![麻辣手撕羊頭的做法大全]( "麻辣手撕羊頭的做法大全")
- 麻辣羊頭做法，如下原料，羊頭4個，大蔥3根，姜6片，大蒜6個，花椒30克，幹辣椒50克，可根據個人喜好增減，火鍋料半袋，香辣醬200克，料酒100克香葉，桂皮，草果，小茴香，鹽適量。味精適量步驟1，準備好羊頭用的調料步驟2，蔥薑蒜切好備用步驟3，羊頭清洗乾淨備用步驟4，鍋內入燒油，下入香辣醬，和火鍋料，炒香步驟...
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![羊頭肉燉冬瓜的家常做法]( "羊頭肉燉冬瓜的家常做法")
- 用料羊頭肉200克，冬瓜500克，大蔥少許，姜少許，大蒜四瓣，香蔥一顆，紅椒少許，香油適量，鹽少許，白芷少許，十三香少許，料酒少許，雞精少許做法1將羊頭肉洗乾淨切成片。2、冬瓜去皮去瓤洗乾淨切成片。3、蔥白和香蔥切成段，大蒜拍扁，姜切成末。紅椒切成圈。4、將切好的羊肉放入開水鍋中焯一下，焯...
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![臘羊頭燉蘿蔔的做法]( "臘羊頭燉蘿蔔的做法")
- 主料：羊頭(臘)半隻、白蘿蔔1白個、青蒜3根調料：食鹽適量、姜1小塊、花椒適量、幹辣椒3個、老抽2大勺、水2杯製作步驟1、將羊頭用刀砍成塊，洗淨入水中浸泡半小時左右2、鍋入冷水入羊頭塊，水燒開撈出羊頭塊後水棄之3、取高壓鍋，將羊頭放入，依次加入水、薑片、幹辣椒、裝有花椒的...
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![豬羊頭能一起煮嗎]( "豬羊頭能一起煮嗎")
- 能。羊頭和豬頭是可以一起煮的。羊頭和豬頭都是肉類的食物，雖然都有一些飲食的禁忌，但是這兩者是可以一起吃的。羊肉的膽固醇的含量很低，而且羊肉的脂肪不太容易被人吸收，所以人吃羊肉是不會長胖的，而豬頭的肥頭的膽固醇含量比較高，所以建議豬頭可以多吃點瘦肉，它的蛋白質的含量...
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![羊頭做法王剛]( "羊頭做法王剛")
- 主要材料：羊頭一個，羊蹄4只，幹辣椒一把，蔥一根，姜一塊，白酒適量，冰糖一把，香葉適量，草果適量、小茴香適量，花椒適量，鹽適量。【詳細做法】1、首先準備一個羊頭，4個羊蹄，用火槍把羊毛先燒掉，把羊角去掉，放在流動的水管下，一邊用鋼絲球擦，一邊用水衝，燒糊的皮擦掉後，漏出羊皮。2、再把羊頭對半...
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![正宗燉羊頭肉配方大全]( "正宗燉羊頭肉配方大全")
- 原料：羊頭、水、鹽、花椒粉、丁香粉、砂仁粉。做法：1、選用2至3齡也稱“四六口”的內蒙古產的山羊頭（是被閹割過的公頭號，俗稱羯羊，這種羊頭，肉嫩而不羶，能切出又薄又大的肉片），放在冷水中浸泡2小時，用板刷反覆刷洗頭皮，刷得越白截止好（但不要將皮刷破）。再把羊嘴掰開，用小毛刷探進口內...
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![羊頭煮多長時間最嫩]( "羊頭煮多長時間最嫩")
- 要看你燉的是多少歲的羊頭，如果是老羊頭，你還要帶著骨頭燉的話那這個羊頭你就的燉的時間長一點，然後還得需要燜一個多小時才比較爛。如果你燉的是一年左右的羊頭的話，那就不需要燉多長時間了，一般燉一個多小時在燜一個小時那樣燉的羊頭就可以了。小火燉90分鐘。準備用料：山羊頭...
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![北山羊頭為什麼不能撿]( "北山羊頭為什麼不能撿")
- 不能撿是因為涉嫌非法捕獵國家保護動物。北山羊俗稱亞洲羚羊，紅羊，懸羊，與熊貓、雪豹、大象一樣，是我國一級珍稀野生保護動物，分佈在新疆和甘肅西北部、內蒙古西北部等地。新疆的阿爾泰山和天山山脈的高寒地區是北山羊主要分佈地。北山羊是我國瀕危一級保護動物，雌雄羊都長角。...
