![瓜如什麼植物]( "瓜如什麼植物")
- 瓜蔞，別名：栝樓、糖瓜蔞、蔞瓜、馬普蛋。栝樓（TrichosantheskirilowiiMaxim.），多年生攀緣型草本植物。喜生於深山峻嶺、荊棘叢生的山崖石縫之中。其果實、果皮、果仁（籽）、根莖均為上好的中藥材。...
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![如何做黃瓜片炒苦瓜]( "如何做黃瓜片炒苦瓜")
- 準備好300克黃瓜，300克苦瓜，洗乾淨以後切成片兒，然後用30毫升的豬油和十毫升的菜籽油混合在一起，在鍋里加溫燒熱以後放入苦瓜和黃瓜爆炒3到5分鐘，撒入六克鹽，加上胡椒粉兩克就可以出鍋了，苦瓜炒黃瓜片非常的簡單，而且很下飯，一吃就吃完了材料主料：苦瓜1根、黃瓜1根輔料：油適量、鹽適...
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![倭瓜如何冷凍]( "倭瓜如何冷凍")
- 感謝頭條平臺邀請我回答倭瓜如何冷凍這個問題，倭瓜就是南瓜，是可以冷凍保鮮的，先把南瓜洗乾淨削皮，先切兩半把裡面的子和瓜瓤挖掉，在把南瓜切成手掌大的塊，在100℃的水裡燙5分鐘再冷卻到10℃以下，空幹水分別裝在袋中冷凍就可以了。如果是選擇冷凍儲存的話，建議生凍，因為生凍的話，對...
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![絲瓜如何掐尖]( "絲瓜如何掐尖")
- 絲瓜藤進入二次的生長期時，藤尖在吸收了一定的營養也會進入生長期，這個時候整個絲瓜架上都已經是藤葉了，藤尖無處生長會繼續纏繞，這就是我們常見的，絲瓜滕尖纏繞絲瓜的現象。滕尖進行掐尖處理，能夠讓果實更好的生長。方法也十分的簡單，找到藤枝的頂端，用剪刀剪去即可。在種植許多...
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![筍瓜如何晒]( "筍瓜如何晒")
- 筍瓜乾的晒制方法筍瓜乾的晒制方法：1、水燒開後放入竹筍，煮一下，根據筍的大小定時間，小筍的話煮兩分鐘有點變色就差不多了，撈出氻幹水份。2、如果想晒的快些，將氻乾的竹筍用乾淨的蛇皮袋裝好，用石頭或是其他的重物壓一到兩天，筍由圓變扁，這樣晒就快了。現在基本都是這樣做的，野生小...
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![為啥早上種瓜不如晚上種瓜]( "為啥早上種瓜不如晚上種瓜")
- 為啥早上種瓜不如晚上中早上種瓜土壤是涼的，唉，等到了晚上種瓜，突然經過一天陽光的照射，突然就溫度高點，瓜牙在土壤裡就會發芽的快，出苗齊，苗苗快，這就是說明早上與晚上種的區別，瓜子溫度需要高一點早上起來不宜種植。問題回答，完...
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![如何炒青瓜]( "如何炒青瓜")
- 材料：青瓜一根，鹽，辣椒麵。做法1、青瓜切片。提前2個小時，在青瓜片上撒鹽和糖醃製。待青瓜片流出很多水的時候，用手將水分擠幹，青瓜片備用。改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志2、鍋內放適量的油，待油5成熱，放入幹辣椒碎爆香。3、聞到濃烈的椒香味的時候，向鍋內倒入擠幹水分的...
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![如何晒苦瓜葉]( "如何晒苦瓜葉")
- 苦瓜葉不僅可以鮮食，還可以晒乾。首先，採摘新鮮的苦瓜葉清洗乾淨，然後用線穿起來，放在通風陰涼處晾乾，放在密封罐儲存起來，就可以每天取一點泡茶喝了！在晾晒的時候，不要直接放在陽光下暴晒哦，這樣容易損壞苦瓜葉中的營養成分的呀！...
