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關於面太稀的時尚顧問

和麵太稀了沒有面粉了怎麼辦
  • 和麵太稀了沒有面粉了怎麼辦

  • 往麵粉里加點酵母直接把面發酵。發酵後的面可以用來蒸發糕或烙發麵餅。把面發酵好後,裡面可以加點蔥花,加點鹽,平底鍋事先先加熱鍋底抹點油。然後舀一勺麵糊倒入鍋內烙發麵餅。還可以直接把發酵好的稀面倒入發糕模具內蒸發糕吃更好。...
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糖糕面太稀了怎麼辦
  • 糖糕面太稀了怎麼辦

  • 如果麵粉太稀,加入一些乾麵粉,均勻地揉捏麵糰,然後讓它靜置,繼續發酵。此外,麵粉的發酵時間不應太長,新增的水應適當。如果麵粉用於發酵,必須注意比例。通常,麵粉和發酵粉的質量比為100:1。如果發酵粉的量增加,如果發酵時間長,麵粉會被稀釋。看你要做什麼東西,和稀了只能加麵粉,比如...
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油條面太稀能加乾麵粉嗎
  • 油條面太稀能加乾麵粉嗎

  • 油條太稀在醒面之前可以加麵粉。開炸之前就不行了。因為沒有時間醒面,炸出來的油條起不來。最好還是認真活面,免出麻煩可以可以加少量,但還是要在發酵的。這座油條是發麵是太稀了,不可以中途加麵粉,如果加上面粉炸出來一小時死油條不是噴上。...
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炸麻花面太稀太黏怎麼補救
  • 炸麻花面太稀太黏怎麼補救

  • 面和的太軟,一般都是水加多了的問題,解決方法也很簡單。這時候可以適當地加入一些乾麵粉,或者是澱粉,重新揉麵,可以起到收乾麵團多餘水分的作用,一定要酌情新增亦或是讓麵糰靜置一段時間,也就是讓面多醒一醒,在自然發酵的過程中,讓水份在蒸發掉自然就會變硬。...
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稀面餡餅和麵祕方
  • 稀面餡餅和麵祕方

  • 用料:和麵祕方:麵粉200克:熱水:冷水,比例:5:2:2。餡料如下:酸菜1斤,豬肉餡1斤,蔥、薑末,八角、花椒粒、蒜、味精、雞精、鹽、十三香、醬油、耗油、香油適量。薄皮兒酸菜餡餅(含餡料、包餡手法、和麵)的做法步驟:步驟1酸菜洗幾遍去下味道,攥出水分切碎。步驟2把切碎的酸菜再次用力攥幹水分...
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鬆餅太稀了怎麼辦
  • 鬆餅太稀了怎麼辦

  • 鬆餅如果太稀了,勉強吃的話也沒有問題,畢竟稀一點的鬆餅,鬆軟一點,口感更好一點,如果你的牙口很好啊,可以吃一些口感比較硬脆的鬆餅,那麼我們可以重新在一起網上下單,購買一些鬆餅,並且要求它的口感偏硬一點,偏脆一點,如果是自己做的鬆餅,那麼往裡邊再加一些麵粉調和一下就可以了...
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做油餅的面發得太稀了怎麼辦
  • 做油餅的面發得太稀了怎麼辦

  • 將發麵餅敞開放置一會兒風乾一部分水汽或是在麵餅上放置一些葡萄乾、大棗等各類堅果吸收一下水分,或是加入一些白麵直至不稀為止。太稀的麵糊蒸出來的麵餅沒有勁道鬆鬆軟軟的,食用起來口感不好。麵糊比例調配適中蒸出來麵餅Q彈勁道、軟糯香甜、美味可口...
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玉米太稀怎麼辦
  • 玉米太稀怎麼辦

  • 加點玉米麵或者白麵即可。玉米麵發稀了就再加點玉米麵,然後再醒一會兒功夫就開了。如果想有勁道,口感好,就加白麵,發開了以後,不僅揉起來不散,吃起來也鬆軟喧頭特好吃。如果不想吃乾糧,也可以不加麵粉,加菜炸丸子。把蘿蔔絲剁碎,像調餃子餡一樣放油鹽醬調料活好,再倒到玉米麵裡,調好...
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椰蓉餡太稀了可以加麵粉嗎
  • 椰蓉餡太稀了可以加麵粉嗎

