![幹蘿蔔條蒸黃豆的做法]( "幹蘿蔔條蒸黃豆的做法")
- 用料秋天晒的蘿蔔乾花生米黃豆蒸蘿蔔乾鹹菜的做法先將蘿蔔乾和花生米黃豆用水泡發3個小時將泡發好的蘿蔔乾洗乾淨，再將3種材料放在一個容器裡，加蔥花，大料，花椒，油，生抽，鹽。上鍋蒸20分鐘取出。加味精，香油，再灑上碎蔥葉就可以吃啦。...
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![蒸麵條蒸不熟了怎麼補救]( "蒸麵條蒸不熟了怎麼補救")
- 做的蒸麵條沒熟，怎麼操作在回過的時候，在麵條的中間或者旁邊再放一些生面進去，這樣再進行正主會很容易成熟，如果麵條只是放在蒸鍋上，一味的進行蒸煮，他不會再次成熟的，所以往一塊生命是促進麵條的二次成熟，這樣操作經過實踐總結出來的加水繼續燜。燜面若沒熟，就再加適量的水繼續蒸...
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![蒸麵條沒有籠布直接蒸]( "蒸麵條沒有籠布直接蒸")
- 蒸麵條可以不用籠布直接蒸的，我自己就是蒸麵條不用籠布，先把麵條用一點點油稍微拌一下，然後就直接放到鍋裡的不鏽鋼篦子上面，蒸好以後麵條不粘連，也不沾篦子上，當然也可以用籠布蒸麵條也是一樣的，只是多了洗籠布這道麻煩。...
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![河南蒸麵條用什麼麵條]( "河南蒸麵條用什麼麵條")
- 用龍鬚麵，二個指頭寬一指寬韭菜葉的寬度直徑四毫米左右直徑三毫米左右鉛筆芯粗細細鐵絲粗細。這7個粗細標準的麵條粗細程度由粗到細。另外，牛肉麵的分量也有大、小碗之分。講究的是“一清、二白、三紅、四綠”，清的是用牛骨頭燉出來的清湯，白的是白蘿蔔片，紅的是辣椒油，綠的是...
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![蒸麵條糖分多高]( "蒸麵條糖分多高")
- 麵條作為主食類，含糖量是比較高的。麵條中含有一定量的澱粉，其含糖量在65.5%，食用後澱粉經過消化轉化成葡萄糖，進而引起血糖出現升高現象。...
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![蒸麵條几分鐘能蒸熟]( "蒸麵條几分鐘能蒸熟")
- 二十分鐘左右。麵條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了，時間不能太長，不然會導致麵條變粘稠，口感大大下降。蒸麵條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麵食，蒸15分鐘麵條後，取出放涼，再把青椒、白菜、五花肉等材料切好，放入調味料，鍋中翻炒均勻並加入適量的清水，最後把它們和麵條混合在一起下...
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![電蒸箱蒸麵條蒸幾分鐘]( "電蒸箱蒸麵條蒸幾分鐘")
- 需要15分鐘左右。面屬於麵粉類食物，麵粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短，麵條的芯發白，食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長，麵條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來，麵條就會失去原有的勁道以及順滑，而影響食用時的口感。...
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![蒸麵條一般蒸多久]( "蒸麵條一般蒸多久")
- 蒸麵條蒸二十分鐘左右能熟。其實麵條入不入味筋道不筋道，跟這個是沒有太大關係的。如果菜湯太多會導致麵條變得軟爛，而且容易成坨，蒸出來的麵條就不好吃了，正確的方法應該是先把麵條蒸成5分熟。變成溼麵條之後，取出鍋放在盆子裡面。稍微晾涼之後，撒上一些香油攪拌均勻。水開後...
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![掛麵怎麼蒸麵條]( "掛麵怎麼蒸麵條")
- 掛麵用來蒸麵條其實是非常簡單的我們把蒸灶放上去，以後用油刷在丁皁上面刷一層薄薄的油，然後把麵條放在蒸灶上面鋪平展開，然後蓋上蓋子，手裡拿一個碗，用一點水淋在這些麵條上，然後蓋上鍋蓋，用旺火蒸20分鐘左右，麵條就蒸熟了...