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![菰瓜如何種植]( "菰瓜如何種植")
- 應該是茭瓜1、在芽長約1.5cm時播種，需選擇晴朗溫暖天氣。若遇陰雨天不能播種時，可將種子置於冷涼處，控制幼芽生長。2、播種的營養土應在播種前20－30日前配製好。選用未種過瓜類蔬菜的無病土壤和農家肥配製，通常用園土6份與腐熟的馬糞或圈肥4份混合。3、去除雜物，選取乾淨飽滿，千...
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![如何做冬瓜]( "如何做冬瓜")
- 【材料】：農家冬瓜500克、五花肉80克、豆豉10克、大蒜子4瓣兒、小蔥1根【調味料】：老抽少許、生抽適量、食鹽3克、雞精少許、豬油適量【製作步驟】：1、首先將冬瓜洗淨，去掉皮和囊，切成2毫米厚的片。五花肉切成薄片，洗淨的小蔥切成段，大蒜子切成蒜末備用。2、起鍋燒火，將鍋燒熱，然...
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![石瓜如何種植]( "石瓜如何種植")
- 1、整地施肥選擇土地肥沃、排灌方便的地塊。定植前每畝撒施農家肥1000~2500千克、磷酸二銨30千克，深翻細耙，作1.5~1.6米寬平畦。在作畦的同時應再溝施過磷酸鈣50千克作基肥。2、定植每畝栽250~350穴，株距30釐米，行距80~100釐米，每穴2~3株。定植後，較足定根水，6~7天后澆緩苗水。3...
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![如何燒南瓜藤]( "如何燒南瓜藤")
- 第一步：把買來的南瓜藤用清水沖洗一遍，南瓜藤在清洗時把皮和葉子去掉，這樣南瓜藤吃起來口感會比較好，南瓜藤清洗乾淨後，摘成小段放在一邊備用。第二步：接著將買來的大蒜去皮，大蒜去皮後用刀拍扁，然後將拍扁的大蒜切成蒜末，這樣炒出來的菜會更香。當需要的材料都處理好後就可以開始...
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![如何切月牙西瓜]( "如何切月牙西瓜")
- 01把西瓜洗淨，對半切開02在對半切成月牙兒形03再把月牙兒形西瓜橫著切幾刀，厚度在1~2釐米左右04順著瓜皮切成片，在切成小塊兒05用刀從底部把西瓜皮切下來，切下來的瓜瓤呈三角形06錯落的放在水果盤中即可...
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![苦瓜如何殺青]( "苦瓜如何殺青")
- 苦瓜殺青的方法，殺青對苦瓜茶品質起著決定性作用。通過高溫，破壞鮮葉中酶的特性，制止多酚類物質氧化，以防止葉子紅變同時蒸發葉內的部分水份，使葉子變軟，為揉捻造形創造條件。隨著水分的蒸發，鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發消失，從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外，該過程...
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![如何炒吊瓜子]( "如何炒吊瓜子")
- 青椒炒吊瓜片【用料】：吊瓜1小塊，青椒2個，油2勺，蔥1棵，姜1小塊，生抽2勺，花椒少許，鹽2克【做法】：1、吊瓜去皮洗乾淨切成薄片2、青椒去蒂去芯切片3、鍋中倒入油燒熱後倒入蔥姜和花椒爆香4、倒入吊瓜片翻炒均勻5、倒入青椒炒勻6、倒入生抽和鹽翻炒至吊瓜片變軟即可1、吊瓜子用涼水洗...
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![如何切黃瓜片]( "如何切黃瓜片")
- 取一段洗淨的黃瓜，對半切開。將黃瓜切成粗條。去除黃瓜瓤。將去瓤的黃瓜條擺放整齊。用斜刀把黃瓜條切成菱形塊。用此方法將餘下的黃瓜條全部切完。可根據自己的喜好，黃瓜洗淨，順著黃瓜切圓片，也可以切成菱形節，在切成菱形片，也可以將黃瓜切斜片，也可以切成一節一節的，在切成長片...
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![如何做南瓜炒苦瓜]( "如何做南瓜炒苦瓜")
- 食材南瓜300g苦瓜250g油適量鹽適量生抽適量料酒適量小蔥適量姜適量蒜頭適量製作時間：10-20分鐘用餐人數：步驟1南瓜切片。2苦瓜切片。3蒜切片，蔥切末。4熱油炒香蒜片。5入南瓜片翻炒。6加生抽，料酒，鹽，少量水先將南瓜炒半熟。7然後放入苦瓜翻炒。8炒至苦瓜也入味撒上蔥花關火。9...
