![紅根達菜和紅梗菜是一種菜嗎]( "紅根達菜和紅梗菜是一種菜嗎")
- 不是，紅根達菜就是根瘩菜、君達菜、莙薘菜，是藜科甜菜屬1-2年生草本作物，分為青梗、白梗和紅梗三種類型，南方人稱其為甜菜、牛皮菜、光菜和君子菜，但是與北方人所說的甜菜、牛皮菜不是一回事，它屬於莖用蔬菜，以肥厚的葉片、嫩莖或者嫩苗食用，也是一種飼料和觀賞植物，營養價值很高...
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![紅菜薹的梗葉能吃嗎]( "紅菜薹的梗葉能吃嗎")
- 紅菜薹是受人們普遍歡迎的蔬菜，以武漢洪山菜薹名氣最大。洪山菜薹不僅莖杆味美，其梗葉也可以食用，如梗葉較老可以剁碎醃製，食用時擠幹水份，炒食，味道淸香可口。...
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![芹菜梗醃鹹菜的做法]( "芹菜梗醃鹹菜的做法")
- 用料芹菜兩大根  尖椒3個  胡蘿蔔1根  小米辣若干  花椒一小把  大料兩顆  生抽半瓶  姜十片  香葉2片  醋3勺  醃芹菜的做法把想醃的菜都清洗乾淨，切成小塊。加鹽醃製兩個小時，攥幹水分...
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![蔊菜梗的做法]( "蔊菜梗的做法")
- 原料：莧菜350克芥花油適量食鹽2小勺雞精少許幹辣椒2個新鮮蒜瓣6瓣做法：1新鮮的莧菜2將莧菜摘去老梗，留下長長的嫩梗和葉子部分3再將嫩梗掐成小段，洗淨乾淨4用2小勺食鹽醃製10分鐘左右5幹辣椒和蒜瓣切碎備用6鍋熱後，倒入芥花油，爆香蒜沫和幹辣椒7倒入醃好的莧菜梗8加少許清水，大...
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![梗匙菜又叫什麼菜]( "梗匙菜又叫什麼菜")
- 又叫蔊菜蔊菜是十字花科，蔊菜屬一、二年生直立草本植物，高可達40釐米，植株較粗壯，莖表面具縱溝。葉互生，基生葉及莖下部葉具長柄，葉形多變化，頂端裂片大，卵狀披針形，邊緣具不整齊牙齒，總狀花序頂生或側生，花小，數多，細花梗萼片卵狀長圓形，花瓣黃色，匙形，長角果線狀圓柱形，短而粗，果梗纖細，種...
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![和空心菜梗很像的菜]( "和空心菜梗很像的菜")
- 和空心菜梗很像的是藜蒿。它是菊科蒿屬野生植物藜蒿，學名狹葉艾，又名蘆蒿、水蒿、青艾等。屬於一種野生植物，一般野生的均長在湖泊草灘岸邊附近。江西省鄱陽湖沿岸一帶最多，湖南省西北部，安徽省西南部，湖北省東南部一些湖泊草灘上也有，現一般是人工種植，比較著名的種植帶有，南京的...
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![白梗通心菜和青梗通心菜的區別]( "白梗通心菜和青梗通心菜的區別")
-    它們都是通心菜，但區別在於一個白梗，一個青梗。顏色不一樣，品種也就不同。  青杆空心菜口感細，脆，清，爽，甜，鮮。而且普遍比較小棵，這樣莖內空心容積比較小，相對來說比較乾淨。還有一種白杆的空心菜現在市面上非常常見，因為它產量高價格低，口感就比青杆的差遠！...
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![莧菜梗和海菜梗一樣嗎]( "莧菜梗和海菜梗一樣嗎")
- 答不一樣呢！莧菜梗是蔬菜類，海菜梗是海產品例如海帶一樣。莧菜梗一般用來製作莧菜臭梗，用來製作臭豆腐，是浙江紹興地區的一道美食。海菜梗，見過在山東長島地區的漁民，把海菜梗清洗乾淨後，切碎放入豬肉包包子吃，還有就是燉豬骨頭湯喝。...
