![檸檬汁用豆漿機怎麼榨]( "檸檬汁用豆漿機怎麼榨")
- 第一步：將檸檬去皮後放入豆漿機內第二步：加入適量的水並進行攪打第三步：倒出果汁，並儘快清洗豆漿機。豆漿機除了打豆漿之外，還有其他很實用的功能。那麼豆漿機可以榨果汁嗎當然可以，用它來榨出的果汁，這樣的果汁既健康又有營養，很適合女生每天來一杯喲。那麼如何榨出健康美味的果...
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![淡奶油加檸檬汁加熱變成水了]( "淡奶油加檸檬汁加熱變成水了")
- 檸檬酸使得淡奶油裡的酪蛋白等變性凝固了，狀態救偏固體，加上檸檬酸的味道，就會接近酸奶油。但真正的酸奶油有發酵過程，不太一樣的...
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![KFC有檸檬汁嗎]( "KFC有檸檬汁嗎")
- 有不僅有檸檬汁還有金桔檸檬等一系列果汁我個人覺得挺好喝的酸酸甜甜而且水果很新鮮世界第二大速食及最大炸雞連鎖企業肯德基如今已經快80歲了，依然在快餐界有著大佬之位的原因不僅是由於招牌元老級產品巨無麥辣雞腿漢堡、香辣雞翅、允指原味雞，還因為他們頻繁地推出新產品...
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![加完料酒還需要加檸檬汁嗎]( "加完料酒還需要加檸檬汁嗎")
- 海鮮類食材加入適量檸檬汁，去腥效果更好。料酒的主要成分是黃酒，含有一定量的酒精，在酒精揮發時可以帶走腥味，另外還含有有機酸類、氨基酸、酯類、醛類，因此鮮香味濃郁，達到提鮮的作用。所以，並不是加了料酒就能去腥，必須達到讓酒精揮發的條件，否則加了也白加，反而還會壞菜，讓味道更...
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![為什麼檸檬汁能去除膠水]( "為什麼檸檬汁能去除膠水")
- 因為相似相容原理。用檸檬汁：原理：相似相容原理。方法：將檸檬汁擠在粘有不乾膠汙垢的手上，反覆揉搓，即可除去不乾膠印跡。優點：適合去除黏在手上的不乾膠，不會對肌膚造成任何傷害。缺點：去除其他物體不乾膠的效果不好。檸檬汁中的酸可以溶解膠水，建議將檸檬汁與等量的水混合，滴在膠...
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![進口檸檬汁開封能放多久]( "進口檸檬汁開封能放多久")
- 不開封的情況下，在常溫中可以放一天的，在冷藏室可以放二三天左右，但是如果開封了，建議就在一天之內喝完，不然很容易變質，尤其是夏天，更放不得，冬天還好一點，但是也不適宜久放，拿到飲品後半個小時之內喝掉是口感最好的時候噢。建議還是不要放太久了。...
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![蘋果醋可以代替檸檬汁嗎]( "蘋果醋可以代替檸檬汁嗎")
- 不是一回事，不是一個味道，不能代替蘋果醋不可以代替檸檬汁，檸檬汁和蘋果醋的酸味不一樣，做完了口味不一樣。檸檬汁由新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。常用於西式菜餚和麵點的製作中。蘋果醋沒辦法代替檸檬汁...
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![做月餅糖漿不用擰檸檬汁可以嗎]( "做月餅糖漿不用擰檸檬汁可以嗎")
- 可以，月餅中轉化糖漿的檸檬可以用醋代替，下面是具體做法：準備材料：水1000克，細砂糖2000克，白醋240克。做法：1、將細砂糖和水放鍋裡攪勻。2、中火燒開倒入白醋繼續燒開轉小火繼續煮。3、將糖漿煮至115度即可關火。4、煮好的糖漿倒入容器中稍微放涼一會。5、還有餘溫的時候將轉化...
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![楊梅醬為什麼加檸檬汁]( "楊梅醬為什麼加檸檬汁")
-    檸檬汁中含有檸檬酸，加入適量的檸檬酸。其主要作用是檸檬酸在一定的PH範圍內（PH2.8~3.3）有利於楊梅醬的凝膠。   因為果膠在結凍時要形成網狀組織，這種網狀組織的形成需要足夠的氫離子，故適量增加酸度，可以提高果膠的凝結力。PH值愈低，同樣數量的果...
