![四川耙胡豆做法]( "四川耙胡豆做法")
- 主料:胡豆適量(豆蔻)輔料:大蔥葉適量圓藠頭適量(苦藠)菜籽油適量鹽適量雞精適量花椒適量四川耙胡豆的做法步驟:1、清水適量，兩三升左右，用於煮胡豆(豆蔻)。2、蓋上蓋煮至沸。3、嫩胡豆(豆蔻)適量，超市有賣，用大粒且嫩的。4、去殼，去頂頭角質，準備一盤的量，大概相當於三分之二升...
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![周媽媽炒嫩胡豆方法]( "周媽媽炒嫩胡豆方法")
- 用料鮮胡豆600克，小蔥一把，鹽適量，色拉油50克步驟1，嫩胡豆洗淨加鹽放入開水煮15分鐘。煮到開口後控幹水分待用。小蔥切碎。步驟2，油用小火三成熟，放入胡豆、鹽用湯勺不斷擠壓，中途加三至四次水，保持不糊鍋。步驟3，放入小蔥，起鍋。...
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![十顆怪味胡豆有多少克]( "十顆怪味胡豆有多少克")
- 十顆怪味胡豆有30克，胡豆今名是蠶豆，別稱南豆、胡豆、佛豆、羅漢豆、蘭花豆、堅豆。蠶豆為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。...
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![為什麼冰凍胡豆辦油炸了起泡泡]( "為什麼冰凍胡豆辦油炸了起泡泡")
- 起沫主要是油中含有水分或其它雜油，可以調換成大豆油或別的油，然後燒至220℃炸點饅頭類幹食品，再油炸蠶豆，油炸蠶豆要先用豆欣酥浸泡才比較膨鬆酥脆，採用豆欣酥浸泡後油炸的蠶豆口感酥脆、裂口適度、內部氣孔多而密、膨脹個頭大、色澤金黃、風味獨特。...
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![胡豆種子怎樣泡發讓它發芽更快]( "胡豆種子怎樣泡發讓它發芽更快")
- 1、首先把適量的幹胡豆洗淨，放適量的水，最好剛沒過豆子，再浸泡一晚上。2、等豆皮泡軟後把水倒出，中間多換幾次水，然後把水瀝乾淨。將紗布蓋在豆子上後放在適當溫度的地方。3、每天換一次水，換完水最好顛幾下盆，讓豆子在盆裡翻個身，這樣溫度和溼度會均勻，3-4天以後蠶豆就會發芽了。...
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![幹胡豆的熱量]( "幹胡豆的熱量")
- 幹炒胡豆一般具有較高熱量。胡豆也被稱為蠶豆，每100克胡豆中的熱量一般在338千卡左右如果是水煮的幹胡豆，熱量不是很高，可以適當吃，一般不會引起肥胖，但如果是油炸或者含糖的幹胡豆胡豆的熱量為每100克335大卡，此外，胡豆還含有脂肪、蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、磷、鉀等營養...
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![巖胡豆什麼時候成熟]( "巖胡豆什麼時候成熟")
- 回巖胡豆（蠶豆），5—6月份成熟。豆科、野豌豆屬。一年生草本，高30-100（120）釐米。主根短粗，多鬚根，根瘤粉紅色，密集。莖粗壯，直立，具四稜，中空、無毛。花柱密被白柔毛，頂端遠軸面有一束髯毛。莢果肥厚，成熟後表皮變為黑色。種子2-4（-6），長方圓形，近長方形，中間內凹，種皮革質，青綠色，灰綠色至棕褐...
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![上海的五香豆就是胡豆嗎]( "上海的五香豆就是胡豆嗎")
- 是的。胡豆又名蠶豆，五香豆也就是用蠶豆來製作的。五香豆原是上海非常著名的傳統小吃，以上海城隍廟的奶油五香豆最著名。五香豆的原料是專門選自浙江省餘姚縣出產的蠶豆製成，皮薄肉鬆，鹽霜均勻，咬嚼柔糯，別有風味，廣受中外遊客的一致好評。...
