![炸油排做法]( "炸油排做法")
- 食材：大排、麵包糠、雞蛋液、玉米澱粉、蔥、姜、蒜、料酒、鹽，食用油。做法：1、大排清洗後，用刀背輕敲一下大排上的肉，兩面都敲一下，不用敲太狠，大排切得太薄了，敲狠了都怕肉會敲斷。2、然後把敲好的大排放進一個無水無油的乾淨的盆裡，切點蔥花、薑絲、蒜末。這三位料理界的元老是...
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![炸排骨是糖油混合物嗎]( "炸排骨是糖油混合物嗎")
- 炸排骨不是糖油混合物。我們在炸排骨的過程中可以適量放些糖，放些糖篩，這樣看著很有食慾，但是不能放多了，放的太多會糊發黑發苦不是，炸排骨只能是出現許多油，如果沒有房產的話，不會出現糖分，如果炸排骨是醃製的時候放上一些糖，就會有糖油混合了炸排骨並不是糖和油的混合物，通常炸排...
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![油炸過的排骨放空氣炸鍋可以嗎]( "油炸過的排骨放空氣炸鍋可以嗎")
- 油炸過的排骨放在空氣炸鍋裡面也是可以的，而且用空氣炸鍋來加熱油炸排骨，口感也會很好，畢竟空氣炸鍋炸的時候沒有本身加油進去，而油炸過的裡面含有很多油脂，炸完以後更香炸過的豬排可以放到空氣炸鍋裡面加熱可以可以的，不影響口感。1、開啟空氣炸鍋，放入排骨蓋好，點選空氣炸鍋開...
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![油炸排骨怎麼蒸]( "油炸排骨怎麼蒸")
- 【所需食材】：排骨750克，豆豉100克，生薑適量，白糖1勺，大蒜4瓣，料酒2勺，生抽1勺，食用油1大勺，醬油1勺，澱粉1勺，鹽適量。【製作步驟】：1、排骨買回來想放進水裡面浸泡一段時間，將多餘的血水浸泡走，切成小塊再浸泡。大小的就看自己喜歡吃的長度。一般人蒸排骨的時候都喜歡在這一步開始給排...
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![油炸排骨用什麼油]( "油炸排骨用什麼油")
- 色拉油將排骨切塊，放鹽、生抽拌勻醃製20分鐘，排骨醃好後，再加雞蛋、白糖和小粉拌勻，幹鍋里加食用油，放花椒粒炸出香味，開中火，將排骨炸至兩面金黃後撈出，留底油，小火放入切好的蒜末、幹辣椒碎翻炒均勻，再加入炸好的排骨，快速翻炒，讓排骨更加入味，出鍋。...
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![油炸好吃的魚排行榜]( "油炸好吃的魚排行榜")
- 一，帶魚。食材:帶魚，玉米澱粉，料酒，鹽，植物油，雞精，蔥，姜。做法:1.準備一條新鮮的帶魚，把帶魚先清洗一下，去掉魚鰭，再去掉魚的內臟沖洗乾淨，切成三釐米左右的長段，放在一個盆子中。2、在帶魚裡面加入一勺料酒，一勺鹽，蔥切成蔥花，姜切成片放進去，再加入少許雞精，沿著一個方向攪拌一下，讓帶魚...
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![油炸熟排骨正確做法]( "油炸熟排骨正確做法")
- 排骨用涼水加料酒大火燒開，小火煮到十多分鐘，煮出的血沫子打一打，撈出來，洗去上邊的沫子，控幹水分。現在有專用吸油吸水的紙，挨個擦到水漬。重新刷鍋，鍋中倒上豆油，油溫五成熱，筷子放上有微微起泡，開始下排骨，一個一個把排骨放進去，等排骨炸到變色，用罩拎翻個，炸至變色，撈出。還可以復炸...
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![油炸什麼最好吃排行榜]( "油炸什麼最好吃排行榜")
- 炸蘿蔔丸子，炸串，炸雞，炸土豆，炸薯餅，炸排叉，炸麻球，炸油條，炸鮮奶，油炸怱油餅，炸茄盒，炸小饊子，油炸糖糕，炸肉，炸薯條，炸小麻花...
