![是植油還是動物油 起酥油]( "是植油還是動物油 起酥油")
- 起酥油是指動物油、植物油、氫化油或上述油脂的混合物，經急冷、捏合而成的固態油脂或者半固態油脂，具有良好的起酥效能以及耐高溫、保質期長、口感好等特點，主要應用於食品加工中，如烘焙、煎炸、飲料、冰淇淋等。動物油脂主要有豬油、牛油等，含有大量的飽和脂肪酸植物油脂主要...
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![硬奶油是植物奶油嗎]( "硬奶油是植物奶油嗎")
- 不是硬奶油是用黃油、水、糖、蛋清做成的。在以前的生日蛋糕上的奶油都是那種比較硬的奶油，有時候是可以掰下來咬著吃的，吃起來會有點甜，但又有點鹹味，吃多了會發膩，感覺嘴巴就像被一層膜包裹住了，而且老一輩都會把奶油看成很有營養的精華就會一個勁的刮下來放到小孩子的碗裡，給...
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![花生油屬於植物油嗎]( "花生油屬於植物油嗎")
- 屬於。花生油(peanutoil)淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽鹼等。2018年月4日，...
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![油桐菜種植]( "油桐菜種植")
- 播種時間：最好是在冬季。冬播能提早一年結果。如果要遲一點，也要在早春的時候播下去。一畝地種60穴，每穴點種兩粒，苗木出土後，兩棵苗當中選留一棵。2、播後覆土。覆土的厚薄是很重要的。粘壤土或者是早春播種的，覆土要淺些，沙壤土或者是冬播的，覆土要深些。播後，穴面要比原來地面...
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![清華油是植物油嗎]( "清華油是植物油嗎")
- 清華油是錯誤寫法，正確的應為氫化油。氫化油不是植物油。氫化油常吃對人體有害，主要表現在肝臟方面。氫化油是利用植物油與氫化合，形成的一種固體油。它一般用作食品加工原料使用，或者以其他名字出現，如植物奶油、植物黃油、植脂末、咖啡伴侶、代可可脂等。...
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![牛油和植物油哪個好]( "牛油和植物油哪個好")
- 你好，很高興為你解答！植物油好，植物油可以做任何的食材，而牛油只限制一些菜餚，而且牛油含有飽和脂肪酸攝入量過高會對人體健康造成影響，植物油含不飽和脂肪酸對身體健康影響相對小。所以人們對飲食方面要適量，要合理搭配食材增加營養選擇健康生活。牛油和植物油哪個好牛油比植物...
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![含油植物含油量排名]( "含油植物含油量排名")
- 1、大豆大豆是豆科一年生草本植物，其果實成熟後可以榨出油脂，作為食用油使用，養殖大豆的過程中，要為其提供氮肥以及鈣肥、磷鉀肥，提高植株的生長速度。2、向日葵向日葵是菊科植物，株高在三米左右，其花朵在每年的秋季開放，花色為黃色，果實在八月份成熟，果殼為黑色，果仁為白色或灰色，可...
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![大豆油植物油區別]( "大豆油植物油區別")
- 大豆油和食用植物油的概念大小不同。大豆油是用大豆為原料經過壓榨或者用專用溶劑(6號溶劑油)浸出再除去溶劑而獲得的食用油。食用植物油是用各種油料作物向種籽或果實為原料用上述加工工藝加工而獲得的食用油脂。食用植物油即包括大豆油又包括花生油、菜，籽油、芝麻油、...
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![植物油沸點]( "植物油沸點")
- 常見植物油的沸點溫度如下:葵花油107℃，亞麻仁油107℃，菜籽油107℃，大豆油160℃，玉米油160℃，冷壓橄欖油160℃，花生油160℃，芝麻油177℃，豆油為230度。 油的沸點不是固定的。通常食用油的沸點一般都在200℃以上。其中豆油為230℃。此外不同的油脂由於脂肪酸含量的不同燃點應...
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![精煉植物油是什麼油]( "精煉植物油是什麼油")
- 答題：精煉植物油又叫色拉油。玉米的叫玉米油。大豆的叫大豆油精煉食用植物油實際上就是氫化植物油，俗稱代可可脂，這是用棕櫚油等植物油與氫氣反應生成的，是固體狀的，有入口即化的特性，故可以代替可可脂新增在食品中，俗稱代可可脂....
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![植脂奶油怎麼做黃油]( "植脂奶油怎麼做黃油")
- 下面附上製作黃油小方法：將濃奶油或鮮奶油在攪拌機中以中檔攪拌均勻。大約5分鐘後，脂肪和液體會分離，形成黃油和脫脂乳。儘可能多地倒出脫脂乳。把黃油舀到溫度較低的水中，揉捏並擠壓它以釋放剩餘的脫脂乳。用幾種不同的水清洗，直到它保持清澈。把黃油拍幹，拌入鹽調味，根據需求...
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![黃油和植物油比重]( "黃油和植物油比重")
- 黃油是一種固態的油脂，具有較高的營養價值以及食用價值，適量食用對人體的健康具有一定好處，脂肪含量比較高，一般來說用來替代玉米油的時候，需要進行一定的稀釋，通常情況下建議玉米油與黃油的替換比例為1:0.5的比例是最好的。黃油（Butter）是用牛奶加工出來的一種固態油脂，是把新鮮...
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![精製植物油和精煉植物油的區別]( "精製植物油和精煉植物油的區別")
- 兩者區別如下提煉方式不同，精煉植物油是對毛油進行精煉，去除毛油中對食品和儲存有害的雜質，得到符合國家質量標準的精煉油。精製植物油是一個“品類名稱”，可以按照國家標準採用，一般不給孩子這種植物油。建議大家多吃以單不飽和脂肪酸為主的植物油。植物油還能作為廚房燃料來...