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![上海哪裡可以吃到整個羊頭的店]( "上海哪裡可以吃到整個羊頭的店")
- 上海老字號友友羊肉麵館地址：黃浦區山東中路130號，洪長興（雲南路店）地址：黃浦區雲南南路1號（延安東路口），蘇州藏書羊肉館，四川中路630號...
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![五香羊頭最正宗的做法]( "五香羊頭最正宗的做法")
- 【步驟】1.食材洗淨，羊頭羊腿溫水洗淨，再用鹽、料酒浸泡20分鐘，姜輕輕拍一下即可，不需要太碎，大蔥打結備用2、準備一個煮鍋，加入適量的清水，冷水下鍋羊頭羊腿，煮開之後，用勺子打去漂浮的血沫，一點都沒有，再煮5分鐘左右3、撈出瀝乾水分，重新準備冷水下入煮鍋的羊頭羊腿，加水乾辣椒、花...
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![方向盤上有個羊頭的是什麼車]( "方向盤上有個羊頭的是什麼車")
- 羊頭標誌的車是道奇品牌，總部設在美國，商標採用創始人道奇兄弟的姓氏duDodge，圖形商標是一個五邊形中有一羊頭的形象，在汽車上使用小公羊、大公羊兩個商標。該商標象徵道奇汽車強壯和剽悍，善於決鬥，表示道奇的產品樸實、美觀大方。道奇旗下擁有轎車、跑車、MPV、SUV以及跨界車...
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![賣羊頭羊蹄的廣告詞]( "賣羊頭羊蹄的廣告詞")
- 賣羊頭羊蹄，密制調料，祖傳配方，用十幾種中藥材精心製成，鮮香可口，糯而不膩。賣羊頭羊蹄，小火慢燉，精心調製，品質上乘，滋補營養。賣羊頭羊蹄，幾十年來不斷積累經驗，採用諸多種名貴中藥材精心熬製，戶品暢銷不衰，曾榮獲同類產品金質獎章並揚名海內外市場。1、吃羊頭羊蹄，從此不糾饞。2、羊...
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![羊頭講的是什麼意思]( "羊頭講的是什麼意思")
- 意思是遂用“灶養、羊胃羊頭、羊胃、羊頭、爛羊頭、爛羊尉”等。羊頭講指汙濫的官吏、官職羊頭講又用“爛羊之謠”指嘲諷官吏汙濫的作風。...
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![內蒙古燉羊頭最正宗的做法]( "內蒙古燉羊頭最正宗的做法")
- 羊肉切塊，用涼水泡一下午，胡蘿蔔洗淨，去皮切塊，切薑片、蔥段，羊肉焯水，去沫洗淨，鍋中放油，放花椒、八角、幹辣椒、蔥段、薑片爆香，放入羊肉翻炒，加醬油上色，加入料酒、鹽、蠔油、白糖、開水，小火慢燉六十分鐘，加胡蘿蔔慢燉三十分鐘，大火收汁即可。把羊頭清洗乾淨，用一口大鐵鍋，加上足夠的...
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![什麼是羊頭蟲]( "什麼是羊頭蟲")
- 羊頭蟲也叫羊鼻蠅蟲，是由羊鼻蠅蟲寄生在羊的鼻腔及顱竇而引起的一種寄生蟲。羊鼻蠅會排出一種毒素，對人身體有害。作為餵養人可以用藥物驅除這種寄生蟲，沒有驅除羊鼻蠅的羊頭是不符合檢疫標準的，絕對不能銷售。專家提醒消費者，在購買羊肉時最好到正規的市場和超市購買，購買時還...
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![羊頭菌多少一斤]( "羊頭菌多少一斤")
- 600一斤菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而取名叫做羊肚菌，又叫羊肚蘑、草笠竹，編笠菌、羊肚菜等。羊肚菌一般生長在海拔2000～3000米左右的針葉闊葉林混交林中，多生長於闊葉林地上及路旁，單生或群生。還有部分生長在楊樹林、果園、草地、河灘、榆樹林、槐樹林及上述林邊的路旁河邊...
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![燉羊頭肉放什麼調料最佳]( "燉羊頭肉放什麼調料最佳")
- 答案是：燉羊頭肉放生薑、草果、白芷、胡椒等調料最好。燉羊肉首先將佐料炒香後放入羊頭肉、白酒、鹽等燉煮2小時，用味精香菜調味後食用。...
