![紫菜薹種植一定要移栽嗎]( "紫菜薹種植一定要移栽嗎")
- 紫菜薹種植一定要移栽移栽定植等紫菜薹幼苗長出4-5片真葉時即可進行移栽定植。先將苗床澆透水，方便取出幼苗。取苗時要帶著土團，很好的保護根系。然後將其栽種入土，按照20-30釐米的間距進行。種下之後及時澆透水，生長期間發現土壤幹及時補水，並保證肥水充足，這樣紫菜薹便可旺盛...
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![酸辣紫菜薹的家常做法]( "酸辣紫菜薹的家常做法")
- 配料：五花肉60克、紅菜薹500克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、蒜3瓣、姜2片、蔥1棵、蠔油1勺、食鹽適量、食用油少許步驟1.五花肉和大蒜切片生薑切絲蔥切段步驟2.新鮮紫菜薹步驟3.剝掉外皮，洗淨，切段步驟4.鍋裡倒入少許的油燒熱後，放入五花肉翻炒至出油步驟5.爆香蔥，生薑和大蒜步驟6....
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![紫菜薹採摘方法]( "紫菜薹採摘方法")
- 通常是撕去菜薹根部的皮，然後掐成段就可以了。1、菜薹用洗菜鹽清洗洗得最乾淨。把紫菜薹放到清水中加適量洗菜鹽，浸泡10分鐘，然後用流水沖洗至少一分鐘，這樣附著在紫菜薹上面的細菌，雜物都可以去掉，這是最科學的洗菜方法。菜薹剝掉根處厚皮，去花連葉片一起掐成段，清理乾淨後控幹...
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![紫菜薹耐寒多少度]( "紫菜薹耐寒多少度")
- 可耐零下五度左右不過這個溫度只能保成活，菜薹是不生長的，超過這個溫度嫩菜薹和老葉都會被凍死的，但心根部都會成活，到了第二年氣溫回升時它就會重新冒苔的。...
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![紫菜薹怎麼擇菜]( "紫菜薹怎麼擇菜")
- 通常是撕去菜薹根部的皮，然後掐成段就可以了。1、菜薹用洗菜鹽清洗洗得最乾淨。把紫菜薹放到清水中加適量洗菜鹽，浸泡10分鐘，然後用流水沖洗至少一分鐘，這樣附著在紫菜薹上面的細菌，雜物都可以去掉，這是最科學的洗菜方法。菜薹剝掉根處厚皮，去花連葉片一起掐成段，清理乾淨後控幹...
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![紫菜薹可以放冰箱儲存嗎]( "紫菜薹可以放冰箱儲存嗎")
- 紫菜薹是可以放在冰箱儲存，這樣保質期才會正常。如果我們放在外面，那個菜很快就奄了。吃起來口感就沒那麼好。所以最好還是要放在冰箱裡面去。不過要放在保鮮那一層。不要放在冰凍那層。放在冰凍那一層就吃不了了。只要是蔬菜水果都不要放到冰凍室裡面。以前我們放了個西瓜...
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![紫菜薹葉長得大不抽苔怎麼辦]( "紫菜薹葉長得大不抽苔怎麼辦")
- 養護不當造成的。1、採收時間紫菜薹越冬栽培是到年後進行採收的，需要經過越冬春化才能抽薹，也可將抽出的小薹掐掉，讓它繼續生長，等到早春時節才能長出商品性好的菜薹，所以如果紫菜薹還沒有抽薹，可能是時間沒到，這也是正常現象，只需要等待紫菜薹成熟即可。2、肥水供應紫菜薹不抽薹...
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![紫菜薹能不能撕皮後放冰箱儲存]( "紫菜薹能不能撕皮後放冰箱儲存")
- 可以的，仔太屯覃去皮後在冰箱內可以短時間內儲存，一般不超過三天紫菜薹帶皮吃營養師較為豐富的一般紫菜薹的紫皮含有大量的花青素，丟棄是非常可惜的，如果有點老口感不好，可以在國內進行焯水後再炒制...