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![排骨需要油炸嗎 做紅燒排骨]( "排骨需要油炸嗎 做紅燒排骨")
- 不需要，方法如下食材配料：排骨、料酒、食用油、冰糖、蔥、八角、桂皮、生薑、幹辣椒、啤酒、生抽、老抽、青蒜苗、（雞精）、青紅椒、啤酒。製作過程：首先，將1根新鮮的排骨，剁成2-3釐米的小方塊，冷水下入鍋中，同時加入少許的料酒進去，它可以起到去腥的效果，焯至變色後撈出，瀝乾水分盛入...
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![油炸排骨火鍋怎麼做]( "油炸排骨火鍋怎麼做")
- 主料：排骨300克。2、輔料：雞蛋4個、鹽適量、麵粉3湯勺、食用油適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量、料酒少量、米醋少量。3、排骨斬小塊，加入適量的鹽、雞精、蠔油、料酒，抓勻，靜置幾分鐘讓其入味4、雞蛋4個，打散。5、蛋液中加少量的鹽，半勺米醋，3大勺麵粉，攪拌均勻。6、將醃好的排...
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![油炸最好的油排行]( "油炸最好的油排行")
- 1花生油最適合油炸的食用油，第1種那就是花生油，因為花生油的不飽和脂肪酸相比，別的食用油高溫下是最穩定的，油炸最不易變性或分解形成有害的物質，所以花生油炸東西是最健康的，而且花生油有花生獨特的香味，炸出的東西非常吸引人2棕櫚油最適合油炸的食用油，第2種那就是棕櫚油，因為棕...
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![炸雞排用油多久換一次 炸雞排用什麼油]( "炸雞排用油多久換一次 炸雞排用什麼油")
- 雞排是大部分人都喜歡吃的美食，尤其是作為休閒娛樂更是好吃，那麼炸雞排用什麼油？炸雞排用油多久換一次？炸雞排用什麼油炸制食品用的是棕櫚油，白色塊狀的，一塊大概有40-50斤。沒炸制完6籃食品濾油一次，濾油是用濾紙和進口的濾油粉，曾有人暴光過肯得雞用濾油粉，麥當勞同樣是，後來國家...
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![油炸櫻桃排骨的做法]( "油炸櫻桃排骨的做法")
- 主料：豬小排（豬肋排）500克輔料：櫻桃80克調料：大蔥15克，大蒜（白皮）10克，醬油25克，白砂糖25克，香醋25克，黃酒20克，味精1克，澱粉(玉米)50克，豬油（煉製）100克特色：此菜色呈醬紅，脫骨酥香，略帶酸甜，為佐酒佳餚。做法：1.豬肋排骨切成長、寬各2.3釐米的四方塊2.蔥白切長3.3釐米的段3.蒜切米，櫻桃切片4....
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![油炸排骨全稱]( "油炸排骨全稱")
- 油炸排骨有蒜香骨，香辣味，奶油味，糖醋排骨，醬香骨，腐乳味排骨，甜香骨，及各種油炸排骨都是美味佳餚的好食品，大家放心去吃。...
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![油炸羊排怎麼炸不會爆]( "油炸羊排怎麼炸不會爆")
- 原料：羊排、生薑、花雕酒、黃豆醬、生抽、蒜粉、孜然粉。做法步驟：第1步、先把生薑用料理機打成薑汁，或者直接磨成薑蓉都可以。第2步、把薑汁，花雕酒，生抽，黃豆醬，蒜粉，孜然粉都放進羊排中。第3步、拌勻醃製2小時。第4步、把醃製好的羊排，放到空氣炸鍋中，180度15分鐘即可。第5步、...
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![產婦可以吃油炸排骨嗎]( "產婦可以吃油炸排骨嗎")
- 可以，產婦可以適當吃油炸食品，但是應少量吃、偶爾吃，不建議長期大量攝入。油炸食品主要是用植物油、肉類、麵食等製作成的，它包含的食物非常多，比如油條、炸雞腿等，這類食物共同的特點是口感好、熱量高、不易消化等，但偶然吃、少量吃可以增進食慾，同時提供能量，對身體基本沒有什麼...
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![蔥香排骨油炸的做法]( "蔥香排骨油炸的做法")
- 調料食用油500克（實耗30克）、香油1小匙、醬油1大匙、料酒1大匙、胡椒粉1小匙、白糖1小匙、精鹽1小匙製作方法1、姜洗淨切末蒜洗淨切片排骨洗淨，加入姜、蒜、醬油、酒、澱粉拌勻醃至入味蔥切長段備用2、鍋內放油，燒至七成熱時，放入排骨，用中火稍炸至肉變色後即撈起瀝油3、鍋內留...