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![羊頭羊骨的做法大全]( "羊頭羊骨的做法大全")
- 一、原料主料：羊骨1500克，羊血150克，羊肥腸(大腸)150克，羊肺150克，羊肝150克，羊心150克，羊肚150克，羊頭肉200克調料：大蔥150克，鹽25克，辣椒(紅、尖、幹)50克二、羊頭羊骨的做法步驟：1、取羊的骨架、羊肉、大小腸肚、心肺、肝及血2、先將羊骨架上火熬煮，使其精髓盡化湯中，色呈乳白3、將...
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![高壓鍋滷羊頭的做法大全]( "高壓鍋滷羊頭的做法大全")
- 高壓鍋滷羊頭這樣做好吃1、準備點溫水把處理好的羊頭用溫水洗乾淨2.把洗好的羊頭放入高壓鍋中不好放也可以切一下加入清水，蔥、姜、花椒、八角、鹽大火燒開小火慢燉。3.煮到水開後撇去浮沫然後用小火煮到可以用筷子輕輕插進肉裡就可以關火了哦。4、把麻醬、鹽、生抽、辣椒...
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![敦煌馬哥羊頭做法]( "敦煌馬哥羊頭做法")
- 材料羊頭600克，菜心100克，水髮香菇25克，香菜5克，蔥段、姜塊各20克，雞湯750克，紹酒25克，雞油20克，精鹽3克，味精2克，溼澱粉15克，牛奶200克。做法1、將羊頭下入沸水鍋內焯透撈出，撕成條。羊眼切成塊。蔥、薑切片。2、炒鍋內加雞油燒熱，放入蔥、羹熗番，烹入紹酒，加雞湯燒呈白色倒入沙鍋，下入...
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![白水煮羊頭的正確方法全過程]( "白水煮羊頭的正確方法全過程")
- 步驟/方式1羊頭肉處理乾淨，加入姜，八角，桂皮，香葉加水步驟/方式2加入適量清水，食鹽、雞粉、白胡椒粉、白酒高壓鍋燉，上汽後小火燉燉15分鐘即可，不需要過多調料，以免蓋住羊肉香味！步驟/方式3燉好冷卻，然後冷藏定型步驟/方式4羊頭肉斜刀切薄片、越薄越好步驟/方式5用油辣椒，香菜，白糖，生...
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![生羊頭有多大]( "生羊頭有多大")
- 代骨頭的羊頭，一個羊頭一般是2-3斤重，但別看羊頭不大，羊腦，羊舌，羊頭肉還是挺多的，有皮有肉還有筋，羊眼珠也是巨好吃，羊頭肉滷的很入味的話，切大塊用手捏著大口吃肉，大口喝酒特別享受，很多地區有出名的羊肉肉小吃。剔骨熟羊頭肉也就3—5兩。...
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![羊頭算內臟嗎]( "羊頭算內臟嗎")
- 羊頭肉當然不能算是動物內臟啊。內臟指的是肝。腸.腎。肺。胃。都是動物的。裡面。羊頭整天拋頭露面，所以他稱不上是內臟。就是羊雜都算不上。羊湯就是羊腸、羊心、羊肝、羊肺做成的，當然還有羊骨、羊頭等。百葉等都算內臟。羊臉肉質細膩，鮮嫩多汁羊舌全是精肉，入口緊實，很有...
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![羊頭湯怎麼燉]( "羊頭湯怎麼燉")
- 原料：羊頭、純淨水、蘸水。做法步驟：第1步、羊頭洗淨。第2步、羊的心肝肺洗淨。第3步、冷水下鍋焯水。第4步、開鍋即可。第5步、沖洗浮沫。第6步、羊頭分開。第7步、去掉舌頭上的白膜。第8步、去掉牙齒邊和口腔的白膜。第9步、去掉淋巴結。第10步、冷水下鍋，用純淨水清燉。...
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![胡辣羊頭香料配方]( "胡辣羊頭香料配方")
- 1、食材：羊頭6個，八角2個，薑片6片，蔥50g，香葉7頁，良姜10g，砂仁1個，老抽1勺，生抽2勺，料酒2勺，鹽適量，冰糖適量，幹辣椒2個2、將大塊的冰糖先在火上炙烤一下，然後放在菜板上輕輕敲碎，再與精煉油一同入鍋，用小火炒至呈深紅色時，摻入500克沸水攪勻，即成糖色。3、鍋置火上，摻入鮮湯5000克，放入姜蔥，...
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