![黃記煌三汁燜鍋十種蔬菜]( "黃記煌三汁燜鍋十種蔬菜")
- 黃記煌三汁燜鍋裡面包含的十種蔬菜是指大量蒜，胡蘿蔔，紅薯或者是白薯，土豆，洋蔥，芹菜，小番茄，青椒，蔥段，香菜。另外在黃記煌三汁燜鍋裡面含有的輔料的選擇類似於火鍋，一般就是一些時令蔬菜就可以了，例如大白菜，生菜，鴨血，豆腐，粉絲，寬粉，午餐肉等。...
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![上海黃記煌薰魚面做法]( "上海黃記煌薰魚面做法")
- 主料麵條適量，薰魚適量輔料牛肉滷汁適量，蒜花適量1、麵條。2、調好湯汁放入蒜花。3、鍋中放入水燒開。4、燒開後放入麵條。5、麵條煮沸後即可。6、撈出麵條放入湯汁中。7、放入薰魚即可。...
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![黃記煌哪個好吃]( "黃記煌哪個好吃")
- 黃記煌好吃。黃記煌吃到嘴裡，口感爽脆。黃記煌與配料的混合，使裡面的營養元素充分的得到釋放。黃記煌作為一道不同的地方的美食，五湖四海都遠近文明。黃記煌裡面含有充足的多種營養，針對人體身子特別有甜頭。黃記煌比較普通的食材做起來較簡單，吃起來特別香。黃記煌味道香甜不...
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![黃記煌扯麵做法]( "黃記煌扯麵做法")
- 【製作食材】：350g中筋麵粉、2g鹽、涼水、食用油、生抽、香醋、辣椒麵。【製作步驟】：1、取一個盆，在盆中倒入350克中筋麵粉，然後放入2克鹽，鹽能增加麵粉的筋性。然後用180毫升的涼水和麵，先把面攪成小絮狀，面攪成絮狀之後下手揉麵，將面揉5分鐘左右，揉至光滑即可。2、揉好之後把它...
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![黃記煌代金券全國通用嗎]( "黃記煌代金券全國通用嗎")
- 通用。黃記煌經營店面已達600多家，覆蓋了全國各個自治區省會的200多個城市。北京黃記煌餐飲管理有限責任公司是從事飲食研究、餐飲連鎖加盟及餐飲連鎖管理的公司，其品牌黃記煌三汁燜鍋於2004年推向市場。 ...
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![黃記煌和海底撈哪個好]( "黃記煌和海底撈哪個好")
- 各有各的好，黃記煌個人感覺味道一般，海底撈在漢口武勝路凱德廣場，味道不錯，服務特別到位，只是每天排隊很長，甚至到最後有些客人會空等，如果不想餓肚子，可以考慮其他火鍋。...
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![煌記煌和黃記煌區別]( "煌記煌和黃記煌區別")
- 1、節約能源不同：黃記煌和鴻記煌產品在製作過程中使用的是專業的燜鍋和節能型電磁爐，非常的環保，用起來也比較安全，費用也相對要低點，符合現在節能的要求。營養均衡，兩者在食材上科學搭配，能夠儲存食材的營養不流失，讓消費者和在品嚐美食的同時，還可以補充身體的多種營養元素。2、...
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![黃記煌燜鍋五種醬汁]( "黃記煌燜鍋五種醬汁")
- 底油：40%的牛油和60%的色拉油我是用黃油（牛油的那種）加橄欖油混合醬汁主要是用醬汁、海鮮汁、番茄汁3種調治這個比較關鍵，我配的是蠔油，醬油，甜麵醬，糖，5香粉，不能放醋。料酒。雞精，番茄醬（番茄醬放多了會酸，要加糖來補味道）蝦油，芝麻。味好美的5香汁（好象是這個）大概就是這麼多，味道可以...
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![三汁燜鍋黃記煌做法阿飛]( "三汁燜鍋黃記煌做法阿飛")
- 雞翅正反面劃三刀，加適量薑片，生抽，料酒，用手抓勻。醃製2小時。2、再準備青紅椒切塊，土豆和胡蘿蔔也切塊，洋蔥切半個切小塊。備用。3、碗裡放兩勺蠔油，加兩勺番茄醬，兩勺黃豆醬，兩勺海鮮醬油。5克白糖，2克雞精，一勺澱粉，攪拌均勻，醬汁就做好啦。4、切好的菜倒入碗裡，加入適量食鹽，適量辣...
