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關於尾菜的時尚顧問

尾菜壓榨水如何處理
  • 尾菜壓榨水如何處理

  • 尾菜壓榨機菜汁怎麼處理。1、可以用乾淨紗布包起來,泡水喝,還會有點淡淡的水果香,避免喝白開水有的有些味道2。試著放到酸奶裡,就變成果肉酸奶了,也不會太難下嚥,反而更好吃更營養了呢3。泡些蜂蜜伴著吃吧...
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鳳凰尾菜種植時間和方法
  • 鳳凰尾菜種植時間和方法

  • 鳳凰尾菜的種植時間在立秋前後的三到五天,但具體的播種時間,要根部當地的氣候環境來確定,如長三角地區最好在九月中旬播種,而浙江地區最遲能在九月中旬栽種。2、土壤條件種植鳳凰尾菜時,需要選用富有機質、疏鬆肥沃的土壤,有利於植株生長繁茂,提高鳳凰尾菜的品質,可以用腐葉土、...
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魚尾菜叫什麼
  • 魚尾菜叫什麼

  • 上海這邊燒魚尾一般稱為“划水”。多選用草魚尾或青魚尾。草魚尾就是草魚的尾巴,草魚是典型的草食性魚類,棲息於平原地區的江河湖泊,一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。...
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菜尾湯的正宗做法
  • 菜尾湯的正宗做法

  • 食材:菜尾適量,燒肉適量沙丁魚適量,洋蔥半個胡蘿蔔半根,蒜1頭小辣椒,辣椒幹各適量生薑適量,阿叄膏適量調味:生抽,蠔油,鹽,番茄醬,辣椒醬,啞叄膏。做法:1、把菜尾洗乾淨先燙水2、然後把姜和蒜燒肉一直炒香3、接著把全部食材放進鍋裡煮45分鐘即可(煮越久越好吃哦)...
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豬尾煲菜乾做法
  • 豬尾煲菜乾做法

  • 主食材:豬尾(一條)、菜乾(2兩)、白蘿蔔(小隻)輔料:姜(一塊)、蜜棗(一顆)、鹽(適量)做法步驟:一、將豬尾去毛,可以在市場叫賣的老闆用火燒掉,砍成小段。洗乾淨後放一勺子料酒和姜和少許鹽,稍微醃製一會,這樣做是為了去掉豬尾的味道。將白蘿蔔切成塊,備用。菜乾用清水泡開(20分鐘即可)。二、將豬...
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白菜尾部開裂
  • 白菜尾部開裂

  • 開裂現象主要有以下幾方面原因:一、水分管理失衡。大白菜生長前期缺水、結球后期水量過大,會導致白菜生長不均衡,導致開裂。二、後期施肥過多。在大白菜生長後期,如果追肥過多,尤其是氮肥追施較多,會導致已經定型的白菜內部生長過旺,也會造成白菜開裂。三、採收不及時。大白菜成...
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黃尾魚湘菜做法
  • 黃尾魚湘菜做法

  • 食材:黃尾魚多條,生薑適量,大蒜適量,辣椒兩個,生抽一勺半,老抽一勺半,鹽兩小勺,糖兩小勺,食用油適量,料酒適量。做法步驟:1,熱鍋後倒入油,量稍多,撒少許鹽,然後放生薑大蒜。後調到中火,放入魚,等一面煎黃後翻面。2,倒掉多餘油,開大火,澆入黃酒,生抽老抽,稍加煮後,注入水,滿過魚身。3,煮開後放入紅...
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丁字結尾的菜
  • 丁字結尾的菜

  • 是宮保雞丁宮保雞丁,是一道聞名中外的特色傳統名菜,在魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,其原料、做法有差別。該菜式的起源與魯菜中的醬爆雞丁、貴州菜中的胡辣子雞丁有關,後被清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨改良發揚,形成了一道新菜式——宮保雞丁,並流傳,此道菜也被歸納為北京宮廷...
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以頭結尾的菜名
  • 以頭結尾的菜名

  • 有紅燒獅子頭、清蒸魚頭、紅燒兔頭等。紅燒獅子頭是一道營養美味,口感十足,是家庭聚會的常見菜。這是一道,有肥有瘦的肉紅潤油亮,配上翠綠青菜掩映,鮮豔的色彩加上撲鼻的香味。清蒸魚頭是一道美味的菜餚。營養豐富,鮮味濃郁,細嫩爽口。紅燒兔頭是山東省臨沂市沂水、蒙陰等地方著...
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韭菜尾部能吃嗎
  • 韭菜尾部能吃嗎

