![素什錦抓飯的做法]( "素什錦抓飯的做法")
- 主料：胡蘿蔔1個、大米4勺、洋蔥1個輔料：鹽適量、生抽適量素什錦抓飯的做法步驟：1、將大米洗淨用水泡上2、泡米的間隙，準備其他食材。洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，西紅柿切大塊，大蒜切片，蔥苗切段。3、鍋燒油，放入蒜片炒香4、放入洋蔥絲，胡蘿蔔絲，翻炒至胡蘿蔔軟，加入鹽和生抽（鹽比平時炒飯多...
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![冷盤素什錦的做法大全]( "冷盤素什錦的做法大全")
- 食材菜花1個煮好的五香花生米適量鹽適量花椒油適量味精適量芹菜適量香油適量胡蘿蔔適量木耳適量花生仁適量方法/步驟11、菜花、胡蘿蔔、芹菜、花生仁、木耳。將木耳、花生仁用水提前泡開。22、鍋中放水、花椒、大料、花生仁、將花生仁煮熟。33、花菜切小塊、芹菜切段、胡...
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![素什錦怎樣儲存]( "素什錦怎樣儲存")
- 儲存方法：先將什錦菜用保鮮盒裝起來，然後將其密封后放進冰箱中進行儲存。要遠離冰箱中氣味中的食物，避免發生串味。雖然在冰箱的低溫條件下，可以抑制什錦菜裡細菌滋生，但由於什錦菜中的營養成分不能放置太久，放置太久，營養成分可能會相互發生反應而導致變質，因此建議儘快食用完。...
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![上海素什錦的做法]( "上海素什錦的做法")
- 材料已處理好的肉片50克，茭白片50克，醃榨菜片50克，黃秋葵片6根，適量的蔥花。做法1．鍋內倒入適量的食油開中火。2．鍋熱放肉片翻炒，肉片變白後加入醃榨菜片、茭白片繼續炒。3．加入適量的黃酒、水燜煮，水開加入黃秋葵片繼續煮，菜熟加入蔥花、味精拌勻即可。步驟1開始準備材料除花生外...
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![水果素什錦披薩怎麼做]( "水果素什錦披薩怎麼做")
- 什錦披薩是一道清淡香甜，味美可口，色澤誘人，令人垂涎的飯後甜點，廣受歡迎，老少皆宜。下面就一起來學習下什錦披薩的做法，一起DIY獨特的美味！向左轉|向右轉什錦披薩的做法：【主料】麵粉160克【輔料】酵母1/2茶匙、溫水55克、青紅椒絲幾根、紅椒絲幾根、牛肉粒20粒、薩拉米香腸30片...
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![南味素什錦怎麼做]( "南味素什錦怎麼做")
- 材料，水發麵筋，炸豆乾，泡芙丁，泡好的花生米，發好的腐竹，藕丁。把這些放鍋加油炒，少許生抽，少許鹽，白糖，白糖少少的，只能感覺鮮不能感覺甜為合適，收汁，加耗油，起鍋成功。素什錦是很好的南方菜，北京也有，北京的做法很偏甜口，南方的微甜。水芹菜一把、菠菜一把、胡蘿蔔兩個、豆腐絲一張、黃豆...
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![素什錦正宗做法上海]( "素什錦正宗做法上海")
- 主料：黑木耳數朵，腐竹數根，芹菜一棵，胡蘿蔔一段，花生米兩把，香菜兩棵輔料：鹽5克，芝麻油1勺，麻辣油半勺做法：1、黑木耳提前泡發2、腐竹提前泡發3、花生米泡發4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用5、腐竹泡好後斜切成段6、花生米剝掉紅衣7、芹菜斜切成粗絲8、胡蘿蔔切...
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![津味素什錦做法]( "津味素什錦做法")
- 主料藕150克花椒粉1茶匙糖2湯匙耗油2湯匙洋白菜1小個芹菜1根花生若干胡蘿蔔2根菜花半個西蘭花半個木耳若干銀耳若干腐竹若干藕一小節山藥若干黃瓜兩根香油若干雞精若干鹽若干甜青椒津味素什錦的做法步驟1、銀耳，木耳，腐竹用熱水泡開2、各種菜切好備用，藕片和山藥用冷水泡著3...
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![素什錦做多了怎麼儲存]( "素什錦做多了怎麼儲存")
- 先將素什錦用保鮮盒裝起來，然後將其密封后放進冰箱中進行儲存。要遠離冰箱中氣味中的食物，避免發生串味。雖然在冰箱的低溫條件下，可以抑制什錦菜裡細菌滋生，但由於素什錦中的營養成分不能放置太久，放置太久，營養成分可能會相互發生反應而導致變質，因此建議儘快食用完。...