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![三汁燜魚黃記煌做法]( "三汁燜魚黃記煌做法")
- 用料：草魚1000克、紅薯100克、胡蘿蔔50克、芹菜20克、彩椒20克、蔥頭50克、蒜8瓣、蔥5段步驟：1、草魚去鱗、開膛沖洗乾淨，用刀切成2釐米寬塊2、用少許鹽將魚塊醃製10分鐘3、紅薯、胡蘿蔔去皮切滾塊，芹菜、青紅椒、洋蔥切塊4、將蠔油、番茄醬、海鮮醬調製成醬汁5.鍋內倒油，依次...
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![黃記煌幹鍋做法]( "黃記煌幹鍋做法")
- 食材清單：洋蔥1個、芹菜2棵、土豆2個、藕2節、雞尖半斤、脆皮腸1小袋、魷魚適量步驟1/4備菜步驟2/4把土豆，藕，脆皮腸，雞尖、魷魚炸好，備用。步驟3/4先把油燒熟，然後放準備的調料及豆瓣醬，炒香後倒入剛才備好的東西，待菜熟後放調料，就可以了。最後一步出鍋後，把香菜放在上面，就完成了...
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![黃記煌辣度]( "黃記煌辣度")
- 黃記煌的辣度好像挺低的，吃過幾次發現特特辣才有點辣味，湖南人無辣不歡，還是要辣點好吃，味道中規中矩，畢竟是現做現燜，他那個味道沒有很入味，個人比較重口味，不太喜歡這家...
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![黃記煌鱈魚做法]( "黃記煌鱈魚做法")
- 1、把鱈魚肉洗淨，用廚房紙巾擦乾水分，再用上述的調料把鱈魚肉醃製半個小時左右2、用平底鍋開小火，等鍋燒乾以後放入黃油融化，然後輕輕的搖晃平底鍋，讓黃油均勻的鋪在鍋底3、等黃油化開以後，輕輕的放入醃好的鱈魚肉，肉厚的那一面朝下，不要著急翻動，等到朝上的那一面有點變色了以後，...
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![奧爾良三汁燜鍋黃記煌做法]( "奧爾良三汁燜鍋黃記煌做法")
- 雞翅6~7只，土豆兩個，胡蘿蔔一根，芹菜一個，洋蔥一個，黃油，大蒜3~4頭，番茄醬，甜麵醬，海鮮醬或者耗油。2、土豆，胡蘿蔔，芹菜，洋蔥切塊，雞翅洗淨擦乾，在雞翅上多劃幾刀，便於入味。3、用一個小碗，把海鮮醬，番茄醬，甜麵醬混好調成三汁。4、鍋裡放兩勺黃油，融化以後放大蒜粒。5、炒出香味以後放入蔬...
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![黃記煌三汁燜鍋為什麼不開了]( "黃記煌三汁燜鍋為什麼不開了")
- 黃記煌三汁燜鍋之所以不開了，主要的原因在於當地的市口非常的不好，加上疫情原因和很多門店慢慢的關掉了，所以經營不下去了...
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![肉蟹煲和黃記煌哪個好吃]( "肉蟹煲和黃記煌哪個好吃")
- 肉蟹煲好吃，肉蟹煲是一道近幾年異常火爆的美食之一，從剛開始進駐到城市之時，很多年輕人和喜歡美食的夥伴就慕名而來，品嚐過後更是被這種鮮嫩的口感所征服，足以見得菜品在大家心目中的分量哦。肉蟹煲的主要食材就是螃蟹，大蝦，雞爪等食材，通過料汁的調味，一同燜煮而成，湯汁滿滿鹹香適...
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![黃記煌燜鍋必點菜品]( "黃記煌燜鍋必點菜品")
- 黃記煌三汁燜鍋好吃的菜有:燜江團魚，燜精品排骨.燜鱘魚，燜雞翅，燜肥牛燜素什錦，燜菌燜土雞，燜海陸全家福三汁燜鍋，黃記煌三汁燜鍋總部設在北京，自2003年第一家黃記煌餐廳在北京開業以來，目前有200多家黃記煌餐廳。黃記煌三汁燜鍋原料的選擇與搭配，均經過精細考究，力求營養均衡、鮮...