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![清炒紫菜薹正宗做法]( "清炒紫菜薹正宗做法")
- 原料：紫菜薹、姜、蒜、花椒、幹辣椒、鹽、雞精、油。做法步驟：第1步、紫菜薹適量第2步、擇菜，處理成4釐米長，除頂端部分，其下的杆撕皮，處理成直徑不超過一釐米的段，太粗不易熟，葉嫩部分保留第3步、洗淨第4步、濾水溧幹第5步、幹辣椒五六個，姜蒜適量第6步、幹辣椒切1釐米左右的段，姜...
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![紫菜薹幼苗可以吃嗎]( "紫菜薹幼苗可以吃嗎")
- 紫菜薹幼苗可以吃紫菜薹的生長髮育對溫度要求稍嚴，種子發芽溫度以25-30℃為宜幼苗生長適宜溫度範圍較寬，在20℃左右生長迅速，在25-30℃的較高溫度下也能生長，在15℃以下時生長緩慢紫菜薹發育適宜較低溫度，在10℃左右時紫菜薹發育良好，在20℃以上較高溫度時發育不良...
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![紫菜薹怎麼炒不會苦和變色]( "紫菜薹怎麼炒不會苦和變色")
- 我們先將鹹肉泡一會切成絲，紫菜薹洗淨切段，裝盤放在一旁留著備用。給鍋中倒入油，待油熱後放入鹹肉絲翻炒，等到肉絲變色後加入紫菜薹翻炒。翻炒1-2分鐘左右後，加入鹽和雞精調味，繼續翻炒2分鐘左右即可裝盤。最後，紫菜薹最好挑選打完霜以後的紫菜薹，那時候紫菜薹裡聚集了更多的糖分...
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![紫菜薹葉子太旺怎麼處理]( "紫菜薹葉子太旺怎麼處理")
- 紫菜薹長勢旺盛，要去掉大葉子可以適當的去掉一些大的葉子，這樣品質會更加的好，但也一定不要去的太多，而而影響產量...
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![紫菜薹的家常做法]( "紫菜薹的家常做法")
- 食材：紫菜適量、雞蛋2個、香蔥2根、鹽勺。做法：1、食材備好。2、紫菜用水泡開，清洗乾淨。3、雞蛋打散，蔥切末。4、紫菜泡好後，淋幹水分，切碎和雞蛋蔥花放一起，加1勺鹽攪拌均勻。5、炒鍋中放少許油油，溫5成熱，倒入混合的雞蛋液。6、蛋液凝固後，翻炒幾下即可。7、口味清新獨特，既爽又...
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![紫菜薹怎麼吃最好]( "紫菜薹怎麼吃最好")
- 紫菜薹400克植物油適量大蒜10克幹辣椒15克花椒5克鹽適量做法步驟1、準備紫菜薹。2、用流動的水沖洗乾淨。葉子去掉。外面的皮撕去。如果紫菜薹的經過於粗壯，用小刀切成兩半。在炒的時候容易熟得均勻。這是擇洗好的紫菜薹。3、佐料備好。辣椒用剪刀剪成圈。花椒，大蒜備好。4...
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![紫菜薹播種月份]( "紫菜薹播種月份")
- 紫菜薹喜歡稍微冷涼的環境，通常都是選在8-9月進行播種的。播種之前要提前準備苗床。最好用鬆軟、透氣、肥沃的土壤，這樣的土壤環境下更利於種子萌發，也可保證幼苗旺盛生長。建議選沙壤土，還要摻雜適量基肥，提高土壤肥力。苗床備好後要用百菌清來拌土，避免病害、蟲害。...
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![紫菜薹需要很多陽光嗎]( "紫菜薹需要很多陽光嗎")
- 是的紫菜薹的生長需要良好的光照和充足的營養。苗期保持稍高的溫度，使植株營養生長良好後，再進入生殖生長，是菜薹優質豐產的關鍵。植株現蕾前後需要充足的肥水，擴大同化面積，保證菜薹形成所需營養物的供應，若此時肥水缺乏，即使溫度合適也會降低菜薹的產量和品質。如果植株發育遲...
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![紫菜薹怎麼抽苔快]( "紫菜薹怎麼抽苔快")
- 想讓紫菜薹抽苔快。就要多施氮肥，以促進抽苔。一般每星期都要施一次尿素。紫菜薹性喜冷涼，對溫度的適應範圍廣，在平均溫度3-28℃條件下都可以栽培，但不同熟性的品種對溫度的適應範圍有明顯的區別，紫菜薹生長髮育不同階段也有較大的差異。種子發芽和幼苗期適溫為25-30℃，葉片生...