  • 可以加麵粉自己做的椰蓉餡不能夠只放入椰蓉,必須要在裡面加麵粉,還有白砂糖。本身椰蓉的甜味比較淡,加入了白糖之後可以增加香甜口感,其次,椰蓉大多數是要加熱的。加熱了之後椰蓉沒有水分,反而變得比較乾硬。這個時候白糖融化後能夠把椰蓉浸泡。...
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玉米汁太稀怎麼辦
  • 玉米汁太稀怎麼辦

  • 如果覺得稀了,可以再適量加一點玉米粉,這樣蒸出來的粑更易成型。(玉米粑)的做法步驟:先把包穀葉切掉兩頭不整齊的部分,洗淨備用。然後玉米剝粒和40克糯米粉、20克白糖,玉米粒倒入破壁機桶內(不要加水)。用破壁功能打成玉米漿。再把打好的玉米漿倒入盆中。其次加入糯米粉與白糖攪拌...
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稀面發麵餅的做法
  • 稀面發麵餅的做法

  • 原料:麵粉、奶粉、泡打粉、酵母粉、花生米、白芝麻、雞蛋、鹽、白糖。做法步驟:第1步、盆裡倒入麵粉,我加了些許小孩的配方奶粉(因為覺得更香又營養),雞蛋,泡打粉,酵母粉,鹽,糖。第2步、一邊倒溫水一邊攪拌成絮。第3步、揉成麵糰。第4步、醒發麵,由於天氣涼快,為了醒發的面好些又快...
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發麵太稀了能發起來嗎
  • 發麵太稀了能發起來嗎

  • 面稀了可以發起來。發麵指麵糰在一定溫、溼度條件下,讓酵母充分繁殖產氣,促使麵糰膨脹的過程。當酵母菌在麵糰內部有氧的環境下,將澱粉轉化為糖並消耗掉的時候,會釋放出二氧化碳氣體。這時,麵糰的體積就會膨大,就發了起來。測試發酵是否成功,可用手指沾一些麵粉,在麵糰上戳孔,如果...
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烙餡餅面活的太稀了咋辦
  • 烙餡餅面活的太稀了咋辦

  • 烙餡餅面活的太稀了加麵粉。在和麵的過程中麵粉和稀了可以適當的再加入一些乾麵粉,均勻地揉捏麵糰直到不稀為止,而且麵粉的發酵時間不需要太長,如果發酵時間長,麵粉會被稀釋,所以需要注意麵粉和發酵粉的比例為100:1。...
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發麵太稀做什麼好
  • 發麵太稀做什麼好

  • 發麵太稀做油餅好吃。做大包子不能太稀也不能一人硬,蒸饅頭面硬了好吃,乾麵條更得硬幹出來的麵條又滑流又好喝,做花捲不能太硬了,做完再醒發十到十五分鐘才裝鍋熟了才好吃,包餃子皮面也不要太硬或太稀這樣包的餃子好吃不會破皮如果發麵太稀了,就把它做成麵餅最好。方便的時候,如...
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蝦子太稀了咋辦
  • 蝦子太稀了咋辦

  • 可加少量生粉涼蝦的製作方法十分簡單,只需要將米淘乾淨,用水浸泡30分鐘,磨成米漿入盆。無磨也無妨,攪拌器代替,把糯米粉用涼水調勻成糊糊狀,不能太乾。蝦子如果太稀了,我們可以通過焯水的方式,把裡面多餘的水分炒掉,這樣蝦子的肉質就q彈很緊,同時後面進行紅燒或者是避風塘基圍蝦都...
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太極貴人稀有麼
  • 太極貴人稀有麼

  • 四柱中查太極貴人,可以說並不稀有,和其它神煞的查法基本上一樣,並沒有多去設定一些特別的條件,從這方面講,多的很,太極貴人,也只是眾多神煞中的一顆吉星,單憑太極貴人,對於四柱的影響並不是很大,可以說,可有可無,太極貴人,代表是遍遇難呈祥。及對術數方面興趣深。...
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自制涼皮面太稀了怎麼補救
  • 自制涼皮面太稀了怎麼補救

