![辣椒為什麼叫芹椒]( "辣椒為什麼叫芹椒")
- 他們認為“芹椒”其實是“秦椒”的諧音，因為“芹椒”是辣椒的南拉丁語，而河南的辣椒最早是在明朝時期由美洲的傳教士帶來的也有部分學者認為辣椒是在明朝時期經過海上由浙江傳入中原的。...
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![曹雪芹的父親叫什麼]( "曹雪芹的父親叫什麼")
- 曹雪芹的父親叫曹顒，曹雪芹是紅樓夢的作者，清朝著名的文學家。曹雪芹，字夢阮，號雪芹，又號芹溪、芹圃，祖籍遼寧遼陽，生於南京，江寧織造曹寅之孫，曹顒之子，中國古典名著《紅樓夢》的作者。早年在南京江寧織造府過著富足紈絝的生活。雍正六年，曹家因虧空獲罪被抄家。曹顒曹顒(1689年—1...
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![清芹與西芹區別]( "清芹與西芹區別")
- 1、西芹莖比芹菜粗，莖葉都是碧綠色的。芹菜比較細，下半莖部是白色，葉子和上半部分是綠色。2、西芹一般比較幹，而且比較香，多做香料使用。而芹菜一般比較多水分，只是作為蔬菜的一種來使用。3、西芹和芹菜兩種都能降血壓，但芹菜效力較佳。而且西芹和芹菜都含纖維，能通大便，但西芹纖...
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![山芹是西芹嗎]( "山芹是西芹嗎")
- 不是西芹相對於山芹來說，它的水分更多，但芹菜的香味沒有這麼濃，但吃起來的味道非常嫩，所以西芹更適合炒著吃，比如西芹炒肉片，西芹炒臘肉，如果朋友們喜歡炒著吃的芹菜，那麼就買西芹準沒錯。市場上的山芹要比西芹的價格略貴一點，而山芹相對於西芹來說，山芹的水分含量更少，但芹菜的香味...
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![亮劍秀芹施演者叫啥名字]( "亮劍秀芹施演者叫啥名字")
- 《亮劍》秀芹的扮演者是樑林琳。《亮劍》是樑林琳的第一部作品，她飾演的秀芹也給觀眾留下了深刻的印象，其中有不少經典臺詞也成為了觀眾議論的焦點。樑林琳的父母喜歡文藝，但是她本人小時候卻一直都沒有接觸過跟文藝相關的東西，也沒有上臺表演過。到了會考那年，父母決定讓樑林...
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![小芹菜叫什麼名字]( "小芹菜叫什麼名字")
- 小芹菜又叫水芹，河芹。水芹菜是一種多年生草本植物，生長在沼澤地或者溼地，它的嫩莖及葉柄供作蔬菜食用。小芹菜中富含多種維生素和無機鹽類，其中以鈣，磷，鐵等含量較高，具有清潔人的血液，降低人的血壓和血脂等功效。即是食用又是藥用的高檔無公害草本蔬菜。...
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![毒芹和水芹區別]( "毒芹和水芹區別")
- 兩者區別為來源不同。毒芹來源於傘形科毒芹屬的多年生草本植物。別名野芹菜、走馬芹。水芹來源於傘形科，水芹屬多年生草本植物。別名水芹菜。...
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![義大利芹是歐芹嗎]( "義大利芹是歐芹嗎")
- 是。義大利歐芹在科學上被稱為那不勒斯（litanum），是芹科中的一種草本植物，通常用於調味或裝飾食物。它的外觀與卷葉歐芹相似，但味道更濃，味道更濃郁，葉子更平坦。顧名思義，義大利歐芹原產於義大利和大部分地中海歐洲，儘管它在世界上許多地方都獲得了巨大的成功。...
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![爆芹和西芹啥區別]( "爆芹和西芹啥區別")
- 形態不同：西芹和芹菜相比從形態上看就不同，西芹的個頭要比普通的芹菜更大一些，尤其是它的根莖較為粗大，顏色也是深綠色的，從質地上看，西芹比芹菜硬。芹菜的根莖相對比較細小，且莖下半部分是白色的，葉子和上半部分是綠色的。水分不同：西芹內部含的水分是比較少的，看起來會很乾，適合作...
