![木須肉家常做法石萬榮]( "木須肉家常做法石萬榮")
- 用料雞蛋4個    木耳適量   黃瓜1小根瘦肉片適量   澱粉3勺    料酒2勺生抽適量   鹽適量   老抽1勺  醋1勺胡蘿蔔半根   食用油適量   蔥薑蒜片適量...
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![宮保雞丁的木須肉家常做法]( "宮保雞丁的木須肉家常做法")
- 材料去骨雞腿丁200g，胡蘿蔔丁50g，炒小紅皮花生米50g，大蔥丁30g，宮保汁50g，花椒2g，幹椒段3g做法1、鍋中放入500g水燒沸，加入雞腿丁和胡蘿蔔丁煮1分鐘撈出瀝乾待用2、鍋內下30g油（約兩湯匙），燒熱後倒入花椒、幹椒段、雞丁和胡蘿蔔丁炒至幹椒段變棗黑色3、加入大蔥丁、花生米和宮保汁...
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![木須肉配菜大全]( "木須肉配菜大全")
- 配菜1菜譜食材雞蛋清適量 料酒適量 胡蘿蔔適量 鹽適量青椒適量 雞精適量 生抽適量 裡脊肉適量 木耳適量老抽適量 蔥蒜適量做法2蒜三瓣 胡蘿蔔一根 雞蛋三個水澱粉兩份 裡脊肉200克 木耳十幾朵食用油適量黃瓜一根 食...
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![貓為什麼叫木須肉]( "貓為什麼叫木須肉")
- 因為貓的外表的顏色和花紋像木須肉，所以又管貓叫木須肉。木須肉有肉、雞蛋和西紅柿，炒熟後各種料搭匹的均勻好看，也跟貓身上的花紋一樣。木須肉是公園群護貓，因為不親人，發現時候已經肚皮貼地，不能引產了。所以下了誘捕籠抓回家一週後生了9只...
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![蒜黃怎麼炒木須肉做法]( "蒜黃怎麼炒木須肉做法")
- 原料more木須肉(100克)蒜黃(500克)黑木耳（泡發後的）(100克)蔥20克老抽5克生抽15克食鹽3克食用油適量1/黑木耳用溫水進行泡發後，洗淨，撕成合適大小的朵備用。2/蒜黃去掉爛葉，洗淨切成3公分左右的段。3/把蔥切成個蔥花，肉切成肉絲備用。4/鍋里加入底油燒熱，放入蔥花煸香，接著放入肉...
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![東北木須肉扣豆角的做法]( "東北木須肉扣豆角的做法")
- 主料：五花肉360克幹豆角100克輔料：老抽15克料酒10克桂皮2克八角1個香葉1片蒜瓣5瓣鹽5克食用油25克做法：1、五花肉切10公分長的小段。2、準備幹豆角。3、幹豆角提前浸泡1小時，清洗乾淨切小段。4、鍋裡放水放入五花肉加料酒，大火燒開撈去浮末，再繼續煮15分鐘左右（煮熟為止）。5、煮...
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![木須肉和過油肉區別]( "木須肉和過油肉區別")
- 木須肉是雞蛋炒裡脊肉，而過油肉則是將肉片蒸熟，然後再炒菜。木須在餐飲界就是雞，如木須爪片是雞蛋炒黃瓜木須湯就是雞蛋湯。雞蛋的用途非常廣泛，與許多蔬菜都可以搭配。過油肉將肉特別是肥肉蒸熟後能去掉一些油脂，吃起來不那麼膩。木須肉和過油肉區別過油肉鮮香，伴有陳醋的香味...
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![山東大廚木須肉做法]( "山東大廚木須肉做法")
- 主料:瘦肉100克輔料:幹木耳3朵，幹黃花菜15克，黃瓜半根，雞蛋2個，料酒1小勺，生抽，1小勺，蛋清1個，水澱粉1小勺，食用油60ml，花椒適量，蔥薑蒜末適量，生抽1小勺，鹽2克，雞精少許—烹飪步驟—1·先把黑木耳和幹黃花菜洗乾淨，泡發20分鐘，然後將木耳撕成小塊，黃花切段，黃瓜切菱形片。2·瘦肉切成薄片...
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![100g木須肉有多少]( "100g木須肉有多少")
- 100克木須肉大概有一小碗，一碗大米飯，配100克的木須肉，是一頓非常好的美餐，既營養豐富，又解了口饞，木耳，肉，雞蛋都吃到了。...