  • 答,韭菜尾部需要摘掉老葉,和乾的葉子,還要摘掉頭部的幹尖,多洗幾遍這樣就可以放心吃了。因為根部長在土地裡,韭菜要灌糞水這樣才會長的粗壯。韭菜割了就要上糞水,化肥,然後大水澆灌,今天就會長出下一茬,28天左右又可以割韭菜。...
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茴香菜是馬尾茜嗎
  • 茴香菜是馬尾茜嗎

  • 馬尾香即茴香菜,又原名小懷香,又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香丶渾香,嫩葉作菜蔬,做菜經常會用到,應該是很多人都沒吃過。馬尾香的植株和種子一樣都有揮發油而有特殊香味,既可以做調味品,也可以用來做美味的餡食。馬尾香耐寒耐熱能力比較強,所以春季、夏季、秋季都可以栽培不是...
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雞尾蝦菜怎麼做
  • 雞尾蝦菜怎麼做

  • 雞尾蝦菜材料:雞尾蝦500克,醬油50克,精鹽,香油各5克,蔥條10克,紅辣椒絲25克,姜塊10克,花生油15克做法1.將鮮蝦洗淨2.辣椒絲放在味碟上用旺火熱油,澆在辣椒絲上,再加入醬油,香油,蔥絲,薑末,精鹽拌勻3.清水燒開後放入鮮蝦焯至熟時撈起,控去水分放入碟中,同時上味碟...
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鳳尾酸菜是什麼菜做的
  • 鳳尾酸菜是什麼菜做的

  • 用白菜、蘿蔔菜、薺菜或者是包菜製作而成的。酸菜是一種醃製菜品,用蔬菜清洗乾淨後加入食鹽、生抽、辣椒等調味料一起放入罈子中醃製而成。醃製完成的酸菜味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,常用來當作開胃小菜、下飯菜食用,也可以作為調味料製作菜餚。...
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鳳尾菜長什麼樣
  • 鳳尾菜長什麼樣

  • 鳳尾菜是江蘺科江蘺屬植物。它的藻體外形很像瓊枝藻屬的瓊枝,具有明顯的背腹面藻體腹面有許多圓盤狀的固著器,生於腹面分枝的枝端或枝的中部藻體表面光滑,一般無突起體表面藍紫色至紫紅色在體質上,老枝較脆,而幼枝韌性較大。鳳尾菜的形態常因年齡和生長環境的不同而有一定程度...
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鳳尾菜怎麼晒乾醃菜
  • 鳳尾菜怎麼晒乾醃菜

  • 1、將鳳尾菜葉一片片剝下,去除菜根。2、將鳳尾菜洗淨晾乾。3、將鳳尾菜切塊,用鹽醃製一晚上使其脫水4、將小米椒切好備用,醃好的白菜擠幹水分放入瓶中,放入小米椒和糖。5、裝好後倒入米醋,放在陰涼出醃製3天左右就可以吃嘍。做好後的醃鳳尾菜是脆爽甜辣口味,簡直是配粥絕配用料...
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鳳尾白菜如何調汁
  • 鳳尾白菜如何調汁

  • 白菜葉洗淨泡淡鹽水5分鐘。步驟2三勺麻醬,兩勺生抽,兩勺香醋,兩勺水,一勺蠔油,一點白糖,一點香油。攪勻。攪的時候有個小竅門:向右攪幾下,再向左攪幾下,反覆幾次很快就能攪勻。步驟3準備蒜末。步驟4麻醬裡放入蒜末,熟芝麻,辣椒油,攪勻。步驟5白菜撈出,撕成小塊。倒入麻醬,拌勻。步驟6我...
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牛尾巴魚做法湘菜
  • 牛尾巴魚做法湘菜

  • 1、牛尾魚去鱗,去鰓,去肚,洗淨,從背部橫切幾刀,但是不要切斷,再對半切開。牛尾魚腹腔內的黑膜一定要全部去除乾淨。要想魚不腥這一過程特別關鍵。2、萵筍去皮,洗淨切滾刀塊。3、鍋裡油熱,放入姜,蔥白,蒜,煸炒出香味4、放入牛尾魚,(不用煎,廚房新手很容易操作)5、放入萵筍塊6、加1碗清水,...
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yi結尾的菜
  • yi結尾的菜