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![素什錦調料汁的做法]( "素什錦調料汁的做法")
- 食材：小紅米辣3個，獨蒜1個，姜1片，青花椒麵3克，雞精適量，醬油2勺做法：1、先把小米辣去把，蒜去殼，蔥洗淨備用2、把米辣和蒜姜一起切成小顆粒，蔥切成小段放碗裡，加入雞精，青花椒麵備用3、最後加入醬油攪拌均勻，完成。材料：黃豆600克。調料：甘草20克，八角2粒，辣椒2支，鹽8克，糖15克，醬油45毫升，水40...
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![上海素什錦家常做法]( "上海素什錦家常做法")
- 主料：黑木耳數朵，腐竹數根，芹菜一棵，胡蘿蔔一段，花生米兩把，香菜兩棵輔料：鹽5克，芝麻油1勺，麻辣油半勺做法：1、黑木耳提前泡發2、腐竹提前泡發3、花生米泡發4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用5、腐竹泡好後斜切成段6、花生米剝掉紅衣7、芹菜斜切成粗絲8、胡蘿蔔切...
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![荊門素什錦的做法]( "荊門素什錦的做法")
- 素什錦做法之一泡髮香菇、木耳、黃花、腐竹結、烤麩，泡發水煮花生米，煮過的水留著備用香菇、八角油炸香烤麩瀝乾水分，切塊油炸金黃把所有食材一起放鍋中煸炒加白砂糖、老抽、生抽加煮花生米的水，煮至沸騰燉煮，收幹汁即可素什錦做法之二材料：藕、胡蘿蔔、西芹、菜花、黑木耳、食...
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![自制素什錦砂鍋]( "自制素什錦砂鍋")
- 主料：雞肉(100克)大白菜(小白口)(75克)鴨肫(100克)油皮(150克)豬肚(100克)雞蛋(150克)青魚(100克)粉絲(100克)豬腰子(100克)菠菜(200克)牛蹄筋(泡發)(200克)豬肉(肥瘦)(200克)蝦仁(100克)冬筍(100克)香菇（幹）(30克)調料：黃酒(10克)鹽(10克)味精(2克)豬油（煉製）(100克)。做法：1、...
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![上海素什錦麵哪家最有名氣]( "上海素什錦麵哪家最有名氣")
- 上海的普明麵館是最有名氣之一歷史很悠久的老店！這是一家創始於上世紀50年代的國營老牌本幫麵館。1959年，浙江紹興人羅新堂在上海老城廂黃家闕路131號開設了第一家明光面館並研製出了久經不衰的辣醬、燜肉等經典澆頭。在1995年，被上海市飲食公司評定為“上海名特優”小吃品...
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![十樣菜素什錦家常做法]( "十樣菜素什錦家常做法")
- 用料黃豆芽400克胡蘿蔔200克黃色胡蘿蔔200克木耳適量新鮮香菇350克口蘑300克豆腐果150克豆腐乾200克茶幹200克千張200克冬筍500克蓮藕400克茨菰350克菠菜300克水芹300克香芹300克豌豆葉400克薺菜300克芝麻油適量食用油適量做法1、黃豆芽去根，洗淨。香菇，口蘑洗淨切片。木耳...
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![八寶素什錦的做法]( "八寶素什錦的做法")
- 步驟1烤麩、黃花菜、香菇、腐竹、木耳、花生仁、提前泡發，準備調料，白糖、生抽、老抽、八角、香葉、食鹽等步驟2泡發好的腐竹斜著切段，冬筍切片、胡蘿蔔切片步驟3泡發好的木耳撕成小朵，香菇切成大塊（大一些的香菇斜著一切二就好）、黃花菜去老根備用步驟4泡發好的烤麩切成丁（烤麩...
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![老北京素什錦怎麼做好吃]( "老北京素什錦怎麼做好吃")
- 原料more花生米(單手一捧)腐竹(3條)香菇(3顆)皇子菇(3朵)馬蹄(8顆)木耳(6朵)筍片(60克)油豆泡(6-8個)料酒（湯勺1/3勺多）20克生抽(湯勺一勺）45克糖（湯勺一勺）50克老抽（湯勺1/3勺）15克方法/步驟1/8分步閱讀一、木耳，花生，腐竹，香菇浸泡過夜至一天。再長時間浸泡建議放在冰箱內儲存。2...