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![石萬榮大廚做木須肉]( "石萬榮大廚做木須肉")
- 用料雞蛋4個木耳適量黃瓜1小根瘦肉片適量澱粉3勺料酒2勺生抽適量鹽適量老抽1勺醋1勺胡蘿蔔半根食用油適量蔥薑蒜片適量白糖適量做法步驟步驟1首先我們給黃瓜改刀切片，胡蘿蔔的也切稜形片，木耳泡發洗淨過水焯一下，一分鐘即可。步驟2豬瘦肉切片，加少許鹽，料酒，一勺澱粉，一枚蛋清用...
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![食堂木須肉做法]( "食堂木須肉做法")
- 主料雞蛋3個，瘦肉片80克，黃瓜1個，黑木耳1小把，黃花菜適量輔料蔥花少許，蒜米少許，水澱粉40克調料生抽1大勺，蠔油1大勺，料酒2勺植物油適量，鹽2克步驟1、黑木耳、黃花菜提前泡發洗淨，木耳撕成小片蔥花蒜沫切好備用黃瓜洗淨切成菱形片。2、將雞蛋打散加料酒攪勻肉片加鹽、料酒、澱粉抓...
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![木須肉教程]( "木須肉教程")
- 食材明細雞蛋2個、裡脊肉100克、木耳50克、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、姜1塊、蔥2根、蒜3瓣、鹽5克、胡椒粉5克、料酒10克、澱粉10克、雞粉2克木須肉的教程步驟1將木耳用水泡發後，去蒂洗淨，撕成小朵步驟2將黃瓜、胡蘿蔔洗淨，切成2-3cm長的薄菱形片步驟3裡脊肉切成片，加入5克料酒，5...
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![大鍋菜木須肉教程]( "大鍋菜木須肉教程")
- 1、豬肉500克切片，胡椒粉1克，鹽2克，澱粉3克，料酒2克，醃製3分鐘2、白糖3克，鹽2克，澱粉10克，料酒3克，醬油10毫升，蠔油5克，加入清水500毫升，攪拌均勻，倒入油50毫升，倒入打好的兩顆雞蛋，炒熟備用，倒入豬肉，炒熟備用3、倒入蔥5克，姜5克，倒入黃花菜20克，倒入木耳20克，倒入雞蛋，倒入豬肉，倒入黃瓜10克，倒...
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![炒木須肉的家常做法]( "炒木須肉的家常做法")
- 原料：黑木耳、雞蛋、瘦肉、土豆。調料：姜、蔥、白酒、鹽、生抽、澱粉、糖、雞精。做法：1、黑木耳提前幾小時用溫水泡發，洗淨泡發去蒂，撕片把姜切成薑絲，蔥斜刀切片土豆去皮切絲。2、雞蛋攪拌均勻，加少許鹽和幾滴白酒瘦肉切成條狀或片狀，用鹽、生抽、糖、白酒、澱粉，加一點水，拌勻後...
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![木須肉胡蘿蔔的切法]( "木須肉胡蘿蔔的切法")
- 我們平時在家做木須肉的時候，胡蘿蔔切成菱形塊兒。做木須肉，少放胡蘿蔔。肉片兒炒熟少量的胡蘿蔔。放入木耳。把事先煎好的雞蛋放進去。放好鹽和調味品。這樣一道木須肉就做好了。在我們平時做的時候，一般是不加胡蘿蔔的。放上點兒也可以增加營養和顏色。...
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![老飯骨木須肉最正宗的做法]( "老飯骨木須肉最正宗的做法")
- 用料雞蛋4個，木耳適量，黃瓜1小根瘦肉片適量，澱粉3勺，料酒2勺，生抽適量鹽適量，老抽1勺，醋1勺，胡蘿蔔半根食用油適量，蔥薑蒜片適量，白糖適量傳統木須肉的做法步驟步驟1黃瓜改刀切片，木耳泡發洗淨過水焯一下，一分鐘即可步驟2豬瘦肉切片，加少許鹽，料酒，一勺澱粉，一枚蛋清用手抓勻上漿後放置一...
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![100克木須肉有多少]( "100克木須肉有多少")
- 含有189大卡的熱量，還含有蛋白質，碳水化合物，脂肪以及纖維素。木須肉是一種好吃的菜品，木須肉主要就是用木耳，雞蛋以及豬肉片製作而成的一種美食，製作方法非常簡單，但如果想要做得好吃，也是需要掌握一定技巧的，生活中適當的吃一些木須肉，還可以補充身體所需要的各種營養物質，因為它...