  • 蒸鹿尾,不知道算不算yi結尾的菜還是蠻少的。蒸鹿尾兒,很著名的一道滿族菜。以豬肝、豬大腸主要製作。做法也是異常的簡單:首先把新鮮豬肝兒反覆剁,直到將豬肝剁成碎末,加入香油、芝麻醬、松子、花生等20餘種作料,灌進豬大腸,蒸熟。因形狀像鹿的尾巴一樣,故此得名。...
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鳳尾白菜怎麼切
  • 鳳尾白菜怎麼切

  • 白菜,平鋪在菜板上,橫著斜刈花刀進去,角度約跟菜板呈30度,深度約5毫米,約寸把長為一片,再豎著切細絲,進涼開水泡約2小時把洗淨的白菜葉平放在案板上,先縱向從中間將葉片切成兩半,再橫向間隔2-3公分垂直下刀,將其切成片狀將白菜幫一片一片掰下來洗淨放在案板上,切的時候注意,刀不是垂...
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蝦尾炒芹菜做法
  • 蝦尾炒芹菜做法

  • 1準備好的食材2將芹菜在開水中燙一下3撈出控水備用4鍋中燒油5放入蔥薑蒜花椒幹辣椒小火變6準備好的火鍋料(用的這款)7加一勺火鍋料小火炒8底料炒好倒入蝦尾9放入鹽味精調料少許料酒10加入少許開水11加入的水要蓋住蝦尾12蓋上鍋蓋大火五分鐘13鍋中留有少許水的時候倒入芹菜...
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鳳尾菜什麼時間種
  • 鳳尾菜什麼時間種

  • &nbsp&nbsp&nbsp鳳尾是秋季的蔬菜,多是在春天種植,秋天收穫上市。&nbsp&nbsp&nbsp&nbsp鳳尾是一年生蔬菜,鳳尾本身是四川一些地區的叫法,它其實是油麥菜,別名又叫蕓薹、寒菜、胡菜、苦菜、薹芥、瓢兒菜、佛佛菜,鳳尾是秋季的蔬菜,多是在春天種植,秋天收穫上市,若是能控制好溫度,也...
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羊尾菜正宗做法
  • 羊尾菜正宗做法

  • 用料:胡蘿蔔2根,姜1片,生抽2勺,老抽2勺,料酒1勺,蠔油2勺胡蘿蔔燒羊尾的步驟1:除了常規佐料,外加紅棗,冰糖(大蒜後加)步驟2:常用調料步驟3:胡蘿蔔焯水步驟4:可加豆瓣醬步驟5:翻炒1分鐘,避免佐料炒糊了步驟6:水沫過肉步驟7:水開加蘿蔔待水再次燒開後小火文燒至留點汁中間儘量不要掀蓋...
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蕨菜尾巴可以吃嗎
  • 蕨菜尾巴可以吃嗎

  • 蕨菜尾巴可以吃,一般能吃的蕨菜都是嫩嫩的尾巴,不吃根莖,從上山採摘回來洗乾淨再用各種烹飪手法做成一道道絕味山珍。蕨類植物在中國分佈很廣,幾乎農村地區都有,雖然味道極好,可是不是很值錢,也就兩三塊錢一斤吧,在我們村隨著近幾年的旅遊開發,外面的遊客增多,這些蕨菜到是很受城裡...
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汕尾十大名菜排名
  • 汕尾十大名菜排名

  • 汕尾十大名菜有1.是豬腳墨捕雞2是麻魚炒鹹菜3是甲子魚丸,4是油焗麻魚5是:鹹菜豬腳蠔6是.縐紗甜肉7是腩肉古瓜煲8是生啫荽9:是反沙香芋10是菜粿,菜粿是汕尾最流行的一道美食,以米漿,蝦仁等主料的菜品,汕尾地區,有菜粿,重糕粿,粿條湯...
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鳳尾菜煲湯的做法
  • 鳳尾菜煲湯的做法

  • 主料鳳尾(萵筍尾部)2根雞蛋2個高湯1000ml輔料鹽適量雞精適量鳳尾雞蛋湯的做法步驟1、雞蛋打入碗裡搗成液,鳳尾豎著切成幾片備用2、鍋裡倒油,待油熱倒入攪拌好的雞蛋液煎熟。3、倒入鳳尾略炒20秒,倒入高湯不蓋蓋水開以後再煮個2分鐘,加入鹽和雞精調味就好了。...
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