![竹醋液是酸性嗎]( "竹醋液是酸性嗎")
- 是的竹醋液是用竹材燒炭的過程中，收集竹材在高溫分解中產生的氣體，並將這種氣體在常溫下冷卻得到的液體物質。竹醋液含有近300種天然高分子有機化合物，有有機酸類、醇類、酮類、醛類、酯類及微量的鹼性成分等。自古以來，竹醋液的除臭作用就十分著名，經常用於衛生間的除臭，如今...
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![涼拌腐竹是用什麼醋]( "涼拌腐竹是用什麼醋")
- 山西老陳醋最好，山西老陳醋是糧食醋，醋香誘人。山西老陳醋是中國四大名醋之一，已有3000餘年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱於世。老陳醋具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點，同時，還具有香、綿、不沉澱的特點。另外，老陳醋儲存時間越長越香酸...
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![醋竹筍的做法大全]( "醋竹筍的做法大全")
- 1、將魚肉片成長3釐米、寬2釐米、厚0.3釐米的片，放入盆內，加入雞蛋清、溼澱粉上漿。2、將冬筍切成小片，取大碗一個，放入高湯、料酒、精鹽、味精、醋、水澱粉、香油，對成白色汁。3、將鍋內油倒出，少留底油(約120克），熱後，用蔥薑末熗鍋，再放入冬筍片煸透，然後放入芡汁，待濃稠後，投入滑過...
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![請問醋蛋液的做法]( "請問醋蛋液的做法")
- 將一枚生雞蛋用涼開水洗淨後，放入大口玻璃瓶裡，倒入150~180ml9度米醋，(每瓶米醋500ml可以泡3個雞蛋)靜置24小時後，蛋殼溶解，用筷子將蛋膜調破，攪勻，再靜置24小時即製成醋蛋液。服用方法:將醋蛋液倒入玻璃杯中，(一個雞蛋製作的醋蛋液可以分6~10次喝完)，加入2倍的蜂蜜，再加入6~10倍的...
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![陳醋竹筍的做法]( "陳醋竹筍的做法")
- 主料：春筍400g青辣椒一個紅辣椒一個輔料：鹽適量魚露幾滴雞粉2g陳醋一小匙做法：1、準備好食材2、春筍先用熱水燙洗幾下3、再用冷水沖洗乾淨、瀝乾水分4、改刀切成薄片備用5、辣椒去蒂洗淨、切成自己喜歡的形狀6、鍋裡倒入一湯匙油燒熱7、先倒入春筍、翻炒5～10分鐘左右8、再燴...
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![12%醋酸溶液怎麼配]( "12%醋酸溶液怎麼配")
- 醋酸溶液的配製方法一般有高濃度溶液稀釋或者粉末溶解兩種。計算公式：x=100×12%÷yx是醋精用量，y是醋精的濃度。如果要配100毫升的10%的醋酸，可取x毫升醋精加（100-x）毫升水即成。12%的醋酸溶液配製：取12克的乙酸，88克的蒸餾水混合即可。配置溶液時最好使用燒杯，這樣配製的濃度更...
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![木醋液是什麼]( "木醋液是什麼")
- 木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調極為相似（原來為威士忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體），各自按不同的方法精製而成。簡單的說就是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷卻液化而得到的。因此木醋液是把樹木炭化，將其能量轉換成氣體...
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![翠竹長青的醋怎麼樣]( "翠竹長青的醋怎麼樣")
- 翠竹長青的醋很好，是清徐縣磊康醋業有限公司的精釀山西陳醋產品，翠竹長青選用優質高粱、大麥、豌豆等五穀經蒸、酵、薰、淋、晒的過程釀就而成，是中國四大名醋之一，至今已有3000餘年的歷史，素有“天下第一醋”的盛譽，以色、香、醇、濃、酸五大特徵著稱世。...
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![泡腐竹可以用陳醋代替白醋嗎]( "泡腐竹可以用陳醋代替白醋嗎")
- 可以。醋是能夠讓腐竹快速泡發的一種物質，在溫水泡發腐竹的時候只要向裡面加入幾滴醋就可以了，這樣泡發的腐竹既可以均勻的發起來，又不會因為醋放的太多讓腐竹吃起來有一種酸味了，如果腐竹塊比較小的話，大約10分鐘就可以讓腐竹全部泡發好了。...