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![鹹胡豆粥的正宗做法]( "鹹胡豆粥的正宗做法")
- 鹹胡豆粥是日常生活中比較常見的一種粥品，裡面含有豐富的營養物質，長期飲用對人的身體有一定的幫助，因此胡豆粥一直受到人們的青睞，所以很多人就想著自己在家做，但是很多人還是不知道具體的步驟，那麼下面就簡單的介紹一下蠶豆粥的家常做法。由於胡豆含有非常豐富的鈣物質，所以能...
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![結胡豆的做法]( "結胡豆的做法")
- 一，食材：胡豆300g，茴香1把，食用油適量，鹽適量。二，茴香胡豆的做法：1、首先準備好所有的食材，將買回家的胡豆先剝去殼，再把胡豆皮剝掉，這樣後面炒的時候會更易入味，用清水沖洗乾淨裝入碗裡。茴香切掉根，然後用清水沖洗乾淨，再用刀切碎備用。有的人說胡豆不要去皮，它的皮營養物質也很豐富...
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![泡胡豆做法]( "泡胡豆做法")
- 準備食材胡豆1000g調味料：鹽，糖，雞精，五香粉適量步驟1、胡豆清洗乾淨備用。2、鍋內倒入色拉油，大火燒熱，加入蠶豆翻炒，加鹽，糖，加水少量蓋鍋蓋大火燒2，3分鐘。起鍋前加入適量，雞精，五香粉即可。3、菜品香酥可口，味道鹹鮮。幹蠶豆其實就是把新鮮蠶豆晒乾以後得到的一種食物，我們一般把蠶...
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![四川胡豆拌醬的做法]( "四川胡豆拌醬的做法")
- 主料：蠶豆1000克調料：甜麵醬600克小麥麵粉25克鹽225克江米酒5克做法：1、配製食鹽水，為使溶解充分，可稍加溫。 2、選粒大飽滿的蠶豆，篩淨砂豆，草棍，揀去蟲蛀壞豆，放入清水中浸泡至脹大表皮沒有皺紋止，浸後的蠶豆要剝去外皮，再放入清水中漂洗2-3小時，撈出瀝水。 3、將蠶豆瓣上...
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![含胡豆種植時間]( "含胡豆種植時間")
- 1、一般的都是在農曆的十月份左右，在種之前首先要選好種子，要選產量高，品質優，抗病蟲害的優質品種。2、準備田地和肥料:蠶豆喜溫不耐澇，要選田地優質，陽光充足的地塊種植，要選有方便的灌溉的水源。然後再準備肥料，磷肥，鉀肥，和發酵好的有機肥，少施氮肥，因為蠶豆可以將自然界中分子態...
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![怪味胡豆哪個品牌的最好吃]( "怪味胡豆哪個品牌的最好吃")
- 良品鋪子創立於2006年，集團已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果乾果脯、素食山珍等多個品類、1400餘種的產品組合，有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閒食品需求...
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![幹胡豆怎麼煮成嫩胡豆]( "幹胡豆怎麼煮成嫩胡豆")
- 胡豆適量調料食鹽半勺八角2個花椒1撮幹辣椒5個草果2個做法1、將胡豆洗淨後放入鍋內，加兩碗水漫過蠶豆2、加入所有配料3、加入半勺的食鹽4、所有調料放好後蓋上鍋蓋煮至水變幹5、不揭開蓋子燜一會讓蠶豆更好的入味蠶豆，又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一...
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![鐵胡豆是什麼植物]( "鐵胡豆是什麼植物")
- 是蠶豆。蠶豆（學名：ViciafabaL.）系豆科野豌豆屬一年生或越年生植物，別名胡豆、佛豆、羅漢豆等[1]。蠶豆因豆莢形似老蠶，故得此名[2]。蠶豆主要分佈在溫帶和亞熱帶地區，世界有超過55個國家和地區種植蠶豆。多年以來，中國一直是世界上蠶豆種植面積最大、總產量最高的國家[3]。...
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![胡豆葉怎麼炒好吃]( "胡豆葉怎麼炒好吃")
- 原料more胡豆葉(適量)姜適量蒜適量幹辣椒適量花椒適量鹽適量1/將新鮮胡豆剝好，放入鍋內，加水煮沸。2/待胡豆七八成熟時撈出瀝水。3/姜蒜切片備用，熱鍋加入適量食用油，放入姜蒜，幹辣椒，花椒粒，翻炒幾下，出香味即可。4/加入瀝好水的胡豆翻炒，加入鹽及自己喜歡的調料。5/加入適量水，小...
