![辣而不燥是什麼意思]( "辣而不燥是什麼意思")
-   辣椒辣而不燥，指吃完之後口不幹，不上火。  辣椒給人感覺是又辣又上火，其實還是有辣椒不上火的。  石柱紅，產地重慶，特點：它有成年人無名指那麼長，顏色鮮紅、皮薄肉厚、味辣、籽少、油氣足，顏色紅中透黑，特別適合熬製紅油。  二荊條，產地成都，特點...
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![辣而不燥的辣椒]( "辣而不燥的辣椒")
- 辣椒，又名海椒。在我國食用辣椒的歷史已有300多年。辣椒不辣怎麼叫辣椒呢根據辣椒的品種、辣椒的產地、辣椒的氣侯、土壤、水質、日照時間長短、加工處理工藝的區別。辣椒的辣度有所變化。辣椒的辣度分：猛辣、重辣、中辣、微辣等。我國西北（如：新疆的辣皮子、陝西的秦椒、線...
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![小米辣果實小而癟是怎麼回事]( "小米辣果實小而癟是怎麼回事")
- 這是因為果實得不到足夠的營養供應，發育受阻，過早停止生長引起的。主要原因是氣候條件引起的，與種子質量無關，因而只有特殊年份或栽培管理不善才出現這種情況。氣候原因。在春季栽培時，僵果主要發生在花芽分化期，即播種後35天左右，如果植株受乾旱、病害、溫度不適等因素（13℃以下...
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![香辣和麻辣誰更辣]( "香辣和麻辣誰更辣")
- 都不辣。它們主打的味道都不是辣。一個是香，一個是麻。吃起來都不覺得怎麼辣，少了很多純粹的味道。想吃辣椒，就不要新增那麼多輔料。既想要吃辣椒，又不想它辣，這可真是隻有人類才能想出來的事情。香辣和麻辣都很辣，不過兩種辣側重點不一樣，香辣側重香，麻辣側重麻，吃出來的口味完全...
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![辣椒精辣還是魔鬼辣椒辣]( "辣椒精辣還是魔鬼辣椒辣")
- 魔鬼辣椒辣魔鬼辣椒因辣成名，辣度超過100萬“史高維爾”，被吉尼斯確認為世界上最辣的辣椒。“史高維爾”是辣椒的辣度單位，普遍被認為是最辣的墨西哥紅辣椒辣度僅為1萬“史高維爾”。這種辣椒對當地人是家常便飯，但外人還是會“畏懼三分”，有記者在菜市場買了一斤幹“魔鬼辣椒...
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![麻辣和鮮辣誰更辣]( "麻辣和鮮辣誰更辣")
- 這個要看個人的口感，還要看你選用什麼辣椒來製作，一般來說，如果辣椒基本用的差不多，麻辣會感覺更辣一些吧，因為除了常規的辣，還有加入了麻椒的麻麻的口感，又麻又辣，當然也就更刺激你的味蕾神經。常見的辣椒當中，尖椒，圓椒，小米椒，如果你喜歡吃辣，多加入小米椒，小米椒是比較辣的，當然越辣...
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![胡辣湯辣不辣]( "胡辣湯辣不辣")
- 非常辣。胡辣湯的第一個特點是辣。辣這種讓人上癮的味道，不光只靠吃辣椒才能獲得，以前的人更喜歡胡椒的辣味，而胡辣湯正好能把胡椒的辛辣特色完美詮釋出來。辣胡辣湯，是河南早餐中常見的傳統湯類名吃，用胡椒、辣椒、草果、牛肉粒、骨湯、粉芡、細粉條、黃花菜、花生、木耳、豆...
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![時而時而時而時而說明了什麼]( "時而時而時而時而說明了什麼")
- 時而，意思就是時不時地，不時地停下手中的事情去幹另一件事情。這個詞反覆出現，構成一個並列關係的句子，表明一個人心不在焉，心緒不寧，既想幹這，又想幹那。舉例如下:1、我時而希望，時而沮喪，時而狂亂，時而斟酌。2、讀著文字，時而忿忿不平，時而會心一笑，時而引人沉思，時而倍感親切。 ...
