![南方水芋種植方法]( "南方水芋種植方法")
-   1.種芋要求品種純正，頂芽強健，無機械損傷，無病蟲害。種芋大小以每kg有25個球莖為宜。田間留種時，要選擇單株產量較高的植株作種。  2.水芋不宜連作。芋田多施有機質肥為基肥，土壤選肥沃的粘質土。在溶田耕犁時，拌施人大量有機質肥如廄肥、綠肥為基肥，整成帶溝...
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![荔浦芋頭是水芋還是旱芋]( "荔浦芋頭是水芋還是旱芋")
- 答案是荔浦芋頭水芋、旱芋都有。荔浦芋，廣西壯族自治區荔浦縣特產，中國國家地理標誌產品。荔浦芋屬於天南星科多年生草本植物，原產於印度、馬來西亞和中國海南等熱帶沼澤地帶。荔浦芋其形如橄欖，外皮粗糙，剖而觀之內呈檳榔紋，故又名檳榔芋。有水芋有旱芋。芋頭的原產在高溫較溼...
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![紅水芋分佈區域]( "紅水芋分佈區域")
- 分佈我國福建、臺灣、廣東、雲南等地。紅水芋為天南星科植物五彩芋的塊莖。又名花葉芋、石芋頭、獨角芋。多年生草本，塊莖扁球形。...
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![芋荷梗水煮多久]( "芋荷梗水煮多久")
- 能吃原料：芋荷梗、青辣椒、蔥、酸菜、獨蒜、姜、白糖。做法步驟：1、將芋荷梗洗好先切成兩節再切成小段。2、水燒開，加鹽，煮成筷子一夾就碎的樣子，大概煮10-15分鐘。3、將青辣椒、蔥、酸菜、獨蒜、姜切碎備用。4、坐鍋熱油，下切碎的配料，白糖，炒香，下芋荷梗，翻炒均勻後淋點香油，起鍋，...
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![象耳芋可以水培嗎]( "象耳芋可以水培嗎")
- 可以。象耳芋的學名是大野芋，屬於天南星科芋屬植物，多年生常綠草本，因為長的比較大，一般情況下是放在室外養護的，也可以放在室內種植。需要注意的是，如果是在室內栽種象耳芋，一定要保證土壤疏鬆透氣，有足夠的生長空間，花盆也要有一定的重量，否則它的葉子長大就容易出現頭重腳輕的情...
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![芋頭為什麼會生水]( "芋頭為什麼會生水")
- 因為芋頭受潮就會生水。芋頭煮熟之後，吃起來脆脆的，不香，這就是“生水”。正常的芋頭很香，而且吃起來像麵包，營養也比“生水”的芋頭更高。（1）在芋頭收成之後，我們就收集一些草木灰，然後把草木灰溶到水裡面製作成“灰水”，把芋頭放到灰水之中浸泡幾分鐘，然後撈出來晾乾即可。（2）在芋頭...
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![龍鱗海芋如何水培]( "龍鱗海芋如何水培")
- 1、容器選擇水培海芋的過程中，要選擇有定植籃的透明容器作為水培器皿，定植籃可以固定海芋的根系和莖部，避免植株出現倒伏現象，而透明的容器能更好的觀察植株根系的生長情況，降低水質汙染現象。2、水質要求水培海芋時，要選擇無汙染的河水、湖水作為水培溶液，自來水則需要靜置或晾...
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![芋頭夏天怎麼澆水]( "芋頭夏天怎麼澆水")
- 芋頭喜高溫，在芋頭出苗的時候不能澆水太頻繁，澆水太頻繁會使芋頭周圍生長環境溫度太低，溫度太低會導致芋頭出芽慢，生根慢，甚至會導致母芋頭腐爛。芋頭耐澇怕旱。芋頭葉片大，蒸騰作用強，因此喜水、忌土壤乾燥，否則易發生黃葉、枯葉現象。芋頭生長前期由於氣溫低，生長量小，所以只需保...
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![芋頭水煮還是隔水蒸]( "芋頭水煮還是隔水蒸")
- 隔水蒸。芋頭最佳的烹飪方式相比較來說，隔水蒸比水煮的效果更好，因為採用蒸煮的方式，能夠有效的保證芋頭的味道口感更香甜美味，而且也能夠保證它的營養價值不容易流失。隔水蒸比較好。芋頭質地粉糯，但是經過長時間水煮的話容易鬆散，而且過分吸水的芋頭就沒有粉糯的口感了，芋頭的...
