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t20822是什麼酒 gb
  • t20822是什麼酒 gb

  • GBT20822是固液結合法白酒,是用固態法白酒(不低於30%)和液態法白酒勾調而成的白酒。固態法白酒以糧谷為原料,採用固態(或半固態)糖化、發酵、蒸餾,經陳釀、勾兌而成的,未新增食用酒精及非白酒發酵產生的呈香呈味物質,具有本品固有風格特徵的白酒。液態法白酒是以含澱粉、糖類物質...
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t20822屬於純糧釀造嗎 牛欄山gb
  • t20822屬於純糧釀造嗎 牛欄山gb

  • 不是,這個標準屬於固液結合法白酒(食用酒精勾兌),就是白酒中一部分為酒精酒,一部分為糧食酒。GB/T20821這個執行標準屬於液態法白酒,即以食用酒精為酒基。GB/T10781才是傳統釀造工藝白酒。其執行標準分為GB/T10781.1(濃香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(醬香型)。擴充套件資料:國...
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白酒t20822是純糧的嗎
  • 白酒t20822是純糧的嗎

  • 不是純糧酒。純糧酒,是一種全部使用糧食釀製的酒。糧食酒的主要風格特點取決於以下方面:一是制曲技術,二是釀造技術,三是老窖泥技術,四是勾兌技術。一般情況下,用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲經過固態發酵,稱過固態純糧酒,此酒需要加香精香料勾兌,才能直接飲用,通常被稱為純糧...
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