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![棒菜的菜梗怎麼吃]( "棒菜的菜梗怎麼吃")
- 煮吃，可以炒吃，可以燉吃，吃法很多，要看個人的口味，有些喜歡吃煮的，炒的，燉的，方法很多，吃的味道也不同，做出來的味道也不同1：菜頭一根用小刀去皮（參照萵筍去皮法），較能的菜尾可以保留。2：切成薄片，並撒適量的鹽醃製3~5分鐘（可去掉棒菜苦味），然後清洗、瀝乾備用3：配料：適量臘肉片／或新鮮豬肉（生、...
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![黴菜梗怎麼做]( "黴菜梗怎麼做")
- 用料：野生莧菜梗六顆石灰500g南瓜葉一片。自制黴菜梗的做法：1、野生莧菜去葉子留莖，把杆子剁成5-6cm段。2、洗乾淨，晾乾。3、泡石灰水24小時，撈出，洗乾淨。4、晾乾，放到酒罈裡，上面蓋一片葉子。5、然後就等3，4天，莧菜梗肉質部分都軟爛了，撈出來放盤裡可以蒸著吃。6、蒸熟之後的黴莧...
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![象紅玉梗的菜叫啥菜]( "象紅玉梗的菜叫啥菜")
- 叫紅鳳菜，顏色和紅玉梗幾乎一樣，唯一區別就是紅玉梗的莖比較長，有15釐米。而紅鳳菜的莖比較短，只有5釐米左右。多年生草本，高50-100釐米，全株無毛。莖直立，柔軟，基部稍木質，上部有傘房狀分枝，干時有條稜。葉具柄或近無柄。葉片倒卵形或倒披針形，稀長圓狀披針形，長5-10釐米，寬2.5-4釐米...
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![冒菜的梗]( "冒菜的梗")
- 冒菜在成都的歷史並不悠久，和火鍋、麻辣燙等食物相比，冒菜在90年代出現，可以說是個小年輕。冒菜的“冒”來源於“冒飯”，而這個冒飯則在諸多文學作品中出現過，意思是用湯泡、用水煮的意思。如今的學者們認為，冒字和泡字讀音相似，在四川方言裡二者太過相近，久而久之誤傳為“冒”字...
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![紅葉甜菜和紅梗葉甜菜的區別]( "紅葉甜菜和紅梗葉甜菜的區別")
- 紅葉甜菜生態習性喜光，好肥，耐寒力較強，一般在-10度以下低溫，植株仍不會受凍害，亦不怕霜。對土壤要求不嚴，適應性強，在排水良好的砂壤土中生長較佳，也能在陰處生長。紅梗葉甜菜有觀賞兼食用雙重功能。葉片肥大、長卵形、翠綠色、質地柔軟滑嫩，葉柄及葉脈鮮紅色、質地脆嫩，紅梗綠葉...
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![青梗菜與油菜的區別]( "青梗菜與油菜的區別")
- 油菜按其葉柄顏色不同有白梗菜和青梗菜兩種。白梗菜，葉綠色，葉柄白色，直立，質地脆嫩，苦味小而略帶甜味。青梗菜，葉綠色，葉柄淡綠色，扁平微凹，肥壯直立，植株矮小，葉片肥厚。質地脆嫩，略有苦味。油菜又叫青菜，顏色深綠。油菜為十字花科，蕓薹屬，一年生草本。直根系。莖直立，分枝較少，株高30-9...
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![紅梗綠葉開黃花的蔬菜叫什麼]( "紅梗綠葉開黃花的蔬菜叫什麼")
- 紅梗綠葉開黃花的蔬菜叫黃花菜。黃花菜（學名：HemerocalliscitrinaBaroni）是百合科、萱草屬植物。植株一般較高大根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。葉7-20枚，長50-130釐米，寬6-25毫米。花葶長短不一，一般稍長於葉苞片披針形，花梗較短，通常長不到1釐米花多朵，最多可達100朵以上花被淡...
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![紅燒空心菜梗做法]( "紅燒空心菜梗做法")
- 主料空心菜500克輔料紅燒肉適量、醋適量、香油適量步驟1、把空心菜洗乾淨，切成段備用2、鍋裡放水，把空心菜倒入鍋中，大火燒開3、把燒熟的空心菜控水備用4、把紅燒肉倒入鍋中，燒開後即可關火5、然後把空心菜倒入鍋中，放適量醋和雞精調味，放適量香油拌勻即可...