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![木須肉炒木耳的家常做法]( "木須肉炒木耳的家常做法")
- 木須肉秋季養生食譜的做法步驟步驟1先把木耳洗乾淨，用溫水泡，把泡發的木耳去蒂，撕成小塊備用。步驟2豬裡脊切成成0.1釐米厚的片，肉里加一勺蠔油、一勺澱粉、薑片和一勺食用油，加一點點水進去，拌勻醃製15分鐘。步驟3接下來準備一個碗，加一勺蠔油、加一小勺澱粉和少許鹽，加半碗水調...
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![木須肉的木耳用水先炒一下嗎]( "木須肉的木耳用水先炒一下嗎")
- 做木須肉的木耳最好用水先炒一下，木耳菜柔軟好入味。木耳要用冷水泡發，個頭大的木耳要切條狀。炒木耳之前，需要用煮沸的水汆燙木耳，撈出。炒雞蛋要用中火，炒至凝固即可出鍋，旺火炒雞蛋容易糊，小火炒雞蛋會腥。青瓜可以生吃，要想苦瓜脆爽，出鍋前加入，不能炒太久，青瓜炒熟，就不脆哦。掌...
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![幹豆腐木須肉怎麼做]( "幹豆腐木須肉怎麼做")
- 調料幹豆腐2塊，蒜兩個，辣椒粉2g，醬油5g，鹽5g，雞精5g。1/準備幹豆腐2塊，蒜兩個，辣椒粉2g，醬油5g，鹽5g，雞精5g。2/把豆腐開啟，切成片狀鍋中倒入菜油。3/把蒜切細和辣椒麵，鹽，雞精一起放入幹豆腐盤中。4/把燒開的油淋在幹豆腐上，倒入少量醬油攪拌均勻即可。5/美味又好吃的做幹豆腐木須肉完...
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![呂小廚木須肉的做法]( "呂小廚木須肉的做法")
- 呂小廚木須肉做法食品瘦肉200克、黃瓜、木耳、適量蔥、姜、兩個雞蛋、4g鹽、10g醬油、3g糖、5g薑汁、3g胡椒粉、適量食用油、5g料酒。工作方法1、提前浸泡木耳，選擇清洗。2、肉切片，加入醬油薑汁，抓勻醃製，雞蛋打散，黃瓜切片，小蔥切段。3、炒雞蛋。4、炒鍋倒油，薑絲翻炒。5、把...
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![木須肉片淮揚菜做法]( "木須肉片淮揚菜做法")
- 食材：豬瘦肉150克，雞蛋150克，幹木耳5克，黃瓜50克，鹽5克，醬油3克，料酒5克，油80克，香油少許。做法步驟：1、將豬瘦肉切成長5、寬0.3、厚0.3釐米的絲。將雞蛋磕入碗中，用筷子打勻。2、幹木耳加開水泡5分鐘，去掉根部，撕成塊。黃瓜斜刀切成長2釐米的段，放平後直刀切成片，片形狀即為菱形。蔥、...
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![木須肉做好保質期]( "木須肉做好保質期")
- 木須肉常溫下最多存放六小時。1、準備豬瘦肉100g、木耳50g、胡蘿蔔100g、黃瓜200g、花椒10g等食材。將黃瓜切成菱形片，木耳撕成小片，胡蘿蔔切片，豬肉切成薄片。將豬肉放入料酒，鹽，水澱粉抓勻，放入油拌勻。熱鍋涼油，放入花椒粒炸香後撈出，放入肉片滑散，放入蔥姜炒出香味，放入料酒生...
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![木須肉是什麼口味的]( "木須肉是什麼口味的")
- 木須肉在我們老家北方這邊通常是做成鹹口菜。裡面包括主菜是豬肉，木耳，雞蛋，黃瓜，也有一部分會在裡面放胡蘿蔔取代木耳，如果自己做菜的話也有一部分人會放一點其他愛吃的配菜。如果喜歡吃辣的朋友，也可以在裡面放上青紅朝天椒，味道香辣可口，是北方常見的下飯菜。...
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![產婦能吃木須肉嗎]( "產婦能吃木須肉嗎")
- 當然可以。傳統來講產婦坐月子吃得都比較單一，比如以前老一輩的人講究的是坐月子應該大補。但是現在的人們一般講的是科學合理的坐月子。既然產婦想吃木須肉的話可以做得清淡一些再搭配一些時令水果蔬菜都是可以的。產婦只要不吃過鹹過油和辛辣的東西都行。產婦能吃木須肉...
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