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![南瓜如何糖化]( "南瓜如何糖化")
- 南瓜含澱粉較多，必須將其糖化成單糖才能被微生物發酵，為此加入糖化酶，糖化酶加入量按每千克漿汁50-150活性單位計算，糖化溫度控制在45℃-55℃，需要2小時左右即可糖化。南瓜澱粉完全水解生成葡萄糖即糖化了，在酒精發酵前要測定漿料的含糖量，一般控制在10%左右，其中還原糖大於4%，酸...
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![木瓜如何存放]( "木瓜如何存放")
- 用報紙將其包好，然後放置在陰涼的地方，那麼正常情況下是可以儲存4-5天的。儲存在冰箱中一段時間，營養價值就會損失很多，而且口感沒開始那麼好，所以不建議冰箱冷藏儲存。...
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![南瓜子如何去殼變成瓜子仁]( "南瓜子如何去殼變成瓜子仁")
- 1、從南瓜裡取出南瓜籽。如果你想要新鮮南瓜籽，就從超市買個南瓜，切開後直接把種子取出來。先用刀小心地在南瓜頂部繞著瓜蒂切一圈，接著把切掉的圓形瓜肉拿走。用手或者勺子把裡面的瓜籽和瓜瓤摳出來。摳出來的除了南瓜籽還有橘色的瓜瓤。稍後，你要將粘在瓜籽上的瓜瓤洗掉。...
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![如何做醃黃瓜]( "如何做醃黃瓜")
- 原料：黃瓜、鹽、醬油、八角、花椒、幹辣椒、白砂糖、姜、蒜。做法步驟：1、先把黃瓜去頭去尾。2、再切成成長條。3、一斤黃瓜加15克鹽，鹽黃瓜其他調料可以不準確，但是鹽必須要準確，不然放段時間就壞了。4、攪拌均勻靜止1小時左右。5、鍋中加2袋醬油，這裡加了兩袋，只要剛沒過黃瓜...
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![如何做炒角瓜]( "如何做炒角瓜")
- 準備食材2角瓜切片，香菜切段，雞蛋打散。3炒勺放油，倒入蛋液翻炒。4放入蔥在和角瓜片5大火翻炒，放蠔油.精鹽，最後放香菜翻炒幾下出鍋1/5角瓜切片，雞蛋打散，蔥姜切絲2/5鍋內熱油，放入雞蛋液，迅速劃散，盛出備用3/5鍋內熱油，放入蔥絲薑絲爆香4/5放入角瓜翻炒，依次放入十三香，鹽，醬油調味5/5...
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![冬瓜如何儲存]( "冬瓜如何儲存")
- 通風溫暖處。儲存冬瓜不費什麼力氣，也不過於麻煩。只要將冬瓜放在通風且有保暖設施之處就可以了。冬瓜含有豐畗的水份，所以，冬瓜不可以被凍傷，冬瓜因凍後，容易壞掉。方法一：保鮮膜儲存法其實冬瓜之所以變質，最大的原因就是切口水分沒有去除，導致後續水分滋生細菌而導致冬瓜腐爛，因...
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![番瓜如何切條]( "番瓜如何切條")
- 首先清洗南瓜外皮，將南瓜頂部和底部切除，用削皮器剝南瓜皮。南瓜較硬，南瓜豎放，用刀從頂部向下切割一分為二。用勺子將南瓜囊和瓜子取出，南瓜橫向切半，再按照想要的寬度縱切成塊或切成條即可。南瓜蒸蛋的做法小南瓜洗淨，切出頂部的1/3做蓋子，剩下的南瓜掏出瓜瓤、瓜籽和南瓜蓉，入...
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![黃瓜如何壓蔓]( "黃瓜如何壓蔓")
- 吊蔓時間。當黃瓜幼苗開始倒伏的時候進行，不必要太早。如果太早，基部莖蔓木質化程度低，打結很容易傷害主莖蔓。如果太遲，泥土容易汙染莖葉，病害加重，也會影響黃瓜早結果和營養生長。一般在黃瓜植株長到30～40釐米的時候就可以綁蔓了。吊蔓方法。在鋼絲上面綁一個呢絨繩或者布條，呢...
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