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![植物油種菜]( "植物油種菜")
- 植物只能吸收小分子的物質，食用油裡主要是脂肪，是大分子的物質，植物無法吸收。不僅是無法吸收的問題，這些油還會附在根的表面，阻礙植物的根吸收土壤中的水和營養物質。最終的結果。而且，食用油進入土壤後很難去除，除非把浸了油的土都剷掉。食用油不能做肥料使用，對植物有很大傷害...
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![植物奶油和植物油有什麼區別嗎]( "植物奶油和植物油有什麼區別嗎")
- 當然有區別了植物奶油又稱人工黃油，是一種氫化植物食用油，是反式脂肪。反式脂肪對健康有害，許多已開發國家已經禁止在食品中使用。植物油包括氫化植物食用油，也包括其他，植物奶油包括在其中，但二者並不等同。由於有些食品標明的精煉植物油並不明確，有含有反式脂肪的嫌疑，選擇時需謹...
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![植物油和油的區別]( "植物油和油的區別")
- 這個問題應該問的都是人能食用的油，而非原油之類的。油是大的範疇，主要包括動物油脂和植物油脂。植物油的種類也很多，有食用油，也有常規的工業用油，食用植物油常見的有大豆油，花生油，菜籽油，葵花油，橄欖油，玉米油，米糠油等等。工業用植物油常見的有蓖麻子油，桐油等等。區別：1、生長周...
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![甘油是什麼油和植物油]( "甘油是什麼油和植物油")
- 甘油無色透明的，是從石油中提煉出來，可用來做護膚品，護膚效果特別好，好多護膚品化妝品裡都有甘油的成份。甘油與植物油相比植物油是從植物提煉出來的。可以用來食用。植物油是我們生活中不可缺少的東西。但不能多食用，可能會影起相關疾病。...
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![植物油爐燒什麼油]( "植物油爐燒什麼油")
- 植物油爐燒的是植物油燃料油。植物油燃料價格僅為壓縮天然氣或柴油批發價的三分之一上下，日常保潔，維護，燃料氧氣含量高，點燃更充足，無排氣管冒黑煙、沒有積碳、不黑底鍋和殘餘液體的殘留，點燃後的工業廢氣比壓縮天然氣低85%之上，是真實的清潔燃料。植物燃料油可以信賴，運用覆蓋...
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![什麼是植物油型油墨]( "什麼是植物油型油墨")
- 植物油油墨是指油墨的組成裡面含有植物油成份，現在植物油油墨一般就是指大豆油墨。大豆油屬於可食用油，分解後可完全融入自然環境，在各種配方的植物油油墨中，大豆油墨（SOYBEANOILINK）是真正意義的可應用的環保型油墨。而且其產量豐富，價格便宜（尤其在美國），效能安全可靠，印刷效果良...
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![中油818油菜種植方法]( "中油818油菜種植方法")
- 一、整地想要油菜長得好，選擇合適的土壤是非常重要的。這種作物對營養的需求量比較大，因此一定要選擇疏鬆肥沃的土壤。除此之外，最好是前兩年沒有種過油菜、略偏酸性的土壤。選好土壤之後，先把地翻鬆，然後施上底肥。通常一畝地可以用上3000-5000公斤的腐熟的有機肥和30-50公斤...
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![適合油炸的植物油]( "適合油炸的植物油")
- 玉米油是適合油炸食品的植物油。玉米油是從玉米胚芽中提煉出來的油脂，含有豐富的維生素以及不飽和脂肪酸，油體清澈透明，炸制的食物不容易讓人產生油膩感，且炸制過程無油煙，是一種公認的營養健康食用油。花生油最適合油炸的食用油，那就是花生油，因為花生油的不飽和脂肪酸相比，別的...
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![植乳是植物奶油嗎]( "植乳是植物奶油嗎")
- 植脂奶油是植物奶油。植脂鮮奶油是以大豆蛋白為要原料製成的，由於使用方便，發泡性好，穩定性強，奶香味足，逐漸取代了傳統的動物脂鮮奶油，成為製作蛋糕的主要是原料，被稱為從大豆變化來的魔術鮮奶油。植脂奶油作為一種預攪打產品用於生日蛋糕，麵包夾心，慕思蛋糕等食品中，已經廣泛用於...
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![植村秀卸妝油是植物油嗎]( "植村秀卸妝油是植物油嗎")
- 植村秀卸妝油是植物油嗎？很多人都知道，如果卸妝油是礦物油的話面板使用了之後可能會過敏，所以我們都會選擇植物油的卸妝油。那麼，接下來就讓我們一起看看吧。植村秀卸妝油是植物油嗎植村秀潔顏油品種不少，主要以礦物油為主，礦物油也不能說對面板很不好，卸妝油大部分都用礦物油，卸...
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![油點最高的植物油]( "油點最高的植物油")
- 油棕被稱為世界油王，果肉、果仁，含油率在60%左右文冠果種子含油量為45%～50%，種仁含油量為70%鐵力木種子含油量達74％，可用於製作肥皂澳大利亞的闊葉棉木，其枝、葉都可提煉油類，據說是目前世界上產油率最高的植物，...
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![精煉植物油和植物油的區別]( "精煉植物油和植物油的區別")
- 主要是成分不同精煉植物油的成分：精煉植物油中的主要成分是脂肪酸。植物油主要含有維生素E成分，還含有維生素K，有鈣跟鐵，磷以及鉀等礦物質成分。植物油中的脂肪酸成分可以讓肌膚變的滋潤跟充滿光澤。植物油中的棕櫚油跟椰子油的主要成分是飽和脂肪酸，跟動物脂肪相同，因此，在室溫...
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