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![吃了醋蛋液能喝酒嗎(醋蛋歸元液能喝死人嗎)]( "吃了醋蛋液能喝酒嗎(醋蛋歸元液能喝死人嗎)")
- 有一種食物叫做醋蛋液，醋蛋液對於女性朋友來說是一種很好的美容祛斑產品，所以很多的朋友都會選擇在家做醋蛋液喝。那麼吃了醋蛋液之後有什麼飲食要求嗎？吃了醋蛋液能喝酒嗎？喝了醋蛋液會長胖嗎？下面一起看看吧。有一種食物叫做醋蛋液，醋蛋液對於女性朋友來說是一種很好的美容祛...
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![木醋液怎麼澆花]( "木醋液怎麼澆花")
- 一個月澆一次就行。木醋液是以醋酸為主要成分的PH3程度的酸性液體，與食醋的成分和色調極為相似（原來為威士忌色或完全除去木焦油的透明的淺黃色液體），各自按不同的方法精製而成。簡單的說就是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷卻液化而得到的。因此木醋液是把樹木炭化，...
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![液態法釀醋和固液法的區別]( "液態法釀醋和固液法的區別")
- 區別：1.發酵方式不同，固液發酵主要在發酵池中進行，呈固液分離狀態，液態發酵是在發酵罐中進行，呈液態發酵。2.發酵原輔料不同，液態發酵就是酒液經過醋酸桿菌在有氧的條件下進行發酵，不需要輔料，固態發酵需要麩皮稻殼等輔料起著疏鬆劑的作用。3.不揮發性酸含量不同，固液發酵的不揮發...
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![醋酸溶液化學式]( "醋酸溶液化學式")
- 化學式CH3COOH，是一種有機一元酸。醋酸是無色液體，有刺鼻的醋酸味，能溶於水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有機溶劑。乙酸的羧基氫原子能夠部分電離變為氫離子（質子）而釋放出來，導致羧酸的酸性。乙酸在水溶液中是一元弱酸，濃度為1mol/L的`醋酸溶液（類似於家用醋的濃度）的pH為2.4...
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![醋可以當電鍍液嗎]( "醋可以當電鍍液嗎")
- 醋不能當電鍍液。電鍍液一般用導電性強的電解質溶液，比如硫酸（H2SO4）溶液、氫氧化鈉（NaOH）溶液等。食醋的主要成分是醋酸（CH3COOH），是一種弱電解質，且含量只有3％～5％，還含其實雜質，雖能導電，但導電性較弱。如果用醋作電鍍液，不但電鍍速度慢，且效果也不好。...
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![醋泡竹筍的正宗做法]( "醋泡竹筍的正宗做法")
- 主料:水250克鹽21克白糖40克白醋80克泡椒適量大蒜數瓣輔料:春筍適量醋泡竹筍的正宗做法步驟:1、春筍去皮洗淨備用。2、切成一塊塊的。3、水開後倒入鍋中煮熟，視塊頭大小時間有差異，我用了十幾分鍾。4、把250克水中加入鹽、白糖煮開，稍涼後加入白醋。5、煮好的筍瀝去多餘水份...
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![正宗醋蛋液的配方]( "正宗醋蛋液的配方")
- 做法：1、用一個新鮮的生雞蛋，農家散養的土雞蛋更好。洗淨，放入比雞蛋稍大一些的玻璃瓶內，加入9度米醋，漫過雞蛋就行了。2、泡一天半到兩天，蛋殼就會軟化脫落，變成軟皮蛋。用筷子扎破軟皮，流出蛋液，攪拌均勻，再放一天即可服用了。這是7天的用量。3、用陶瓷湯匙，兩勺醋蛋液、兩勺蜂蜜...
