方法/步驟第一步：把糯米粉倒入碗中，加入適量的白砂糖，用溫開水攪拌成棉絮狀。第二步：把手洗乾淨，然後用手把糯米粉揉成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜密封好，靜置十分鐘左右。第三步：十分鐘後，把糯米糰分成均勻的小麵糰，包上紅豆沙，...
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![油炸麻圓隔夜了怎麼弄好吃]( "油炸麻圓隔夜了怎麼弄好吃")
- 最近很多朋友諮詢關於油炸麻圓怎麼做的問題，今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題，希望可以幫助到有需要的朋友。原料麻圓(200g)油50g步驟1、麻圓放入盤中解凍。步驟2、鍋中倒油，油熱後放入麻圓。步驟3、小火慢慢炸至金黃即可盛出食用。步驟4、美味又好吃的油炸麻圓完成開吃了...
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![炸麻花麻花爛了怎麼弄]( "炸麻花麻花爛了怎麼弄")
- 如果是麻花斷了，乾脆就將計就計，把麻花都弄碎，就這樣炸酥了，然後可以用糖汁把碎麻花過一遍，撒點芝麻，就是酥脆的小美食了。可能是炸的時間太短了，或者是放的雞蛋太少，粘度不夠，通常炸的時間太短，火候不夠翻的，太勤的話就會容易一動就爛，可以讓他炸的時間稍長一些，再翻動就不容易爛了開...
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![炸湯圓熱量]( "炸湯圓熱量")
- 炸湯圓的熱量（以100克可食部分計）是302大卡（1263千焦），單位熱量較高。炸湯圓是一種小吃，屬於元宵節，有些地區在冬至那天也會做，特點是用糯米粉加上地瓜和成團，包上豆沙、芝麻、花生或者其他餡料，做成湯圓的樣子，外沾白芝麻，下油鍋炸，吃起來香甜無比。根據一項統計結果來看每100克的炸...
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![麻圓怎麼炸才能空心]( "麻圓怎麼炸才能空心")
- 1、先把70克白糖用170克的熱水完全化開後，加到準備好的250克糯米粉裡面，攪勻揉成麵糰，蓋上蓋子讓麵糰靜置醒發十分鐘。2、把醒好的麵糰分成一個個乒乓球大小的劑子，粘滿芝麻備用，如果粘不住可以沾一點點水搓勻再粘。3、在鍋裡倒油，燒到四成熱的時候把麻球下鍋小火慢慢炸，炸的時...
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![速凍黑芝麻湯圓怎樣炸]( "速凍黑芝麻湯圓怎樣炸")
- 1、準備所有材料。芝麻湯圓提前做好，放冰箱速凍，想吃的時候就可以拿出來煮或是炸。2、拿一干淨的碗，將雞蛋打在碗裡。加入少量的鹽巴敲散。3、加入少許想炸粉，攪拌均勻無粉顆粒。4、將芝麻湯圓放入香炸粉蛋糊中，均勻地裹上蛋糊。5、平底鍋內放少許油，待油8分熱時，放入裹了蛋糊的...
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![炸麻託的做法]( "炸麻託的做法")
- 、先把麵粉中加入雞蛋，白糖，揉成麵糰２、擀成１５釐米寬３、中間抹油對摺後將對摺出壓實４、之後就可以開始切了５、注意將切好的麻糖兩頭捏一下６、現在就可以炸了油七分熱即可...
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![幹炸湯圓做法]( "幹炸湯圓做法")
- 1：煮湯圓。鍋裡倒水，水開放入湯圓，煮到湯圓浮起來就可以撈出。2：把煮好的湯圓放入冷水中降溫，不燙手後撈出控幹水分，放入碗裡。3：碗裡打個雞蛋攪成蛋液，把裹了蛋液的湯圓放在麵包糠裡，均勻的裹上面包糠。4：鍋裡放油，油溫燒至三四成湯圓一個個下入油鍋中，小火慢炸，直到湯圓浮在表面上，炸...