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![紫菜薹抽苔的正確方法]( "紫菜薹抽苔的正確方法")
- 可以將提前抽出的小苗給修剪掉，讓它繼續進行生長。保持它的溫度合適，繼續給它使用一定的肥。要給予它豐富的陽光照射，不能處於陰暗環境下生長。要保證水分供給充足，這樣可以幫助紫菜臺抽生更多的苔來。...
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![紫菜薹可以掐多少次]( "紫菜薹可以掐多少次")
- 紫菜薹可以掐5至9次紫菜薹(學名:BrassicacampestrisL.var.purpurariaL.H.Bailey)是十字花科蕓薹屬植物，二年生草本，高30-90釐米莖短縮，其上著生數片基葉。葉卵形或橢圓形，葉色綠或紫綠，波狀葉緣，葉基部深裂或有少數裂片。總狀花序，完全花，花冠黃色。果實為長角果，內含多粒種子。種...
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![紫菜薹吃哪一個部分]( "紫菜薹吃哪一個部分")
- 紫菜薹，又叫紅菜薹、紅油菜薹、洪山菜薹。武漢武昌洪山一帶的特產。其食用部分為嫩花莖，從根部往上手指可掐斷的部位，莖、花、嫩葉都可以吃。其味道清甜，品質柔嫩，營養價值高，可炒食、做湯或燙後涼拌。與武昌魚齊名。經典吃法：紫菜薹炒臘肉用紫菜薹和臘肉煸炒而成。成菜色澤紫紅...
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![紫菜薹吃的時候為什麼有點苦]( "紫菜薹吃的時候為什麼有點苦")
- 菜薹自身便是苦澀味的，是可以吃的，如果你覺得吃不慣，能夠自來水焯一下，再燒菜，那樣苦澀味便會降低一些。做的情況下燒掉沸水，隨後放少量的鹽，把菜薹用食鹽水抄一下。時間不適合長，隨後撈起來，再用調味品拌。那樣做既能夠去除菜薹的苦澀味，又維持了菜的顏色豔麗。...
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![一畝紫菜薹要多少苗]( "一畝紫菜薹要多少苗")
- 一般一畝栽培大概是2500株的樣子，行、株距為50×50釐米的播種距離。因為菜薹主要生長在秋冬季，病蟲害也少，非常好管理。...
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![紫菜薹長成幼苗移栽要多長時間]( "紫菜薹長成幼苗移栽要多長時間")
- 早熟的品種20天左右就可以出苗，中熟的品種25天出苗，晚熟的品種最好是一個月左右出苗。種植紫菜薹要保持土壤溼潤，出苗後如果遇到了高溫乾旱的氣候，應該在傍晚的時候澆一次水，同時要注意防蟲，早熟的品種20天左右就可以出苗，中熟的品種25天出苗，晚熟的品種最好是一個月左右出苗。幼...
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![紫菜薹的葉子太大可以剪掉麼]( "紫菜薹的葉子太大可以剪掉麼")
- 可以。將生長較大的紅菜薹葉子摘掉，能夠減少植株中水分和營養物質的消耗，促進抽苔的進行。同時還需要將靠近根部的葉片和側枝全部剪掉，促進更好得生長和發育，保證充足的陽光照射和適宜的生長溫度也是非常重要的。在修剪紅菜薹葉子時，需要先用酒精對工具進行消毒，避免上面的細菌...
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![紫菜薹家常做法]( "紫菜薹家常做法")
- 配料：五花肉60克、紫菜薹500克、辣椒醬1勺、陳醋2勺、蒜3瓣、姜2片、蔥1棵、蠔油1勺、食鹽適量、食用油少許步驟1.五花肉和大蒜切片生薑切絲蔥切段步驟2.新鮮紫菜薹步驟3.剝掉外皮，洗淨，切段步驟4.鍋裡倒入少許的油燒熱後，放入五花肉翻炒至出油步驟5.爆香蔥，生薑和大蒜步驟6....
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