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![菜是什麼梗]( "菜是什麼梗")
- 菜是一個網路詞，也稱菜鳥，意思是在某一個方面是生手，要多多加強這個方面的訓練，才會越來越熟悉，越來越精進！就是說一個人笨的意思。菜就是菜鳥簡稱。“菜鳥”這是從臺灣方言的閩南語而來的。菜在中國的意思是由於你是生手對某方面不熟悉操作的代稱。它是一箇中性詞，並且更多的帶...
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![醃白菜梗做法]( "醃白菜梗做法")
- 食材：娃娃菜一顆，小米辣，蔥適量做法：1：調萬能料汁，辣椒麵放入碗裡，淋上熱油炸香，加3勺香醋＋1勺生抽＋1勺蠔油攪拌均勻備用！2：娃娃菜洗淨切絲，加一勺鹽醃製30分鐘擠幹水份，倒入料汁加蔥段和小米辣，抓拌均勻即可食材：白菜梗1300克、幹辣椒6個、薑絲30g、花椒20g、鹽1湯匙、白糖150g、白醋65g...
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![梅乾菜梗能做紅燒肉嗎]( "梅乾菜梗能做紅燒肉嗎")
- 能。首先把梅乾菜梗用溫水泡軟洗淨備用。買500克帶皮五花肉切成三釐米大小的肉塊。鍋內加涼水將肉放入，燒開焯水兩分鐘撈出備用。鍋內放油加入洗好的肉煸炒三分鐘。再加入熱水酒蔥姜大料香葉冰糖老抽等。小火慢燉30分鐘。再倒入準備好的梅乾菜梗。悶10分鐘收汁加入味精起...
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![湖南泡菜的梗]( "湖南泡菜的梗")
- 湖南的泡菜就是一種土特產，沒有特別的梗，用菜泡起來儲存的久一些，而且有一種特殊的味道，吃的習慣的話還是蠻好吃的，也有的地方不喜歡吃...
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![貢菜梗怎麼炒]( "貢菜梗怎麼炒")
- 食材用料貢菜300g  大白菜100g青椒10g  紅辣椒20g素火腿50g  鹽5g 糖5g味精10g  香油5ml辣豆瓣一勺方法步驟1，先把貢菜浸泡，然後切段備用。2，大白菜清水洗乾淨，取白菜梗，切條備用。3，再來切青椒和紅辣椒，一樣切條備用。4，最後素火腿同樣切條...
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![華冠青梗菜與華京青梗菜的區別]( "華冠青梗菜與華京青梗菜的區別")
- 區別：品種不一樣華冠青梗菜，最新選育雜交一代，極早熟、耐熱、耐寒、耐雨水，綜合性狀極佳，葉片亮綠，葉面光滑，葉柄肥厚寬大華京青梗菜，株型直立，頭大束腰。株高28釐米左右，開展度28釐米×30釐米。葉面光滑，全緣，葉片綠色...
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![開封菜什麼梗]( "開封菜什麼梗")
- 1、開封菜（KaiFengCai)每個字的首字母=KFC=肯德基（KentuckyFriedChicken），“開封菜”也屬於一種網路語言。2、根據《愛呼2——愛情左燈右行》中對開封菜的解釋。女主角林嘉欣與扮演天使黃渤的對話：天使黃渤：“唉，我說你這個人也太奇怪了，我剛才跟你說話你不理我，我得走了你又不讓...
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![苦菜梗做法]( "苦菜梗做法")
- 用料苦菜梗400g蒜3瓣豬油適量鹽1小勺白糖1小勺苦菜梗的做法1、苦菜梗洗乾淨，用菜刀拍裂菜梗，切小段，待用。2、蒜瓣去皮切末，待用。3、豬油下鍋，油熱，當蒜末爆香，大火下菜梗，爆炒至軟熟，加入半碗水，煮沸，保持一分鐘，放入鹽、下糖，翻炒幾下，就可以出鍋啦1、準備苦菜，大蒜，醋，味極鮮，香油備用...
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![黴菜梗是什麼]( "黴菜梗是什麼")
- 黴莧菜梗是浙江紹興歷史悠久的地方傳統名菜。色澤亮麗，色綠如碧，清香酥嫩，鮮美入味，助消化，增食慾，最宜下飯。黴菜梗熟了得抓緊吃，吃不完時間一長，剩下的就發酵成湯汁了，菜梗成了渣渣。而有朋友介紹經驗，只要提前將它裝塑料袋，放冰箱速凍，什麼時候想吃拿出來就行，確實是好辦法。還有這...
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