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![糖醋排骨油炸後調的汁]( "糖醋排骨油炸後調的汁")
- 糖醋汁的食材：醬油3湯匙，陳醋2湯匙，白糖1湯匙，水適量，鹽適量糖醋汁的做法：用醬油、陳醋、白糖、澱粉、水及鹽適量調好糖醋汁備用，鍋里加油6成熱放入醃製好的排骨炸7到10分鐘，炸制好的排骨撈出瀝乾油備用，鍋裡留少許油加入薑末、蒜末炒出香味，倒入炸好的排骨快速翻炒，倒入調製好的糖...
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![東北油炸小吃排行榜]( "東北油炸小吃排行榜")
- 東北的油炸小吃有很多，其中最有代表性的當屬油炸糕。其次當屬炸串，東北的炸串可謂五花八門，雞叉骨，牛肉串，炸蔬菜卷，炸雞架更是瀋陽一絕。另外雪綿豆沙更是東北特色，是東北老人的一份特殊的回憶。在大連炸小黃花魚，偏口魚，，在黑龍江炸小酥肉，回民的牛肉火勺，還有炸春捲，扎肉丸，蘿蔔絲丸...
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![適合煎炸的油排行榜]( "適合煎炸的油排行榜")
-  1，芝麻油，2，葵花籽油，3，橄欖油，4花生油，5，豆油，6，調和油，7，豬、牛、羊油等。我國是世界上用油大國，做菜喜愛煎、炸，其實，過多的食用煎炸食物對身體不利。...
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![油炸銅鍋排骨做法]( "油炸銅鍋排骨做法")
- 原料：排骨325克，雞蛋1只，蔥薑末10克，醬油20克，酒15克，白糖50克，醋25克，麻油15克，麵粉50克，水澱粉10克，花生油500克。做法：①豬排骨剁成2.8釐米長的小塊，加入酒5克、醬油5克浸漬一下，再磕入雞蛋1只拌勻，加入麵粉漿起②炒鍋上火，舀入花生油燒至六成熟，將排骨投入鍋內，用鐵勺撥散，炸透，用漏勺撈...
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![香辣油炸排骨怎麼做]( "香辣油炸排骨怎麼做")
- 步驟1排骨泡水半小時，（換兩遍水），裝碗裡放鹽，雞精，黑胡椒粉，半勺耗油，一勺生抽（吃飯的小勺子），用手多抓一會。步驟2抓到有點黏黏的了放兩勺玉米澱粉，再用手多抓一會。步驟3很黏糊的樣子，這個時候感覺排骨粘成了一坨。步驟4放一勺油抓一會，排骨就一塊一塊的散開了，放油還可以防止炸的時候...
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![排骨過油炸和不油炸有什麼不同]( "排骨過油炸和不油炸有什麼不同")
- 1、油炸過的排骨比沒有炸過的排骨熟的更快2、油炸過的排骨比不油炸的排骨吃起來口感會過於油膩，所以建議大家不用過油炸至，只需要煸炒一下即可。所以我們在做紅燒排骨時，要先將排骨焯一遍水，然後開始炒糖色，接著再放入排骨，這樣做出來的紅燒排骨吃著很爽口不油膩，也是非常的美味...
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![糖醋排骨油炸多久]( "糖醋排骨油炸多久")
- 糖醋排骨油炸5-6分鐘食材排骨1kg糖適量甜辣醬適量，醬油適量，雞精適量，陳醋適量，芝麻適量，蔥花適量1、準備排骨洗乾淨瀝乾水份，用甜辣醬，醬油，雞精醃製。2、醃好的排骨用少量的油炸至5*6分熟。3、鍋里加適量的水，放白糖，醬油，薑汁，慢火煮10來分鐘。4、排骨全熟，加陳醋，翻炒均勻收汁。5、...
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![油炸排骨怎麼做]( "油炸排骨怎麼做")
- 做法：1.將排骨放入清水中浸泡30分鐘，洗淨備用。2.香菜切末，大蒜切末。3.將豆腐乳、蒜末、香菜末混合，加入清水，攪拌均勻。4.把排骨放進去攪拌均勻，然後加鹽少許、五香粉和胡椒粉。5.雞蛋2個打入盆中，加麵粉適量，攪拌均勻，再醃製2小時左右。6.鍋裡倒入適量油，燒熱之後，將排骨一塊一塊...
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