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![芹菜湯又叫什麼]( "芹菜湯又叫什麼")
- 芹菜湯依舊叫芹菜湯。芹菜湯是一道菜湯，主要食材是嫩芹菜葉及莖幹為主的湯水。芹菜湯對於咱們來說，除了可以享受到鮮味以外，實在對於身材保健也是對比有利的，尤為是在酷熱的夏日這一道食品，可以資助你起到消食美膚及保健的效用。...
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![芹菜餃子用大芹菜還是小芹菜]( "芹菜餃子用大芹菜還是小芹菜")
- 選用小芹菜。因為小芹菜的味道更濃一些，大芹菜吃起來纖維較多，要根據口味來選擇。餃子還可以包其他的餡兒，比如香菇豬肉餡，韭菜雞蛋餡，蝦仁餡，白菜豬肉餡，韭菜豬肉餡，魚肉餡，牛肉餡，羊肉餡，冬筍香菇雞蛋餡，西蘭花豬肉餡，豬肉豆角餡等等。...
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![鮑芹的鮑芹的做法]( "鮑芹的鮑芹的做法")
- 主料：鮑芹、海米用料：花椒油、精鹽、味精、薑末、陳醋做法：1、將鮑芹去根、去葉、洗淨，直刀切成3、5釐米長的段（不要切碎），海米用溫水泡好2、鍋內參加水燒開，將切好的鮑芹段倒入沸水中氽一下，撈出瀝乾3、將鮑芹放入盤中，參加海米、精鹽、味精、薑末、陳醋，倒入加熱的花椒油，熗味即成1...
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![香芹在廣東叫什麼]( "香芹在廣東叫什麼")
- 香芹在廣東叫也叫香芹，它是芹菜的一種，別名洋芫荽、荷蘭芹，因含有芳香性揮發油而出名，其顏色翠綠，香味濃郁。香芹與芹菜親緣相近，特性相似，是一種含維生素A1維生素B1、B2等均高於芹菜的名特蔬菜品種。芹屬傘形花科兩年生矮生蔬菜，葉為根出葉，葉色濃綠，葉柄長，葉緣多缺刻。...
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![為什麼叫西芹]( "為什麼叫西芹")
-   西芹又稱洋芹、美芹，是從歐洲引進的芹菜品種，所以稱為“西芹”。西芹是我們平常在飯桌上能看到的一種蔬菜，西芹葉柄寬厚，呈綠色，含有大量的蛋白質，維生素，供人體所需的營養物質。西芹是從歐洲引進來的，所以又稱做美芹。西芹的口感清脆，多以莖為食物，一般會做成西芹炒肉片...
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![鴨兒芹日本名字叫什麼 鴨兒芹是水芹菜嗎]( "鴨兒芹日本名字叫什麼 鴨兒芹是水芹菜嗎")
- 鴨兒芹，這相當於也是野菜中的一種了，是超級多的人都是知道的，那麼這個鴨兒芹是水芹菜嗎？鴨兒芹日本名字叫什麼？鴨兒芹是水芹菜嗎鴨兒芹就是水芹菜。鴨兒芹這種植物是最喜歡在有水的地方生長了，在25度左右的溫度長得是超級旺盛的，不喜歡高溫也是不喜歡低溫的。像一些沼澤地和一些...
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![古代芹菜叫什麼]( "古代芹菜叫什麼")
- 芹菜一般認為在漢代時候從西域傳入，古代稱之為胡芹。芹菜品種比較豐富，可以分為空稈和實稈兩種型別，又分為水芹菜和旱芹菜。芹菜聞起來味道清香，入藥和烹飪皆可，常吃芹菜有利於預防高血壓和動脈硬化。在河南拓城種的芹菜，至今仍然有很多人把芹菜叫做胡芹。醋芹。唐代宮廷有一道...
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![芹菜為什麼又叫川蔥]( "芹菜為什麼又叫川蔥")
- 芹菜有兩類，水芹和旱芹，一種生於幽澗水畔，一種長於田間園圃。在鄉音中，水芹並無特別，而旱芹卻有特殊別名，“川蔥”。“川蔥”可能是“川芎”的訛誤。川芎是一味中藥材，多生於蜀地。葉似芹菜，同樣具有特殊香氣。也許是傳入故鄉時，借用了相似的植物之名。贛地也多有如此稱呼。川蔥方...