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![素什錦家常做法天津]( "素什錦家常做法天津")
- 用料:藕100克、胡蘿蔔50克、西芹20克、菜花10克、黑木耳10克，食鹽20克、香油（或者花椒油）30ml、白糖10克。1，胡蘿蔔洗淨去皮切片，西芹洗淨斜切，菜花撕成小朵洗淨，木耳提前用冷水泡發後，撕成小朵。2，切好的蔬菜備用3，蓮藕洗淨切去頭尾部，去皮，然後切成片，再對切泡進清水，防止藕變色。4，煮...
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![素什錦放什麼調料好吃]( "素什錦放什麼調料好吃")
- 需要的調料有：辣椒油，蒜水，芝麻醬或花生醬，醬油水。辣椒油：半碗色拉油加熱先放進去5-6顆八角，一小把花椒炸，炸到八角稍膨脹花椒變色，然後把乾紅辣椒（要辣的那種）掰成末，連辣椒子一起放下去炸，扎到剛變黑後關火，裡面還可以再撒點辣椒末進去。晾涼。花椒油就做好了。然後做醬油水。醬油...
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![無錫素什錦的家常做法]( "無錫素什錦的家常做法")
- 素什錦準備原料：芹菜、胡蘿蔔、生抽、鹽、香油、味精、大料。做法步驟：第1步、花生米放鹽，大料煮熟第2步、芹菜胡蘿蔔切段備用第3步、焯水斷生第4步、將花生米，芹菜，胡蘿蔔倒入盆中，加入鹽，生抽，味精和香油涼拌均勻即可第5步、裝盤無錫素什錦的家常做法1、烤麩洗淨泡軟，木耳、香菇...
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![鎮江素什錦做法]( "鎮江素什錦做法")
- 泡髮香菇、木耳、黃花、腐竹結、烤麩，泡發水煮花生米，煮過的水留著備用香菇、八角油炸香烤麩瀝乾水分，切塊油炸金黃把所有食材一起放鍋中煸炒加白砂糖、老抽、生抽加煮花生米的水，煮至沸騰燉煮，收幹汁即可1、蓮藕洗淨切片2、胡蘿蔔洗淨切片，西芹洗淨斜切，菜花撕成小朵洗淨，木耳提...
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![素什錦的家常做法冷盤]( "素什錦的家常做法冷盤")
- 主料黑木耳數朵腐竹數根芹菜一棵胡蘿蔔一段花生米兩把香菜兩棵輔料鹽少許芝麻油少許麻辣油少許1、黑木耳提前泡發。2、腐竹提前泡發。3、花生米泡發。4、泡好的黑木耳取幾朵切成粗絲此時可坐一鍋水焯菜用。5、腐竹泡好後斜切成段。6、花生米剝掉紅衣。7、芹菜斜切成粗絲...
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![天津涼拌素什錦的正宗做法]( "天津涼拌素什錦的正宗做法")
- 步驟/方式1所有食材洗淨，有機菜花掰成小塊。步驟/方式2胡蘿蔔切成薄片，黃瓜切成小塊兒。步驟/方式3木耳提前泡發去蒂洗淨備用步驟/方式4鍋內注水燒開，放入菜花焯燙至軟撈出過涼。步驟/方式5木耳胡蘿蔔片也焯燙一下步驟/方式6一起過涼步驟/方式7控水後與黃瓜一起放入盆裡步驟...
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![素什錦可以放多久]( "素什錦可以放多久")
- 放冰箱冷藏可儲存1~2天。什錦菜中的蘑菇最怕溼。鮮蘑菇含水量很高，可達90%左右，因此儲存起來比較困難。香菇、金針菇等儲存時間能稍長一點，而草菇就只有一天左右。其中的蘿蔔的葉子會吸收蘿蔔的養分，讓蘿蔔變糠，所以最好去掉蘿蔔纓放入冰箱儲存，可儲存3~5天。蘿蔔變糠、變軟、...
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![素錦為什麼要素素的眼睛]( "素錦為什麼要素素的眼睛")
- 素錦知道夜華有了心上人，而於憤恨嫉妒間屢次加害於素素，其中，素錦假意與素素推拉，跳下誅仙台誣陷素素，害素素被剜去雙眼，殊不知那正是歷劫轉世的青丘女君白淺。 人人皆道素錦容貌端麗，性情和順，坐臥行止乃天界典範，殊不知她卻為愛迷失了自己，用盡心機，墮落了自己。...
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