![脫氫乙酸鈉國家禁止使用了嗎]( "脫氫乙酸鈉國家禁止使用了嗎")
- 是的因為脫氫乙酸鈉對酵母菌有抑制作用，私人作坊不建議新增，因為新增量要非常精確，而且單一的脫氫乙酸鈉有澀味，比較影響口感是的最新版的《中華人民共和國食品新增劑使用標準》（意見徵詢稿）釋出。與目前實施的2014版本相比，對於烘焙行業來講，重點影響在於防腐劑做了部分調整，其中...
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![雙乙酸鈉和脫氫乙酸鈉哪個好]( "雙乙酸鈉和脫氫乙酸鈉哪個好")
- 脫氫醋酸鈉是聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）認可的一種安全型食品防黴、防腐保鮮劑。分類:食品防腐劑、飼料新增劑產品雙乙酸鈉用途：雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學品，主要用作食品和飼料工業的防腐劑、防黴劑．螯合劑、調味劑、PH調節劑、肉製品儲存劑，也是複合型防黴...
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![丙烷脫氫副產物有哪些]( "丙烷脫氫副產物有哪些")
- 丙烷脫氫副產物有：丙烯、氫氣、甲烷、乙烯、芳烴、乙烷和丙烷.丙烷脫氫，指的是由丙烷進行丙烷脫氫製成丙烯單體，是制丙烯的一種重要方式。丙烷脫氫生成丙烯和氫氣裂解生產甲烷和乙烯然後丙烯和乙烯通過齊聚裂解反應生成芳烴丙烯和乙烯還能與解離吸附出來的氫氣加成生成乙烷...
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![環氧丙烷跟丙烷脫氫一樣嗎]( "環氧丙烷跟丙烷脫氫一樣嗎")
- 環氧丙烷跟丙烷脫氫不一樣。丙烷脫氫，指的是由丙烷進行丙烷脫氫製成丙烯單體，是制丙烯的一種重要方式。丙烷脫氫利用強吸熱過程，可在高溫和相對低壓下獲得合理的丙烯收率。催化劑連續再生，使用氫作為原料的稀釋劑，反應溫度為550～650℃，丙烯收率約為85%，氫氣產率為3.6%，乙烯收率很...
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![脫氫表雄酮的介紹]( "脫氫表雄酮的介紹")
- DHEA又名脫氫表雄酮是20世紀的重要發現之一﹐是人體內合成的多種性激素的前體﹐不同性別的體內DHEA通過生物脢的作用﹐神奇地轉化成雄烯乙醇﹑睪酮﹑雌二醇﹑雌酮等不同激素﹐從而為人類保健提供了廣闊的天地﹐因而美國科學工作者將其稱為“激素之母”。脫氫表雄酮，亦稱脫氫異雄酮，縮寫DHA...
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![環己烷脫氫叫什麼反應]( "環己烷脫氫叫什麼反應")
- 叫芳構化反應，主要指由烷烴或環烷烴轉變為芳香烴的反應，例如環己烷脫氫生成苯。通常在加熱，加壓和催化劑（往往是貴金屬）的存在下進行。環己烷在鉑或鈀催化下，350℃以上發生脫氫反應生成苯。六元環烷烴脫氫生成芳烴的反應。是催化重整反應中重要反應之一。...
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![乳酸和脫氫乙酸鈉區別]( "乳酸和脫氫乙酸鈉區別")
- 乳酸是有機化合物。無色液體。溶於水。存在於生物體內。應用於食品、鞣革等工業。乳酸檢查是檢測血液中的乳酸鹽含量。乳酸鹽是乳酸的離子（攜帶電荷）形式。它是肌肉細胞、紅血球、腦及其它組織無氧酵解的產物，通常血中含量處於低水平。脫氫乙酸鈉是白色或近白色結晶性粉末，無...
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![醋酸鈉脫氫乙酸鈉區別]( "醋酸鈉脫氫乙酸鈉區別")
- 區別是外觀和用途不同脫氫乙酸鈉外觀：為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑。用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、黴菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用於肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新...
