![炒白果可以加糖稀嗎]( "炒白果可以加糖稀嗎")
- 可以加糖稀，做法如下：食材準備：白果250克，白糖80克，花生油適量。1，手工白果切塊，厚薄隨意，我愛吃厚一點的，有嚼頭。2，鍋裡倒油，多一點炒出來好吃。放糖，小火炒化，熬成糖稀。3，糖化後加入白果翻炒。我這裡油放少了。4，加半碗開水，冷熱都行，繼續炒到白果變軟，收汁。5，喜歡吃甜的，出鍋前可以再加...
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![紅糖糖稀存放時間]( "紅糖糖稀存放時間")
- 1、1-2天左右。2、不過煮好的紅糖不能放到冰箱裡面太長時間，一般1-2天左右就要儘快飲用完畢，因為紅糖裡面的營養成分以及糖類物質是非常多的，所以更容易滋生細菌一些，就算是將它放到冰箱儲存，也只能延緩細菌滋生的速度而已，並不能完全保證它不變質。3、不過一般是不建議將紅糖...
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![麥芽糖稀和玉米糖稀哪種好]( "麥芽糖稀和玉米糖稀哪種好")
- 麥芽糖和玉米糖味道這些都還是挺好的，可以去嘗試一下，在日常生活中兩個都會用得到，在製作一些糖果還有甜品的時候可能會放一些的，也不要經常放，也就是說不能放的特別多在裡面，其實無糖食品還是要好一些的，這樣會好吃一些的一種食物。...
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![糖霜還能熬成糖稀嗎]( "糖霜還能熬成糖稀嗎")
- 糖霜可以熬成糖稀1、鍋裡放水，放入白糖，攪拌均勻，中火燒開。煮的過程中不能再攪拌。（注意不要用鐵鍋，可以用不鏽鋼鍋，搪瓷鍋等耐酸的鍋）2、檸檬兩個，切開，用榨汁機榨汁，過濾，留下檸檬汁。取汁30ml。留下的檸檬渣可以泡水喝。檸檬如果比較幹，出汁會比較少。3、檸檬汁倒入燒開的白糖水...
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![秋梨膏為啥有糖稀的味道]( "秋梨膏為啥有糖稀的味道")
- 你加入了冰糖或者糖熬製，自然有糖稀的味道啦。它們遇高溫會凝固，在混入梨子的清甜和渣渣味道，自然就有了這樣的味道。秋梨膏之所以有糖稀的味道，主要的原因在於製作秋梨膏的時候會加入一定的紅糖和白糖，然後還會加入一些冰激凌粉，使他變得有點膨化...
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![糖稀麻糖詳細做法]( "糖稀麻糖詳細做法")
- 主料核桃仁50g，瓜子仁50g，黑芝麻30g，花生仁50g，水適量，白砂糖適量。方法/步驟1、準備好核桃仁，瓜子仁，黑芝麻，花生仁，用擀麵杖擀碎，擀成小顆粒。2、姜一塊，準備切片。3、先把薑片煮成水，一會用。4、在鍋裡放進姜水和糖，不停攪拌直到起了白色的泡，還要繼續攪拌，攪拌致小泡變色。5、把堅果...
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![糖炒栗子的糖稀怎麼做]( "糖炒栗子的糖稀怎麼做")
- 白糖加水化開做成的糖稀。準備材料：栗子500克、水250克、糖40剋制作步驟：1、準備好食材。2、把糖倒入水中，攪拌至糖融化3、栗子洗乾淨，然後用紙擦乾水4、用刀把栗子切個十字5、預熱一下琺琅鍋，然後倒入栗子，翻炒3分鐘左右6、倒入糖水，糖水要末過栗子，蓋上蓋子中大火煮20分鐘，中間...
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![甜菜熬糖稀的正確方法]( "甜菜熬糖稀的正確方法")
- 1、先用菜刀將甜菜疙瘩的頂去掉，然後內洗淨切容條。2、將甜菜條倒入大鐵鍋中加水煮。3、等到鍋裡的甜菜都碎了，將碎甜菜渣子撈出，進大塊紗布包住，然後再將紗布口捏好，使勁用手擠壓，含有糖漿的汁水就從紗布中流出，淌進鐵鍋裡。4、鍋裡剩下的“水”，就是熬糖稀的原汁。5、加火熬鍋...