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![山芹和西芹的區別]( "山芹和西芹的區別")
- 在外觀，氣味上有區別:山芹枝幹比較細小、一般連葉子一起銷售，氣味比較芳香、用來炒菜多、纖維比較足。西芹：歐洲引進的品種，枝幹比較粗壯厚實、多汁脆嫩，適合榨汁、清炒等、銷售的時候葉子一般都是去除的。聞起來有點中藥味，一顆一般都在一斤以上。而對於西芹和山芹來說，它們之...
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![歐芹區別 細葉芹]( "歐芹區別 細葉芹")
- 1、外形不同歐芹屬於傘形科植物，根部為紡錘形，莖幹為圓形，表面帶有稜槽，枝葉對生分佈，葉片為羽狀分裂而細葉芹屬於淺根系作物，根系發達，莖幹為近圓形或半圓形，葉片較長，邊緣為鋸齒狀。2、用途不同歐芹帶有濃郁的香味，常作為天然的除臭劑使用，或者將其作為香料用於煲湯或者燒烤等方面...
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![歐芹與芹菜的區別]( "歐芹與芹菜的區別")
- 1、外形不同：歐芹的根部為紡錘形，莖幹為圓形，葉片呈羽狀分裂，而芹菜根系發達，莖幹為半圓形，葉片邊緣有鋸齒。2、用途不同：歐芹香味濃郁，多用於香料，芹菜會作為蔬菜使用。...
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![西芹和青芹的區別]( "西芹和青芹的區別")
- 1、個頭西芹從整體來看的話，它是要比我們普通的芹菜個頭要大，尤其是它的根莖非常粗大，顏色也比較翠綠，質地看上去硬硬的。而且嗯。而芹菜的話，我們常吃的是藥芹，根莖比較細看上去也比較小，很多都是細細的長長的，它的葉子非常細膩，所以從種種外觀上就很好辨別哪一個是芹菜哪一個是...
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![胡芹和西芹區別]( "胡芹和西芹區別")
- 胡芹是古今聞名的蔬菜之一，又名“歸芹”。因盛產於河南省柘城縣胡襄集附近，故得其名。它根小棵大，清脆爽口，莖部光滑，無絲無渣，素有“芹王”之稱，“中國第一芹”。西芹是一種百姓餐桌上的常見蔬菜，西芹又名西洋芹菜，其營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物...
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![芹菜和西芹怎麼拌]( "芹菜和西芹怎麼拌")
- 不管是芹菜還是西芹，涼拌都是焯水。芹菜和西芹焯水後，能去掉菜裡的草酸。焯過水的芹菜和西芹，一定要用涼白開過一下，這樣可以讓它們更綠、更脆。如果焯水的芹菜不過涼水，就會發黃、不脆，口感不好。拌芹菜時最好炸花椒油，趁熱到裡面，再放鹽就可以了，願意吃辣味的可放點辣椒油。...
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![鴨兒芹是水芹菜嗎]( "鴨兒芹是水芹菜嗎")
- 鴨兒芹，這相當於也是野菜中的一種了，是超級多的人都是知道的，那麼這個鴨兒芹是水芹菜嗎？鴨兒芹日本名字叫什麼？鴨兒芹是水芹菜嗎鴨兒芹就是水芹菜。鴨兒芹這種植物是最喜歡在有水的地方生長了，在25度左右的溫度長得是超級旺盛的，不喜歡高溫也是不喜歡低溫的。像一些沼澤地和一些...
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![曹雪芹的父親叫什麼名字/]( "曹雪芹的父親叫什麼名字/")
- 曹雪芹的父親是曹顒。曹顒的先祖是漢族人，原先的祖籍在現今的遼寧省，是清朝時期的監生和清朝時期的內務府江南織造主事，同時也是曹寅的長子，清代文學家曹雪芹的父親。先世為漢族，原籍奉天遼陽（今遼寧）。監生，清內務府江寧織造主事。...
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