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![椰奶香芋糖水]( "椰奶香芋糖水")
- 主料：100g香芋配料：適量冰糖，適量牛奶，適量椰漿，1個雞蛋製作做法步驟1，香芋削皮清洗乾淨切塊2，椰漿液備好3，芋頭放入鍋中，加少許水4，加入椰漿，開啟火5，從椰子裡面提煉出來的，有厚厚的椰子油6，加入牛奶7，煮開後，放入雞蛋8，雞蛋熟後，放入冰糖，出鍋。...
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![魔芋和芋頭的區別 魔芋是芋頭嗎]( "魔芋和芋頭的區別 魔芋是芋頭嗎")
- 不是1、外形的區別芋頭的外皮是黑褐色的，有毛須，形狀有圓的，橢圓的，長的，都有，個頭比較小。而魔芋的外皮會有一些暗紫色的斑，個頭大。所以光從體積上來看，就能區分芋頭和魔芋，一個大一個小，很好區分。2、產地的區別芋頭的產地主要是在中國臺灣，在廣州珠江流域也有種植，之後再全國各省...
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![煮芋頭的做法 水煮芋頭要煮多久]( "煮芋頭的做法 水煮芋頭要煮多久")
- 20分鐘即可。先將芋頭清洗乾淨，去掉雜質。然後切成15到20釐米長的段，放在鍋裡新增水，以淹沒芋頭為準，然後開火煮，沸水後再煮15分鐘到20分鐘即可。用筷子扎一下芋頭能扎透，說明就煮熟了，撈出來可以食用。水煮芋頭要煮多久，煮芋頭的做法煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右煮芋頭時...
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![鹽水芋頭煮幾分鐘]( "鹽水芋頭煮幾分鐘")
- 芋頭一般煮15-20分鐘即熟。但也需根據芋頭大小和個人口味區分：1、一般半斤以下的小芋頭，冷水下鍋煮15分鐘即熟。一般小芋頭的粉質比較細膩，水分含量多，而且個頭較小，去皮後下鍋煮可以較快煮熟，一般冷水下鍋煮15分鐘即熟2、一般一斤以上的芋頭，冷水下鍋煮20分鐘即熟。一般大芋頭...
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![1斤魔芋兌幾斤水]( "1斤魔芋兌幾斤水")
- 六斤水，先用一斤調和，然後再把5斤水燒開後加進去，一邊加一邊攪拌，直到顏色變透明，變粘稠就可以了做成了，這就是做魔芋的辦法。...
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![魔芋豆腐鹼水比例]( "魔芋豆腐鹼水比例")
- 一斤鮮魔芋放0.5L-1L的鹼和200毫升水。魔芋煮熟後呈親水溶膠狀態時，再按魔芋粉、蘇打粉(或燒鹼)=1：0.5L-1L的比例，加入鹼。將鹼用水化開，慢慢倒入鍋中迅速攪動。而水只需要按一斤鮮魔芋200毫升水左右加入即可。1千克魔芋粉，加0.5千克米粉，或0.2千克芋子粉，或1千克白蘿卡汁，冷水調...
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![水勒芋在廣東別名]( "水勒芋在廣東別名")
- 簕芋又叫刺芋，屬性是多年生有刺常綠草本，高可達1米。莖灰白色，圓柱形，粗可達4釐米，橫走，多少具皮刺節間長2-5釐米，生圓柱形肉質根節環狀，多少膨大。葉柄長於葉片，長20-50釐米葉片形狀多變:幼株上的戟形。花序柄長20-35釐米，粗0.75-1釐米，佛焰苞長15-30釐米，管部長3-5釐米，簷部長25釐米...
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![山芋水晶餃做法]( "山芋水晶餃做法")
- 主料澄粉150克草蝦300克豬肥膘100克輔料生粉50克沸水130ml配料小蔥適量鹽適量雞精適量白砂糖適量1、鮮蝦沖洗乾淨，剝殼去蝦線，留些整隻的。2、剩餘的蝦仁用刀背剁成蝦肉蓉。3、將豬肥膘切成小丁，再剁成肉泥備用。4、小蔥洗淨切成蔥花。5、將蝦泥、肥膘肉、蔥花放入容器，加入...