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![黃記煌為什麼叫三汁燜鍋]( "黃記煌為什麼叫三汁燜鍋")
- 我的回答是，黃記煌的標準鍋裡面要富含海，陸，空三種肉類食材，融合三種肉類的鮮味，所以叫三汁燜鍋。標準的黃記煌燜鍋，是需要海陸空三種肉類食材的，一般是牛肉蝦，還有雞肉，這三種肉類分別來自陸地，空中和海上，將這三種肉類的鮮味融合在一起，所以叫三汁燜鍋...
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![一品燜鍋和黃記煌是一家嗎]( "一品燜鍋和黃記煌是一家嗎")
- 一品燜鍋和黃記煌不是一家的。北京皇記煌加盟有限公司旗下核心品牌黃記煌三汁燜鍋創始人黃耕先生出身於美食世家，從事餐飲行業30餘年，2003年根據祖傳御膳名餚香辣汁魚改良的黃記煌三汁燜鍋正式推向市場，並取得了商標局的註冊商標認定。其本人現為北京黃記煌餐飲管理有限責任...
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![黃記煌魚鍋的家常做法]( "黃記煌魚鍋的家常做法")
- 用料紅洋蔥2個，甜麵醬3勺，番茄醬3勺，ox醬1勺，生抽2勺，韓國chickenchillisauce2勺，蠔油3勺，韓國porkcutletsauce1勺，白糖半茶勺，黃油20g，黑胡椒適量，鹽適量，紅薯1個，胡蘿蔔2個，小辣椒適量，青紅椒各一個，大蒜瓣10個，料酒醃過的魚一斤，蝦8只，辣椒油一勺，香菜一把做法步驟:1、所有調料攪拌成膏狀2...
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![黃記煌三汁燜鍋加湯嗎]( "黃記煌三汁燜鍋加湯嗎")
- 不加湯，首先選好菜品，緊接著服務員拿來所有的菜放到鍋裡，鍋裡放入醬料，這個醬料是黃記煌自己調配的，有醬香味的，微辣的。辣的。適合很多人的口味。接著服務員開火調製，開始燜。過個十幾分鐘的樣子，翻翻裡面的菜，再加入一些醬料！再等幾分鐘就可以吃了！...
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![黃記煌燜鍋醬汁怎麼做]( "黃記煌燜鍋醬汁怎麼做")
- 1、準備食材：甜麵醬120克、黃豆醬50克、番茄醬100克、黃豆醬油150克、蠔油50克、鹽兩勺、黃酒80克、胡椒粉1勺、香醋20克、麻辣鮮兩勺、雞精一勺、冰糖15克、蜂蜜10克、澱粉適量2、準備一個碗，碗里加入甜麵醬、黃豆醬、黃豆醬油、番茄醬、鹽、蠔油、雞精、冰糖、蜂蜜、黃酒...
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![黃記煌黃燜雞的家常做法]( "黃記煌黃燜雞的家常做法")
- 1，準備雞，土豆，青辣椒，蒜，紫洋蔥，胡蘿蔔，油菜，黃油。調料組合一（醃漬雞）——姜，料酒，鹽，醬油。調料組合二（醃漬菜）——辣椒麵、鹽、玉米油調料三（醬汁——料酒，東古一品鮮醬油，東古豆瓣醬，番茄沙司，白砂糖，澱粉，雞精。2，雞斬成小塊，加入調料組合一醃漬40分鐘，土豆切滾刀塊，青椒切片，胡蘿蔔切片油菜改...
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![黃記煌醬料配方]( "黃記煌醬料配方")
- 原料：海鮮醬350克，甜麵醬1.5千克，花生醬300克，芝麻醬500克，蠔油200克，柱侯醬75克，醬油100克，白糖50克，雞粉30克，生抽75克，溼澱粉15克，料油150克。製法：先將各種醬汁加調味料攪勻鍋上火加料油燒熱，調至小火，倒入調好的醬汁，用勺子不停地推攪，炒勻出香味，用溼澱粉勾芡，出鍋裝入器皿中即成。高...
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![黃記煌是百事的嗎]( "黃記煌是百事的嗎")
- 不是，百事可樂包括的飲料品牌:"百事可樂"、"七喜"、"美年達"、"激浪"、"亞洲"、"北冰洋"、"天府"、"佳得樂"系列、"都樂"系列等。還有肯德基的可樂也是黃記煌是中國以餐飲為主業的外資公司。北京黃記煌餐飲管理有...
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