![幹羊肚菌變黃了可以吃嗎]( "幹羊肚菌變黃了可以吃嗎")
- 可以吃用新鮮羊肚菌煮出來的湯，顏色會比較淡，湯色也就是淡淡的金黃色、黃色、褐色等，而用幹羊肚菌煮出來的湯，顏色會比較深，類似於酒紅色。用羊肚菌煮湯，可以讓湯水變得更鮮美好喝，而且顏色也會非常的誘人好看，用幹羊肚菌煮出來的湯水比新鮮羊肚菌煮出來的湯水更好看，而且香味也更...
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![松菌用什麼方法不變色]( "松菌用什麼方法不變色")
- 1、白菜葉鮮松茸包裹，覆蓋，放置在陰涼，潮溼的地方，這種方法可以擴充套件到四天左右的保質期食用松茸的時候，就需要使用熱水解凍，因為這樣解凍之後，松茸就不會變稀。2、冰箱，冰櫃，你可以保鮮一個星期左右用冰箱將新鮮松茸冷凍，這種方法可以儲存幾個月的時間食用松茸的時候，就需要使用熱水...
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![變質的菌叫什麼菌]( "變質的菌叫什麼菌")
- 變質的菌叫腐敗菌。食物的敗壞，主要是由於微生物中的腐敗菌、病菌搗亂的結果。愈是營養價值高的食品，它們就越愛鑽營繁衍。許多味美可口的菜餚和食物，一經腐敗菌和病菌光顧。不消幾天甚至幾小時，就會變酸變質，如果食用會對身體有害的。引起食物變質的細菌很多，像沙門氏菌在我國...
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![羊肚菌為什麼會變成粉末]( "羊肚菌為什麼會變成粉末")
- 因為羊肚菌經乾燥後水分極少，各組織的膠合性變差，在經過運輸或其他擠壓就會變成粉末狀，但這種現象較少，而且不會帶有發黴變質等現象，一般幹羊肚菌出現粉末的話，和生蟲、發黴、變質等情況有關，粉末多是被蟲子啃的以及蟲子的排洩物，是不能繼續食用的，以免對健康不利。...
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![用了枯草芽孢桿菌水變綠]( "用了枯草芽孢桿菌水變綠")
- 可能是菌落表面粗糙不透明，汙白色或微黃色，在液體培養基中生長時，常形成皺醭.需氧菌.可利用蛋白質、多種糖及澱粉，分解色氨酸形成吲哚.在遺傳學研究中應用廣泛，對此菌的嘌呤核苷酸的合成途徑與其調節機制研究較清楚，適合!注意觀察...
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![青頭菌煮了會變色嗎]( "青頭菌煮了會變色嗎")
- 青頭菌煮了不會變色。一般用開水煮是不會變顏色的，青頭菌的的種類多的不計其數，不是所有的青頭菌都可以吃的，有的青頭菌毒性很大，所以，不要隨隨便便的去採了吃，不認識的青頭菌最好碰都不要去碰它，剛採回來的青頭菌大部分人都會選擇先用開水煮了才去炒了吃，只要有毒的開水煮後才會...
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![羊肚菌菌柄變灰了是壞了嗎]( "羊肚菌菌柄變灰了是壞了嗎")
- 羊肚菌菌柄變灰了是壞了羊肚菌菌霜如果出現灰灰色，證明已經生病了不能食用，其發病原因是受到其他的菌群的感染。菌種上除含有羊肚菌菌絲外，還有較多的麥粒、木屑營養，在相對高溫條件下，就會很容易遭受土壤中的各種微生物侵襲，特別是上面說的青黴、鏈孢黴...
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![野生菌變綠了還能吃嗎]( "野生菌變綠了還能吃嗎")
- 蘑菇發綠是因為它出現了黴菌。綠黴是蘑菇生產中危害性最大的一種傳染性病害，一旦感染很容易長不出菇來。由於蘑菇在生長的時候是需要潮溼的環境的，然而溼度過高容易促進黴菌的生長。因此，不要吃發黴變綠的蘑菇。蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇。...