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![油炸胡豆酥脆的方法]( "油炸胡豆酥脆的方法")
- 先把胡豆清洗乾淨，用菜刀把胡豆的一邊用菜刀劃開一道小劃痕。將處理過的胡豆放到冷水裡浸泡兩分鐘的時間，再用水淘洗一下胡豆。胡豆撈出來瀝乾水分，放倒放的比較多的油鍋裡，要冷鍋冷油開始做油炸胡豆。開大火，先把胡豆油炸得變幹變脆。...
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![毛豆和胡豆的區別]( "毛豆和胡豆的區別")
- 胡豆就是我們常說的蠶豆，由於地域和環境影響，對其稱呼也不同，羅漢豆、南豆、佛豆等都是胡豆的別稱。胡豆可以直接煮熟食用，也可下鍋油炸至酥脆，香酥可口。毛豆通常是我們說的沒有完全成熱的大豆，因大豆角上有細細的毛，故稱作毛豆，青嫩的水煮毛豆青爽可囗，很多人都喜歡吃。...
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![胡豆相伴結局]( "胡豆相伴結局")
- 沒有其他胡豆相伴結局，只有以下週然結局和張珊珊分手了。《沉睡花園》中，因為出道初期的相互陪伴，周然（周士原飾）對張珊珊（馬夢唯飾）產生了感情，他們相伴過人生最艱難的時刻，卻在周然成名後漸行漸遠，一個為了名氣丟失自我，一個因為愛情迷失方向...
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![怪味胡豆不辣的做法]( "怪味胡豆不辣的做法")
- 怪味胡豆的用料幹胡豆300克水、細砂糖、紅糖各80克麥芽糖15克食用油適量調料#熟白芝麻15克辣椒粉15克十三香8克鹽9克花椒粉4--5克怪味胡豆的做法步驟步驟1胡豆沖洗乾淨，溫水泡16小時以上，泡至發脹，中途換一次水，瀝乾水分，用刀開個小口（油炸才酥脆並且安全），割破皮即可。不要開口...
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![幹胡豆怎麼炒才反沙]( "幹胡豆怎麼炒才反沙")
- 幹胡豆要炒反沙首先要將幹胡豆用溫水浸泡4個小時左右，瀝乾水分，鍋里加油，熱鍋冷油放入瀝乾水分的胡豆，要不停的翻動，燒到3成油溫小火慢慢浸炸，看到鍋裡的胡豆皮開口了，推動勺子有很脆的聲音，表皮變黃的時候，就撈出鍋，放在盤子裡慢慢冷卻就可以了。幹胡豆怎麼炒才反沙1、先將白礬砸...
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![胡豆拌皮蛋做法]( "胡豆拌皮蛋做法")
- 原料more皮蛋(3個)蔥15g紅辣椒10g蒜10g生抽8g醋8g香油8g1/將皮蛋外殼剝掉，用棉線切成四瓣，擺在盤子裡。2/把蔥切成段，蒜切成末，紅辣椒切成圈。3/空碗中倒入適量的生抽、醋、蔥、蒜和辣椒拌勻。4/倒入些許香油後，攪拌後均勻的倒在皮蛋上即可。51美味又好吃的胡豆拌皮蛋做法完成...
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![酸菜燴胡豆的家常做法]( "酸菜燴胡豆的家常做法")
- 食材清單：胡豆200g、酸菜一袋、老薑5片、鹽適量、味精適量烹飪步驟步驟1，將酸菜洗去多於的鹽分，切成絲備用。步驟2，將胡豆洗淨備用。步驟3，熱鍋倒入少許油，一點點就好了，不然湯煮出來油膩膩的。步驟4，油冒青煙後，將生薑片，酸菜絲一起放入鍋中炒香。酸菜可以多炒一下，將酸菜的酸味炒...
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![新鮮胡豆沒有冰箱怎麼儲存]( "新鮮胡豆沒有冰箱怎麼儲存")
- 將新鮮胡豆清洗乾淨，放入開水煮熟，大概八分熟即可，然後撈出來，可以加入少許食鹽，入味，放在容器如簸箕、食物盆裡晾乾儲存。...
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