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![辣椒麵辣還是辣椒粉辣]( "辣椒麵辣還是辣椒粉辣")
- 辣椒麵和辣椒粉是我們經常可以接觸到的兩種辛辣味的調料，它們都是用辣椒的辣椒籽製成的，所以辛辣味十足。不過辣椒粉和辣椒麵在口感、外形、製作工藝方面還是有區別的，要說辣度的話，辣椒粉是更辣一些的，因為它將辣椒裡最辣的辣椒籽完全磨碎了。辣椒麵辣還是辣椒粉辣辣椒粉會比...
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![油辣子是油辣還是辣椒辣]( "油辣子是油辣還是辣椒辣")
- 油辣，不管是通過熱油澆潑做出來的辣子，還是在鍋裡油炸辣椒做出來的油辣子，辣椒本身的味道都被油吸收了，味道主要還是在油裡面，這就跟現在很多地方在做辣椒油時，先加很多的調料在油裡炸出香味，最後把味都炸出來了以後只留油是一個道理，味道都在油裡。...
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![陝西辣椒香而不辣的原因]( "陝西辣椒香而不辣的原因")
- 主要原因一個是辣椒的品種，一個是種植的土質，也就是土裡的營養成份不同。其次是天氣影響，長期陰雨影響辣椒的辣味。關鍵是品種問題，其此，栽培水肥管理、光照等亦有一定影響。陝西人做的辣椒油之所以香而不辣，觀有一個重要原因，就是在做辣椒油的時候，裡面放了特製的配料。...
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![怎麼做辣椒麵辣而香]( "怎麼做辣椒麵辣而香")
- 第一步：準備幹辣椒100克，花椒20克，姜4片，八角2個，桂皮一段，白芝麻少許。第二步：鍋中燒熱後倒入乾紅辣椒和花椒，之後用小火將兩者加熱起來，一分鐘後關火。第三步：辣椒粉末和辣椒碎末相互混合之後，用鹽和糖做調味，再加入芝麻。第四步：鍋中加油燒熱後，用薑片，八角和桂皮香鍋後，用中火燒熱。...
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![辣而不驕是什麼意思]( "辣而不驕是什麼意思")
- 意思就是性格比較辣立，但辦事不驕傲。“不”的基本含義為副詞引申含義為用在動詞、形容詞和其它詞前面表示否定或加在名詞或名詞性語素前面，構成形容詞，如不去、不多。在日常使用中，“不”也常做副詞，表示無須前面的先決條件而出現後面的行為和狀態，如不問而知、不寒而慄。...
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![泰式甜辣醬辣不辣]( "泰式甜辣醬辣不辣")
- 泰式甜辣醬味道有點酸甜，不怎麼辣，特點：泰式甜辣醬，味濃，甜酸辣口味正適口，醬料裡的辣味也相對平和，用起來非常順手，吃起來果香中透著蒜香，甜中帶辣，酸甜可口的泰式甜辣醬。這個夏季燒烤、拌飯、沾食…...。給你不一樣的絕妙滋味與體驗！...
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![醃辣椒和黃瓜怎樣才能不爛而脆]( "醃辣椒和黃瓜怎樣才能不爛而脆")
- 第一步：醃黃瓜首選“小黃瓜扭”，價格便宜也更容易入味，將黃瓜清洗乾淨後，瀝乾水分，將細小的黃瓜直接裝入盆中，粗一點的黃瓜，對半切開，也裝入盆中，加入適量的鹽，抓拌均勻，醃製2個小時。注意：黃瓜清洗乾淨以後，不要直接撒鹽醃製，一定要完全瀝乾水分後，再撒鹽醃，這樣黃瓜的儲存時間更長。第...
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![麻辣中辣特辣哪個最辣]( "麻辣中辣特辣哪個最辣")
- 麻辣，中辣，辣的屬性辣點，就像民間說法，湖南吃辣椒辣不怕。特辣肯定是辣椒裡最辣的那種，辣椒品種有朝天辣，小米辣。這兩種是最辣的，辣的你舌頭都會痛，便後也會痛，一般的人對這種辣棷會敬而遠之，看著就怕了。就像形容江西人吃辣椒辣不怕，想想看，特辣有多辣。麻辣，中辣，特辣中，特辣是辣度最...