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![青岡菌煮久會變苦嗎]( "青岡菌煮久會變苦嗎")
- 會變苦。青岡菌，部分地方方言叫青岡鑽兒，是遍生於槲櫟樹林中的一種野生蘑菇，因當地人稱槲櫟樹為青岡，故就被稱為青岡菌了。青岡菌簇生於枯死後的硬質櫟屬類樹木（如槲樹、青岡、小橡樹）的樹樁或裸露的樹根上，大小不一，子實體成熟後逐漸變黑腐爛。煮久了就會變苦。...
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![粘菌怎麼養變黑]( "粘菌怎麼養變黑")
- 1、準備器皿。對培養用的器皿做好消毒，避免有病毒和細菌，影響黏菌的正常培養。2、採集黏菌。可以用工具將腐敗的樹木，去下一段，放入器皿中，進行黏菌培養。3、放入培養。可以將有利於黏菌生長和汲取養料的樹葉或者朽木塊等，方便幫助黏菌生長。4、適宜生長。將黏菌放在陰暗和通風...
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![變形桿菌用什麼培養基]( "變形桿菌用什麼培養基")
- 1、菌株為第二代，有效期1個月，如發現汙染或不活等現象，請購買後7日內聯絡我公司。2、菌株操作應在無菌條件下進行，防止雜菌汙染。3、斜面菌苔轉接方法：將配套液體培養基傾入斜面試管中並使用無菌接種環將菌苔刮取於液體中將含有菌苔的液體培養基倒回原始管中，振盪使菌苔分佈均...
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![松菌放冰箱變色了還能吃嗎]( "松菌放冰箱變色了還能吃嗎")
- 不可以吃了。冰箱雖然有減緩食物腐敗變質作用，但並不是說放在冰箱的食物不會變質，新鮮的松茸在冰箱保鮮層中存放3~5天就會變色，先變黃，再變綠，這種松茸已經腐敗變質，不適合食用。松樹菌是一種生長在松樹下的蘑菇，其顏色主要是黃褐色，少量為藍綠色，洗乾淨後就可以供人食用。松樹菌...
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![牛肝菌為什麼煮後會變紅]( "牛肝菌為什麼煮後會變紅")
- 牛肝菌之所以會變色，主要是因為牛肝菌的菌肉和刀、空氣、手接觸，發生了氧化反應而產生的一種現象，一般會變成青色、藍綠色、湛藍色、黑褐色，但是不是所有的牛肝菌都會變色，只有特定的牛肝菌品種，在菌體被切開或者受傷後才會出現這樣的變色情況，這類牛肝菌被稱為見手青，最典型的就...
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![真菌有什麼菌細菌有什麼菌]( "真菌有什麼菌細菌有什麼菌")
- 細菌有：鏈球菌、乳酸菌、大腸桿菌、變形桿菌.單細胞生物：衣藻、草履蟲、藍藻、變形蟲.真菌有：酵母菌、草菇、青黴菌。細菌:含球杆酸弧之類的一般是細菌比如乳酸菌，葡萄球菌，大腸桿菌等等真菌:(有細胞壁，無葉綠體的生物)如酵母菌，食用菌(木耳，侯頭菇，蘑菇之類)，黴菌(鏈黴菌除外)...
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![細菌屋變黃了怎麼辦]( "細菌屋變黃了怎麼辦")
- 細菌屋在使用一定時間以後，是要進行清洗的。這個清洗的頻率可以是三個月，六個月，半年可以根據自己的實際使用狀況來進行選擇。在清洗的過程當中，我們直接用水來沖洗就可以。如果發現細菌屋特別的髒，那麼我們除了用水清洗以外，還可以用熱水進行蒸煮。...
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![孢子多久變成菌絲]( "孢子多久變成菌絲")
- 發生的條件在25℃～30℃溫度下，孢子6小時萌發，形成大量棉絮狀菌絲，48小時後產生大量粉紅色的分生孢子。鏈孢黴又稱紅粉菌，其無性階段隸屬半知菌亞門，鏈孢黴屬（Neurospora）。鏈孢黴是平菇制種階段和熟料栽培發菌培養時最常見的雜菌，高溫下其危害性有時比木黴更為嚴重。一般需要5到8...