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![檸檬汁可洗銀項鍊嗎]( "檸檬汁可洗銀項鍊嗎")
- 純銀的話儘量不要。檸檬汁有天然漂白效果，可能會對銀項鍊造成不清潔的效果。所以如果是純銀的話還是建議去首飾店買專門清潔銀項鍊的清潔水吧。可以用檸檬或沐浴液清洗。檸檬中含有豐富的檸檬酸，是純天然的植物，對銀項鍊的損害最小，並且不必拿到外面的店面清洗，自己在家就能清...
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![清爽美白又能燃脂瘦身 夏日檸檬汁水減肥法]( "清爽美白又能燃脂瘦身 夏日檸檬汁水減肥法")
- 大多數人都知道檸檬有著美容美白的效果，其實檸檬還有減肥燃脂的效果哦，而且在飯後喝的話還能解決油膩的問題。減肥達人推薦夏日檸檬汁水減肥法，清爽美白又能燃脂瘦身。檸檬快速減肥法檸檬中含有大量的維生素C和酸性物質，這些都是可以幫助你快速排毒燃脂的哦，而且經濟天然有效，...
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![檸檬酸加水是檸檬汁嗎]( "檸檬酸加水是檸檬汁嗎")
- 不是的，檸檬酸加水變不成檸檬汁檸檬汁是新鮮檸檬經榨擠後得到的汁液，酸味極濃，伴有淡淡的苦澀和清香味道。檸檬汁含有糖類、維生素c、維生素B1、B2，煙酸、鈣、磷、鐵等營養成分。檸檬汁為常用飲品，亦是上等調味品，常用於西式菜餚和麵點的製作中。檸檬酸加水是檸檬汁嗎不是的。...
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![綠豆加檸檬汁會不會酸]( "綠豆加檸檬汁會不會酸")
- 如果只加一點點檸檬汁就不會酸，因為檸檬和綠豆不會發生相剋，是可以混合在一起的，這是夏日一道去火的飲品。但是鮮檸檬是不能煮的，否則檸檬中的維生素C會全部氧化掉，營養就會大大折扣。煮綠豆湯的方法是先煮沸水，然後放入綠豆，繼續小火煮8~10分鐘後倒出綠豆湯。因為此時湯的顏色...
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![木瓜檸檬汁的做法大全]( "木瓜檸檬汁的做法大全")
- 原料：木瓜1個，檸檬半個做法：1、選成熟的木瓜和檸檬，口感會好。2、木瓜去籽，把肉挖出來，木瓜的皮留著做盞，果肉倒入料理機中。 3、檸檬汁擠到木瓜中，我用勺子在檸檬中挖了挖，除了籽，能挖出更多的汁。因直接打出來都是果肉，會很濃稠，可以稍微加一點點涼開水，開啟攪拌功能，攪拌成汁。&...
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![檸檬汁用青檸還是黃檸檬]( "檸檬汁用青檸還是黃檸檬")
- 檸檬汁用青檸黃檸檬體形較大、果皮較厚青檸檬比黃檸檬更酸、皮更薄、汁更多。在營養方面，厚果皮的檸檬有較濃的香味，富含檸檬苦素、類黃酮、香豆素等果肉比例大，果汁多的檸檬所含的檸檬酸和維生素C較多。因此，黃檸檬多用於烹飪，而青檸檬多用於製作飲品。...
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![檸檬汁怎麼榨要不要帶皮榨]( "檸檬汁怎麼榨要不要帶皮榨")
- 檸檬汁要去皮榨。檸檬皮的味道比較苦，直接用來榨汁，易使檸檬汁變苦，降低檸檬汁的食用價值，而且很多水果表皮上都有農藥殘留的成分及有害微生物，因此，檸檬在榨汁的時候建議去皮為宜。檸檬榨汁需要準備1到2個新鮮檸檬，在準備冰糖十粒，純淨水300克，蜂蜜20克，料理機一臺。把準備好的冰...
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![做蛋糕的檸檬汁怎麼儲存]( "做蛋糕的檸檬汁怎麼儲存")
- 檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，也可以在檸檬大量上市的時候買一些新鮮的來榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室儲存，需用的時候，直接取檸檬冰塊來用就可以了。...