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![蒸紅薯條做法]( "蒸紅薯條做法")
- 簡單方便的小零食。趁著陽光真好，做上一份吧。健康美味。材料主料：紅薯4個輔料：無無1、蒸紅薯的時候要散開擺，不然不容易蒸透2、蒸好的紅薯是比較易碎的，取得時候要輕點，也不需要等待涼透的3、一定要選擇晴朗的天氣，才能保證很快的晒乾，否則建議藉助烤箱或乾果機加快烘乾4、做好...
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![粉蒸條子肉做法]( "粉蒸條子肉做法")
- 第1步、將五花肉放入鍋中，放蔥、姜、鹽、料酒煮六七成熟撈出瀝乾水分，再將煮好的五花肉塗上蜂蜜，下油鍋燒成金黃色，撈出放入煮肉的湯中浸泡至肉皮起泡。第2步、泡過的肉冷藏後更宜切片。第3步、將燒肉切成厚薄均勻的薄片。第4步、切好的肉肉皮朝下碼入碗中。第5步、取一碗，放...
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![乾麵條蒸麵條家常做法]( "乾麵條蒸麵條家常做法")
- 食材：豬肉、豆角、胡蘿蔔、大蔥、生薑、八角、花椒、黃豆芽、乾麵條製作步驟：第一步:首先買回來的乾麵條不要直接放入蒸鍋來蒸，先往麵條裡面加入一點食用油，這是做蒸麵條的第一個小技巧，一定要把所有的麵條上面都沾上一層食用油，這樣在蒸的過程中水蒸汽不容易進入，不僅可以防止...
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![蒸綠麵條的做法]( "蒸綠麵條的做法")
- 主料：豆角1把、青菜1把，輔料油適量、鹽適量、醬油適量、十三香適量、細麵條適量、黃豆芽適量步驟：1、準備食材2、蒸鍋加入適量和開水燒開後放入麵條蒸個十分鐘3、豆角折成3-5cm的段4、瘦肉切絲5、豬肉加入適量的澱粉勾個欠6、鍋中加入適量的食用油加熱，放入肉絲翻炒7、加入豆...
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![一碗蒸麵條多重]( "一碗蒸麵條多重")
- 通常一碗麵條不會多於100克。.如果老闆標出數量，那就是2兩等於100克，一兩等於50克。.大部分情況下，以上的數字是帶水的。.普通饅頭是50克。北方的大饅頭一般在75到100克之間。與蒸麵搭配的青菜很隨意，一般豆角，芸豆，豆芽，蒜薹，番茄等都可以。還可以新增五花肉，一份總重量大約300克...
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![蒸麵條鍋內放西紙蒸行嗎]( "蒸麵條鍋內放西紙蒸行嗎")
- 可以的，西紙是用雙面矽油紙做的，其用途主要是在蒸籠裡蒸包子。這種紙的耐熱和防水性都很強，所以在我們蒸制一些麵食、麵點時，可以把烹調紙撕下直接點在蒸籠或蒸鍋內，代替以前的屜布使用。蒸麵條鍋內放西紙蒸行嗎可以的。蒸麵條錫紙放鍋裡蒸對人體是無害的，可以放心使用。現在用...
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![蒸麵條怎麼加熱]( "蒸麵條怎麼加熱")
- 最好的方法是隔水加熱，蒸麵條越蒸是越筋道！因為，蒸麵條裡有大肉，油水多，是不能吃涼的，要用小火慢蒸，保持住熱氣就行，這樣吃到嘴裡是軟的，香的，溫的，口感特別好！其次就是做成炒麵來加熱，用小火不停的翻炒，點些香油，上點兒香菜，美美噠，好吃！燒開水之後把放入麵條用筷子攪拌，防止粘連那麵條在開...
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![蒸條肉正宗做法]( "蒸條肉正宗做法")
- 肉切大塊起鍋，不要放油，豬皮在鍋中燒一下，然後放在水中用鋼絲球把豬皮刷乾淨（有噴槍的可以用噴槍燒）。2、鍋中燒水放五花肉，再放去腥三件套蔥、姜、料酒，煮肉時要撇去浮沫，肉煮30分鐘，煮到筷子一紮就透。3、撈出五花肉控幹水分，放入盆中用牙籤在表皮炸一些小洞，然後給五花肉均勻的抹...