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![水煮芋頭怎麼做]( "水煮芋頭怎麼做")
- 水煮芋頭的食材和調料芋頭5只油、鹽、糖、醬油適量水煮芋頭的做法步驟第1步.芋頭洗淨備用，不需要去皮。第2步.把芋頭放入鍋中，加冷水煮。在煮的過程中可適時用筷子翻轉芋頭。大火煮15分鐘，然後關火燜10分鐘。第3步.根據個人口味調醬汁。加入鹽和糖第4步.再加入醬油和一勺蜂...
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![芋圓香芋糖水做法大全]( "芋圓香芋糖水做法大全")
- 主料：紅薯澱粉1碗輔料：紫薯粉適量、南瓜粉適量、糖適量芋圓糖水1取出紅薯粉。2將紅薯粉用湯匙磨碎，否則不易活成團。（如果紅薯粉本身夠細膩，就可省去這一步）。3取出南瓜粉和紫薯粉。用粉製作比用紫薯和南瓜方便，水分容易掌握。4加適量紫薯粉到紅薯粉裡，如果喜歡顏色深一點就加多...
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![魔芋粉絲用焯水嗎]( "魔芋粉絲用焯水嗎")
- 魔芋粉絲用焯水原料more魔芋粉絲(1包)辣椒油3勺麻油1勺黃瓜絲小半根醋1勺醬油少許鹽少許白芝麻少許1/魔芋粉絲在水中浸泡3-5分鐘，滴少許白醋，在水中煮沸，開啟粉絲，燙傷取出備用。2/黃瓜絲。3/加自制的辣椒油。4老乾媽乾煸肉絲辣椒醬一勺。5/在所有材料上放一些生醬油，把鹽均勻...
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![魔芋焯水後要過冷水嗎 魔芋焯水多長時間能熟]( "魔芋焯水後要過冷水嗎 魔芋焯水多長時間能熟")
- 魔芋一般建議一天吃半斤左右，切不可因為好吃而吃得太多，魔芋是需要焯水的，那麼焯水一般是多長時間呢？魔芋焯水後需要過一遍冷水嗎？魔芋焯水多長時間能熟2-3分鐘就可以了。從市面上買回來魔芋製品本身就是熟的，將其進行焯水處理的話只是為了去除其中所含的鹼味和雜質，如果是要涼...
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![燒糖芋頭用開水還]( "燒糖芋頭用開水還")
- 用開水。先把芋頭放入水裡焯一下，焯芋頭一定要用鐵鍋，把芋頭倒入鍋中，加水浸沒過芋頭，加食用鹼，大火燒到芋頭熟，不麻嘴，無硬芯，表面變成淺紅棕色，這芋頭就算焯好了。把焯好的芋頭撈出來，涼透，這時的芋頭的顏色更深了。把涼透的芋頭用水衝幾遍，倒入洗乾淨的鐵鍋裡，加水加糖大火燒開，改用...
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![芋頭要去皮嗎 芋頭要冷水煮還是熱水煮]( "芋頭要去皮嗎 芋頭要冷水煮還是熱水煮")
- 芋頭是我們大家都非常熟悉的食物，很多人都非常喜歡吃，但是我們也都知道芋頭是必須要煮熟才可以吃的，那麼我們便了解一下芋頭要冷水煮還是熱水煮？芋頭要去皮嗎？芋頭要冷水煮還是熱水煮一般情況下，煮來芋頭用冷水自和熱水都是可以的，芋頭中的澱粉、纖維素含量較高，而且肉質緊實，比較...
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![魔芋怎麼出水]( "魔芋怎麼出水")
- 魔芋在水中焯水一分鐘左右就差不多了。魔芋買回來之後，可以在清水中浸泡一個小時，中間要換兩次水，然後清洗乾淨，接下來就可以給魔芋焯水了。魔芋吃之前是必須要焯水的，這樣可以除掉魔芋中的鹼味，不然十分影響魔芋的口感。焯水的話一般都選擇沸水，將水煮開之後，放入一些白醋，然後再...
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![清水芋能長多大]( "清水芋能長多大")
- 50釐米。清水芋是多年生水生草本。根莖匍匐，圓柱形，粗壯，長可達50釐米，粗1-2釐米，節上具多數細長的纖維狀根鱗葉披針形，長約10釐米，漸尖。成熟莖上葉柄圓柱形，長12-24釐米，稀更長，下部具鞘。清水芋老了表面會很光滑，基本上是看不到泥土的。而且老的水芋頭則是較為光滑的，沒有沙眼。...
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