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![脫氫催化劑是什麼]( "脫氫催化劑是什麼")
- 提高脫氫反應速度和選擇性的催化劑。脫氫，有機化合物在高溫及催化劑（氧化鉻、氧化鐵等）或脫氫劑（硫或硒等）存在下脫去氫的反應。是氧化反應的一種形式。催化脫氫-主要使用催化劑使有機物中碳-氫鏈斷裂，達到脫氫的目的，同時還要維持更容易斷裂的碳-碳鏈，不使其斷裂，因此必須選擇合...
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![脫氫乙酸甲酯分子量]( "脫氫乙酸甲酯分子量")
- 168.15分子式:C8H8O4分子量:168.15。性狀:無色至白色針狀或板狀結晶或白色結晶粉末。無臭，略帶酸味。熔點108~111℃(昇華)，沸點269.9℃。易溶於固定鹼的水溶液，難溶於水，1g約溶於35mL乙醇和5mL丙酮。其脫氫乙酸飽和水溶液pH等於4。...
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![三羧酸迴圈脫氫和脫羧的區別]( "三羧酸迴圈脫氫和脫羧的區別")
- 三羧酸迴圈的四次脫氫，其中三對氫原子以NAD+為受氫體，一對以FAD為受氫體。三對氫原子以NAD+為受氫體:由異檸檬酸脫氫酶催化檸檬酸氧化脫羧生成α酮戊二酸反應由α-酮戊二酸脫氫酶複合體催化α-酮戊二酸氧化脫羧生成琥珀醯CoA反應。由蘋果酸脫氫酶催化蘋果酸脫氫生成草醯乙...
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![脫氫酸鈉是什麼]( "脫氫酸鈉是什麼")
- 沒有脫氫酸鈉這種物質。脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結晶性粉末，無毒、無臭，易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，可用作防腐劑、防腐殺蟲劑、食品新增劑。...
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![脫氫乙酸是什麼食品新增劑]( "脫氫乙酸是什麼食品新增劑")
- 它是種常用的防腐劑。脫氫乙酸及其鈉鹽作為食品新增劑，是一種低毒高效的防腐劑，對黴菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用。...
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![脫氫乙酸鈉溶於水嗎]( "脫氫乙酸鈉溶於水嗎")
- 易溶於水呈白色或近白色結晶性粉末，無毒、無臭，易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，可用作防腐劑、防腐殺蟲劑、食品新增劑。脫氫乙酸鈉耐光耐熱效果好，而且在食品加工過程中不會分解和隨水蒸氣蒸發。試驗證明脫氫醋酸鈉既無毒副作用，安全性也高，在食品中使...
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![脫氫乙酸鈉的指示劑是哪種]( "脫氫乙酸鈉的指示劑是哪種")
- 是α-萘酚苯基甲醇。脫氫乙酸鈉是脫氫乙酸的鈉鹽。本品為白色或近白色晶體粉末，無毒、無臭味，易溶於水、甘油、丙二醇，在乙醇和丙酮中微溶，耐熱，可作防腐劑、防腐農藥、食品新增劑，其以冰乙酸為溶劑，以α-萘酚苯基甲醇為指示劑，用高氯酸標準滴定溶液滴定。...
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![脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉的區別]( "脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉的區別")
- 脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結晶性粉末，無毒、無臭，易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，可用作防腐劑、防腐殺蟲劑、食品新增劑。苯甲酸鈉是化學新增劑，主要是防腐劑中的有效成分之一，對於酵母菌、細菌、黴...
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![脫氫乙酸鈉和檸檬酸有什麼區別]( "脫氫乙酸鈉和檸檬酸有什麼區別")
- 它們的組成、性質、用途都不同。脫氫乙酸鈉分子式為C8H7NaO4，是一種新的食品防腐劑和保鮮劑。是白色或近白色結晶粉末，無毒、無味，溶於水、甘油、丙二醇。具有良好的耐光性和耐熱性，可用作防腐劑、殺菌劑、食品新增劑。檸檬酸分子式為C6H8O7，是一種重要的有機酸。無色晶體，無臭...