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![韭菜蒸粉條做法]( "韭菜蒸粉條做法")
- 主料：韭菜300G粉條100G瘦肉50G輔料：醬油適量蠔油適量做法：1、準備好材料。2、韭菜切斷粉條焯水瘦肉切絲。3、鍋中下底油，下肉絲翻炒。4、鍋中加醬油耗油，再稍加一點水。5、然後鍋中加粉條翻炒，因為粉條吸水。6、最後加就裁段，炒熟...
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![幹辣條蒸幾分鐘]( "幹辣條蒸幾分鐘")
- 幹辣條不蒸，用溼辣條蒸，買好的溼辣條上鍋蒸15分鐘左右。有的地方專門壓辣條，不是調好的那種，也可以再買辣條的地方買自己調。辣條，起源於湖南平江，行業叫麵筋，平江人叫麻辣，因為辣條一開始就是麻辣味，麻辣才地道。辣條是以麵粉為主原料，通過擠壓熟化，調味而成，非油炸、麻辣味的休閒零...
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![蒸醬肉一般切好蒸還是整條蒸]( "蒸醬肉一般切好蒸還是整條蒸")
- 蒸醬肉應該是整條蒸吧！因為蒸醬肉前我們要把剛剛買回來的豬肉用鹽抺一遍，確定抹到位後醃製二十分鐘，在把肉用醬油，生薑！蒜！香蔥！料酒！胡椒！花椒等調料使勁的搓揉後放在盆裡醃製半個小時後在把鍋裡滲水！開後把肉放蒸格上蒸二十分鐘！這樣醬肉就好了！特別香！如果是切片的醬肉就會蒸出來偏...
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![微波爐蒸麵條蒸不熟]( "微波爐蒸麵條蒸不熟")
- 是沒有放水。可能是旁邊沒有其他的做飯工具了，才用微波爐蒸麵條，再說微波爐不適合蒸麵條。如果非得用微波爐做麵條，可以把麵條掰成條或快餐面放到容器中，加入適量的水，開啟微波爐就可以了。微波爐只是燈光加熱，解凍，烤制的作用用來蒸麵條不適合，會烤乾的。所以就會弄不熟了。蒸麵...
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![蒸完麵條的蒸布怎麼清洗]( "蒸完麵條的蒸布怎麼清洗")
- 蒸完麵條的蒸布一是直接用清水洗，二是蒸布泡一會洗，三是可用洗碗液進行洗，但一定要反覆用清水洗，去掉清洗液。蒸布夲身上鍋蒸就消毒了，不必再消毒。可以用洗潔精清洗。蒸布用完之後可以放在小盆裡面加入洗潔精浸泡，泡了之後就很好洗滌，然後用力搓洗，把上面的殘渣搓掉之後清水沖洗...
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![蒸箱蒸麵條用的什麼蒸屜]( "蒸箱蒸麵條用的什麼蒸屜")
- 用的是304食品級的不鏽鋼平底推拉式蒸屜。優點是：材質安全衛生，白色觀感好，傳熱快，使用輕便，食物蒸煮過程中不易粘底。...
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![莜麵條蒸幾分鐘]( "莜麵條蒸幾分鐘")
- 1、莜麵上鍋大火蒸10-15分鐘即可。2、準備用料：莜麵300g、沸水適量。3、將莜麵倒入盆中，加適量的沸水，用筷子攪成顆粒狀態。4、將其和成麵糰。5、取一塊搓成粗條狀。6、將莜麵條放入壓莜麵的容器中。7、蓋住蓋住擠壓出莜麵。8、全部做好後，上鍋大火蒸10-15分鐘即可。9、要趁...
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![蒸汽霧形成條件]( "蒸汽霧形成條件")
- 蒸汽霧（steamfog，seasmoke）又稱蒸發霧。當冷空氣流經比其溫度更高的暖水面且溫差較大時，暖水汽的飽和蒸汽壓大於冷空氣的飽和蒸汽壓，水汽源源不斷地從暖水面蒸發，與冷空氣混合，在冷卻的過程中迅速凝結而成為蒸汽霧。蒸汽霧。如果水面是暖的，而空氣是冷的，當它們溫差較大的時候，水汽...
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