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![液態發酵醋好嗎]( "液態發酵醋好嗎")
- 用液態發酵出來的食醋裡面有可能添加了一些食品新增劑。可能是以酒精為製作原料做出來的廚房調味品。這種製作工藝時間較短，營養價值比較低。儲存時間短，價格較低。口感比較差一些。而液態醋是由食用酒精直接轉化過來，所以有機酸中除乙酸含量高外，其他有機酸（主要是不揮發性有...
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![竹子澆醋水行嗎]( "竹子澆醋水行嗎")
- 竹子澆醋水行，首先我們要準備一克的硫酸亞鐵，然後加上幾滴米醋，用量杯量出1000毫升的水，在水裡滴上幾滴米醋，加上一克的硫酸亞鐵，將它徹底的攪拌均勻，攪拌均勻了以後，裝在一個礦泉水瓶子之類的東西里邊，徹底的將蓋子擰緊，每次給水培的富貴竹換水的時候，水質髒了就要給它換水，換水的時...
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![糖醋炸腐竹的做法]( "糖醋炸腐竹的做法")
- 腐竹適量蔥、姜、蒜 醋 白糖 醬油 料酒 水澱粉 幹辣椒 做法步驟步驟1腐竹泡發，待用。步驟2蔥、姜、蒜切末，待用。步驟3鍋中放油少許，油溫上升時放入蔥薑蒜及幹辣椒，爆香後加入腐竹。步驟4稍事翻炒後，加入醋、糖、醬油以及料酒，繼續翻炒。步驟 ...
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![木醋液的最佳配方]( "木醋液的最佳配方")
- 木醋液是把木頭燒成木炭的過程中冒出的煙氣自然冷卻液化而得到的。木醋液的主要成分為醋，此外尚有其他一百多種成分，有好有壞其作用大致與醋相同，但超過醋，主要因所新增營養劑或自然農藥種類之不同而其效果也不同，使用時如與黑糖酵素液混合後使用即為糖木醋液。...
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![糖醋泡竹筍的做法]( "糖醋泡竹筍的做法")
- 所需食材：青竹筍、食鹽、米醋適量、白糖適量、大蒜適量。做法步驟：1、先把採收回來的青竹筍去殼和老的部分，清洗乾淨，將其均勻切成薄片。2、把切好的青竹筍片裝入乾淨容器中，上面撒適量蒜粒，加入米醋、白糖、一點點鹽，攪拌均勻。3、把糖醋汁澆入容器中，翻拌均勻，即可。1/5把毛筍剝...
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![醋酸稀釋液是什麼]( "醋酸稀釋液是什麼")
- 醋酸又稱為乙酸，為無色透明的液體，可與水或乙醇作任意的混合。醋酸稀釋液是最重要的有機酸之一，主要用於醋酸乙烯、醋酐、醋酸纖維、醋酸酯和金屬醋酸鹽等，也用作農藥、醫藥和染料等工業的溶劑和原料。在照相藥品製造、織物印染和橡膠工業中都有廣泛用途.。...
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![醋蛋液的正確做法]( "醋蛋液的正確做法")
- 步驟/方式1先把雞蛋洗淨，擦乾，玻璃杯消毒，晾乾步驟/方式2把醋倒入杯子的八分滿，放入雞蛋，這樣是剛好滿滿一杯，蓋好杯蓋，等待24小時步驟/方式324小時後，用乾淨的筷子把軟化的蛋殼戳破，蛋液攪勻，蓋上杯蓋，在等待24小時。步驟/方式4加入適量蜂蜜喝...
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![醋澆文竹正確方法]( "醋澆文竹正確方法")
- 正確方法如下:使用方法：在家中使用白醋水來養文竹，方法十分簡單，只需要將家中的白醋找出來，對它進行稀釋，大約稀釋100~200倍左右，直接直接將它噴灑到文竹的葉片上面，就可以有效補充養分，並且還能減少細菌，讓文竹更快生長。使用的週期的話一般是一個月用2次即可。第一種是澆在盆土...
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![竹醋是什麼]( "竹醋是什麼")
- 竹醋是來源於竹子，它的主要成分是醋酸，具有促進毛髮生長等作用。產品成分竹醋由許多微小的物質組成，它們的產量隨竹材的種類和質量以及炭化條件而不同。...
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