  • 再放入一些麵粉。涼皮是陝西地區比較特色的一種食物,主要以涼拌為主,涼皮的口感爽滑可口,非常美味。做涼皮時做涼皮可以選擇用糯米粉,這樣做出來的涼皮會更加筋道。如果麵漿太稀一定要繼續加入適量的麵粉,太稀的麵漿是無法做出比較完美的涼皮。...
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面霜太乾了抹不開怎麼變稀
  • 面霜太乾了抹不開怎麼變稀

  • 在面霜里加幾點維生素E或者植物精油就很好推開,或者用爽膚水打溼面部後將面霜放在手心揉搓均勻了再向臉上抹,這樣就會非常服帖了...
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做出來的甜麵醬太稠怎麼稀釋
  • 做出來的甜麵醬太稠怎麼稀釋

  • 做出來的甜麵醬太稠了,可以加適量的水在熬,熬到適當的程度就可以了,甜麵醬是一種醬料,配大餅吃口感很不錯,肯德基雞肉卷,裡面必須的醬料,雞肉卷的配料必須品,還有東北人吃的大蔥蘸大醬也是甜麵醬做成的,餅料食品的絕配醬料,口感不錯的,大眾喜歡...
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蒸饅頭髮面太稀怎麼補救
  • 蒸饅頭髮面太稀怎麼補救

  • 發現蒸饅頭的麵粉太稀,必須採取一個補救的方式,就是再往裡邊柔點麵粉,再補一些酵母,之後重新揉一下,直至面的幹稀程度適中,此時再往面風上放一塊毛巾,再讓它自然發酵10分鐘左右,再開始做饅頭就可以了。蒸饅頭髮面太稀了,可以用來蒸發糕,發糕恰恰需要發麵稀一些,也可以加入一些麵粉叫...
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米糕太稀了加麵粉影響口感嗎
  • 米糕太稀了加麵粉影響口感嗎

  • 影響蒸米糕太稀了其實並沒有很好的解決方法,如果加入一些乾粉的話,雖然可以防止麵糊太溪,但是影響口感,用高筋麵粉,加入發酵水和麵,發糕鬆軟的話,可以適當的加一點泡打粉。太稀了直接放在鍋裡面蒸,雖說做出來有些不好看,但是口感會更加的好。...
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麥芽糖太稀咋辦
  • 麥芽糖太稀咋辦

  • 麥芽糖太稀可以放入平底鍋裡,按照一定的方向攪拌,然後再加入一點點澱粉,就會變得非常的濃稠。麥芽糖是由兩個葡萄糖單位經由α-1,4糖苷鍵連線而成的二糖,又稱為麥芽二糖。因C1羥基位置不同,而有α-和β-兩種異構體。...
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皮蛋裡面太稀了怎麼讓它變硬
  • 皮蛋裡面太稀了怎麼讓它變硬

  • 將皮蛋放到密封的器皿,室溫放置不用冷蔵。也可以放在冰箱裡冷凍一下,就可以使糖心變硬。皮蛋糖心軟可能是因為在燒製的時候就沒有燒製好,所以吃的時候是軟軟的。也有可能是天氣比較熱,沒有放在陰涼處儲存的結果。擴充套件資料:一般來說,蛋類都適合貯藏在冰箱的冷藏室保鮮,但是皮蛋卻...
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太湖裡稀有的魚
  • 太湖裡稀有的魚

  • 毛葉魚其實是一種俗稱,在專業領域當中,這一品種的魚類被稱為是胡記。毛葉魚的長相很有特點,通常是頭大而尾巴細,並且尾巴尾部還會分叉。這種魚的營養含量非常豐富,對於補充蛋白質和鈣磷鐵等都有著很大的好處。尤其是在鈣含量這一方面,毛葉魚甚至是普通銀魚的三倍。據說在明朝時...
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轉化糖漿太稀
  • 轉化糖漿太稀

  • 製作月餅時,轉化糖漿太稀對製作月餅有比較大影響,首先糖漿太稀,加的麵粉要增多,同時容易使餅皮抽筋,影響月餅成型,另外糖漿太稀會影響月餅的回油,不容易回油。在烤制時候很難掌控月餅著色,影響外觀,還有就是操作時容易粘手。所以糖漿的熬製需要時間也需要火候,不能太稀也不能太稠。...
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