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![梅豆角糖稀果子做法]( "梅豆角糖稀果子做法")
- 1、麵粉、泡打粉、雞蛋混合根據麵粉吸水性少量多次加入溫水，和成光滑的麵糰。2、蓋布或裝袋室溫醒發40分鐘。3、蜂蜜、白糖、麥芽糖混合加150ML水混合攪拌均勻。4、糖漿小火慢熬並用勺子不停攪拌（因為糖漿會起泡，不攪拌會溢位）我是煮了大概15分鐘，起大泡，倒到空碗裡晾涼。5、分...
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![爆米花糖稀做法]( "爆米花糖稀做法")
- 1、白糖和黃油倒入鍋中。小火融化就成糖漿。2、食材：玉米粒100克、食用油50ml、白糖35克、黃油20克3、首先先把把食用油倒入鍋中小火加熱。把玉米粒倒入鍋中，開中火。蓋上鍋蓋不到一分鐘就能聽到噼裡啪啦的聲響。4、等聲音沒了以後，爆米花就爆好了，倒出放在一旁待用。把鍋擦...
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![熬糖稀水放多了怎麼辦]( "熬糖稀水放多了怎麼辦")
- 水放的太多了，就多放一點麥芽糖和冰糖。或者熬製的時間長一點，用勺子不得來進行攪拌前20分鐘開大火後十分鐘準備小夥兒。轉為小火之後，再放瓊脂粉和玻璃翠。或者放一點冰糖，再熬製半個小時左右。如果還是水多可以小火慢慢把水熬出來就行了。...
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![糖稀怎麼熬的]( "糖稀怎麼熬的")
- 用料：紅糖500g、冰糖100g、水500g做法1、紅糖、冰糖準備好。2、鍋內放水燒開放入紅糖、冰糖燒至融化不停攪拌。3、水開後開中小火慢慢熬製，不停攪拌以免糊鍋發苦。4、熬製紅糖水濃稠後關火待涼。5，糖稀就做好了。...
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![糖稀擰擰的正宗做法]( "糖稀擰擰的正宗做法")
- 材料冰糖，水（比例是1：1）做法1、水煮沸後加入冰糖，邊煮邊攪拌。2、煮止金黃色後小火3、找一塊塑料切菜板，一定要是塑料的。4、拿勺子挖一勺糖漿在塑料切菜板上，澆出你喜歡的圖案，並拿一支籤子按到糖漿上。5、涼後拿小刀把糖畫從塑料切菜板上切下即可。...
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![炸麻糖的糖稀怎樣熬]( "炸麻糖的糖稀怎樣熬")
- 雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml，白糖30ml、麵粉1000g、鹼2g、糖稀200ml糖稀麻糖做法：紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水，熱糖水接近體溫加入酵母，雞蛋打散，糖水加雞蛋液加糖稀用筷子攪勻，加入麵粉，和麵到麵粉不粘手，進行一個半小時的發麵。發好的面會比好開始高個一倍的體積，整形...
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![空氣炸鍋烤紅薯糖稀怎麼清除]( "空氣炸鍋烤紅薯糖稀怎麼清除")
- 你可以把空氣炸鍋拿出來，用熱水侵泡一會，它可以軟化和分解裡面的糖稀，然後你在清洗就比較方便快捷實用，乾淨整潔衛生啦。空氣炸鍋裡邊的烤紅薯堂息，我們可以給糖稀稍微加點溫，等到有點化開的時候，我們放入一些熱水毛巾擦拭，很快就能擦乾淨最好選那種可拆卸的炸籃，更方便清洗，還有隱...
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![山藥豆熬糖稀不成白霜怎麼辦]( "山藥豆熬糖稀不成白霜怎麼辦")
- 因為火候沒有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，糖霜山藥都不會出現白霜。做法:鍋中加入少許水，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌。在糖水開始起泡的時候加入白醋，攪拌均勻，煮至糖水粘稠。這一步很重要，加入白醋，山藥掛霜的時候不容易脫落。關火倒入山藥開始攪拌，直到山藥掛滿糖...
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![多少甜菜能熬一斤糖稀]( "多少甜菜能熬一斤糖稀")
- 2、5斤甜菜能產一斤糖。甜菜是甘蔗以外的一個主要糖來源。菜用甜菜在美國普遍烹食或醃食，俄羅斯甜菜濃湯是東歐的傳統甜菜湯。甜菜（學名：BetavulgarisL.）是藜科[2]，甜菜屬二年生草本植物，根圓錐至紡錘狀，多汁。莖直立，基生葉矩圓形，長葉柄，上面皺縮不平，下面有粗壯凸出的葉脈，全緣或...