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![山楂糕沒有檸檬汁怎麼辦]( "山楂糕沒有檸檬汁怎麼辦")
- 用橙汁，橘子汁來代替，反正只是用來調味的。第1步、首先把山楂清洗乾淨，最好用鹽水浸泡十分鐘。第2步、用勺子柄挖出蒂部。第3步、準備一鍋清水，準備好的山楂冷水下鍋，水能沒過山楂即可，大火煮開，把山楂煮熟即可，山楂是很容易熟的，基本水沸1-2分鐘就差不多了。第4步、煮好的山楂撈...
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![檸檬汁保質期多久]( "檸檬汁保質期多久")
- 可以儲存1-2天榨後的檸檬汁在常溫下可以儲存半天左右的時間，長時間暴漏會導致其氧化，建議用保鮮膜蓋住。如果放在冷藏室內，可以儲存1-2天榨好一次用不完的檸檬汁可以把口封緊放入冰箱中儲存，時間限制在3天之內，長了會造成維生素c揮發。...
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![香水檸檬汁能代替香水檸檬嗎]( "香水檸檬汁能代替香水檸檬嗎")
- 可以，香水檸檬的汁水比較多，可以拿來直接榨汁食用，香味特濃，喝起來酸中帶甜。香水檸檬和普通的檸檬的區別是，果子的彎曲程度是不一樣的，香水檸檬會比較的長，並且香水檸檬的花是淡紫色的，花苞呈長條狀，頭尖尖的。香水檸檬的葉子，幼芽味道都比普通檸檬要重一些。...
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![吃羊肉串為什麼要放檸檬汁]( "吃羊肉串為什麼要放檸檬汁")
- 第一是因為羊肉腥味重，檸檬汁的味道比較清新，去羊腥味。第二是因為燒烤很容易吃膩，擠點檸檬汁吃起來不會膩。第三是為了綜合烤羊肉的味道，吃起來口味會很特別。會變好吃主料：羊裡脊250克輔料：檸檬半個，薑末少許，紅椒2個，蔥頭或大蔥4根或4片配料：胡椒粉適量，料酒2大勺，玉米澱粉1小勺，味...
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![沒有檸檬汁買哪種白醋代替]( "沒有檸檬汁買哪種白醋代替")
- 白醋或塔塔粉檸檬汁的作用在於防止蛋清因打發過度而垮塌，起作用的是裡面的檸檬酸，可以用白醋或塔塔粉替代蛋白打發時內部產生鍵節，但不穩定，容易造成蛋白垮塌檸檬酸可以起穩定作用，沒有的時候可用白醋或塔塔粉替代...
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![泡檸檬汁的最好方法]( "泡檸檬汁的最好方法")
- 檸檬汁最好的方法是檸檬泡水一定要淡，一片帶皮檸檬泡一紮水，能倒3～4杯。這樣的檸檬水沒有很濃的酸味，不加糖或蜂蜜即可飲用，這樣所含能量更低。檸檬一定要帶皮，切片一定要薄，因為皮的部分含類黃酮更高，可能比檸檬果肉更值得泡，檸檬精油也主要在皮裡面，薄切則檸檬皮中的香氣成分容易...
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![破壁機檸檬汁會流失維生素嗎]( "破壁機檸檬汁會流失維生素嗎")
- 破壁機處理檸檬汁時會讓部分維生素流失。用破壁機打水果汁、蔬菜汁時，高速旋轉的刀頭不僅會產生熱量，在攪拌過程中還會增加維生素C的氧化程度，對營養的破壞程度比較嚴重。所以，對於富含維生素C的水果來說，最好的吃法還是親自用牙齒嚼著吃。...
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![綠豆湯加檸檬汁怎麼變白了]( "綠豆湯加檸檬汁怎麼變白了")
- 因為幾滴檸檬汁幫綠豆湯保持綠色。研究發現，酸鹼度也能極大地影響湯的變色效果。北方的自來水是鹼性水，熬綠豆湯之後變色特別快，倒出綠豆湯後，兩分鐘內就能看到明顯的顏色變化。但在自來水中加入醋或檸檬汁後，熬出來的綠豆湯顏色變化很小。...
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