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![羊肚菌沒采摘會變成什麼樣]( "羊肚菌沒采摘會變成什麼樣")
- 當羊肚菌的子囊果不再增大，菌蓋脊與凹坑稜廓分明，重量為整個生產過程中最重的階段，肉質厚實，有彈性，有濃郁的羊肚菌香味時，即為成熟。成熟的羊肚菌子囊果需及時採摘，若不及時採摘，極易造成羊肚菌過熟，商品性狀質量下降。注意事項：採摘後來不及銷售的鮮菇要及時乾製，可用烘乾機進行幹...
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![魚缸放完硝化菌後水變綠了]( "魚缸放完硝化菌後水變綠了")
- 這樣的情況應該是加的粉劑硝化菌過量了水質過肥造成水質變綠。魚缸裡的水變綠，主要是由於小球藻的大量繁殖，雖然看上去很不美觀，但綠水對魚兒是沒有危害的，甚至還有好處，它可以穩定淨化水質，同時還能吸收和轉化有毒物質，因此可以不用處理。如果想要讓水體變得清澈，可以用除藻劑或...
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![黏蓋牛肝菌觸碰會變色嗎]( "黏蓋牛肝菌觸碰會變色嗎")
- 會變色。牛肝菌之所以會變色，主要是因為牛肝菌的菌肉和刀、空氣、手接觸，發生了氧化反應而產生的一種現象，一般會變成青色、藍綠色、湛藍色、黑褐色，但是不是所有的牛肝菌都會變色，只有特定的牛肝菌品種，在菌體被切開或者受傷後才會出現這樣的變色情況，這類牛肝菌被稱為見手青，最...
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![紅茶菌怎麼養才能變厚]( "紅茶菌怎麼養才能變厚")
- 一、培養容器的選擇培養紅茶菌最好使用玻璃容器，以便觀察培養情況，瓷制容器亦可，但不便觀察其中培養情況，需要取出培養液進行觀察。搪瓷容器可作短期培養，不能長期使用。不能用鐵製、鋁製、銅製等金屬容器培養紅茶菌。培養容器在使用前，必須要用蒸煮或開水燙洗消毒，以免造成雜菌...
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![高腳紅蔥菌會變色嗎]( "高腳紅蔥菌會變色嗎")
- 可能會變顏色，具體要看去的是什麼地方，健康碼是根據風險區域變化的。如果去的是中風險區和高風險區，健康碼的顏色是會變的。但如果前往疫情低風險區域，健康碼是不會可能會變顏色，具體要看去的是什麼地方，健康碼是根據風險區域變化的。如果去的是中風險區和高風險區，健康碼的顏色...
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![em菌加了魚缸水會變黃嗎]( "em菌加了魚缸水會變黃嗎")
- 會，魚缸中水變黃或者黃綠色的主要是因為水中有單細胞的藻類。通常在太陽光照射的情況下較為明顯，因為澡類在有光的情況下會大量繁殖。如果顏色較淺，影響不大，如果顏色到達很渾濁的程度，就會導致水體惡化，氧氣減少。所以魚缸不要放在陽光下。換水也不要太頻繁。5天比較合適。因...
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![猴頭菇菌包變黃是否壞了]( "猴頭菇菌包變黃是否壞了")
- 猴頭菇發黃是壞了嗎不是。猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體。只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑。猴頭。猴菇。是中國傳統的名貴菜餚。肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類。菌傘表面長有毛茸狀肉...
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![牛肝菌變紅是怎麼回事]( "牛肝菌變紅是怎麼回事")
- 這是正常現象，例如黑牛肝菌在烹飪熟之後，會變成紅色的，而其他牛肝菌，在烹飪的時候，加入了醬油，那麼也會導致其吸收了醬油的顏色而發紅，而白蔥牛肝菌在炒後不會出現變紅的情況。在烹飪牛肝菌的時候，一定要將每一片牛肝菌都完全炒熟再吃，怕牛肝菌不熟，可以切薄片大火爆炒5分鐘以上，或...
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![硝化細菌死後會變反硝化細菌嗎]( "硝化細菌死後會變反硝化細菌嗎")
- 不會。硝化細菌和反硝化細菌是兩種截然不同的菌群。主要的作用就是將水中有害的氨氮以及亞硝酸鹽進行分解。以保證整個水體生態平衡。而硝化細菌在自己本身生長和繁殖的過程當中也會死亡，死亡後的硝化細菌是不會變成反硝化細菌的，因為兩者是不同的物質。...
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