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![辣椒油辣不辣]( "辣椒油辣不辣")
- 辣椒油入口辛辣。辣椒油是以辣椒、油為主要食材製作而成的一種調料，口感辛辣，具有增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀的功效。辣椒油製作方法相當講究：大蔥頭晾乾後和老薑皮、辣椒粉一起用植物油煎熬，大蔥頭、老薑皮、辣椒粉的比例約是50：1：16。待油溫熱，即放下...
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![笑辣辣辣條安全嗎]( "笑辣辣辣條安全嗎")
- 不安全寧國市市場監督管理局組織了校園周邊“五毛食品”監督抽檢。為保證廣大消費者的消費知情權，現將抽檢資訊通告如下：本次共抽檢8家單位15批次產品，13批次產品合格，2批次產品不合格。承檢機構為安徽拓維檢測服務有限公司。不合格樣品具體資訊如下：寧國市西街開心夥伴文具店...
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![怎麼熟辣椒香而不辣]( "怎麼熟辣椒香而不辣")
- 要想屎辣椒熟而不辣，可以用過去的方法，放在灶火的火上面去烤一下，烤的不焦不糊，這樣烤出來的辣椒香而不辣，鮮香可口，回味無窮。怎麼熟辣椒香而不辣原料more辣椒(適量)醋適量白沙糖適量鹽少許1/辣椒產生辣味主要是辣紅素在起作用，我們在炒辣椒的過程中只要把辣紅素抑制住，那炒熟了...
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![麻辣火鍋如何濃而不辣]( "麻辣火鍋如何濃而不辣")
- 1、加醪糟。醪糟能夠有效解決燥辣，而且會有回甜味。2、高湯。湯一定要好，最好是雞骨湯。3、辣椒。最好是自己做辣油，不使用買的。...
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![杭辣椒辣不辣]( "杭辣椒辣不辣")
- 正宗的杭辣椒是辣的，但辛辣的程度比較溫和，所謂的微辣，正宗的杭辣椒果長約12-14釐米，橫徑約1.5釐米，膚色淺綠，好質量，整體形狀是喇叭形。...
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![為什麼說辣是一種痛覺而非味覺]( "為什麼說辣是一種痛覺而非味覺")
- 1、辣的感覺就是通過辣椒素等作用於舌頭痛覺纖維上的受體而產生的，這條通路其實是痛覺的傳導通路，而非味覺的傳導通路。2、因此從神經科學的角度來說辣其實是一種痛覺。3、用更通俗的話來解釋，辣椒素通過刺激味蕾的痛覺神經讓我們感受到一陣陣灼燒般的疼痛感，這就是辣的感覺...
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![正辣和微辣哪個辣]( "正辣和微辣哪個辣")
- 我覺得正辣就是中辣吧，對能吃一點辣的人來說正辣可能就剛剛好，吃微辣不夠解饞，而微辣是對與那些這吃辣缺又不敢吃的人來說就是剛剛好，當然也是對人而言的，每個人對接受辣的程度也是不一樣的經常吃一點辣的人就對微辣說不辣，而對不吃一點辣的人來說微辣已經很辣了。...
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![青椒為什麼是苦的而不是辣的]( "青椒為什麼是苦的而不是辣的")
- 青椒一般都是辣的，如果你買的青椒是苦的，不是辣的，那麼這個人青椒肯定就是變質的青椒，這種青椒變質的話，可就不能再吃了這是因為一般的青椒，他正常的情況都是有一點辣的，如果不辣變苦，那就不正常了，就變質了，這種青椒要堅決拋棄，不能再吃...
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![板面裡辣椒為什麼香而不辣]( "板面裡辣椒為什麼香而不辣")
- 板面裡的辣椒用的不是普通的辣椒，而是專門用於製作的板面的一種辣椒叫做滿天星辣椒，這種辣椒口感好，最主要是香味比較大，在製作的過程中經常用到，普通的辣椒都是子彈頭，辣椒那樣的話，吃出來以後沒有這種特定的辣椒指數，口感好，顏色口感香味都是不一樣的...
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