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![脫氫的催化劑有哪些]( "脫氫的催化劑有哪些")
- 脫氫催化劑有: 1、異構化催化劑2.二甲醚催化劑 3、非臨氫降凝催化劑 4、臨氫降凝催化劑 5、廢機油加氫催化劑 6、碳三選擇性加氫催化劑 7、碳二選擇性加氫催化劑...
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![異戊烷脫氫是什麼反應]( "異戊烷脫氫是什麼反應")
- 異戊烷亦稱2-甲基丁烷，結構簡式CH3-CH(CH3)-CH2-CH3。分子量72.15。無色易燃液體。有香味。熔點-159.9℃，沸點27.8℃，相對密度0.6201，折光率1.3537。不溶於水，微溶於乙醇，溶於烴類和乙醚。異戊烷與新戊烷、正戊烷是同分異構體，在同分異構體中，一般支鏈越多，分之間接觸越困難，分之間...
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![醃酸菜可以放點脫氫乙酸鈉嗎]( "醃酸菜可以放點脫氫乙酸鈉嗎")
- 不建議你放這個。自己吃的要保持乾淨，不放任何的佐料防腐劑，吃完外泡也是可以的，比較乾淨整潔衛生，方便快捷實用的呢。脫酸乙氫鈉是可以放點在酸菜裡面的。放一點以後，酸菜在20-25℃的室溫下不會生長，腐爛或聞到氣味。可以保持新鮮，直到明年醃製蔬菜，而酸菜仍然很脆。可以用相同...
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![丙烷脫氫有什麼用途]( "丙烷脫氫有什麼用途")
- 在石油化工行業，丙烷脫氫的目的是，把丙烷的氫脫掉，生成丙烯，方法是：在丙烷脫氫反應器中，在脫氫催化劑作用下，同時保證一定的脫氫溫度和壓力，丙烷的氫就會脫掉，生成雙鍵，形成丙烯分子。丙烯是非常重要的高分子合成材料，通過聚合可以生產聚丙烯，可用於製造包裝袋等多種產品，所以丙烷脫氫...
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![脫氫甲酸是什麼]( "脫氫甲酸是什麼")
- 沒有脫氫甲酸，但是有脫氫乙酸。脫氫乙酸（DA，Dehydroacetic），別名α，γ-二乙醯基乙醯乙酸，固態呈白色或淡黃色結晶粉末，無臭、無味、熔點108～110℃，沸點270℃，是一種低毒高效防腐、防黴劑。在酸、鹼條件下均有一定的抗菌作用，尤其對黴菌的抑制作用最強。是一種有效的消毒劑。...
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![山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉如何使用]( "山梨酸鉀和脫氫乙酸鈉如何使用")
- 山梨酸鉀可以採取直接新增、噴灑在食物表面或者是製作成乾粉噴霧劑、浸漬等方法來使用。山梨酸鉀一般根據食物品種不同，所使用的量也是存在差異的，例如:肉類、禽蛋類、魚類食品的新增量為每公斤0.075克，蔬菜保鮮每公斤為0.2克。山梨酸鉀是一種食品的防腐劑，也是蔬菜以及水果...
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![脫氫乙酸及其鈉鹽是不是食用鹼]( "脫氫乙酸及其鈉鹽是不是食用鹼")
- 不是脫氫乙酸鈉，又名脫氫醋酸鈉，分子式為C8H7NaO4，為脫氫乙酸的鈉鹽。呈白色或近白色結晶性粉末，無毒、無臭，易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮，耐光、耐熱性好，可用作防腐劑、防腐殺蟲劑、食品新增劑。易溶於水、甘油、丙二醇，微溶於乙醇和丙酮。...
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![脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉哪個好]( "脫氫乙酸鈉和苯甲酸鈉哪個好")
- 脫氫乙酸鈉好。苯甲酸鈉對人體毒性高於脫氫乙酸鈉，若使用前者無必要復配後者。醃製醬菜和蜜餞果脯等食品建議用脫氫乙酸鈉比較好。醃製呼叫不同的用品會有不同的比例，無法直接固定定義是多少，脫氫乙酸鈉的使用標準一般為0.03%-0.05%，苯甲酸鈉一般用量0.1-0.25g。...
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