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![炸麻麻花怎麼做好吃]( "炸麻麻花怎麼做好吃")
- 原料：麵粉、小蘇打、芝麻、五香粉、食用油、鹽。做法步驟：第1步、麵粉加適量清水，鹽，芝麻，小蘇打，食用油和成光滑麵糰。第2步、麵糰擀成長方形，切成細長條。第3步、搓成圓長條。第4步、頭尾捏一起交叉。第5步、搓成繩子狀。第6步、再次頭尾捏一起，兩手相反轉成麻花。第7步、鍋中...
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![狼窩小說麻圓圓結局]( "狼窩小說麻圓圓結局")
- 麻圓圓結局是成為了魅力擔當。《狼窩》大概講述的是女主麻圓圓在某天莫名其妙地被抓進男子監獄，從此開啟了她在男子監獄的生活。男主分別有八個，各有各的特點。作者人物塑造的筆力非常好，每個男主都性格鮮明。在這本書裡，有糙漢殺手、斯文敗類、白切黑警官、年下奶狗、風流總...
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![炸麻花的油溫]( "炸麻花的油溫")
- 炸麻花幾成油溫下鍋油溫6成熱的時候就能把麻花放進去炸，就在炸的過程中要把火調小，使得油溫始終控制在6成熱左右。如果油溫比較高，很容易把麻花給炸糊。等炸到麻花變色以後，就可以把它撈出來瀝乾油，之後再把所有的麻花全部炸完即可。當麻花炸制完成時候，需要先涼一會再去吃，這樣...
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![膨鬆劑能炸糯米麻圓嗎]( "膨鬆劑能炸糯米麻圓嗎")
- 1、混合：先將安琪芝麻球穩定劑膨鬆劑與百鑽白糖混合均勻，再加入水充分攪拌均勻至粘稠狀（水量根據糯米粉酌情增減）。2、加入糯米粉把麵糰充分和均勻，沒有斷層沒有碎面，表面光滑即可。3、靜置：蓋上保鮮膜靜置5-10分鐘，可以避免粘手。4、分麵糰（以40g為例），搓圓並均勻沾上芝麻。5、炸制...
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![炸圓子教程]( "炸圓子教程")
- 食材明細：糯米4.8斤、肉餡3斤、澱粉適量、蔥適量、姜適量、酒適量、鹽適量、醬油適量糯米圓子的做法步驟1準備煮好糯米飯，放少許鹽2準備好肉餡，加蔥姜酒鹽拌勻，醃製一會，餡料根據個人口味，不易太鹹，因為是油炸，炸後會鹹些3準備好澱粉4準備好油水5拌勻肉餡和飯6做圓子7將圓子裹上...
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![麻圓怎麼炸才不爆裂]( "麻圓怎麼炸才不爆裂")
- 方法/步驟分步閱讀1、控制油溫：炸麻圓，油溫非常重要，油溫５成熱就可以放入麻圓，可以將筷子放入油中，發現冒氣泡就可以了開始炸麻圓了，如果油溫過高就會導致麻圓炸開，這是因為高溫時麻圓裡面的空氣急速受熱膨脹，麻圓表面被密封住了，裡面的空氣排不出來，造成高壓，就會炸開2、控制火候：炸...
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![油炸芝麻粿]( "油炸芝麻粿")
- 食材：糯米粉300克，白糖25克，芝麻適量。做法：1、準備糯米粉，碗中加入白糖，用80度的水化成糖水，倒入糯米粉中，先攪拌成大絮狀2、然後和成一個偏軟一點的小麵糰，蓋上保鮮膜醒面10分鐘3、取一個劑子雙手來回攥緊實，搓成圓球，沾上一層水，再裹上一層芝麻，把芝麻攥緊實，起鍋燒油，油溫4成熱放入...
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![怎麼炸麻麻花]( "怎麼炸麻麻花")
- 準備一個乾淨的盆，加入麵粉，雞蛋，糖，酵母，鹽2用筷子攪拌成雪花狀3加入適量溫水，揉成麵糰，蓋上保鮮膜發酵4發酵至兩倍大，用手指沾點麵粉，在中間戳個洞，不會回縮就是發好了5案板裡刷點油，放麵糰在案板上揉，直到空氣排盡，然後拿刀切成相等的劑子，搓成長條6做成麻花，靜置10分鐘7鍋燒熱，放入適...