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![做1kg的花生糖需要多少糖稀]( "做1kg的花生糖需要多少糖稀")
- 做花生糖一斤花生配6兩糖，以奶油花生糖為例，操作如下：奶油花生糖：原料配方：白糖2、35千克，花生仁2、25千克，奶油0.25千克，食鹽150克，植物油150克，液體葡萄糖3、75千克做法：1、花生仁先炒脆並精選：糖水熬到沸點後下花生仁，等糖水再次升到沸點時加蓋熬約5分鐘。待溫度到115攝氏度時揭蓋，...
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![糖稀為什麼越攪越白]( "糖稀為什麼越攪越白")
- 糖稀最後會越攪越白，因為攪拌糖稀時把空氣攪拌進去變成一個個泡泡了，開始時氣泡大而明顯，到後來氣泡越拌越小小到看不怎麼出來，就變白了，和把蛋清攪拌成白色奶油狀是一個原理，一段時間（可能比較長時間）後泡泡慢慢消了就變回原狀了。...
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![玉米糖稀出糖率]( "玉米糖稀出糖率")
- 一斤玉米能出，8.5量糖稀。首先將玉米磨成麵粉，然後在每百斤玉米麵中加入125克澱粉酶、200斤水，攪拌均勻後開始煮，待煮熟停火後，再加入100斤水，使溫度低到70℃時，再加入125克澱粉酶、溫度維持在70℃糖化半個小時，裝入布袋濾漿。待大部分漿濾出後將布袋紮好口放在水泥壓縮池內，裝好...
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![沙琪瑪糖稀怎樣可以凝固]( "沙琪瑪糖稀怎樣可以凝固")
- 做沙琪瑪熬糖漿的時候，一定要小火，用鏟子隨時攪動著點，有的粘稠，顏色發黃時，可以拉出絲了，就關火。幹了是因為時間太長火太大了，一般到了糖水開始冒小泡泡的時候就是快要好了，用筷子提一下如果能拉起來就差不多了。...
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![糖稀麻糖做法]( "糖稀麻糖做法")
- 糖稀麻糖食材：雞蛋3個、熟油30g、紅糖30g、酵母5ml，白糖30ml、麵粉1000g、鹼2g、糖稀200ml糖稀麻糖做法：紅糖和白糖加半碗熱水，化成糖水，熱糖水接近體溫加入酵母，雞蛋打散，糖水加雞蛋液加糖稀用筷子攪勻，加入麵粉，和麵到麵粉不粘手，進行一個半小時的發麵。發好的面會比好開始高個一...
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![北方糖油條的糖稀做法]( "北方糖油條的糖稀做法")
- 做法：1、在烤盤上抹層無味的菜油2、將白糖平鋪幹鍋內，中火加熱3、待鍋內邊緣的白糖開始融化時，用耐高溫的木勺將周邊的糖輕輕劃到中間，輕輕攪拌幾下，至大部分或所有白糖融化，顏色轉金黃4、繼續熬煮，至顏色變深，糖稀開始冒煙，撒入海鹽5、不需要攪拌，直接關火，將糖稀倒在抹了油的烤盤...
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![沁陽油炸糖稀麻糖配方]( "沁陽油炸糖稀麻糖配方")
- 原材料和製法麥芽1、選料：選擇乾燥、純淨、無雜質的小麥(或大麥)、玉米(或糯米)、以及無黴爛變質的紅薯作原料。小麥與其他原料的配比為1：10，即1千克小麥(或大麥)，配以10千克玉米(或糯米)以及紅薯等。玉米需粉碎成小米大小，紅薯需粉碎成豆渣狀，但不能粉碎成粉狀。2、育芽：將小麥...
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![糖稀糯米粉做法]( "糖稀糯米粉做法")
- 食材：水磨糯米粉200克，紅糖2大勺，水適量做法：1、糯米粉加入溫水，攪拌成無干粉狀態，再揉成軟硬適中的麵糰。水要一點點加，免得過軟。2、取一塊糯米麵團，揉成一個個湯圓大小的小球，再按成小餅狀。3、油鍋燒熱，油不用太多，將小餅放入鍋中煎。火可以稍小，否則不好掌控。4、待粑粑兩面都呈...
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