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![空氣炸鍋炸芋圓要多久]( "空氣炸鍋炸芋圓要多久")
- 空氣炸鍋炸芋圓大概需要5~8分鐘左右。芋頭洗乾淨放在蒸鍋上蒸上20-25分鐘，蒸熟之後將芋頭去皮，用叉子研成泥，然後再加入糯米粉，將其攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，然後再將麵糰分成大小相等的劑子。然後在小麵糰上面刷一層油，然後放入進空氣炸鍋裡面，不過這空氣炸鍋提前預熱2、3分鐘，然...
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![湯圓直接炸還是煮了炸]( "湯圓直接炸還是煮了炸")
- 煮了炸。1、取出冷凍湯圓放在一旁備用，準備乾淨的鍋具，倒入足夠的清水大火加熱，等到鍋底有氣泡往上冒。2、然後倒入湯圓再次煮開，一直煮到湯圓飄在水面上，然後撈出湯圓泡冷水，等到湯圓自然變涼，最後撈出控水備用。3、雞蛋打入碗中打勻成細膩的雞蛋液，另外準備乾淨的盤子，倒入適量...
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![炸空心麻圓的做法和配方]( "炸空心麻圓的做法和配方")
- 原料：糯米粉200克白砂糖50克溫水140克白芝麻適量植物油適量做法：1溫水倒入碗內，放入細砂糖，用筷子攪拌融化，糖水備好。2糯米粉放入糖水碗中，攪成絮狀，揉成麵糰。3揉成光滑的麵糰。4取出麵糰揉成小球，大概20g左右。5揉搓好所有小球。6取出一個小球放入清水中輕輕滾一圈，表面水量也...
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![湯圓用電飯鍋怎麼煮 炸湯圓是熟炸還是生炸]( "湯圓用電飯鍋怎麼煮 炸湯圓是熟炸還是生炸")
- 湯圓，這是很多人都是喜歡吃的，煮起來也是超級的方便的，那麼炸湯圓是熟炸還是生炸？湯圓用電飯鍋怎麼煮？炸湯圓是熟炸還是生炸直接生著炸，炸完就熟了，小心燙傷哦!材料：速凍湯圓一袋、白芝麻、食用油各適量;步驟：1、把速凍湯圓放室溫下自然解凍待用，如果是新鮮湯圓可以直接進入下一步;...
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![炸芝麻面葉]( "炸芝麻面葉")
- 做法1，雞蛋打入碗內，加鹽進去，黑芝麻倒周圍。先用筷子攪拌一下，然後倒水進去用筷子攪拌好。2，揉成光滑的麵糰。鬆弛15分鐘，用擀麵杖擀成薄薄的圓餅。用模具按出葉子形狀3，鍋內倒適量油，待油燒至7、8分熱下面葉炸。（一定要小火慢慢炸哦，不要急），炸好的芝麻面葉控一下油，待涼涼裝進保鮮...
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![炸麻花打油詩]( "炸麻花打油詩")
- 國慶佳節快到啦國小生們放假啦做鍋麻花犒勞他。噗嗒噗嗒噗嗒嗒節奏歡快拉風匣。吱啦吱啦吱啦啦鍋裡炸著大麻花。麻花出鍋金燦燦孩子們笑得多燦爛。晉南農村幾千年，過年就要炸麻花。敬老先人獻麻花，接待客人端麻花。走親訪友帶麻花，娃娃哭了給麻花。老人嘴饞嚼麻花，肚子餓了吃...
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![炸麻團的做法]( "炸麻團的做法")
- 食材與明細糯米粉100克白砂糖30克水70克熟白芝麻適量黑芝麻餡適量1.將30克白砂糖放到70克開水中攪拌融化 2、倒入100克糯米粉 3、活成軟硬合適的糯米糰 4、將糯米糰均分成每個15克，團圓捏實5.取其中一個捏成小碗狀6.放入芝麻餡（可以放自己喜歡的任何餡料），再收口...
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